1.

Итак, на вилок в 2 кг я взяла 2 болгарских перца, жаль, что не было красного цвета. С ним так красиво! Ещё — 3 морковки, 2 луковицы, 4 зубка чеснока, 2 лавр. листа. Капусту нашинковать, морковь натереть крупно, лук нарезать полукольцами, перец соломкой. Чеснок продавить или натереть. Все перемешать и чуть помять руками. 
Маринад: 1,5 стак. воды, 2 полные ст. ложки соли, 3,5 ст. ложки сахара, 100 г раст. масла, 100 г уксуса обычного столового (у меня яблочный). Прокипятить и горячим залить капусту. Маринад нужно пробовать, делать более острый или более сладкий по своему вкусу.

Накрыть остудить, поставить в холодильник. Можно употреблять уже через 2-3 часа. Очень вкусно. И не только капуста, но и маринад.

Серия сообщений "- уход за волосами":
Часть 1 - Натуральный шампунь из ржаной муки
Часть 2 - ШАМПУНИ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
...
Часть 16 - Прическа для девочки│Цветок
Часть 17 - 8 СПОСОБОВ ВЕРНУТЬ ВОЛОСЫ К ЖИЗНИ.
Часть 18 - Чудесный бальзам для волос

На гарнир к жареным отбивным и как закуска с черным хлебом отлично пойдут маринованные печеные перцы. 

Для их приготовления берем следующие ингредиенты:

болгарский перец   - 4 штуки (больших)
чеснок -  4 зубчика
сушеного базилик - 1 чайная ложка с горкой
крупная соль - 1 чайная ложка с горкой
сахар - 1 чайная ложка
черный перец - 7 горошин
оливковое масло - 5 столовых ложек
бальзамический уксус - 1 столовая ложка
лимона сок -  четвертинки лимона достаточно

Блинчики получаются нежные и воздушные.

Берем следующие ингредиенты: 1 стакан молока; 1 стакан кипятка; 2 стакана муки; 3 ст. ложки растительного масла, 2\3 стакана сахара, 1 чайную ложку соды, 2 яйца.

Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе

Рис — удивительный источник линолевой кислоты и сквалена — мощного акнтиоксиданта, который стимулирует выработку коллагена. Последний замедляет образование на коже морщин и защищает ее от негативного воздействия солнца.

А еще в рисе полно витамина Е и гамма-орзинола, известного своей способностью защищать сердце и снижать уровень холестерина в крови.

koko_shik

Ингредиенты: 
- 250 г муки 
- 6 г сухих дрожжей 
- 4 г соли 
- 30 г сливочного масла масла или маргарина 
- 100 мл молока 
- 50 мл воды 
Для смазывания верха: 
- 1 желток 
- 5 г молока. 

Приготовление: 
Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком. 
Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
Приятного аппетита!

Полностью книга здесь

Осенью, когда урожай радует изобилием овощей, я часто готовлю такую икру. Сочная, в меру острая, прекрасно подходит как гарнир к мясу и рыбе, да и просто на ломтик хлеба - замечательно! Готовить очень просто и быстро. Легкая, малокалорийная закуска.

Сегодня убирали последний урожай свеклы. Попадалось много мелкой, я и её собирала. Муж смеялся: зачем она тебе, что позориться... Пришла домой и сотворила из неё яркую вкуснотищу. Блюдо универсально. Его можно подать, как закуску. Такая маринованная свекла также красиво будет смотреться в качестве гарнира (ну и, конечно, вкусно). А если вы её сделаете много, то можно использовать для винегрета, сельди "под шубой", борща и многих других салатов и закусок.

Масло из семян льна широко используется как в официальной, так и народной медицине. Однако сегодня мы поговорим не о его способности снимать воспаление и быстро лечить кожные болезни, а об его свойствах очищения сосудов. В этой статье нами собраны самые действующие методы для такого очищения, воспользовавшись которыми вы снова вернёте себе здоровье и силу!

Простые, но эффективные методы очищения сосудов льняным маслом

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. 

За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. 

О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком. 

С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). 
Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору 
кишечника. 

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех 
недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. 

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений. 

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. 
Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. 
Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена. 

Показания к применению: 

воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, 
гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; 
заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, 
избыточная масса тела, нарушение липидного обмена. 
Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью. 

Способ применения: 

используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию. 

Очистка кишечника 

1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира 

2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира 

3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира 

Если покупка муки проблематична, то просто купите семя льна в аптеке и смолите их в кофемолке! 

Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, 
паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом. 
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.