Ìàñòåð-êëàññ: Äåêîð êðóæêè ïîëèìåðíîé ãëèíîé / Ìèøêà èç ïîëèìåðíîé ãëèíû / polymer clay tutorial |
Ìåòêè: ìàñòåð-êëàññ ïîëèìåðíàÿ ãëèíà êðóæêà |
Ìàñòåð-êëàññ: Äåêîð êðóæêè èç ïîëèìåðíîé ãëèíû FIMO/polymer clay tutorial |
Ìåòêè: ìàñòåð-êëàññ ïîëèìåðíàÿ ãëèíà êðóæêà |
Ìëàäåíåö èç ìàñòèêè |
Ìåòêè: êóëèíàðèÿ ìàñòèêà |
Äðàíèêè ñ âåò÷èíîé è ñûðîì |

Ìåòêè: äðàíèêè êóëèíàðèÿ êàðòîøêà âåò÷èíà |
Ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè «Íà çàêóñêó» |
Ìåòêè: çàãîòîâêè íà çèìó îãóðöû ìàðèíîâàííûå îãóðöû |
Êîãäà íóæíî ñêàøèâàòü áîòâó êëóáíèêè? |
Ñêàøèâàíèå ëèñòüåâ êëóáíèêè ó íàñ óæå äàâíî âîøëî â ìîäó. Åæåãîäíî ìîæíî íàáëþäàòü, êàê ìíîãèå äà÷íèêè çàíèìàþòñÿ ïîêîñàìè ïðàêòè÷åñêè äî êîíöà àâãóñòà, íè ñêîëüêî íå çàáîòÿñü î ïîñëåäóþùèõ ïîäêîðìêàõ è íå ó÷èòûâàÿ îñîáåííîñòè òîãî èëè èíîãî ñîðòà êëóáíèêè.
Îïòèìàëüíûé ñðîê ïîêîñà ëèñòüåâ êëóáíèêè ñ 6 ïî 15 èþëÿ. Çàïîçäàíèå ñî ñêàøèâàíèåì ëèñòüåâ ñîðòîâ êëóáíèêè ñ ðàííèì ñðîêîì ñîçðåâàíèÿ ïðèíåñåò âðåäà áîëüøå, ÷åì ïîëüçû, ò. ê. ó íèõ íàìíîãî çàäåðæèòñÿ íà÷àëî çàêëàäêè öâåòîíîñîâ, ÷òî ïðèâåäåò â ïîñëåäñòâèè ê ñíèæåíèþ óðîæàÿ.
Ó âîâðåìÿ ñêîøåííîé êëóáíèêè ðåïðîäóêòèâíûõ îðãàíîâ (öâåòîíîñîâ) îáðàçóåòñÿ áîëüøå, è êàê ñëåäñòâèå, óðîæàéíîñòü âûøå. Íå ñëåäóåò ñêàøèâàòü ëèñòüÿ íà ìîëîäûõ ïîñàäêàõ. Îáðåçêó ëèñòüåâ ìîæíî íà÷èíàòü ñ 3-4 ãîäà ïëîäîíîøåíèÿ. À åñëè ïîñëå îáðåçêè îïðûñêàòü ïîñàäêè êàðáîôîñîì (30 ã íà 10 ë âîäû), òî èçáàâèòåñü îò ïàóòèííîãî êëåùà è äîëãîíîñèêà.
Íåìàòîäíûå ðàñòåíèÿ ñëåäóåò âûêîïàòü è ñæå÷ü. Âíåøíèå ïðèçíàêè ýòîé áîëåçíè – íèçêîðîñëîñòü, óòîëùåííûå öâåòîíîñû, óðîäëèâûå ñîöâåòèÿ, ñìîðùåííûå, êóð÷àâûå ëèñòüÿ íà ÷åðåøêàõ ëèøåííûõ îïóøåíèÿ. Ïî÷âó, ãäå ðîñëè çàðàæ¸ííûå ðàñòåíèÿ, ïîëèâàþò 1% ðàñòâîðîì íèòðîôåíà è ïåðåêàïûâàþò.
Ìåòêè: îãîðîä êëóáíèêà ïîäñêàçêè |
ÃÀËÈÍÀ ÂÀÊÓËÀ)) Ì. Ê. ÊÓÏÞÐÍÈÖÀ «ÂÅÍÀ» |
Ìåòêè: äåêóïàæ ìàñòåð-êëàññ êóïþðíèöà |
Ýôôåêòèâíîå íàðîäíîå ñðåäñòâî îò òëè íà ðîçàõ |
Òëÿ âðåäèòåëü ìîæíî ñêàçàòü óíèâåðñàëüíûé, ïîòîìó êàê âñòðåòèòü å¸ ìîæíî â ñàäó íà ëþáûõ ðàñòåíèÿõ, íà÷èíàÿ îò ïëîäîâûõ äåðåâüåâ è çàêàí÷èâàÿ öâåòàìè. Ñâîèì âíèìàíèåì îíà íå îáõîäèò è ìíîãèå îâîùíûå êóëüòóðû. Îíà ìîæåò «îáëåïèòü» è îãóðöû, è áàêëàæàíû è äðóãèå îâîùè. Ðîçû òîæå ÷àñòåíüêî ïîäâåðãàþòñÿ íàøåñòâèþ òëè. Ïðè ýòîì, ÷àñòî ñëó÷àåòñÿ òàê, ÷òî è îáðàáîòêó îò òëè ìû óæå ïðîâåëè, à ïðîõîäèò ñîâñåì íåáîëüøîé îòðåçîê âðåìåíè, è îíà ñíîâà ïîÿâëÿåòñÿ. Âñ¸ òàê æå ïðîäîëæàåò ñèäåòü íà ëèñòî÷êàõ ðîç è íà èõ öâåòàõ, òåì ñàìûì ñóùåñòâåííî ïîðòèò èõ âíåøíèé âèä. À, âåäü öâåòû íàñ ðàäóþò èìåííî ñâîåé êðàñîòîé, ïîýòîìó òëþ ñ íèõ íóæíî óäàëÿòü.


Ìåòêè: òëÿ ðîçû öâåòîâîäñòâî |
Çàãîòîâêà äëÿ ñàëàòà Îëèâüå íà çèìó áåç ñòåðèëèçàöèè |
Çàãîòîâêà äëÿ ñàëàòà «Îëèâüå» íà çèìó áóäåò âåñüìà ïîëåçíà â õîçÿéñòâå. Âàì íå íóæíî áóäåò ëèøíèé ðàç áåãàòü â áëèæàéøèé ìàãàçèí÷èê çà ñîë¸íûìè îãóð÷èêàìè è êîíñåðâèðîâàííûì ãîðîøêîì. Ó âàñ óæå âñå áóäåò ãîòîâî, åñëè âû çàðàíåå ïîçàáîòèòåñü è çàêðîåòå ïàðó-òðîéêó áàíî÷åê ñ òàêèì ÷óäíûì ñîñòàâîì îâîùåé. Ýòî è óäîáíî, è âêóñíî. È îãóð÷èêè, è ãîðîøåê âûõîäÿò â ìåðó ñîëåíûìè è ïîäõîäÿùèìè äëÿ ëþáûõ ñàëàòîâ, â òîì ÷èñëå ëþáèìîãî «Îëèâüå»! Òàêèå çàãîòîâêè íà çèìó ìîæíî äåëàòü âïðîê è õðàíèòü âåñü çèìíèé ïåðèîä. Ñìåëî çàêðûâàéòå è íå äàæå íå äóìàéòå, ÷òî ó âàñ ÷òî-íèáóäü íå ïîëó÷èòñÿ. Ðåöåïò ïðîâåðåííûé è ïðîñòîé!
Çàãîòîâêà áåç ñòåðèëèçàöèè ïðåäúÿâëÿåò áîëåå ñòðîãèå òðåáîâàíèÿ ê áëàíøèðîâêå, èíà÷å ñàõàðíûé ãîðîøåê ìîæåò âûñòóïèòü ñòèìóëÿòîðîì áðîæåíèÿ. Ïîïåðå÷íàÿ íàðåçêà îãóðöîâ ïîçâîëÿåò ìàêñèìàëüíî çàïîëíèòü îáúåì áàíêè.
Íå ñëåäóåò çëîóïîòðåáëÿòü ñàõàðîì: ñëàäêîâàòûå îãóðöû èñêàçÿò âêóñ ãîòîâîãî áëþäà — è ÷åñíîêîì: åãî ñèëüíûé îñòðûé çàïàõ ïåðåáüåò âêóñ îñòàëüíûõ èíãðåäèåíòîâ.

Ìåòêè: çàãîòîâêè íà çèìó îãóðöû ãîðîøåê îëèâüå |
Êðóæåâíîå ìèíè-ïëàòüå ñ êîðîòêèì ðóêàâîì - ýëåãàíòíî, ñåêñóàëüíî, ðîìàíòè÷íî |
Ìåòêè: âÿçàíèå âÿçàíèå êðþ÷êîì âÿçàíèå æåíùèíàì âÿçàíîå ïëàòüå |
Òîðò "Êëóáíèêà ñî ñëèâêàìè" |
Èòàê,
èñïåêëà áèñêâèòíûé êîðæ â ôîðìå 24 ñì äèàìåòðîì
Ðàçðåçàëà åãî ïîïîëàì
Óëîæèëà íèæíþþ ÷àñòü êîðæà â ôîðìó äèàìåòðîì 26 ñì (ôîðìó ïðåäâàðèòåëüíî çàñòåëèëà áóìàãîé)
Êëóáíèêó ïîìûëà, ìåëêî íàðåçàëà, äîáàâèëà ïàðó ñòîëîâûõ ëîæåê âîäû, ñàõàðà ïî âêóñó è ÷óòü ïðîâàðèëà â êàñòðþëüêå (äî ìÿãêîñòè)
Âîò òàê ïîëó÷èëîñü
Çàòåì âûëîæèëà åå (âìåñòå ñ îáðàçîâàâøèìñÿ ñîêîì) íà íèæíèé êîðæ
Ñëèâêè âçáèëà ñî ñìåòàíîé (50/50)
1/2 ÷àñòüþ ñëèâîê ïîêðûëà íèæíèé êîðæ, ñâåðõó êëóáíèêè
Âûáðàëà ñàìóþ ðîâíóþ êëóáíèêó è íàðåçàëà åå íà ïîëîâèíêè
Ýòè ïîëîâèíêè óëîæèëà ïëîòíî ìåæäó êîðæîì è ñòåíêàìè ôîðìû (â ïðîìåæóòîê)
Íàêðûëà âòîðîé ïîëîâèíêîé êîðæà
Çàðàíåå ðàçâåëà 2 ïà÷êè êëóáíè÷íîãî æåëå (íà îäíó ïà÷êó èäåò 2 ñòàêàíà âîäû, ÿ áðàëà ïî 1,5 ñòàêàíà âîäû íà êàæäóþ ïà÷êó). Äàëà åìó ÷óòü-÷óòü çàãóñòåòü
Çàòåì ëîæêîé àêêóðàòíî ëèëà â êðàé íà êëóáíèêó.
Íå ñðàçó âñ¸! ×àñòü âûëèëà, çàòåì ïîñòàâèëà â ìîðîçèëêó ìèíóò íà 15. Êîãäà íèæíèé ñëîé çàñòûë, âûëèëà âñå äî êðàÿ êîðæà è ïîñòàâèëà ñíîâà â ìîðîçèëêó äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ æåëå
Êîãäà æåëå çàñòûëî (ìèíóò 15 ïðîøëî), âåðõíèé êîðæ ÿ óêðàñèëà îñòàâøèìñÿ êðåìîì è êóñî÷êàìè êëóáíèêè
Âîò òàê ñòàëî âûãëÿäåòü
Çàòåì ïðîâåëà íîæîì ñ îäíîãî êðàÿ, è ñíÿëà êîëüöî (äàëüøå æåëå ñàìî ðîâíî îòîøëî îò ôîðìû)
Âîò òàêîé ïîëó÷èëñÿ ñèìïàòè÷íûé áîðäþð÷èê
Ìîæíî ðàçðåçàòü è ïèòü ÷àé!
(Ïðàâäà, ó ìåíÿ ýòîò òîðòèê ïî÷òè âåñü "óïëûë" ê ãîñòÿì!)
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!





Ìåòêè: êóëèíàðèÿ òîðò êëóáíèêà êëóáíèêà ñî ñëèâêàìè ê ÷àþ |
Äæåìïåð Äîíà îò Drops Design |
Äæåìïåð íå âñåãäà âÿæåòñÿ äëÿ òîãî, ÷òîáû íå çàì¸ðçíóòü. Èíîãäà åãî âÿæóò äëÿ ïðîòèâîïîëîæíûõ öåëåé, ÷òîáû àæóðíàÿ âÿçêà íàìåêíóëà íà ñîáëàçíèòåëüíîå ñîäåðæèìîå.
 ìîäåëè îùóùàåòñÿ íàì¸ê íà ìîäíûé «îâåðñàéç», êîòîðûé âûðàæàåòñÿ â óäëèí¸ííûõ ñâîáîäíûõ ðóêàâàõ, â ñïóùåííûõ ïëå÷àõ è íåêîòîðîé ìåøêîâàòîñòè îñíîâíîãî òåëà äæåìïåðà. Îí ÷óòü-÷óòü øèðå, ÷åì íàäî, è ÷óòü-÷óòü äëèííåå, ÷åì ñëåäóåò. À ðàçðåçû ïî áîêàì ïðèäàþò åìó îòòåíîê ïîë¸òà è ñâîáîäíîãî ïðîíèêíîâåíèÿ âîçäóõà.  ñâîáîäíûõ î÷åðòàíèÿõ äæåìïåðà, â êàæóùåéñÿ ïðîñòîòå èñïîëíåíèÿ îòðàæ¸í õîðîøèé âêóñ è ïðîñìàòðèâàåòñÿ èñòèííàÿ ãàðìîíèÿ ÷åðò.

Äæåìïåð Äîíà îòâå÷àåò âñåì òðåáîâàíèÿì ìîäû. Îí ñâÿçàí èç îäíîòîííîé õëîïêîâîé ïðÿæè, èìåþùåé ìÿãêèé ïàñòåëüíûé öâåò, ñ ïðèìåñüþ èñêóññòâåííîãî âîëîêíà.
Ðàçìåðû äæåìïåðà ìîãóò áûòü ëþáûìè, îò S äî XXXL, ïîòîìó ÷òî æåíùèíà ëþáîé êîìïëåêöèè áóäåò ïðåêðàñíî ñìîòðåòüñÿ â òàêîé ñâîáîäíîé è íè ê ÷åìó íå îáÿçûâàþùåé îäåæäå.

