-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в глупышка99

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.05.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 385





Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по изготовлению глаз для кукол от Натальи.

Чудесный МК, как и все, что делает эта кукольница!

http://zabavyotnatali.ru/kak-sdelat-glazki/
SDC13344 (500x412, 63Kb)
Рубрики:  кукла

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Pikova_dama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мухоморчик - мастер-класс

http://lyasia-julia.blogspot.ru/2013/10/blog-post_24.html
IMG_7849-001 (591x700, 158Kb)
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любите компот из персиков? Выращивайте кабачки!

 Наталья Корнилова

 

Екатерина Малагалеева (Екатеринбург)

Компот "персиковый" из кабачков от Агаты

 

Нет, ей-Богу, была б мужчиной-иностранцем, сама бы женилась только на русской (славянке, то есть!). Это ж экономия какая! Какой полет фантазии! Какая смекалка и изобретательная хитрость!

Если не ленивая, кормить будет по рецептам, придуманным лучшими кулинарами всех веков и народов. Если ленивая, еще лучше – у хозяйки-лентяйки порой такие блюда собственного изготовления рождаются, что просто в голову придти вряд ли могут.

Разместила на одном сайтике рецепт засолки малосольных огурчиков. Сижу, жду рукоплесканий, радуюсь. Приходит на форум мадам одна с Дальнего Востока, подруга моя виртуально-реальная Alisa. Говорит: «Ф-фи, девки, и к чему мучения-то такие? И времени у вас свободного откуда набралось? А я делаю так…»

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите зимой есть фаршированный перец? Тогда запасайте его сейчас!

У нас перец болгарский можно найти по 15-20 рублей на рынке, я его мариную целиком на зиму, а зимой буду делать фаршированные перчики.

 Заготовки делаются просто, перец чищу, мою, уклыдываю в чистые, стерильные банки. Главный секрет -укладывать его плотно друг в дружку.Потом делаю двойную заливку, так же как для маринованных помидор! Просто, а зимой будет разнообразнее стол.

Маринованый перец:

 

репчатая луковица

сладкий перец

морковка

кусочек жгучего перчика

сельдерей,укроп

лавровый лист

перец горошком.

Укладываем плотные целые перцы.

Заливаем кипящей водой, прикрываем крышкой,на 15 минут.

Сливаем воду в кастрюлю, в банку добавляем по 1 ст.л. сахара и  соли (то есть пропорции - на 1,5л. воды по 1 ст.л. соли и сахара и  2 ст.л. 9% уксуса - уксус не кипятим,добавляем в банки в конце перед закруткой.).

Снова кипятим и заливаем перцы, вливаем уксусную кислоту и укупориваем крышки.

Переворачиваем и закутываем в одеяло до полного остывания.

Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе и джем по одной технологии

Технология - гениальна в своей простоте - была вычитана у Элизабет Дэвид в книге "French Provincial Cooking". 
В книге технология описывалась применительно к желе из красной смородины: ягоды, не снимая с веточек, взвесить, засыпать равным по весу количеством сахара, поставить таз на максимальный огонь, и, вооружившись деревянной ложкой с длинным черенком, варить, непрерывно и энергичто помешивая, ровно 8 минут. По истечении этого времени снять с огня, протереть через сито и разлить по банкам. ВСЁ! 
Сначала метод был проверен на клюкве:


Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочная пастила

Готовила на пробу, всего из 1 кг. яблок, сушила в форме 20х20 см, поэтому пласт получился такой тонкий.  Буду обязательно делать еще и намного больше.



Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cоус-приправа

Рецепт этого соуса, как и многие мои рецепты, имеет свою историю.

Лет семнадцать назад меня пригласили в гости. И там, кроме всяких вкусных блюд, на столе стоял соус. Когда я его попробовала - замерла от восхищения. Ведь тогда мы почти ничего и не знали подобного. Кетчупы удавалось купить редко, они нам казались божественно вкусными. В домашних заготовках из соусов делали в основном - "Вырви глаз", да изредка - томатный острый. Стала я просить рецепт. Но мне его не дали. Сказали - это семейный секрет.
Запомнила я вкус очень хорошо. Его невозможно было не запомнить. Дело было зимой.
До осени я не забывала об этом соусе. Когда пошли помидоры, перцы и травы - начала пробовать готовить. В первый раз, конечно же, не получилось. То есть, получился довольно приятный соус, но это было не то. В общем, года три я билась над ним. Делала по две-три небольшие порции в разных вариантах, с разными специями и пряностями..... И все-таки я его сделала! Добилась именно такого вкуса. И потом, много лет удивляла своих гостей.
Готовлю, как и все остальные заготовки - в небольшом количестве - 1 порцию. Это в готовом виде - 2,5 литра. Чуть позже сделаю еще одну порцию, как раз нам и хватит.
Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetikH [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые приметы (Лето про запас )

3_50_35071_1309761655 (280x420, 39Kb)
Так уж случилось, что в XXI веке всё меньше не только юных, но и зрелых женщин отказываются от заготовок, ссылаясь на то, что сейчас всё можно купить в супермаркетах.

