-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Миннура

 -Подписка по e-mail

 




Без заголовка

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Методика построения основы OlgaLosss

Методика построения основы   OlgaLosss


ДАЛЬШЕ

 


Без заголовка

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем по-японски: книга Yoshiko Tsukiori "Easy Cute Straight Stitch Sewing"

Yoshiko Tsukiori's Easy Cute Straight Stitch Sewing

Иримед: название книги можно перевести как "Приятные модели из прямых деталей"

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянская гата из слоеного теста

Армянская гата из слоеного теста

tortblog.ru/deserty-vypechka/armyanskaya-gata-iz-sloenogo-testa.html

армянская гата

армянская гата

Ингредиенты:

армянская гата

армянская гата

слоеное тесто;
для «Хориза»(это начинка) надо:
мука -7 — 10 ст.л.;
сахар — 5 ст. л.;
ванилин;
сливочное масло -120 г;
1 яйцо, чтобы смазать сверху.
Итак, для начинки растопить масло, добавить ванилин и сахар и ложкой хорошенько смешать, пока не станет белой и однородной, после добавить муку.


>
армянская гата

армянская гата

Раскатать тесто и сверху посыпать начинкой.

армянская гата

армянская гата

Тесто с начинкой аккуратно крутить.

армянская гата

армянская гата

 

армянская гата

армянская гата

Разделить на части с помощью ножа.

 
армянская гата

армянская гата

 

армянская гата

армянская гата

Сверху смазать яйцо + ваниль.

армянская гата

армянская гата

армянская гата

армянская гата

Выпекать гату в духовке, нагретой до температуры 200 С до подрумянивания.

армянская гата

армянская гата

армянская гата

армянская гата

Все друзья, армянская гата готова.

Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянская гата из слоеного теста

Армянская гата из слоеного теста

tortblog.ru/deserty-vypechka/armyanskaya-gata-iz-sloenogo-testa.html

армянская гата

армянская гата

Ингредиенты:

армянская гата

армянская гата

слоеное тесто;
для «Хориза»(это начинка) надо:
мука -7 — 10 ст.л.;
сахар — 5 ст. л.;
ванилин;
сливочное масло -120 г;
1 яйцо, чтобы смазать сверху.
Итак, для начинки растопить масло, добавить ванилин и сахар и ложкой хорошенько смешать, пока не станет белой и однородной, после добавить муку.


>
армянская гата

армянская гата

Раскатать тесто и сверху посыпать начинкой.

армянская гата

армянская гата

Тесто с начинкой аккуратно крутить.

армянская гата

армянская гата

 

армянская гата

армянская гата

Разделить на части с помощью ножа.

 
армянская гата

армянская гата

 

армянская гата

армянская гата

Сверху смазать яйцо + ваниль.

армянская гата

армянская гата

армянская гата

армянская гата

Выпекать гату в духовке, нагретой до температуры 200 С до подрумянивания.

армянская гата

армянская гата

армянская гата

армянская гата

Все друзья, армянская гата готова.

Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 03:42 + в цитатник
Это цитата сообщения макарова_ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог в армянском лаваше, с начинкой на ваш вкус.

У нас встречалось уже описание такого пирога, вернее такого способа приготовить пирог. названия у него разные, но суть одна... тесто-это лаваш, все это скрепляет заливка из кефира и яиц, а начинка-это ваша фантазия и содержимое холодильника.
я решила сделать фоторецепт, для девочек, которые еще не пробовали приготовить это простое блюдо.

итак нам понадобится
лаваш армянский, тонкий- 2-3 листа
кефир или скисленное лимонкой молоко- 2 стакана.
яйца куриные для заливки- 3-4 шт.

начинка.
тут ваше дело, что это будет... сыр, мясо, овощи, сладкий творог или ягоды и фрукты... это могут быть крупы... все что вам угодно.
я делала пирог для моих мясоедов, потому и начинка у меня соответствующая.

куриная грудка + окорочек
сыр твердый - 150 гр.
грибы шампиньоны - 300 гр. или 1 банка, если консервированные.
яйца-4 шт.

приступим?

у меня форма-28 см. поэтому, если вы используете форму меньшего размера, могут остаться излишки... советую уменьшить ингредиенты на треть.

грибы обжариваем, лишний сок сливаем. и смешиваем с тертым сыром


курицу отвариваем, отделяем мясо от кости и режем кусочками, солим, перчим, вводим яйца и тщательно все перемешиваем.


кефир взбиваем с яйцами. я солю, и приправляю специями. перец, чеснок, мускатный орех. это наша заливка-цемент для пирога.


форму выстилаем бумагой для выпечки. на дно кладем лаваш, так, чтобы борта формы были покрыты с припуском.


выкладываем слой курицы


второй лаваш рвем на кусочки чуть меньше ладони, обмакиваем в заливку и выкладываем на мясо, слегка внахлест


теперь слой грибов с сыром и снова перекладываем смоченным в кефире лавашем. можно сделать выкладку в 2 слоя лаваша


теперь слой мяса, и начинаем формировать крышечку. лаваш надрезаем по кругу, как ромашку.
и загибаем лепестки, один-на-один


и снова выкладываем кусочки лаваша смоченные в заливке.. тщательно прокладываем бортики. оставшуюся заливку отправляем на верхушку пирога.


разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем наш пирог печься минут на 40-50...
спустя 35 минут я советую посмотреть пирог, на него надо слегка надавить и если он пружинит и становится крепеньким, значит можно его смазать яйцом и через 5 минут выключать... но все зависит от духовки. главное, чтобы пирог не был рыхлым и не проседал под вашими пальчиками.

спустя 45 минут


и в разрезе!


приятного аппетита!!!
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Гульнара_Павлюкович [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

японская кофточка





Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАКЕТ_летний (японские ажуры)

 (559x699, 201Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАКЕТ_летний 2 (японские ажуры)

 (566x698, 219Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРДИГАН (японские ажуры)

 (552x698, 109Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный топ.

3412846_2366641604183804960 (486x609, 36Kb)3412846_2366641604183804955 (510x670, 45Kb)3412846_01 (670x510, 38Kb)3412846_02 (670x510, 71Kb)3412846_03 (670x510, 90Kb)3412846_04 (670x510, 80Kb)3412846_05 (670x510, 100Kb)3412846_06 (670x510, 73Kb)3412846_07 (670x510, 105Kb)3412846_08 (510x670, 76Kb)3412846_09 (510x670, 72Kb)3412846_010 (510x670, 71Kb)

Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Брагина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами из AMU 2005-05


Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Карина_2001 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разбираем описание и схемы в японских журналах

Разбираем описание и схемы в японских журналах

рис.1
рис.2
рис.3

Японские журналы по вязанию славятся не только своими моделями, но и достаточно подробными описаниями и схемами к ним, что позволяет нам, зная некоторые особенности, хорошо в них разбираться.

Читать далее...
Рубрики:  Приёмы вязания,узоры и мн.др.

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕК ВЯЖИ - ВЕК УЧИСЬ! V-ОБРАЗНЫЙ ВЫРЕЗ СПИЦАМИ

http://knitsi.ru/id1100/uchimsya-vyazat-V---obraznyy-vyrez.html 

Учимся вязать V - образный вырез  

Этот вид выреза горловины для вязаных изделий вряд ли выйдет из моды. Его используют при вязании спортивных и изысканных моделей для мужчин, женщин и детей. Вы можете надеть модель с таким вырезом поверх блузки или просто на тело, красиво повязать удачно подобранный к модели платок.

Убавки для V-образного выреза

Для V-образного выреза петли делят посредине и с обеих сторон от середины с помощью убавок формируют скосы. При нечетном количестве петель следует закрыть среднюю петлю или временно ее оставить (см. красное кольцо на фото 3).

 

Простые убавки выполняются непосредственно у края, для этого одну петлю протягивают через другую (из них 1 кром.). Для правой половины работы в каждом 4-м р. провязать ряд, кроме последних 2 п., затем эти 2 п. провязать вместе лицевой (фото 1). Для левой половины работы первые 2 п. провязать вместе с наклоном влево, т. е. 1-ю п. снять, как лицевую, 2-ю п. провязать лицевой и протянуть ее через снятую петлю, затем продолжить вязание основным узором (фото 1).

 

Набирать петли для бейки по таким краям не так просто. Поэтому рекомендуется 2-й способ, при котором убавки заметны, т. к. они выполняются на расстоянии одной или нескольких петель от края. Для правой половины работы в каждом 4-м р. провязать ряд, кроме последних 4 п., затем 2 п. провязать вместе лицевой, закончить 1 лицевой и кромочной петлей (фото 2).

 

Для левой половины работы начать с кромочной и 1 лицевой петли, затем 2 п. провязать вместе с наклоном влево, как описано выше, далее продолжить вязание основным узором (фото 2). Между основным узором и краем образуется наклонная дорожка. Убавки, выполняемые с некоторым интервалом от края, могут иметь наклон петель в сторону скоса, тогда они являются декоративным оформлением выреза. В этом случае вязать, как и в предыдущем варианте, но 2 п., провязанные вместе лицевой, и 2 п., провязанные с наклоном влево, меняются местами (фото 3). При вязании некоторыми узорами, как например, полупатентными или патентными резинками, вырез простыми убавками не формируют, т.к. они приходятся попеременно на лицевую или изнаночную петлю.

 

Убавки для V-образного выреза

В этом случае рекомендуется выполнять двойные убавки, кото-рые делают не в каждом 4-м, а в каждом 8-м р. На фото 4 деталь выполняется полупатентной резинкой. Для правой половины работы провязать все петли ряда, кроме последних 6 п., затем 3 п. провязать вместе (= 1 двойная убавка), закончить ряд 2 п. полупатентной резинки и кромочной. Для левой половины начать с кромочной и 2 п. полупатентной резинки, затем выполнить двойную убавку, т. е. 1 п. снять, как лицевую, 2 п. провязать вместе и снятую петлю протянуть через провязанную (фото 4). Если посредине вязаной детали выполняется мотив узора, рекомендуется использовать его для оформления V-образного выреза.

 

Например, две наклонные лицевые петли ромба служат краем V-образного выреза (фото 5). Средняя «коса» продолжается с обеих сторон вдоль скосов выреза (фото 6). Симметричный средний мотив белого пуловера со стр. 23 в начале V-образного выреза делится на 2 части, которые продолжаются с обеих сторон выреза. Убавки в этой модели выполняются на расстоянии 27 п. от края.

Бейки V-образного выреза

При вязании бейки в середине переда должен быть сформирован угол. Существует очень простой способ вывязывния бейки. Набрать на круговые или гибкие спицы петли по краю выреза (начать и закончить в середине переда) и вязать бейку резинкой (попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная) рядами в прямом и обратном направлениях до нужной ширины.

В каждом 2-м р. в начале и в конце бейки прибавить по 1 п.

Концы бейки наложить друг на друга и пришить вдоль края выреза (фото 7). Если V-образный вырез глубже, а бейка шире, чем на фото, то оформление выреза такой асимметричной бейкой очень эффектно.

Для симметричной бейки петли убавляются в середине переда. Набрать на короткие круговые спицы по краю выреза четное количество петель и вязать по кругу резинкой (попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная).

В каждом 2-м р. последние 2 п. перед серединой переда провязать вместе с наклоном влево, следующие 2 п. провязать вместе лицевой (фото 8). Если средняя петля основного узора была закрыта или временно оставлена, то она включается в бейку. Для бейки, показанной на фото 9, в каждом 2-м р. провязать резинкой петли ряда, кроме 1 п. перед средней петлей, следующие 2 п. снять вместе, как лиц. (т.е. ввести спицу слева направо сначала в среднюю, затем в предыдущую петлю), следующую петлю провязать в соответствии с узором и протянуть через нее снятые петли. Если вырез оформляют двойной бейкой, то сначала на лиц. стороне бейки на средних петлях выполняют убавки, затем на изн. стороне бейки также на средних петлях - прибавки. Вяжут бейку с убавками, как описано выше, до нужной ширины и отмечают линию сгиба = ряд с изнаночными петлями. Затем с обеих сторон от средней петли выполняют прибавки (из протяжки вывязать 1 скрещенную петлю) в том же ритме, что и убавки, до тех пор, пока на спицах не будет первоначального количества петель, соотв. связана бейка двойной ширины (фото 10).

Если бейка выполняется резинкой 2x2 (попеременно 2 лиц. и 2 изн.), то на середину переда должны приходиться 2 лицевые петли. В каждом 2-м р. провязать петли, кроме 1 п. перед средними 2 п., затем 2 п. провязать вместе лицевой, следующие 2 п. провязать вместе с наклоном влево (фото 11).

Если основной узор рельефный, особенно по краю выреза, то обработка краев должна быть простой и незаметной. Набрать петли по краю выреза, связать 1 р. резинкой (попеременно 1 лиц. и 1 изн.) и петли закрыть (фото 12). У пуловера со стр. 23 край, обвязанный ст. б/н и пико, подчеркивает романтичный ажурный узор.  

 

Рубрики:  Приёмы вязания,узоры и мн.др.

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиолетовый жакет

взято с китайского сайта blog.163.com
автор 蓝云海
Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красный жакет с ажурной кокеткой

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Холодок25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

условные обозначения для японских схем























































Рубрики:  Приёмы вязания,узоры и мн.др.

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый топ, связанный по диагонали


Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой пуловер с рельефным рисунком


gl01 (510x700, 235Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый жакет с листьями


Рубрики:  Вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения danagri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

3925116_63915918_9a0f0666ff2a (399x640, 58Kb)3925116_229677cb749d (477x640, 210Kb)

Рубрики:  Вязание спицами


Поиск сообщений в Миннура
Страницы: 109 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь