-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юлия_Шиян

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2016
Записей: 406
Комментариев: 20
Написано: 487





Без заголовка

Четверг, 14 Июля 2016 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вся правда о женском гардеробе

НАНОНЕЦ ТО Я РАБШИФРОВААА ЧТО ОБОЗНАЧАЕТ РАЗМЕР ХХХ В ОДЕЖДЕ ЮВАТИТ ХМВАТЬ ХМРЯ ЦОПНЕТ АВМЕ

Гардероб девушки вполне способен заполнить не только шкаф, но и всю Нарнию, которая скрывается за ним!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Без заголовка

Четверг, 14 Июля 2016 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Puxovaia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные открыточки - кликабельно.












Без заголовка

Четверг, 14 Июля 2016 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12-летний мальчик написал книгу о том, как понять женщину

туфли (161x137, 32Kb)

4337340_1 (500x666, 107Kb)

4337340_2 (500x666, 96Kb)

4337340_3 (500x375, 66Kb)

 

Без заголовка

Четверг, 14 Июля 2016 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения atrus28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветёт!

Багульник цветёт, пока всё ещё не в полную мощь, но уже здорово оживляет пейзаж и дарит радость.

5559494_DSCN1224 (700x525, 420Kb)

5559494_DSCN1183 (700x525, 421Kb)

5559494_DSCN1274 (700x525, 346Kb)

+++

Без заголовка

Четверг, 14 Июля 2016 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения jzayka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои работы.Dina

Урок
просмотр в оригинальном размере(980/710)по клику



Серия сообщений "**Мои работы(2015-2016)":

Часть 1 - Мои работы.Mery Christmas
Часть 2 - Мои работы.Frimas
...
Часть 14 - Мои работы.Lica Cida
Часть 15 - Мои работы.Agata
Часть 16 - Мои работы.Dina
Часть 17 - Мои работы.Almendra
Часть 18 - Мои работы.Tableau de Maitre
...
Часть 24 - Мои работы.Contemplation
Часть 25 - Мои работы.Alicia
Часть 26 - Мои работы.Adelmita



Без заголовка

Четверг, 14 Июля 2016 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Goodwine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как создать цветущий сад в собственной квартире.

Настает пора посадок, миграции рассады с подоконника в огород и кропотливых забот о будущем урожае. Свежие, без лишних добавок плоды радуют куда больше покупных. А тем, у кого нет своего участка, советуем не расстраиваться, а попробовать вырастить фрукты прямо из косточек в домашних условиях или даже на работе.

Конечно, цветения и плодов придется подождать, и в некоторых случаях не один год. Однако выращивание фруктов интересное увлечение, а также отличный антидепрессант для часто страдающих этой "болезнью века" городских жителей.

Цитрусовые

Цитрусовые, к которым относятся лимон, мандарин, апельсин, грейпфрут и т.д., обладают насыщенным ароматом, и с ними можно экспериментировать почти круглый год. Косточки для посева должны быть свежими. Посадить их довольно просто: промываем косточки и сажаем их в увлажненную смесь огородной земли, торфа и речного песка или специального грунта для цитрусовых. Лучше всего сразу сажать каждую косточку в отдельный горшок или стаканчик.

Очень важно обеспечить растения достаточным освещением, но уберечь от полуденного солнца, а также сухого воздуха. Кроме того, зимой содержать цитрусовые необходимо при температуре 12–16 градусов.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 14 Июля 2016 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упаковка для пасхальных сувениров


3VvbJ7ZlG_k (461x624, 259Kb)
Читать далее >>>

Без заголовка

Четверг, 14 Июля 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что означает час рождения ребёнка?

С первых минут, как только малыш появляется на свет, родители уже начинают предполагать, каким он вырастет человеком, какой у него будет характер.

Астрологи считают, что даже час рождения ребенка оказывает влияние на формирование его личности в будущем. Специалисты делят сутки на 12 частей, каждая из которых соответствует определенному животному китайского календаря.

С 23:00 до 1:00 считается «часом Крысы». Дети, рожденные в это время умны и осмотрительны.

С 1:00 до 3:00 – «час Быка». Дети, которые рождаются в это время, спокойны и сдержаны. Но могут «вспыхнуть», если их доведут.

С 3:00 до 5:00 – «час Тигра». Люди, рожденные в это время, щедрые и любящие. Они могут долгое время занимать выжидательную позицию, но как только наступает подходящий момент, действуют решительно.

С 5:00 до 7:00 – «час Кота». Отличительные черты «котов» - справедливость, добродушие, благородство.

С 7:00 до 9:00 – «час Дракона». Тех, кто рождается в этот промежуток времени, астрологи называют решительными, сильными натурами. Они умеют копить средства.

С 9:00 до 11:00 – «час Змеи». Она награждает детей мудростью и незаурядными умственными способностями.

С 11:00 до 13:00 – «час Лошади». Люди, рожденные в это время, подвижны, энергичны и отличаются ясностью ума.

С 13:00 до 15:00 – «час Козы». Дети из этого временного промежутка отличаются терпением и справедливостью.

Читать далее...

Цитата сообщения hekk

Без заголовка

Цитата

Четверг, 14 Июля 2016 г. 20:04 + в цитатник
Просмотреть видео
1341 просмотров
Трудно поверить,но они существуют.


Комментарии (0)
Цитата сообщения anngol

Без заголовка

Цитата

Четверг, 14 Июля 2016 г. 20:01 + в цитатник
Просмотреть видео
929 просмотров
Кошка подпевает хозяину)))))

Комментарии (0)
Цитата сообщения BARGUZIN

Без заголовка

Цитата

Вторник, 12 Июля 2016 г. 16:36 + в цитатник
Просмотреть видео
1387 просмотров
Котэ защитил своего песика

Должен сказать, что этот кот оказался очень смелым. Он мгновенно среагировал на конфликт между двумя собаками. Этот бойцовый кот любит, наверное,  острые ощущения. Он доказал, что нисколько не боится собак. 

Смотрит видео сюжет "Котэ защитил своего песика ".


Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайны мира. Видео.

Тайны мира будоражат создание как великих ученых, так и простых обывателей. Все непознанное и необъяснимое привлекает внимание уже многие тысячи лет. На этом канале вы найдете подборку документальных фильмов, которая раскроет все тайны мира!

Документальный проект с Анной Чапман и Игорем Прокопенко на Рен-ТВ.






Спасибо за ваши комментарии!



Серия сообщений "документальные фильмы":

Часть 1 - Документальный фильм |"Кто не пускает нас на Марс?"
Часть 2 - История Вселенной и Земли за 10 минут.
...
Часть 30 - Земля. Территория загадок: «Проклятие каменных истуканов» Великие тайны и загадки миров.
Часть 31 - Вот как выглядел бы мир, если бы природа захватила его. Видео.
Часть 32 - Тайны мира. Видео.
Часть 33 - Великая Отечественная война. | Научная видеотека: Фильмы по истории. Часть 1 (12 фильмов).
Часть 34 - Великая Отечественная война. | Научная видеотека: Фильмы по истории. Часть 2 (11 фильмов).
Часть 35 - Парад Победы: Военная Техника Москва Красная площадь, видео 9.05.2016.
Часть 36 - Запрещённая история. Самые шокирующие гипотезы. Видео.



Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жизнь после людей - смотреть онлайн

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



«Жизнь после людей» (англ. Life After People) — научно-популярный фильм, снятый для канала History Channel, в котором учёные рассуждают на тему того, что произойдёт с нашей планетой, животными и растениями на ней, если человек исчезнет, а также о том, как долго после исчезновения человечества будут существовать созданные им памятники и артефакты. Показанное в фильме возможно, только если все люди на Земле одномоментно исчезли. Данный фильм основан на результатах исследования территорий, внезапно покинутых людьми, а также возможных последствий прекращения ухода за зданиями и городской инфраструктурой.





Серия сообщений "Зарубежное кино":

Часть 1 - За бортом - смотреть онлайн
Часть 2 - Полицейский из Беверли-Хиллз - смотреть онлайн
...
Часть 24 - Крокодил Данди 2
Часть 25 - Крокодил Данди 3
Часть 26 - Жизнь после людей - смотреть онлайн



Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения obozrenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Человек и собака

3563818_12049596_135469896808365_2064779264763043400_n (700x700, 312Kb)У Казакова есть пронзительный рассказ про слепую собаку "Арктур - гончий пес". В нем нет античного трагизма книги Троепольского, но с первых страниц рассказ цепляет тебя и не отпускает, ты сопереживаешь псу и пропускаешь все через себя. Для примера приведу небольшой кусочек из этого рассказа или небольшой повести.

"Однажды в доме появился еще один обитатель. Вот как это произошло. Возвращаясь как-то с дежурства, доктор увидел слепого пса. С обрывком веревки на шее он сидел, забившись между бревнами, и дрожал. Доктор и раньше несколько раз видел его. Теперь он остановился, рассмотрел его во всех подробностях, почмокал губами, посвистал, потом взялся за веревку и потащил слепого к себе домой.

Дома доктор вымыл его теплой водой с мылом и накормил. По привычке пес вздрагивал и поджимался во время еды. Ел он жадно, спешил и давился. Лоб и уши его были покрыты побелевшими рубцами.

- Ну, теперь ступай! - сказал доктор, когда пес наелся, и подтолкнул его с террасы. Пес уперся и задрожал.
- Гм!.. - произнес доктор и сел в качалку.

Наступал вечер, небо потемнело, но не гасло совсем. Загорелись самые крупные звезды. Гончий пес улегся на террасе и задремал. Он был худ, ребра выпирали, спина была острой, и лопатки стояли торчком. Иногда он приоткрывал свои мертвые глаза, настораживал уши и поводил головой, принюхиваясь. Потом снова клал морду на лапы и закрывал глаза.
А доктор растерянно рассматривал его и ерзал в качалке, придумывая ему имя. Как его назвать? Или лучше избавиться от него, пока не поздно? На что ему собака? Доктор задумчиво поднял глаза: низко над горизонтом переливалась синим блеском большая звезда.

- Арктур... - пробормотал доктор.
Пес шевельнул ушами и открыл глаза.
- Арктур! - снова сказал доктор с забившимся сердцем.
Пес поднял голову и неуверенно замотал хвостом.
- Арктур! Иди сюда, Арктур! - уже властно и радостно позвал доктор.

Пес встал, подошел и осторожно ткнулся носом в колени хозяину. Доктор засмеялся и положил руку ему на голову.

Собаки бывают разные, как и люди. Есть собаки нищие, побирушки, есть свободные и угрюмые бродяги, есть глупо-восторженные брехуны. Есть унижающиеся, вымаливающие подачки, подползающие к любому, кто свистнет им. Извивающиеся, виляющие хвостом, рабски умильные, они бросаются с паническим визгом прочь, если ударить их или даже просто замахнуться.

Много я видел преданных собак, собак покорных, капризных, гордецов, стоиков, подлиз, равнодушных, лукавых и пустых. Арктур не был похож ни на одну из них. Чувство его к своему хозяину было необыкновенным и возвышенным. Он любил его страстно и поэтично, быть может, больше жизни. Но он был целомудрен и редко позволял себе раскрываться до конца.

У хозяина бывало минутами плохое настроение, иногда он был равнодушным, часто от него раздражающе пахло одеколоном - запахом, никогда не встречающимся в природе. Но чаще всего он был добр, и тогда Арктур изнывал от любви, шерсть его становилась пушистой, а тело кололо как бы иголками. Ему хотелось вскочить и помчаться, захлебываясь радостным лаем. Но он сдерживался. Уши его распускались, хвост останавливался, тело обмякало и замирало, только громко и часто колотилось сердце. Когда же хозяин начинал толкать его, щекотать, гладить и смеяться прерывистым, воркующим смехом, что это было за наслаждение! Звуки голоса хозяина были тогда протяжными и короткими, булькающими и шепчущими, они были сразу похожи на звон воды и на шелест деревьев и ни на что не похожи. Каждый звук рождал какие-то искры и смутные запахи, как капля рождает дрожь воды, и Арктуру казалось, что все это уже было с ним, было так давно, что он никак не мог вспомнить, где же и когда".


Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***МОИ 10 РАМОЧЕК - ДЛЯ ВАС***




РАМОЧКИ (10 ШТУК) ДЛЯ ВАШИХ БЛОГОВ, ПОСТОВ, ДНЕВНИКОВ....
ПОЛЬЗУЙТЕСЬ....
ПРОСЬБА: УВАЖАТЬ ТРУД АВТОРА И
АВТОРСКУЮ ПОДПИСЬ НЕ УБИРАТЬ.
ТВОРЧЕСКИХ ВАМ УДАЧ!

РАМОЧКА ***ЯРКИЕ ЦВЕТЫ***


ВАШ ТЕКСТ



РАМОЧКА ***НАТЮРМОРТНАЯ***


ВАШ ТЕКСТ



РАМОЧКА***ЗЕЛЕНАЯ***


ВАШ ТЕКСТ



РАМОЧКА ***СИРЕНЕВАЯ***


ВАШ ТЕКСТ




Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Flash_Magic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка для романтических стихов.

nj (251x42, 9Kb)

***Ваш Текст***

67c84dab6e2e (15x15, 1Kb)



Flash Magic

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свежая смешная котоматрица

Котоматрица. Эта рубрика, как я смотрю, вам очень нравится. В силу того, что на носу пасха, свободного времени практически нет. Эту котоматрицу нужно было по традиции опубликовать еще вчера. Но... Не получилось!

Итак, вдогонку вчерашнего дня!


 

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "Белая сирень" -3 варианта

Ваш текст будет здесь
D1opY.gif

Код рамочки:

Далее ещё 2 варианта этой рамки...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina-Rozina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плееры для поздравлений Розы





д

Музыка включается и выключается нажатием на плеер. Размеры плеера и музыку можно менять. Если не умеете, обращайтесь ко мне, помогу.
Второй плеер сделан специально для рамочки от kru4inka. Рамочку можно взять здесь.



Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения CAZADOR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя весна

В городе
IMG-20160425-WA0001_e (525x700, 313Kb)
Sight_2016_04_27_135711_241_e (393x700, 236Kb)

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения KZOTR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гора Фавор- место преображения Господня

“Приблизительно на четыре миллиария к востоку от Назарета находится гора Фаворская, войдя на которую Господь преобразился в глазах Петра, Иоанна и Иакова; она покрыта густою травою и цветами и настолько возвышается на совершенно гладкой и зеленой равнине, Галилейской, что значительно превосходит высотою все, соседние горы. Три монастыря, построенные на ее вершине в древние времена, стоят до сих пор: один во имя Господа Нашего Иисуса Христа, другой во имя Моисея, третий же несколько поодаль во имя Илии, согласно со словами Петра: “Наставник! хорошо нам здесь быть; сделаем три кущи, одну Тебе, одну Моисею и одну Илии”
три монастыря на вершине действительно стоят до сих пор, но я б не сказала, что они слишком древние. их строили и перестраивали, реставрировали, воевали, разрушали и остраивали заново. хотя, конечно, осталось немного и от старинного. несколько развалин. а всё остальное- выглядит вполне современно. 
один монастырь латинский, другой православный, третий греческий. и постояльцы каждого уверены, что Преображение было именно на месте их монастыря. но, сильно не спорят. сколько той горы то? сосуществуют тесно, достаточно мирно. хотя стараются не пересекаться.
исключение- раз в год, когда на праздник кущей ,на гору приезжает туева куча паломников и туристов. а это не хилое пополнение бюджета.
не знаю, как насчет остальных дней в году, но когда мы приехали- всё наглухо закрыто. снаружи красиво прям очень. а внутрь- никто не пускает.
никаких тебе табличек, о часах визита, ни телефонов контактных. ничего. только наглухо запертые двери и даже окна первых этажей.
1697756_1 (700x466, 272Kb)
 
но раз уж приехали, то пойдем хоть снаружи посмотрим?

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Longwood Gardens (Pennsylvania) - Сады Дюпона. Пенсильвания

Фото:

Изящные цветы, величественные деревья, ослепительные фонтаны, роскошная оранжерея, называемая консерваторией, звездный театр и великолепный орган — все это достоинства магического сада. 

Фото:

Сады Дюпона расположены в штате Пенсильвания и официально называются Садами Длинного Леса (имеют более чем 200-летнюю историю). Сегодня — это огромный парк с 20-ю внешними и 20-ю внутренними садами. Оранжерея включает в себя множество залов: совершенно удивительный — кактусовый, не менее интересен — тропический с экзотическими пальмами и лианами, ручьем и водопадом. Завораживает своей необычностью зал бонсай. Во внутреннем дворике устроено несколько водоемов с подогревающейся водой, где прекрасно чувствуют себя водяные лилии. Некоторые из них распускаются только ночью, освещаемые дополнительными подсветками.

Далее


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Графика эпохи Модерн | Erte (Romain De Tirtoff), часть 3.




Роман Тыртов - Romain De Tirtoff (1892-1990)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Льва ручного заведу. На прогулку с ним пойду... Anna Silivonchik


 

1.
1934708_10204530621185608_4530294638305705688_n (700x586, 485Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Древний японский город Киото|Kyoto|часть 2.

Фестиваль Fujishiba Sakura/Fuji Shiba Sakura Festival  

Фестиваль Fujishiba Sakura – фестиваль, посвященный цветению сакуры, который проводится с апреля по май. Приехав в Японию на этот фестиваль, вы получите настоящее эстетическое удовольствие от цветущей сакуры. Нежные, переливающиеся оттенки цветов, которые покрывают поверхность горы Фудзи плотным ковром, потрясают воображение и создают незабываемую атмосферу.  


Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

… Но такого мужа, как Эмиль Лотяну, у нее больше не будет…

История любви актрисы Галины Беляевой и режиссера Эмиля Лотяну


…Галина Беляева отпраздновала свой день рождения-юбилей. Но годы не властны над ней. Её встреча с известным кинорежиссером Эмилем Лотяну произошла на съемках в его фильме по повести Чехова «Драма на охоте» — «Мой ласковый и нежный зверь». В этой картине снимались Леонид Марков, Олег Янковский. А невероятный по красоте и вдохновению восхитительный вальс сочинил близкий друг режиссера, композитор Евгений Дога. Эмиль Лотяну долго не мог найти актрису на роль Оленьки Скворцовой, пока в актерском отделе «Мосфильма» не наткнулся на крошечную черно–белую фотографию, на обороте которой школьной ручкой было написано: «Мне 15 лет. Я очень хочу сниматься в кино…»   Читать далее


Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загадочная нежность китаянок

aramat_0N22 (414x87, 31Kb)

 

 

Упали, расплетаясь, косы на плечи и почти закрыли
Глаза, что чуточку раскосы, вы б их увидев, не забыли.



Нежней шелков, ночей чернее те волосы, и солнца блик
В них заигрался, не сумея из блеска вырваться, на миг.

Красой восточной поражая, в стране родившись Поднебесной,
Как статуэтка дорогая, и грациозна, и прелестна!...

(Китаянка)



Китай -- страна тайн и загадок, веками она хранила свои секреты от всего мира. Сейчас, когда доступ к этой поражающей воображение древней культуре открылся, она не перестаёт восхищать.

 

 

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

18 картин грузинского художника, которые дарят праздник

Истинный художник всегда хочет сделать мир лучше. Давид Мартиашвили нашел свой стиль в живописи, в котором отразились все яркие краски его родины. Работы грузинского мастера — это некий синтез примитивизма и сложнейшей живописной техники. В итоге рождаются картины, дарящие эстетическое наслаждение. О своем кредо Давид говорит так: «Я хочу, чтобы мои картины вызывали у людей ощущение праздника, поднимали настроение, были оптимистичны по духу. Это так важно в наши дни».
18 картин грузинского художника, которые дарят праздник
далее

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения IRIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Dorina Costras \ Casi desde el cielo ~ Почти с небес


Hasta el que está lejos se acerca si le tienes en tu corazón.
\ Даже тот, кто далеко, стоит рядом, если он в твоем сердце. \




Звёзды падают с небес в мои объятья,
Росчерком небесного пера
Зачеркнув все беды и проклятья,
Обнимают Землю до утра.

И опять космическим магнитом
Мою душу тянет в твой чертог,
По ступеням, тернием увитым,
Я иду, не ощущая ног,

И, достигнув звёздного предела,
Яркой вспышкой в небе засияв,
Я почти не ощущаю тела,
На тебя всё в мире променяв.

Юлия Мицар


 

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ஐஐஐ Нежные, добрые работы Christian Asuh ✿ܓ

5432382_jiozr4mqcrodncba_1 (109x24, 2Kb)

1 (638x478, 200Kb)


Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акварели художника Хайнца Швайцера / Heinz Schweizer (Австрия)



Австрийский художник Heinz Schweizer Родился в 1967 году в Санкт-Гильген (Зальцбург), окончил колледж моды и дизайна,c этого времени, постоянной занимается рисунком.
Живет с 1993 года в Филлах.
Победитель в акварели конкурса "Музей Леопольда"в рамках выставки "австрийской акварельной живописи" 2010.
Премия на "Hahnemühle" Календарь соревнований 2009 и 2010.
Участие в специальном выпуске "50 шедевров европейской акварели"
Французский художественный журнал «Pratique Des Arts" из 2006.
Член Профессиональной ассоциации австрийских художников.
Многочисленные выставки, государственные и частные приобретения.
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Барсуков_Андрей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С чистым четвергом

С чистым четвергом!
Пусть все горести смываются, пусть все самое лучшее сбывается!
Мыслей просветленья, души очищенья!

Ij (700x605, 193Kb)



0f9c14a216546acec31a88edf950e5f8 (1) (692x462, 3634Kb)



Читать далее...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения A-delina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спит женщина...



Domenico Feti (Domenico Fetti). Спящая девушка.

День притомился, солнце упало за крыши,
Блики заката лижут отчаянно окна.
Женщина в кресле уснула, пледом укрывшись,
Спит как ребёнок и беззащитно и кротко.
далее...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картины из цветов и листьев

Картины из цветов и листьев

Леди Весна, или с 8 Марта!))) Роллс Ройс Весны!))) St.Patrick's Day )))

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акварельный Петербург

Ольга Литвиненко закончила Государственную Академию живописи, скульптуры и архитектуры им И.Е.Репина (мастерская народного художника России, профессора, академика В.А. Ветрогонского). В 2004 году - закончила аспирантуру (факультет графики).

Её работы находятся в частных коллекциях России, Америки, Франции, Китая и Кореи.




Читать далее...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В красках печали трепещет рисунок счастья.... Художник Tejo Verstappen

Ранними птахами начинает Утро...
Высокой травой прорастает сквозь Вечность...
Завершается розой, несущей Камень....


Понравилась... Созвучное. Прекрасное

Апрель – это первый
кусочек пространства,
отломившийся от
воробья

Кто-то машет печально
паутинками света
внутри разломившихся
звезд

Роса до рассвета

****

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ovenca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не дышит красота там холодом сердец... Иллюзорный мир художника Neil Simone (Англия, 1947)

 

306876_137353496403158_61831661_n (639x499, 356Kb)
Отражение

Vangelis - Aquatic Dance 

580758_142343315904176_1793242337_n (400x700, 169Kb)Дубрава на столе (фрагмент) Вы знаете ль тот мир иллюзий золотых,
Где всё напоено святым очарованьем,
Где нет докучной лжи и нет цепей земных,
Где даже хищный зверь проникнут состраданьем, -
Вы знаете ль тот мир иллюзий золотых?

Вы знаете ль тех сфер заоблачный чертог,
Где истина живет и счастье процветает, -
Там высятся дворцы. Но зависть на порог
Стоглазою змеей туда не подползает, -
Вы знаете ль тех сфер заоблачный чертог?

Там небеса без гроз, без бури рокот волн,
В таинственных садах, над благозвучной чащей
Гармонией живой вечерний сумрак полн,
Весь запахом цветов, весь звездами горящий
И в синей вышине, и в плеске темных волн.

Не дышит красота там холодом сердец,
И вздохи в нежный гимн слагаются счастливо.
Светло начало там, еще светлей конец,
И память прошлое хранит благочестиво.
Не дышит красота там холодом сердец.

Вы знаете ль тот мир иллюзий золотых?
Проникнулись ли вы святым очарованьем?
И если были там, то мрак степей мирских
Вам будет миражом, родным воспоминаньем
Заоблачной страны иллюзий золотых!..

Фофанов К.М. (1862-1911)


117219293_large_3623822_OutbreakofCloud16x12 (637x479, 346Kb)
Облачная вспышка

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистый четверг: обычаи, традиции и приметы

5358008_f3ccdd27d2000e3f9255a7e3e2c48800_Sz6gzKL (500x375, 194Kb)

Как провести Чистый четверг Страстной недели с пользой для души и тела? Что принято делать в этот день, каким традициям и обычаям следовать?


Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Atalie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Животно-растительное.

В прошлом году, в мае, случайно набрела я на черемшу. Растет она всего в одном месте, но много. В прошлый раз я застала ее уже  цветущей белым цветом. Поэтому в этом году решила навестить ее пораньше. Думала - не буду рвать, но не  выдержала и принесла домой немного.
 

1.
qq spring 043 (681x600, 326Kb)
Такая уж она свежая и симпатичная, и  так много!
2.
qq spring 027 (700x525, 396Kb)

3.
qq spring 028 (700x525, 585Kb)
Трава на участке растет вовсю. Приближается пора газонного сенокоса! А трясогузки совсем бдительность потеряли.
4.
ppp spring 012 (700x525, 406Kb)
Хорошо, что черной мордуле было не до них. Притомилась.
5.
pp spring 005 (700x525, 368Kb)

6.
pp spring 008 (450x600, 243Kb)

7.
pp spring 010 (700x525, 263Kb)
Вокруг весна! Что-то новое появляется и старое не исчезает.
8.
qq spring 010 (700x525, 290Kb)

9.
qq spring 019 (700x525, 484Kb)

10.
qq spring 034 (700x525, 483Kb)
Наш рогатый приятель забегает каждый день. Вот что значит выбрать правильное время, совсем иначе выглядит с утра и на солнце!
11.
qq spring 001 (700x525, 436Kb)

12.
qq spring 003 (700x525, 451Kb)
И еще о растительном. Вчера открыла очередную банку кабачкового варенья. Вы варите? Вкусно и так есть, если кто любит, и в пирог положить. Особенно если при варке не экономить на лимонах!
13.
qq spring 006 (700x525, 439Kb)


Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Славка_Ядин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОРОШИЕ РОЛАНЫ ВСЕГДА ИДУТ В ОБХОД




ХОРОШИЕ РОЛАНЫ
ВСЕГДА ИДУТ В ОБХОД
000 (600x485, 366Kb)


***
ХАЛЯВА
004 (700x399, 145Kb)
Мама Ролана Быкова училась когда-то в театральном и постаралась привить любовь к театру и детям. Правда, старший, Герман, двинулся в науку, зато младшему, Ролану, была прямая дорога на сцену, куда его в четыре года и привела "авторитетная старшая подруга". На прослушивании его спросили:
- Что умеешь?
- Ничего.
- А зачем пришел?
006 (534x700, 375Kb)
- Хочу кино бесплатно смотреть!

БАРАНКИ
002 (577x405, 201Kb)
Однажды на съёмках в Киеве Ролан БЫКОВ заскочил в крошечную булочную перекусить. За прилавком стоит спокойный продавец.
- У вас баранки свежие?
- Нет...
- А кексы?
- Визьмите лучше баранки...
003 (350x500, 124Kb)

ПОРУЧИТЕЛЬ
001 (700x525, 164Kb)
Как-то Ролан Быков рекомендовал Олегу Табакову в театр на должность нового завхоза некоего Семена Урвачева, который, к слову сказать, даже в наше вольное время был посажен за мошенничество. Познакомившись с претендентом на должность, Олег Табаков очень сильно усомнился в этом человеке и перезвонил Быкову:
- Слушай, ты ручаешься за его честность?
- Нет, - сказал Быков.- Но за него ручается Чвырев с Мосфильма...
- А-а, - сказал Табаков. - Понятно... Но кто может поручиться за честность Чвырева?

НЕСЫГРАННАЯ РОЛЬ
004Р° (700x525, 185Kb)
Еще в начале шестидесятых Быков "завязал" с театром и поступил в штат киноактеров "Мосфильма". Но, когда в 1971 году Михаил Козаков предложил ему сыграть Пушкина, Быков не смог отказаться от давней мечты. Поглядев на Ролана в гриме, пушкинисты в один голос заявили: "Поразительное портретное сходство!" Однако у министра культуры Екатерины Фурцевой было иное мнение. С обычным совковым хамством она заявила: "Что вы нашли в этом уроде? Других, что ли, нет актеров на Пушкина?" В итоге была снята вся постановка, а МХАТ получил задание ставить идеологически проверенных "Сталеваров".

"ЗНАМЯ В МОЧЕ"
005 (700x293, 201Kb)
Эпизод детской картины "Внимание, черепаха!", поставленной Роланом Быковым в 1969 году, в котором школьники спасают черепаху из-под гусениц танка, чиновники расшифровали, как намек на вторжение советских войск в Чехословакию.
008 (700x528, 266Kb)
А сцена игры в солдатики на полу туалета была названа клеветой на славные Вооруженные силы СССР. Ни больше, ни меньше. Один из газетных заголовков - "Знамя в моче"!
007 (514x699, 247Kb)

Актёр от Бога!
Каждая роль его - шедевр!
Искромётность, грусть, смех, фиглярство, и...
ЖИЗНЬ НАША во всех её проявлениях...
Его фильмы надо пересматривать вновь и вновь...

Всегда с ВАМИ
Славка_Ядин
***

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Кикайон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ашхабад: город мертвых

Это цитата сообщения Elena_Gati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник



«А где люди?» – этот вопрос люди чаще всего задают, когда видят фотографии беломраморной столицы Туркменистана. И действительно, в новом Ашхабаде нет людей. Огромные новые дома, облицованные мрамором, широкие проспекты, парки, сады, фонтаны есть, а людей нет. Ашхабад делится на две части – старый и и новый город. Город живых и город мертвых. Сегодня я расскажу вам про новый Ашхабад.
Сразу хочу сказать, что я не критикую и не высмеиваю, я не восхищаюсь и не завидую. Я показываю вам совершенно другой мир, а выводы делайте сами в комментариях.

Новый Ашхабад заложил великий Туркменбаши в начале 2000-х. Именно он приказал строить все дома из белого мрамора. «Мы строим только белым мрамором, – говорил Сапармурат Ниязов. – Люди жадные этого не понимают, стараются из чего-то другого строить, приходится приказывать». В 2013 году Ашхабад попал в книгу рекордов Гиннеса как город с самым большим количеством строений, отделанных белым мрамором. На тот момент общая площадь покрытой мрамором поверхности в Ашхабаде составляла 4,514 миллиона кв. метров.

Новый президент и отец туркменского народа, Бердымухамедов, продолжил славные традиции.


Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверим качество бензина без оборудования

3368205_7HZ8vMs7qiY (600x370, 43Kb)

Оказывается, существует доступный метод для быстрой проверки качества бензина! Чтобы обезопасить свой кошелек от некачественной покупки, стоит узнать, как проверить бензин самостоятельно - без реагентов и специального оборудования. Берегите свой автомобиль! Высококачественный бензин улучшит динамику автомобиля и снизит расход топлива. 

Самым легким способом является использование белого листа бумаги, который необходимо смочить в небольшом количестве бензина. Бензин можно считать качественным, если после его испарения лист бумаги останется чистым, белоснежным. Если вы заметили, что на листке бумаги есть пятна, это может означать присутствие примесей в составе бензина. Если в бензин добавлен керосин, то на бумаге останутся жирные пятна.

Присутствие смол в бензине можно выявить, если капнуть его на стеклянную поверхность сферической формы, а затем поджечь. Появление белых кругов во время горения говорит об отсутствии или низкой концентрации смол в бензине. При появлении темных разводов говорит о низком качестве бензина, в который добавлен смолы. Некачественное топливо способствуют быстрому износу двигателя автомобиля. Масляные примеси проявятся в виде капелек на стекле.

Узнайте и о способе проверки наличия воды в бензине. Налейте в стеклянную емкость небольшое количество бензина, а затем добавьте немного марганцовки. При окраске бензина в розовый цвет можно смело заявить о его разбавлении водой.

Как видите, проверить качество топлива совершенно несложно. Вы сможете отсеять недобросовестные заправки и оградить свой автомобиль от некачественного топлива!


3368205_118294767_1416755340_smaylik_kopeechka (51x45, 2Kb)Бывают случаи, когда необходимо срочно продать автомобиль. Многие не знают, как это сделать грамотно и быстро. Продать авто через автосалон - это лучший вариант, который включает в себя комплексный подход. Без риска, с юридической гарантией, по высокой цене.


Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как самим сделать натуральные красители для пасхальных яиц!

Зачем вам искусственные красители? С помощью нескольких продуктов можно раскрасить яйца просто и весело.

В этом году на Пасху сэкономим деньги и откажемся от подделок: украсим яйца бабушкиным способом. Для этого нам понадобятся продукты, которые уже есть на нашей кухне. Это весело безопасно, и вы почувствует, как внутри вас проснулся сумасшедший ученый.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ферганский плов с описанием управления огнем

03.01.13_2532

Сколько лет про плов пишу, знаешь? Двенадцать с половиной! Думаешь, все написал? Э, нет! только начал. Раньше я писал про то, что сверху казана бывает. А снизу казана что? Ты, вообще, знаешь, что плов не один человек готовят, а два человека готовят? Да, один на казан сверху смотрит, повар называется. Другой на казан снизу смотрит, кочегар называется.
Кто из них главный? Сейчас объясню.

Вот узбекский оркестр видел? Там впереди певец стоит, возле груди тар держит. Тар у него для красоты, на самом деле, он песни через микрофон поет. Все думают - он главный!
А сзади певца барабанщик стоит. У него не барабан, нет, у него бубен - дойра называется. Он в этот бубен стучит, певец знает, когда начинать, когда заканчивать, когда громко петь, когда быстро, когда медленно, когда тихо. Певец думает, это он дойрачи руководит! Нет, на самом деле, дойрачи певцом руководит.
Вот кочегар - это дойрачи на кухне, ударник, по-вашему. Если у дойрачи учитель хороший был: ученика по шее бил, за ухо таскал, новую тюбитейку на праздник покупал, по голове гладил - дойрачи хороший будет. Ритм в музыке будет, музыка дышать будет. Вот и кочегар, если хорошо ученый, плов всегда вкусный будет.
Правду сказать? Пятьдесят процентов от кочегара зависит. Почему так мало?

DSC00349

Пока там разговор идет, мы просто так сидеть не будем. Казан чистый? Мыть не надо? Тогда и огонь большой под казаном не надо. Пустой казан и так быстро нагреется. Можно бумажку, щепки тонкие, потом дровишки. А можно один совок горящего угля под казан бросить, пусть постоит пока.

A6003817

Потому что на другие пятьдесят процентов вкус плова зависит от того, кто на базар ходил. Если тот, кто на базар ходил, жизнь понимает - плов всегда вкусный будет. В плове что главное? Рис! Про рис все знаешь, да? Дев-зира, дев-шмира, лазарь-пазарь, чунгара-мунгара? Книжки читал, да? Картинки смотрел? Э, глаза открой, на жизнь смотри! Жизнь где? На базаре! На базаре люди. С людьми знакомство надо поддерживать, разговаривать. Тогда все новости знать будешь, все секреты.
Например, каждый год какой-то новый сорт риса открывается. Вот, в прошлом году, в Андижане, конкурс устроили, кто плов лучше приготовит. Знаете, кто победил? Думаете, повар? Рис победил! Такой сорт риса вышел - смотришь, дев-зира. Только я бы такой дев-зира не купил. Мы какой рис привыкли покупать? Чтобы крупный был, чтобы твердый, чтобы воду хорошо пил. А я на этот рис смотрю, думаю: "зачем мне его привезли? что, хорошего риса не было, да? кончился весь?" А мне на базаре говорят: "Ты попробуй! Попробуй! Потом скажешь".
Хоп, ладно, попробую. Я что, не знаю, как пробовать? Я сначала рис взвешиваю. Вот - кило двести! Хватит, семья маленькая, двенадцать человек, гости не приедут, хватит. Я рис в теплую воду бросаю, соль сверху бросаю, сижу, два часа жду. Нет, так просто не сижу! Я кочегару говорю: "Огонь давай!"

DSC00352

Слышишь, "огонь давай", говорит? три щепки как для самовара брось пока. О! Как спички загорелись. Вообще, если печка под казаном хорошая, если очаг хороший, шесть поленьев хватит. Два крупно порубить, два мелко, а два - вообще щепки сделать. Хватит на один плов. Казан, что, сильно большой? На двадцатилитровый казан шесть поленьев хватит. Если сильно холодно или очаг плохой - весь жар уносит, тогда дров побольше надо. Или тлеющий уголь рядом держать - с углем тоже удобно. Уголь и дрова есть - можно хорошо огонь регулировать.

A6003818

Первое в казан что идет? Или масло, или жир. Если с самого начала жир испортить, все потом не так пойдет. С жиром осторожно надо!
Сейчас я тебе один секрет скажу, ты никому не говори. Если, пока сало резали, казан сильно нагрелся, то можно в казан стакан холодной воды налить, а жир сверху положить, прямо в воду. Не бойся - я отвечаю.

DSC00353

Одно березовое полено, один сосновый брусок - этого хватит. Сосна быстро загорится, а береза долго будет жар давать.
Кто сказал, сосну не надо? Сосна чем плохая? Смолистое, говоришь? Горит быстро? Ну, быстро горит, жар тоже быстро дает. Это не плохо и не хорошо, просто этим надо пользоваться. А дым... из хорошего очага дым в казан не должен попадать, он должен по трубе уходить. Запах дыма даже повар не должен почувствовать - пусть нюхает, как продукты пахнут, тогда плов вкусный будет! А то нанюхается дыму, в носу все черное уже, ничего не слышит в запахе. Или еще курит. Кто курит, как готовить может, а?

03.01.13_2542

Вот, вода закипела, пусть сало варится, прозрачным станет. Мешать не надо!

03.01.13_2543

Вот, вода выкипела, сейчас дело пойдет.

DSC00356

Не надо больше ничего подбрасывать, или одну-две маленькие березовые подбрось и заслонку прикрой, пусть потихоньку горит - хватит. Казан же почти пустой, чего его греть? Там только четыреста грамм сала, и то уже горячее. Само дойдет!

03.01.13_2544

Вот, смотри, как из сала жир хорошо выходит! Мы же сало не мешали вообще, как лежало, так и плавает! Жира уже вот сколько. Теперь перевернем.

03.01.13_2541

Перевернем, сейчас, пять минут, пять минут. Вот выжарки золотистые стали, не красные. Зато сухие, легкие, весь жир из них вышел - они хрустят, как семечки. Лук тонко порезанный есть? А соль? Давай лепешки горячие, пока масло греется.
Выжарки, интересно, какой вес имеют? Девяносто грамм! Значит, сколько миллилитров жира в казане осталось? 350? 370? Не грамм говорю, миллилитров! Если в следующий раз на масле будем жарить, то надо столько же масла брать. Литровой бутылки масла почти на три плова хватит. Иногда можно половину жира взять, половину масла. Утиный жир, тоже, знаешь, какой хороший? О! На нем мясо так красиво жарится.

DSC00358

Один сосновый брусок подбросим и задвижку откроем. Этого огня хватит, чтобы жир раскалился и лук хорошо пожарился.

03.01.13_2540

Лук за четыре минуты должен пожариться. Быстрее - плохо, дольше - перелет, тоже плохо. У женщин спросите, они знают.

DSC00360

Сейчас мясо будут жарить, надо три сосновых бруска, чтобы пять минут сильный огонь был.

03.01.13_2539

Мясо не надо в середину класть, у казана стенки тоже горячие. По краю разложим, и лук давай, выкладывай на мясо, а то покраснеет. Вот сейчас лук, посмотри, какой красивый, как пахнет хорошо! Этот запах беречь надо. Некоторые лук сожгут с самого начала, плов потом и горчит, и кислый становится. Это зачем надо? Вот такой лук - хорошо пахнет!

DSC00362

Теперь две-три березовые, мелкие надо, пока еще та сосна горит. Для мяса слишком высокая температура не нужна, этого хватит.

A6003820

Смотри, как мясо сок пустило! Кто плов готовить не умеет, они в этот момент кочегару говорят "Давай еще огонь! Мясо тушится, а не жарится!". А мы другой способ знаем. Огонь не надо добавлять, наоборот, пускай тот, что есть, прогорит. А мы казан крышкой прикроем, десять минут чай попьем. Ничего не будет с мясом - только посоли и зиру положи.

DSC00363

Нам, кочегарам, что? Можем топить, можем не топить! Можем с поварами чай попить.

A6003822

Ты на пену не смотри, ты под пену смотри. Видишь, масло уже прозрачное стало? Пена это потому поднялась, что соль-зира бросали. Вот теперь можно морковь бросать.

DSC00364

Несколько мелких березовых дровишек хватит, чтобы морковку начать жарить.

A6003823

Желтая морковь привозная, дорогая, ее немного возьмем - просто, чтобы пожарить. На морковку тоже немного соль-зира бросаем.
Вообще, тебе кто сказал, что плов только из желтой морковки готовить надо? Красная чем плохая? Сладкая? Ну и что, что сладкая? А морковка какая должна быть, соленая что ли? Ну, посоли, если хочешь! А морковка сладкая и должна быть - у ишака спроси, любой ишак знает!

DSC00366

Чтобы был долгий, равномерный жар, парочки крупных березовых поленьев достаточно. Одно гореть плохо будет - пара всегда хорошо горит!

A6003826

Просто ишак для плова морковку выбирать не умеет. Берет молодую, сочную. Надо взять старую, толстую и большую, импортную, тонкую убери вообще, э! Женщины, извините, что напомнил. Морковку вообще вчера надо было порезать. И не в холодильник убирать, а на большую салфетку разложить, чтобы она подсохла, завяла даже. Тогда она хорошо жариться будет, ломаться не будет.
И вот эту, красную морковь сверху положим, солить не будем, а барбарис сверху посыпем - кисло-сладкий вкус это хорошо! Чеснок, перец тоже. Снизу моркови чуть-чуть воды нальем, чтобы до красной моркови даже не доставало и крышкой прикроем. Вода снизу, потом слой масла, а сверху пар. Красная морковь половина на пару, половина на масле приготовится.

DSC00367

Если казан крышкой закрыт, большой огонь вообще не нужен. Вот столько хватит! Слышишь, как там, внутри казана, все шкворчит? Значит, все нормально! Сгореть же не должно, правильно?

03.01.13_2538

Морковка на пару за двадцать минут мягкая станет. Слишком долго ее готовить не надо, не надо весь вкус и запах убивать. Морковка запах плову должна отдать, а не соседям. Некоторые готовят, соседи говорят "О, как хорошо пахнет!", а подадут еду на стол - нет запаха, нет аромата.
Воды дольем, чтобы соль поправить. Только пусть закипит! Если зирвак не кипит, то сверху слой масла или жира бывает. В жире и масле соль не растворяется. Человек пробует, ему кажется, что мало соли. Так и ошибается! Пока вода кипит надо соль выправить, а красную морковку не надо пробовать - она уже приготовилась и соли больше не возьмет, такая сладкая и останется. И это хорошо - одна морковка, которая желтая, соленая, а красная - сладкая, здесь остро от перчика, здесь запах богатый от чеснока. Кто сказал, что весь плов должен быть одного вкуса? В плове должно быть разнообразие вкусов, аккорд ароматов!

03.01.13_2537

Рис замачивали - кило двести было. Промыли, воду слили - сколько вес стал? Всего кило пятьсот пятьдесят. Ай-яй-яй! Совсем мало рис воду берет, плов какой получится?

DSC00368

От березовых поленьев кору отделишь - она смолистая, мгновенно вспыхивает. А сейчас огонь должен быстро загореться и гореть все жарче и жарче!

03.01.13_2536

Раз рис такой, то много воды не надо лить. Вот, только покрыло, и хватит. Пусть закипит, потом посмотрим! Долить всегда можно.

DSC00369

Давай березовые дровишки мелкие, давай побольше! Кочерга где, щипцы где? Огонь поправлять надо, чтобы ровно кипело. А то сейчас начнется "Здесь кипит, здесь не кипит!".

03.01.13_2535

Ну, ничего так, равномерно кипит. Надо рис пробовать. Пока рис сырой, просто замоченный, он хрупкий бывает. А как нагреется, воды чуть-чуть выпьет, крахмал заварится и рис становится упругим. Один рис попадется - крахмал весь в себе держит, в воду не отдает. А этот, например, крахмал выпускает только так! Надо огня прибавить.

DSC00370

Все щепки давай сюда, в очаг, и сосновые досочки-брусочки-обрезки подай - этот огонь ненадолго нужен такой яркий. Вот это все сгорит, как раз и готово будет!

03.01.13_2534

Смотри-ка, крахмала сколько! Давай рис горкой собирать, а между казаном и рисом шумовкой поддевать, чтобы этот кисель туда, вниз спустился. Там температура повыше - и выкипит быстрее, и липкость пропадет. Все нормально будет! Пусть только там, внизу, пошкворчит. И не надо, чтобы один и тот же рис лежал на горячих стенках казана. Подняли и наверх, дали позвенеть рису на стенке, подняли и наверх. Ну и что, что морковь с рисом уже перемешалась? Мы же не самаркандский плов готовим, а ферганский! Все равно все перемешивать будем. А прилипший к стенкам и покрасневший рис некоторые любят, но сегодня плов не про казмах. Поэтому с рисом шумовкой работаем, не стесняемся. Стараемся, чтобы он равномерно приготовился, весь одинаково воды напился.

DSC00372

Не надо больше добавлять ничего! Этот уголь хороший жар сейчас дает, да и дно казана очень горячее, кирпич в очаге такой горячий, что надолго хватит. Пусть догорает!