Вот и мои знакомые нередко спрашивают меня, - и не лень тебе?! В такую жару!

Лень, конечно, и жару я переношу нелегко.

Но как подумаю, начитавшись и насмотревшись про то, как делают, что добавляют в наши продукты, так руки сами начинают доставать банки, крышки и прочие принадлежности. Совсем не хочется глотать химию и переизбыток уксуса.

И как сладко замирает душа в зимние дни и вечера, когда на столе появляются милые приметы лета…

Какие ароматы разносятся от варенья, как радуется глаз, любуясь зелёненьким огурчиком и разноцветными помидорами и перцами!

Ради этого блаженства стоит потратить несколько летних дней на домашние заготовки.
читать далее
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пюре со сгущенкой "Неженка".

В продолжение темы вкусных заготовок на зиму, предлагаю рецепт яблочного пюре, которое очень быстро поглощают и дети и взрослые...

я1 (300x225, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Айвар

   
Айвар

На 1 кг. сладкого перца – 1 кг. помидоров, 5 стручков жгучего перца, 500 г. репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка уксуса, 1 ч. ложка горчицы.
Хорошо промытые овощи сначала пропустить через мясорубку, потом тушить на масле, добавив сахара, уксус, соль, горчицу, пока не образуется кашеобразная масса. Разложить ее в маленькие баночки (майонезные), закрыть крышками и перевернуть банки вверх дном.

Айвар подается в холодном виде к мясу, его мажут на поджаренные ломтики хлеба, используют как составную часть при приготовлении соусов, гуляшей.

 

Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из яблок "Сковородошное"

apple_varenie_1 (200x250, 52Kb)
Яблочное варенье варят в каждом доме. Долгими зимними вечерами приятно пить ароматный чай с прозрачными дольками янтаря яблок и вспоминать бело-розовый цветущий летний сад.

Главный секрет приготовления удачного варенья – мысли, чувства, руки и кухня должны быть чистыми. Яблоки предварительно тщательно моют, очищают от кожицы и удаляют семена. Варят варенье в эмалированных или медных тазах, чашках или кастрюлях. А мы сварим варенье из яблок... на сковороде...Очень вкусно, в меру сладко, сок желируется. Красота!

 

Итак...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки: Баклажаны с чесноком .

Если Вам не удалось в этом году закрыть грибов, то такая альтернатива грибочкам будет кстати. Это очень вкусные баклажаны с чесноком. Очень хорошо идут зимой  и к картошке и как просто закусочка, а в пост, так милое дело кушать их. Вкусно!

baklagani-s-chesnokom-po-guriysky_8 (300x198, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сухое варенье из яблок.











Варенье - это или не варенье решать вам, но получается вкусно и готовится просто, что не маловажно. Эти яблоки могут послужить и начинкой в пироги, и десертом к чаю и для компота. В любом случае идет сезон яблок и этот рецепт будет вам кстати





1. Яблоки 1 кг
2. Сахар 300 грамм
3. Корица 1 ст. ложка молотая
101215807_3966372_8739499greenapplespilesliceisolatedonwhite (168x168, 36Kb)
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
ппом (700x521, 100Kb)
Этот рецепт для любителей сладких помидор.
В стерильные трехлитровые банки положить чеснок, лавровый лист, перчик-горошек и 1-2 штуки гвоздики. Но это на любителя. Сложить помидоры и залить кипятком. Парить 7 мин.
Слить, закипятить.
В банки всыпать на два пальца неполный стакан сахара, 1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку 9% уксуса. Залить кипятком. Закатать. Укутать.
еда (638x250, 286Kb)
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСТРЫЙ СОУС ГОТОВ К ЗАМОРОЗКЕ.


Рецепт Татьяны Латышевой.

