Начинки для рулетов из лаваша - много рецептов |
Рулет из лаваша – это очень быстрая и вкусная закуска.особенно она незаменима для выезда на пикники.Их можно приготовить с овощами,с сыром подогреть на решетке,с мясом или просто с соусом для барбекю.Сегодня я вам расскажу самые интересные ,на мой взгляд,рецепты.Рулет лучше готовить из тонкого армянского лаваша. Его раскатывают на столе, раскладывают ингредиенты и сворачивают рулетом. Затем дают немного постоять и нарезают поперек на кусочки произвольной ширины. Начинку можно раскладывать слоями или просто смешать все ингредиенты и смазать лаваш.
Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ЛАВАША":
Часть 1 - РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ДВОЙНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 2 - РУЛЕТ И ТВОРОЖНОГО СЫРА И КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ
...
Часть 35 - Горячие рулетики из лаваша с ветчиной и сыром
Часть 36 - Как испечь лаваш на сковороде
Часть 37 - Начинки для рулетов из лаваша - много рецептов
|
|
Готовим специи |
Хочу поделится составами специй, которые готовлю сама.
Много лет не могу купить ХМЕЛИ-СУНЕЛИ. Раньше эта специя продавалась в таких же неказистых пакетиках, как и лавровый лист. Но так как РФ больше не дружит с Грузией или наоборот, то хмели-сунели того, неповторимого вкусового букета больше в продаже нет. Однажды я прочитала, как можно приготовить этот состав самостоятельно.
Берутся сухие пряности с следующих частях :
Базилик - 1 часть
Кориандр в порошке - 1 часть
Майорах в порошке - 1 часть
Укроп - 1 часть
Красный перец (острый) - 2% от всей массы
Шафран - 0,1% от общей массы
Все составляющие измолоть в кофемолке. Получается очень похоже.
Еще готовлю приправу другую, ее составляющие так же измельчаю в кофемолке.
Беру сушеные лук, морковь, смесь перцев, базилик, укроп, кориандр. Готовый порошок солю. Думаю, что можно добавить и что-то другое и путем подбора сухих составляющих формировать свой вкусовой букет.
Отличного вам настроения желает УспешнаяДомохозяйка!
|
|
Убрать мозоли и вылечить трещины на пяточках! |
Мозоли, особенно застарелые, натоптыши, трещины на пяточках способны доставить немало проблем. Мало того, что они нарушают эстетическую красоту наших ножек, но и могут причинить болевые ощущения. Мы подготовили для вас подборку наиболее эффективных средств удаления сухих, застарелых мозолей и лечения трещин кожи пяточек.
|
|
Салат из скумбрии |
|
|
Салат "Везувий" с куриной печенкой |
Вкусный и сытный салатик с печенкой. Кто любит печень обязательно понравится.
Продукты:
печенка куриная 400 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
огурцы маринованные 2-3 шт.
яйца вареные 2-3 шт.
сыр 100-200 гр. (я брала плавленый)
майонез
соль
Приготовление:
Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). Остудить, натереть на крупной терке.
Морковку с луком обжарить на растительном масле.
Огурцы, яйца, сыр натереть на терке.
Выкладывать слоями:
1-й: печенка
2-й: морковь с луком
3-й: огурцы
4-й: яйца
5-й: сыр
Между слоями промазать майонезом.
Дать салату пропитаться несколько часов. Приятного аппетита!
|
|
Тёплый куриный салат |
|
|
Десятка лучших. Салаты. |
|
|
|
Для блогов - Информеры праздников, курсов валют на каждый день + лунный календарь ухода за растениями, часики, погода и др. |
  |
|
|
Домашние цветы... |
Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?
1. Практически все растения любят сахар (а кактусы вообще великие сладкоежки). Можно перед поливом рассыпать 1 ч. ложку сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или напоить растение сладкой водичкой (0,5 ч. ложка сахара на 0,5 стакана воды).
2. Хороший эффект дает подкормка красивоцветущих касторовым маслом (1 ч. ложка на 1 л воды) во время завязывания бутонов.
10. Банановую кожуру, которая богата калием, магнием и фосфором, можно использовать при пересадке растений. Поверх дренажного слоя уложите слой мелко порезанной или прокрученной на мясорубке банановой кожуры, засыпьте ее грунтом и посадите растение.
|
|
Вкусные пирожки в духовке с разными начинками |
Все ,кто хоть раз попробует испечь эти пирожки,будут просто в восторге.И я уверена,что этот рецепт вы запишите в ваш кулинарный дневничок. Точно так он,когда-то оказался и у меня. И теперь,перелистывая старые пожелтевшие от времени странички,вспоминаю мою бабушку,которая мне передала свой рецептурник.Спасибо бабуля,пеку и всегда вспоминаю тебя с твоими пышечками и пирожочками.
