Готовим скумбрию правильно

Наиболее популярна соленая и копченая скумбрия, которую можно купить в магазине. Но правильная приготовленная свежая рыба намного полезней и вкусна ничуть не меньше! Это самый верный способ снабдить организм правильными белками и полиненасыщенными жирами.

Состав:

• 2 скумбрии
• 1 луковица
• 150 г натурального йогурта
• сок 1/2 лимона
• соль, специи по вкусу

САЛАТ «СУШИ» - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО, НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ НАСТОЯЩИХ!

Этот салат идеально подходит для любого праздника - гости будут в восторге, ведь салат по вкусу очень напоминает самые настоящие суши.

Ингредиенты: 

• Слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр., 
• рис — 300 гр., 
• свежие огурцы — 2 шт., 
• большая морковь — 1 шт., 
• яйца — 4 шт., 
• большая фиолетовая луковица, 
• пучок зелёного лука, 
• пучок укропа, 
• васаби (Васаби, который также известен, как «японский хрен» или «зеленая горчица», к столу подается в виде тертого корня или готовой пасты, которая имеет острый обжигающий вкус, свойственный горчице, а не перцу, не обжигает язык, а отдается в носу, не оставляет запаха и быстро проходит. заранее смешайте порошок васаби с горячей водой), 
• майонез.

Читать далее

СОХРАНИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ!!!

Легкий, пышный и очень вкусный творожный рулет с маком прекрасное решение для домашнего чаепития. Не смотря на отсутствие дрожжей рулет получается пышным и легким а сочетание творога и мака придает ему неповторимый божественный вкус.

Для приготовления рулета понадобится:
Для теста:

• 250 грамм муки;
• 125 грамм творога;
• 50 грамм сахара;
• Щепотка соли;
• 0,5 стакана растительного масла;
• 0,5 стакана молока;
• 2 чайные ложки разрыхлителя.

Для начинки:

• 100 грамм мака;
• 0,5 стакана изюма (по желанию);
• 100 грамм сахара;
• 0,5 стакана молока.

Для смазывания:

• яичный желток;
• 2 столовые ложки молока.

Салат-торт №1 в мире

Салат-торт №1 в мире займет самое главное место на праздничном столе! Такого вкусного салата вы еще не пробовали! Гости придут в настоящий восторг — внешний вид потрясающий, вкус — невероятный! Смело берите его на заметку.

Ингредиенты:

• отварное куриное филе — 400 грамм;
• чернослив — 150 грамм;
• морковка — 2 штуки;
• грецкие орехи — 100 грамм;
• яйца — 4 штуки;
• картофель — 3 штуки;
• шампиньоны — 200 грамм;
• сыр — 250 грамм;
• огурец и грецкие орехи — для украшения;
• майонез или сметана.

Салат торт №1 в мире. Пошаговый рецепт

Легкие и воздушные лимонные пирожные в глазури Тают во рту!

Ингредиенты:

• 1/2 чашка муки
• 1/4 чашки цельной пшеничной муки
• 1 палка сливочного масла, размягченного
• 2 больших яйца
• 3/4 чашки сахарного песка
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 1/2 ст л лимонной цедры
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки соды
• 1/4 чайной ложки порошка для выпечки
• ванильного экстракта 1/2 чайной ложки

Лимонная глазурь:

• 1/2 стакана просеянной сахарной пудры
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• 1/2 чайной ложки холодной воды, если это необходимо
• лимонной цедры для посыпки сверху