Иногда я делаю такой соус,его можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо(очень вкусно в любой суп),можно в процессе готовки,а можно и на хлеб,и просто с мясом,курицей,рыбой...
Составляющие можно брать в любой пропорции,по вкусу.У меня был такой состав:
1 большая головка чеснока
2 средних острых перцев зеленого цвета
1 большая луковица
4 сладких перцев красного цвета
4 помидора
пучок свежей кинзы
соль
В блендере пропустить сначала чеснок с острым перцем,в крупную крошку,затем к ним добавить сладкий перец,луковицу,снова взбить и затем добавить помидоры и кинзу.Все взбить,посолить,дать отстояться и можно раскладывать по баночкам.В холодильнике стоит неделю.Но этот соус хорошо и замораживать-зимой очень удобно-свежий аромат и свежий вкус сохраняются прекрасно))).           http://vk.com/ya_samaja_lubimaja
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ НА ЗИМУ

PhotoLab (700x525, 137Kb)
КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ НА ЗИМУ

Рецепт проверенный годами. Когда наступит осень и закончатся помидорчики с грядки, открываете баночку вкуснячих, кисленьких помидорчиков и наслаждаетесь с картошечкой.

Приготовить рассол: на ведро воды 1 стакан соли, 1 стакан сахара, 1 стакан сухой горчицы. Хорошо размешать.

На дно трехлитровой банки положить укроп и порезанный кольцами лук. Уложить помидоры по плечики. Залить рассолом не до верха. При заквашивании рассол может вытекать из банки. Положить 2 таблетки аспирина. Закрыть капроновыми крышками. Поставить в холодное место. Лучше в подвал. У меня стоят на балконе.
100927042_0_4298c_9d7106d1_XL (512x145, 31Kb)
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.

Автор: Марина (Tumana) Источник: say7.info

Мастер-класс. Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.



Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно я не любила их печь, только потому что их очень трудно вытаскивать из формочек, они очень сильно пристают между волнистыми стенками....
Но я увидела идею в инернете, немного доработала её, и....вуа-ля....!

Конечно, такие формочки можно купить в супермаркете... они безусловно будут красивее, но и дороже, и не всегда подойдут к вашей форме для выпечки.

Но я предлагаю такие формочки сделать самим. Ну что, приступим?
Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я ПРИГЛАШАЮ ВАС НА ЧАЙ

Я ПРИГЛАШАЮ ВАС НА ЧАЙ

Я приглашаю Вас на чай!
Давайте снова посидим
За ароматным чаем
И обо всём поговорим,
Часов не замечая...

С души, пусть, камень упадёт,
И разговор затянется,
И всё плохое, пусть, уйдёт,
А радость, пусть, останется!..
78892568_large_izobrazheniya_005 (525x700, 151Kb)
чай (400x256, 151Kb)

Я приглашаю Вас на чай!
Какой Вы любите - с душицей,с липой?
Что? Вы не знаете? Как это может быть?
Что ж,расскажу я Вам про это волшебство,
Садитесь ближе...и послушайте внимательно меня:

Чай с мятой успокоит Вашу душу,
Корица и ваниль наполнят Вас теплом,
На нежность и любовь душица Вас настроит,
Даст силы иван-чай и терпкий зверобой...

А может пряностей добавить для изыска?
Что скажете? Восточный привкус чая Вам знаком?
В пиале,с молоком - горячий и душистый...
Иль просто яблочный?..Решайте же - какой?

Я приглашаю Вас на чай,
Приправленный душевным разговором,
В прикуску с волшебством метельной песни за окном.
Пусть рвётся в дом Зима,стуча дверным затвором,
Нам здесь,за чаем,так уютно и тепло
Сидеть вдвоём,глаза от глаз на миг не отрывая...

О,нет,не бойтесь - приворотным зельем
Я Вас не опою - мне это ни к чему...
Мой чай,мои глаза Вам скажут всё,что нужно,
Всё то,что Вы хотели знать про эту ворожбу,
Про это восхищенье цвета янтаря
В горячей,ароматной чашке перед Вами...

Но только знайте...что отныне Вам захочется на чай
Ещё не раз зайти ко мне,как будто невзначай...
Ведь здесь останется сегодня Ваше Сердце...


