ЭКОНОМНАЯ ХОЗЯЙКА. ЧАСТЬ 4 - КАК СОСТАВИТЬ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ. |
Метки: меню на неделю питание |
БЛИННЫЙ Пирог с КУРИЦЕЙ и ГРИБАМИ |
|
«Лодочки» из слоёного теста |
Очень вкусная закуска из слоёного теста! Чтобы начинка была посочнее и повкуснее, добавляю сметану. Не рекомендую майонез, ну сами понимаете... У меня сегодня обжаренный домашний фарш с большим количеством лука и сметаны. Плюс сверху на фарш положила мелко нарезанный солёный огурчик.
Ингредиенты: 1 упаковка слоёного теста (два листа по 250 г).
Варианты начинок: грибы, картошка, сметана, маринованный огурец;
ветчина, помидоры, яйца, сметана;
|
Торт «Апельсиновый» - очень легкий, нежный, ароматный, очень апельсиновый |
Сегодня у нас апельсиновый торт, в составе которого очень много апельсинового сока. Апельсиновый сок входит и в состав бисквита, и в состав пропитки для коржей, и в состав крема. Поэтому и торт получается как один большой апельсин. Очень вкусный, очень нежный и очень-очень апельсиновый. Давайте приготовим!
|
Кулинария >Очень вкусный торт вишневая фантазия |
|
|
РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ КОТЛЕТ И ТЕФТЕЛЕЙ |
Эти рецепты очень вкусных котлет и тефтелей - очень ходовые гарниры ко вторым блюдам. Они отлично сочетаются с кашами, картофелем, макаронами.
|
Медовники. Пасхальные медовые пряники |
До праздника светлой Пасхи осталось совсем ничего, но сувенирные пасхальные медовые пряники (медовники) испечь еще можно успеть. Ниже вас ждет море идей для вдохновения, рецепт пряников, а также рецепт приготовления королевской глазури - айсинга, которым декорированы все пряники из данной подборки. А еще, в самом низу, прилагаю два видео ролика, из которых вы узнаете как расписывать пасхальные пряники айсингом. На самом деле приготовление королевской глазури в домашних условиях и роспись пряников не составляет особого труда, главное - ознакомиться с процессом и набить руку, чтобы линии получались ровненькие и все одной толщины. А чтобы готовить тесто и расписывать пряники было еще веселее, предлагаю во время работы посмотреть какой-нибудь интересный фильм или любимый сериал) Могу предложить добавить в закладки сайт tushkan.net, здесь можно смотреть телевидение онлайн, фильмы и сериалы самого разного жанра, естественно бесплатно, в хорошем качестве и без регистрации.
|
Пасхальные медовые пряники |
Пасхальные медовые пряники со страниц блога lenkavcelka.blogspot.com
|
Это вкусное, рассыпчатое, мягкое печенье с ярким шоколадным вкусом |
|
Легкий в приготовлении сметанный торт |
Легкий в приготовлении, повседневный торт к вечернему чаю.
Коржи в этом торте не бисквитные, они не должны сильно подниматься.
После того, как торт пропитается, он становится мягким, нежным.
|
Несколько вариантов салата «Лебединый пух» |
Метки: салат пекинская капуста |
Торт сметанник "Яблочный" - от кусочка такого торта вряд ли можно отказаться! |
Простой домашний торт сметанник , да с непростым сметанным кремом, а с ароматным яблочным кремом. Всегда хочется сделать торт менее жирным, а печеные яблоки в креме не только снижают его жирность, но и придают торту приятную кислинку. Очень рекомендую..
|
неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!" |
|
Патиссоны - 42 рецепта блюд и заготовок на зиму! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовки на зиму
|
Без заголовка |
Ура!!!! У нас удалось пряничное тесто!!!
Здесь 2 самых удачных рецепта теста для печатных пряников и печенья. Тесто по этим рецептам при выпечке не расплывается и весь рисунок остается очень четким.
|
Как подать рыбку к праздничному столу |
|
Хворост - 2 рецепта божественной вкусности |
Предлагаю сегодня приготовить хворост, только не нарезать его стандартно, а использовать специальные формочки. Ну а если таких нет, то и так будет вкусно!
Рецепт
Серия сообщений "- стружни-хворост":
Часть 1 - Стружни (как у бабушки)
Часть 2 - Хворост - 2 рецепта божественной вкусности
|
Метки: хворост |
Крымские чебуреки. |
«Крымские» чебуреки из слоенного теста — правильный рецепт. Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда - либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно! Продукты (примерно на 12 чебуреков): - 3 стакана муки, - 1 куриное яйцо (желток), - 1/3 ст стакана растительного масла, - 3/4 стакана воды, - 0,5 ч.л. соли. Фарш — обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по - своему вкусу (я беру фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг. Естественно, в фарш добавляется лук, соль и перец.
Рецепт приготовления:
1. Муку засыпаем в миску (можно просеять).
2. Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.
3. Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья».
4. Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.
5. Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды. Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное.
6. Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. Теперь можно лепить чебуреки обычным для вас способом. Затем обжариваем их с двух сторон и «Крымские чебуреки» готовы!
|
Салат "Коул Слоу". Самый вкусный капустный салат! |
|
Стружни (как у бабушки) |
Серия сообщений "- стружни-хворост":
Часть 1 - Стружни (как у бабушки)
Часть 2 - Хворост - 2 рецепта божественной вкусности
Метки: стружни хворост как у бабушки |
