-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lady_9

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2016
Записей: 2034
Комментариев: 21
Написано: 2065






КРЕМ «ШАРЛОТТ»

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем «Шарлотт»

Сегодня будем готовить масляный крем Шарлотт по ГОСТу. Этот крем хорошо держит форму и прекрасно подойдет для украшения капкейков, пирожных, тортов, для наполнения эклеров или трубочек.

 

Крем «Шарлотт»

Ингредиенты:

  • Молоко - 110 г
  • Желток - 1 шт.
  • Сахар - 180 г
  • Сливочное масло 82,5% - 200 г
  • Ванильный сахар - 1 пакетик
  • Коньяк (по желанию) - 1 ст. л.

Приготовление крема:

  1. В небольшую кастрюльку с толстым дном или сотейник вливаем молоко (можно прямо из холодильника), добавляем желток и тщательно перемешиваем. Добавляем сахарный песок, немного перемешиваем и ставим на плиту.
  2. На медленном огне при постоянном помешивании добиваемся растворения сахара и варим помешивая после закипания 2-3 минуты.
  3. Переливаем сироп в отдельную ёмкость и накрываем плёнкой в контакт. Даем полностью остыть до комнатной температуры.
  4. В подходящую посуду кладем мягкое сливочное масло (комнатной температуры), добавляем ванилин или ванильный сахар растёртый в порошок и взбиваем добела, минут 7. Затем понемногу (по 1 ст. л.) добавляем остывший до комнатной температуры сироп, каждый раз перемешивая.
  5. По желанию, крем можно ароматизировать коньяком или добавить какао.

видео
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкоежкам

"ИНДИЙСКАЯ РЕЗИНКА" ОТ @KATYA_ZEFIRKA

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Индийская резинка" от @katya_zefirka.

72106827_494973447784382_5681460318430205593_n (700x700, 381Kb)

ОПИСАНИЕ ИНДИЙСКОЙ РЕЗИНКИ.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/уроки, мастер-классы

ЖУРНАЛ "VERENA" СПЕЦВЫПУСК. МОДНОЕ ВЯЗАНИЕ №6 2019Г

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал "Verena" Спецвыпуск. Модное вязание №6 2019г

«Verena. Модное вязание» - журнал по вязанию спицами и крючком. В новом выпуске 49 модели женской одежды, связанных спицами и крючком. Тема номера: "Новые зимние узоры". К каждой модели имеются подробные описания, инструкции и схемы. Советы профессионалов вязания помогут вам создать потрясающий, уникальный наряд, в котором вы будете прекрасно выглядеть в любой ситуации.

0000014f0c2b212d858f76.jpg:
000005.th.jpg 0000067e8a3596b3b05bc8.th.jpg 000007.th.jpg 000008.th.jpg 000009.th.jpg 000010.th.jpg 000012a0e95d1389ac2dde.th.jpg 000013.th.jpg 000015dbad0cd22e6e745a.th.jpg 000016.th.jpg 000017.th.jpg 000018386661def039ab4e.th.jpg 000020.th.jpg 0000219a20b643309dd539.th.jpg 000022.th.jpg 000023.th.jpg 000024fd402710a2b4d15e.th.jpg 000025.th.jpg 000027d3bef080f80507e0.th.jpg 000028.th.jpg 000029.th.jpg 00003006c4ad631effe8cd.th.jpg 000031.th.jpg 000032.th.jpg 0000594f656075592d173e.th.jpg 000060.th.jpg 000063.th.jpg 0000644a407592ed1560b0.th.jpg 000065.th.jpg 000066.th.jpg 000067df806714b3d0cda0.th.jpg 000068.th.jpg 000069.th.jpg 0000703e7d012a0bed7498.th.jpg 000071.th.jpg 000072.th.jpg 0000735ab035c2d91d02ab.th.jpg 000074.th.jpg 000075.th.jpg

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/журналы, книги, сайты

ФЕТРОВАЯ МЫШКА-ИГОЛЬНИЦА. МК

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фетровая мышка-игольница. МК

Предлагаю сшить из фетра две милые игольницы



1.
21 (700x525, 279Kb)

2.
22 (700x525, 270Kb)

3.
23 (700x525, 201Kb)
Читать далее
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/разное

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЖИДКОСТЕЙ ДЛЯ ПОЛОСКАНИЯ РТА СВОИМИ РУКАМИ

Воскресенье, 17 Ноября 2019 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые интересные рецепты жидкостей для полоскания рта своими руками

Ополаскиватель для рта относится к дополнительным средствам по уходу за полостью рта. Ополаскиватель для рта предназначены не только для освежения запаха изо рта, но и решает другие проблемы, связанные с заболеваниями полости рта: противовоспалительные, с отбеливающим эффектом, для укрепления зубной эмали. Нет ничего проще сделать ополаскиватель для рта своими руками. Вот несколько рецептов как сделать ополаскиватель для полости рта в домашних условиях.



opolaskivatel-dlya-rta (600x350, 45Kb)

Как сделать ополаскиватель для рта в домашних условиях

Нет ничего проще, чем сделать своими руками в домашних условиях ополаскиватель для полости рта, который будет намного безопаснее для здоровья. А справляться со своей задачей будет не хуже магазинного.

Сегодня рецепты ополаскивателя для рта с эфирными маслами. Сделать ополаскиватель для рта с эфирными маслами – дело пары минут.

125480716_0_1b6a2d_14901d86_L (86x100, 7Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/разное

ПЛАТЬЕ. КЕЛЬТСКИЙ ОРНАМЕНТ

Среда, 30 Октября 2019 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ladyHelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье. Кельтский орнамент

 Вязаное спицами женское длинное платье- не страшен ни ветер, ни зимний холод . Кельтские узлы и орнаменты имитируют плетение корзин, кос, тканей. Кельтский рисунок интересен. Кельты запечатлели в своих узорах символы, желания и надежды на лучшую жизнь. И, тем самым, создали особый язык: используя спицы и пряжу, донесли свою историю. В  этом платье вам будет тепло, а рисунок убережет вас от невзгод.

5308269_platjekeltskijuzor (323x450, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/платья, сарафаны, юбки, костюмы

КАК ПРАВИЛЬНО ОТБЕЛИВАТЬ РАЗНЫЕ ВИДЫ ТКАНИ

Среда, 23 Октября 2019 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно отбеливать разные виды ткани

Хорошая хозяйка любит порядок во всём. И большое огорчение доставляют ей тусклые сероватые вещи после стирки. Универсальные отбеливатели оказываются не всегда эффективными, а иногда просто разрушают ткань.

Читать далее:

Рубрики:  ДОМОВОДСТВО/стирка

ЧТО ВЗЯТЬ С СОБОЙ НА РАБОТУ: 10 ПРОСТЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ОБЕДОВ ДЛЯ ВКУСНОГО ОБЕДЕННОГО ПЕРЕРЫВА

Понедельник, 14 Октября 2019 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что взять с собой на работу: 10 простых и полезных обедов для вкусного обеденного перерыва

Курица с лаймом

ИНГРЕДИЕНТЫ

● 2 куриные грудки

● 3 ст. л. кетчупа

Читать далее:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/разное

ПИКАНТНЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО ИТАЛЬЯНСКИ

Понедельник, 14 Октября 2019 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные баклажаны по итальянски

1 (699x437, 409Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты, закуски

ВЯЗАНИЕ-СПИЦЫ ШАЛИ+ШАПКИ+ШАРФЫ

Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы

 

3416556_krasivyisharfikdljaholodovimagesbig (640x577, 39Kb)

Красивый шарфик для холодов

https://www.knittingideas.ru/posts/17597-krasivyi-sharfik-dlja-holodov.html

https://www.knittingideas.ru/posts/17597-krasivyi-sharfik-dlja-holodov.html

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/варежки, шарфы, носки, обувь

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе



Ингредиенты: 700 г свиных ребер, 2 луковицы, 1 ст.л. меда, 2 ст.л. дижонской горчицы, соевый соус, 5 горошинок душистого перца, соль, перец,
растительное масло

Приготовление: Свиные ребрышки промыть, высушить, порционно нарезать.
Лук очистить, нарезать полукольцами. На разогретой сковородке обжарить мясо мин 5-7, переворачивая его.

Добавить лук, жарить еще 5 минут. Добавить немного воды, чтобы жидкость только покрывала мясо.

Тушить на медленном огне 15 минут. Смешать отдельно горчицу,
соевый соус, мед, перец. Добавить к мясу. Тушить около 20 минут, посолить по необходимости, добавить душистый перец, готовить еще 15 мин. Готовое мясо должно отходить от кости. Подавать с картофельным пюре.

Приготовьте! Не пожалеете. Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные блюда

7 ПОЛЕЗНЫХ ХИТРОСТЕЙ, О КОТОРЫХ СТОИТ ЗНАТЬ КАЖДОМУ ПОЛЬЗОВАТЕЛЮ VIBER!

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 полезных хитростей, о которых стоит знать каждому пользователю Viber!

Практически у всех обладателей смартфонов есть мессенджеры для общения. Одним из самых популярных является Viber.

Читать далее:

Рубрики:  РАЗНОЕ ИНТЕРЕСНОЕ/компьтер, телефон

ЕЩЁ ОДИН РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ТОРТА "НАПОЛЕОН"

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один рецепт вкусного торта "Наполеон"



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты, пирожное, печенье

СВИТЕР В ТЕХНИКЕ “ВЯЗАНИЕ БЕЗ ШВОВ” С ПЛЕЧОМ-ПОГОНОМ

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер в технике “Вязание без швов” с плечом-погоном

2977273_sviter_s_pogonami1 (700x700, 314Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/пуловер, болеро, топ

ЖЕНСКИЕ НОСКИ-САПОЖКИ (ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ)

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕНСКИЕ НОСКИ-САПОЖКИ (Вязание спицами)


76.gif
 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/варежки, шарфы, носки, обувь

9 УПРАЖНЕНИЙ ДЛЯ КРАСИВОЙ И ЗДОРОВОЙ СПИНЫ

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 упражнений для красивой и здоровой спины

Если вы целый день сидите на офисном стуле, глядя в монитор, а ваш единственный вид активности — прогулка с чашкой до кулера, то к вечеру вы едва ли помните, как держать спину прямо и когда она в последний раз не затекала 

Читать далее:

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/упражнения

БАЛЫК ИЗ СКУМБРИИ. ЭТО ГОРАЗДО ВКУСНЕЕ СЕЛЕДКИ!

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Балык из скумбрии. Это гораздо вкуснее селедки!

Приготовьте балык из скумбрии и порадуйте себя этим деликатесом!
Готовим и наслаждаемся!

Ингредиенты:
Скумбрия - 1 кг
Соль морская - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Перец черный - 0,5 ч. ложки
Горчичный порошок - 0,5 ч. ложки
ИЛИ так:
Ингредиенты
Скумбрия – 2 шт;
Соль – 1 ст. л. ( с махонькой горочкой);
Сахар – 1ст.л. (с БОЛЬШОЙ горкой);
Порошок горчицы - 1 ст. л. (просто с горкой)

Смотрите далее…


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба

ЗАПЕЧЕННЫЙ ХЕК В ФОЛЬГЕ С ОВОЩАМИ

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный хек в фольге с овощами

3937411_hekvfolgesovoschamiimagesbig (700x466, 86Kb)

Ингредиенты:
  • Тушки хека – 3 шт
  • Морковь – 2 шт
  • Лук – 2 шт
  • Майонез – 100 гр
  • Томатная паста – 100 гр
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Лавровый лист – 3 листика

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба

ГОТОВИМ ЗАВТРАК

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим завтрак



Если вам наскучило готовить банальный омлет, попробуйте приготовить этот вкусный и нежный завтрак, который заполнит вас энергией на целый день. Готовить такой омлет - яичный ролл с сыром очень просто, а результат великолепный. Выглядит завтрак эффектно, красиво и аппетитно.

Рецепт вкусного омлета на завтрак: яйца - 4 шт щепотка соли и специй молоко - 2 ст. л твердый сыр - 50г растительное масло - 1 ч л



Невероятная вкуснятина на завтрак! Необычные Драники из картофеля. По своей сути это очень простое блюдо, без изысков, но оно просто бесподобно в своей простоте!

РЕЦЕПТ: Картофель - 4 шт. Яйца - 4 шт. Сыр - 100 гр. Зелень Соль Перец черный молотый Растительное масло Сметана для сервировки

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты, закуски

ВОЛШЕБНАЯ МАЗЬ ОТ МОРЩИН

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная мазь от морщин.

Волшебная мазь от морщин.

5177462_0_1252ae_dbe7d30d_XL (567x700, 410Kb)

 

 

 

Этa мaзь от морщин дeйcтвитeльно рaзглaживaeт кожу лицa буквaльно зa 1 ночь. Рeцeпт провeрeнный и помог ужe многим жeнщинaм!

Мaзь дeйcтвитeльно рaботaeт нa 100% и кожa приобрeтaeт здоровый вид бeз морщин!

Читать далее...
Рубрики:  КОСМЕТИКА/для лица


Поиск сообщений в Lady_9
Страницы: 102 ... 86 85 [84] 83 82 ..
.. 1 Календарь