Рецепт пирогов смотрите по ссылке:
|
|
Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты" |
|
|
Бомбовая капустка |
Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек))))) В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо)))
Рецепт
|
|
Пост для сладкоежек. Более 200 рецептов выпечки |
Избранные рецепты (с фото)
|
|
ВСЕ ЗАКУСКИ ПО АЛФАВИТУ(ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ) |
|
|
Новогодние салаты |
 Салат "Новогодние часы" |
|
 Салат "Бенгальский" острый |
 Салат "Гаспо" с сыром |
 Салат из баклажанов с яйцами |
 Салат "Оригинальный" из огурцов, яиц и сыра |
 Салат "Восточный" |
 Салат "По-шопски" |
 Салат "Греческий" |
 Салат из помидоров по-арабски |
 Салат из баклажанов и помидоров |
 Салат из помидоров с перцем и брынзой |
 Салат из капусты с орехами |
 Салат из баклажанов с грибами |
 Салат из свеклы с орехами |
 Салат из свеклы с черносливом и орехами |
 Салат из фасоли с сухарями |
 Картофельный салат "Осень" |
 Салат "Мясной" |
 Салат "Королевский" |
 Салат "Дорогой" |
 Салат мясной куриный |
 Салат "Печеночный" |
 Салат из ветчины |
 Салат "Лидия" |
 Салат из курицы с грибами и черносливом |
 Салат куриный с ананасами |
 Салат "Гнездо" |
 Салат "Оливье" |
 Салат из маринованных грибов |
 Салат из курицы с ананасами "Восторг" |
 Салат из курицы маринованных грибов и оливок "Фантазия" |
 Салат из курицы с маслинами |
 Салат "Столичный с рисом" |
 Салат с куриными пупками и грибами |
 Салат "Столичный" |
 Салат "Польский" |
 Салат " Тигренок" |
 Салат "Оливье" с кукурузой и свежим огурцом |
 Салат с грудинкой и сухарями |
 "Мимоза" с креветками |
 Салат из кальмаров с помидорами |
 Салат с тунцом |
 Салат рыбный |
 Салат "Бангладеш" |
 Салат со шпротами и сухарями |
 Салат со шпротами "Рыбки в пруду" |
 Салат с сардинами и крекером |
 Салат из шпрот и чипсов |
 Салат со шпротами и картофелем |
 Салат со шпротами и твердым сыром |
 Салат "Новый год" |
 Селедка под шубой |
 Торт-салат из крекеров |
 Салат "Зимний" |
 Салат с плавлеными сырками и чесноком |
 Винегрет |
 Винегрет с квашеной капустой |
 Винегрет "Морской" с морской капустой |
 Винегрет с мясом |
 Винегрет с сельдью |
 Винегрет с грибами и рыбой |
 Винегрет с маслинами |
 Винегрет овощной |
 Винегрет с рыбными консервами |
 Грибной винегрет |
 Салат с жареными шампиньонами и плавленым сыром |
|
|
|
Рецепты салатов |
Салаты и закуски
 |
|
|
"МАГАЗИННАЯ" КАБАЧКОВАЯ ИКРА |
Забыла и добавляю после публикации рецепта:майонез(я беру 30%) в икре заменяет уксус,еще кислоты добавляет томатная паста.Икра не расслаивается и не "белеет".Я не стерилизую банки с икрой.
|
|
Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем! |
|
|
Бутерброды к завтраку и не только))) |
 Бутерброд Пикантный |
 Бутерброд с красной рыбой |
 Бутерброд с шампиньонами и сыром |
 Запеченные бутеброды с сыром |
 Бутерброд с ананасом и сыром |
 Бутерброд с красной рыбой классический |
 Бутерброд со шпротами |
 Бутерброд Ассорти 1 |
 Бутерброд с брынзой и овощами |
 Бутерброд Роскошный |
 Бутерброды Мозаика |
 Полосатый бутерброд с овощами |
 Бутерброды с маслинами |
 Бутерброд по-уральски |
 Итальянские бутерброды |
 Бутерброды с авокадо |
 Бутерброд со скумбрией |
 Полосатые бутерброды |
 Бутерброды с куриным филе |
 Хрустящие тосты с грибами |
 Бутерброды по-южноуральски |
 Бутерброды Ассорти 2 |
|
|
Кухни народов мира |
|
|