03.01.13_2533

Вот, нет никакого киселя, видишь? Все нормально - рисинка к рисинке! Однако, на этот рис в следующий раз воды можно и поменьше налить, тогда меньше суеты будет в момент, когда воду из риса выпариваешь. Надо казан плотной крышкой закрывать, пусть рис запарится.
Жарили? Тушили? Варили? Теперь плов будет на пару готовиться.

DSC00373

От греха подальше уберем остатки угля. От этих остатков дров и пригорит! И дверцу топки открытой оставим - пусть проветрится. В казане не должно шкворчать и гудеть, когда казан с рисом закрытый стоит. Чтобы под крышкой пар собрался тепла самого казана и очага хватит!


03.01.13_2531

Тридцать минут закрытым постоит - вот, отличный плов получился! И рис хорошо сварился, не разваленный, не расплывшийся, и легкий он такой, хотя и не слишком упругий - в самый раз. Морковь не разварена, запах на месте. Мясо точно такое, как доктор прописал - не слишком жаренное, но форму держит, не тушенка, нет! как из плова мясо.
К плову шакароп нужен - лук тонко порезать, помидоры тонко порезать, посолить, перемешать. Один секрет сказать? Когда помидоры зимние, они не сладкие и не кислые, они никакие. А гранат зимой такой, какой надо гранат! Он летом пахнет. Он и кислый, он и сладкий. Чуть-чуть гранатового сока выдави и шакароп им полей.
Хорошо получилось? Понял, почему? Дошло до тебя теперь? То-то и оно! Учись, пока я живой. Давай, ешь, закусывай. Береги здоровье!




http://stalic.livejournal.com/720928.html


Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как и почему Познер и Эрнст уничтожили передачу Капицы

Как и почему Познер и Эрнст уничтожили передачу Капицы (420x366, 40Kb)ЗАКРЫТИЕ ПРОГРАММЫ «ОЧЕВИДНОЕ — НЕВЕРОЯТНОЕ». Как и почему Познер и Эрнст уничтожили передачу Капицы

«…Первый канал требовал, чтобы я, во-первых, громил советскую науку и, во-вторых, не возражал против всякой лженауки. Я отказался категорически. Тогда меня выгнали оттуда.

— Просто так поставили вопрос ребром?

— Именно так. Циничными они были.

— Молодёжь, которая пришла на телевидение?

— Да, новое руководство. Какие у них были политические установки, можно видеть по результатам их деятельности. Это интеллектуальный разгром России. Иначе я характеризовать их деятельность не могу.

— Ну да, ведь ваша передача не была политизирована.

— Я не служил ни тогда, ни сегодня никому, кроме интересов дела. Я же был беспартийным ко всему. Хотя это была высшая номенклатура нашей пропаганды и утверждалась на самом высоком уровне.
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2016 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прежде чем ругать непослушного ребенка — посмотрите в этот список

Прежде чем ругать непослушного ребенка — посмотрите в этот список (604x453, 60Kb)
Прежде чем ругать непослушного ребенка — посмотрите в этот список:

1. Не противоречат ли ваши требования возрастным особенностям? Маленькие дети не способны терпеть и ждать, сильные сиюминутные желания в дошкольном возрасте успешно вытесняют казалось бы усвоенные правила и нормы и лет до 9-11, пока не сформируется волевая сфера, ребенок чаще следует своим “хочу”, а не вашим “должен”.

2. Понимаете ли вы причины поведения ребенка, его потребности, желания? Взгляд на ситуацию со стороны ребенка не обязательно разрешит проблему. Но это первый шаг к тому, чтобы договориться, найти компромисс.

3. Учитываете ли состояние ребенка? Может быть он устал и голоден? Может быть он напуган (и к этому нужно отнестись серьезно, какими бы пустяковыми не казались детские страхи). Может быть расторможен, так что не контролирует себя и не слышит вас? Тут хочется напомнить слова Росса Грина из книги “Взрывной ребенок”: “Дети ведут себя хорошо, если могут”.

4. Не подавляют ли ваши требования естественных механизмов развития? Рассматривайте привычку ребенка всюду лезть, все трогать, пробовать на вкус, заглядывать внутрь разных предметов не как ваше наказание, а как счастливый дар, который позволит за несколько лет научиться миллиону важных вещей.

5. Обижает поведение ребенка или подозрение, что он все делает “на зло”? У большинства из нас хранится груз старых обид. Но иногда стоит вспоминать, что песочница осталась позади, и нам не обязательно теперь обзываться в ответ и давать сдачи, особенно если “обидчик” – наш собственный ребенок.

6. Не сражаетесь ли вы с физиологическими особенностями ребенка, разумны ли ваши требования? Чтобы усыплять словом и словом возбуждать аппетит, вам придется стать гипнотизером.

7. Не перекладываете ли вы ответственность на ребенка за свою невнимательность, забывчивость, лень?

8. Умеете ли вы сами сотрудничать и договариваться, можете ли научить этому ребенка? Делаете ли вы что-то, чтобы ребенок вас услышал?

9. Не переоцениваете ли вы представление ребенка об опасностях, его возможности предвидеть последствия своих действий?

10. Не отрицаете ли вы право ребенка на собственные желания, интересы, побуждения?

Цитата сообщения tanuuusa

Без заголовка

Цитата

Среда, 29 Июня 2016 г. 14:35 + в цитатник
Просмотреть видео
1046 просмотров
Ничего себе, малыш!

Ничего себе, малыш!


Комментарии (0)
Цитата сообщения BARGUZIN

Без заголовка

Цитата

Среда, 29 Июня 2016 г. 14:27 + в цитатник
Просмотреть видео
937 просмотров
Стырил телефон - получай удар током

Социальный эксперимент, а также в один момент розыгрыш. Так  в одном сюжете эти ребята решили проучить мелких воришек.  Тем, кто осмелится украсть ненароком забытый на лавке мобильный телефончик, удар тока от встроенного в него электрошокера, который приводится в действие радио передатчиком, гарантирован.

Смотрим видео сюжет прикол "Стырил телефон - получай удар током". 


Комментарии (0)
Цитата сообщения anngol

Без заголовка

Цитата

Среда, 29 Июня 2016 г. 14:16 + в цитатник
Просмотреть видео
712 просмотров
Кролик-бунтарь)))))))

Комментарии (0)
Цитата сообщения hekk

Без заголовка

Цитата

Среда, 29 Июня 2016 г. 14:14 + в цитатник
Просмотреть видео
993 просмотров
Неожиданная встреча хищников...


Комментарии (0)

Поиск сообщений в Юлия_Шиян
Страницы: 8 7 6 5 [4] 3 2 1 Календарь