чай1 (525x700, 94Kb)

Я тебя приглашаю на чай...
Ароматный, горячий, душистый.
Только ты на меня не серчай...
Он из травок, цветочков и листьев.
Собирала я липовый цвет...
Был июль... Ярко солнце светило.
Да и липам не мало уж лет...
Оно золотом их одарило.
А в лесу на поляне чабрец...
И вокруг, лишь, жужжанье царило.
Розоватый, душистый малец...
Пчелки роем его окружили.
Есть мелисса, душица в саду...
Я сама их весною садила.
Собираю, лишь, только в цвету...
Это вкус, это запах и сила.
Зверобоя духмяный букет...
Им полны все опушки лесные.
Самый первый встречает рассвет...
Раскрывая цветы золотые.
А сейчас за окошком февраль...
Дни короткие, ночи сквозные.
Заходи... Посидим, как родные...
Я тебя приглашаю на чай.
Ароматный, горячий, душистый...
Угощу, подарю невзначай.
Взгляд задорный, веселый, лучистый...
Приглашаю тебя я на чай.


чай2 (700x525, 109Kb)
чай (400x256, 151Kb)
Рубрики:  поэзия

Без заголовка

Вторник, 14 Июня 2016 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Ледкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Годы правления князей, царей, президентов в России

862-879 – Рюрик (Новгород)
882-912 – Олег (Киев+объединение с Н.)
912-945 – Игорь
945-969 – Ольга
945-972 – Святослав (сын Ольги и Игоря)
980-1015 – Владимир I (Киев)
1019-1054 – Ярослав Мудрый (сын Влад 1; Киев)
1113-1125 – Владимир II Мономах (Киев)
1125-1132 – Мстислав (сын Влад II; Киев) 1136 – изгнание Всеволода, образование Новгородской республики (до 1478)
1125-1157 – Юрий Долгорукий (Ростов-Суздаль)
1157-1175 – Андрей Боголюбский
1176-1212 – Всеволод II Большое Гнездо
1252-1263 – Александр Невский (Владимир)
1276 и 1282-1303 – Даниил
1303-1325 – Юрий Даниилович
1325-1340 – Иван I Калита (Москва; с 1328 – вел. князь владимирский)
1340-1353 – Семен Гордый
1353-1359 – Иван Красный
1359-1389 – Дмитрий Донской (Москва; с 1362 – князь владимирский )
1389-1425 – Василий I
1425-1462 – Василий II Темный
1462-1505 – Иван III
1505-1533 – Василий III
1533-1583 – Иван IV Грозный
1584-1598 – Федор Иванович (последний из династии Рюриковичей)
1598-1605 – Борис Федорович Годунов
1605-1606 – Лжедмитрий I
1606-1610 – Василий IV Шуйский
1610-1612 – правление семибоярщины во главе с Мстиславским
1613-1645 – Михаил (начало династии Романовых)
1645-1676 – Алексей Михайлович
1676-1682 – Федор Алексеевич
1682-1696 – Иван V и Петр I совместно
1682-1689 – регентство Софьи Алексеевны (фактическая власть)
1696-1725 – Петр I (после смерти Ивана V)
1725-1727 – Екатерина I
1727-1730 – Петр II (сын царевича Алексея)
1730-1740 – Анна Иоанновна (дочь царя Ивана V; «бироновщина»)
1740-1741 – Анна Леопольдовна и Антон-Ульрих Брауншвейгский
1741-1761 – Елизавета Петровна (дочь Петра I)
1761-1762 – Петр III
1762-1796 – Екатерина II
1796-1801 – Павел I Петрович
1801-1825 – Александр I
1825-1855 – Николай I
1855-1881 – Александр II (Николаевич) Освободитель
1881-1894 – Александр III Александрович Миротворец
1894-1917 – Николай II
1917 – образование временного правительства
1917 – образование Советского правительства 1917-1924 – Ленин В.И.
1922-1953 – Сталин И.В.
1953-1955 – Маленков Г.М. (фактический руководитель аппарата)
1953-1964 – Хрущев Н.С.
1964-1982 – Брежнев Л.И.
1982-1984 – Андропов В.К. (фактический руководитель)
1984-1985 – Черненко К.У. (фактический руководитель)
1985-1991 – Горбачев М.С.
1991-2000 – Ельцин Б.Н.
2000-2008 – Путин В.В.
2008 – 2012 Медведев Д.А.
2012 – Путин В.В.
Источник: http://5-ege.ru/gody-pravleniya-knyazej-carej-prezidentov-v-rossii/
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Искала долго .. если кому понра --лайки ставьте.

Рубрики:  разное

Без заголовка

Вторник, 14 Июня 2016 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куртка с капюшоном-отдельные подробности

Технология вязания капюшона спицами к курточке/4683827_20120818_050955 (593x489, 319Kb)4683827_20120818_051240 (598x388, 240Kb)4683827_20120818_051215 (596x473, 296Kb)4683827_20120818_051228 (598x383, 250Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами


Поиск сообщений в глупышка99
Страницы: 19 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь