Куриное филе 500 г Яйцо 3 шт. Киви 3 шт.

Яблоко 1 шт. Твердый сыр 150 г Морковка по-корейски 100 г

Майонез по вкусу Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

Отварите куриное филе и нарежьте его кубиками, посолите и поперчите. Выложите курицу первым слоем на блюдо. Киви очистите и нарежьте полукольцами и выложите на слой курицы. Отварите яйца и отделите белки от желтков, натрите белки на терке и выложите их на киви. После этого смажьте слой сметаной или домашним майонезом. С яблока снимите кожуру и натрите его на терке. Выложите четвертым слоем. Натрите на терке сыр и сделайте из него пятый слой, сверху смажьте его майонезом или сметаной. Далее выложите на сыр морковку по-корейски. Смажьте майонезом или сметаной. На терке натрите желтки и украсьте ими салат сверху.

http://chefpov=mirtesen&utm_medium=news&from=mirtesen