Ìåòêè: äæåìïåð âÿçàíèå âÿçàíèå êðþ÷êîì âÿçàíèå æåíùèíàì |
Êàê ïðèãîòîâèòü êëóáíè÷íûé ëèêåð Êñó-êñó |
Âñå, ÷òî íóæíî ñäåëàòü- ýòî ïîìûòü êëóáíèêó, çàëèòü ëþáèìûì ñïèðòíûì, ïðîöåäèòü. Âñå ãîòîâî.
 Èñïàíèè è Èòàëèè, à òàêæå Ãåðìàíèè ïðèíÿòî â çíîéíûå ëåòíèå äåíüêè óëó÷øàòü ñâîå íàñòðîåíèå è îõëàæäàòüñÿ ñàíãðèåé. Íî ýòî íå åäèíñòâåííûé ñëàáîàëêîãîëüíûé íàïèòîê, êîòîðûé ìîæíî ïðèãîòîâèòü èç ñâåæèõ ôðóêòîâ.
«Êñó-êñó» — àðîìàòíûé êëóáíè÷íûé ëèêåð ðîäîì èç Ãåðìàíèè.
Ìåòêè: âèíîäåëèå ëèêåð êëóáíèêà êëóáíè÷íûé ëèêåð |
×åððè â ìàñëå ñ áàçèëèêîì è ÷åñíîêîì íà çèìó |
Ìåòêè: çàãîòîâêè íà çèìó ÷åððè ïîìèäîðû |
Êàáà÷êîâàÿ èêðà íà çèìó áåç ñòåðèëèçàöèè |
Ïðåäëàãàþ âàì î÷åíü óäà÷íûé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ âêóñíîé êàáà÷êîâîé èêðû áåç ñòåðèëèçàöèè íà çèìó. Çàãîòàâëèâàëà òàêóþ èêðó â ïðîøëîì ñåçîíå, áåçóìíî ïîíðàâèëàñü âñåé ñåìüå. Ïðèãîòîâèòü êàáà÷êîâóþ èêðó â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ, ÷òîáû îíà áûëà ìàêñèìàëüíî ïîõîæà ïî âêóñó è âíåøíåìó âèäó íà ïîêóïíóþ, î÷åíü äàæå âîçìîæíî. Ýòîò âàðèàíò ïðèãîòîâëåíèÿ ëþáèìîé âñåìè çàêóñêè, íà ìîé âçãëÿä, îäèí èç ñàìûõ óäà÷íûõ. Îí äîñòàòî÷íî ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè è íå òðåáóåò äëèòåëüíîé ñòåðèëèçàöèè, êîòîðóþ òàê íå ëþáÿò ìíîãèå äîìîõîçÿéêè.

èäåàëüíûé ðåöåïò ñ ìèíèìóìîì èíãðåäèåíòîâ.
Ìåòêè: çàãîòîâêè íà çèìó êàáà÷êè êàáà÷êîâàÿ èêðà |
Êîíñåðâèðîâàííàÿ âèøíÿ - àêêîìïàíåìåíò ê ìÿñó |
Âû ïðîáîâàëè õîòü ðàç â ñâîåé æèçíè çàêóñûâàòü ñòî ãðàìì ïîìèäîðîì ïîñûïàííûì ñàõàðîì, à îãóðöîì, êîòîðûé îêóíóòü â ìåä? Åñëè íåò, òîãäà ðåêîìåíäóþ âàì ïðèãîòîâèòü ýòó ÷óäåñíóþ êîíñåðâèðîâàííóþ âèøíþ. Îíà ñîâñåì íå ñëàäêàÿ ïîëó÷àåòñÿ. Ïî ìíå äàæå âêóñíåå îëèâîê, è íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå, çíàåòå êàê óäèâèòå âñåõ êîíñåðâèðîâàííîé âèøíåé.


Ìåòêè: çàãîòîâêè íà çèìó âèøíÿ |
Èäåàëüíàÿ çàãîòîâêà èç êëóáíèêè |

Ìåòêè: çàãîòîâêè íà çèìó êëóáíèêà |
Áðîæåíèå ñ óäîáðåíèåì: êàê ñäåëàòü äðîææåâóþ ïîäêîðìêó îãóðöîâ è ïîìèäîðîâ |

 äðîææàõ ñîäåðæèòñÿ áîëüøîå êîëè÷åñòâî ïîëåçíûõ âåùåñòâ – ìåäü, æåëåçî, ôîñôîð, éîä, êàëüöèé, à òàêæå âèòàìèíû è ìèêðîýëåìåíòû. Ýòî ïðèâîäèò ê òîìó, ÷òî äðîææåâîé ðàñòâîð äåéñòâóåò íà ðàñòåíèÿ ñëåäóþùèì îáðàçîì:
• Ïîâûøàåò èììóíèòåò;
• Óñêîðÿåò ðîñò è óêîðåíåíèå ÷åðåíêîâ è ïîáåãîâ;
• Óëó÷øàåò íàðàùèâàíèå êîðíåâîé ñèñòåìû;
• Ïîçâîëÿåò ðàñòåíèÿì íîðìàëüíî ðàçâèâàòüñÿ äàæå ïðè íåõâàòêå ñîëíå÷íîãî ñâåòà;
• Ïîâûøàåò ñêîðîñòü ñîçðåâàíèÿ óðîæàÿ.
Ïîäêîðìêà îâîùåé äðîææàìè áëàãîïðèÿòíî îòðàæàåòñÿ íà èõ ðîñòå è ðàçâèòèè. Ëó÷øå âñåãî îíà äåéñòâóåò íà îãóðöû è òîìàòû, à òàêæå íà áàõ÷åâûå êóëüòóðû, ïåðöû, ìîðêîâü è ðåäèñ. Íå ñòîèò ïðèìåíÿòü ïîäêîðìêó ê êàðòîôåëþ, ÷åñíîê è ëóêó.

Äðîææè äëÿ óäîáðåíèÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü äâóõ âàðèàíòîâ – ñóõèå è ñûðûå.  ïåðâîì ñëó÷àå 100 ãðàìì ñóõîãî ïðîäóêòà ðàñòâîðÿåòñÿ â 10 ëèòðàõ âîäû, çàòåì ê ïîëó÷åííîìó ðàñòâîðó äîáàâëÿåòñÿ 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà, ïîñëå ÷åãî åãî íóæíî îñòàâèòü íà ïàðó ÷àñîâ. Ïîñëå ýòîãî ñìåñü ðàçáàâëÿåòñÿ âîäîé â ïðîïîðöèè 1:5.
 ñëó÷àå ñ ñûðûìè äðîææàìè ïðîïîðöèè äðóãèå. Íà 5 ëèòðîâ âîäû íóæíî áðàòü 1 êèëîãðàìì ïðîäóêòà, íàñòàèâàòü â òå÷åíèå 2-3 ÷àñîâ è ðàçáàâëÿòü 50 ëèòðàìè âîäû.
Ïîäêîðìêà íà îñíîâå ñóõèõ äðîææåé ïðèìåíÿåòñÿ äëÿ óäîáðåíèÿ êîìíàòíûõ ðàñòåíèé è ðàññàäû îâîùíûõ êóëüòóð. Ðàñòâîðîì ñûðûõ äðîææåé ìîæíî ïîëèâàòü âçðîñëûå ðàñòåíèÿ, ðàñòóùèå â îòêðûòîì ãðóíòå. Äåëàòü ýòî ñòîèò íå ÷àùå, ÷åì äâà ðàçà çà ñåçîí.


Ìåòêè: îãîðîä ïîäñêàçêè |
Ìîäíîå êðàñèâîå ïëàòüå íà ëåòî âÿçàíîãî ñïèöàìè |
Ìåòêè: âÿçàíèå âÿçàíèå ñïèöàìè âÿçàíèå æåíùèíàì âÿçàíîå ïëàòüå |
Ñèíèé æàêåòèê ñ áàñêîé - âîñõèòèòåëüíî-êîêåòëèâî |
Ìåòêè: âÿçàíèå âÿçàíèå ñïèöàìè æàêåò âÿçàíèå æåíùèíàì |