Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Лечо из кабачков
Часть 29 - ПИРОГ "ЗАМАРАШКА"
Часть 30 - Салат на зиму из баклажан и фасоли "Влюбленная парочка"
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 25 - Корейский кабачок на зиму
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Лечо из кабачков
Часть 29 - ПИРОГ "ЗАМАРАШКА"
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

ТОМАТЫ НА ЗИМУ. СВЕЖИЕ.

Помидоры долго хранятся в стеклянных банках и при этом остаются свежими, без капли рассола или намека на консервирование. Чтобы повторить этот фокус, возьмите несколько трехлитровых банок и свежие помидоры – целые, не перезрелые, без вмятинок и других повреждений. Томаты помойте проточной водой, насухо вытрите и разложите на открытом воздухе для просушки. Банки простерилизуйте и тоже как следует высушите. Сухой и чистой столовой ложкой зачерпните щедрое количество горчичного порошка и насыпьте на дно каждой банки. Помидоры положите в банки поверх горчицы. Сначала несколько штук – первый «слой». Старайтесь не прижимать их друг к другу. Разумеется, бока овощей будут соприкасаться, но это должно происходить без давления. Второй важный момент: располагайте помидоры кверху той стороной, где был хвостик. Первую и каждую следующую порцию помидоров присыпайте горчицей, не жалея. Под конец, когда банки заполнятся, насыпьте сверху еще по полной ложке горчичного порошка и закройте крышкой (конечно же, стерильной и сухой). Закатайте банки машинкой или герметично закупорьте другим способом. После этого желательно положить банки на бок и покатать немножко и/или осторожно перевернуть вверх тормашками. Но не встряхивайте банки – просто распределите горчичный порошок равномерно по всем помидорам. Ставьте банки в прохладное место без доступа света (в кладовку, погреб и т.п.) и будьте уверены, что даже в январе помидоры останутся свежими и вкусными.Интересно, за счет чего «работает» описанный метод? Все достаточно просто. Закрытые в банках помидоры очень медленно выделяют влагу. Это количество воды мизерно, но его достаточно, чтобы вступить во взаимодействие с эфирными маслами горчицы. Те, в свою очередь, не дают развиваться гнилостным процессам в овощах, подавляя бактерии. Чтобы способ не подвел, выбирайте для такого хранения некрупные томаты и используйте не меньше 4 столовых ложек сухой горчицы на каждую банку.

ИСТОЧНИК

 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 24 - Баклажаны,запеченные. (оригинально)
Часть 25 - Корейский кабачок на зиму
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Лечо из кабачков
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Серия сообщений "сад, огород":
Часть 1 - ЛАГЕНАРИЯ ИЛИ ИНДИЙСКИЙ ОГУРЕЦ - ВЬЕТНАМСКИЙ КАБАЧОК
Часть 2 - БАЛУЮ СВОЮ КЛУБНИКУ ЯДЕРНОЙ СМЕСЬЮ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
...
Часть 4 - Клубнику подкармливают три раза в год.
Часть 5 - КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА ЯБЛОНЯМИ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ И УВЕЛИЧИТЬ УРОЖАЙ ЯБЛОК
Часть 6 - 4 ЛУЧШИХ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ КЛУБНИКИ
Часть 7 - Когда поливать кипятком кустарники
Часть 8 - Как вырастить крупный лук
Часть 9 - ПОДГОТОВКА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ К ЗИМЕ

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 23 - Белая рыба с соусом и овощами
Часть 24 - Баклажаны,запеченные. (оригинально)
Часть 25 - Корейский кабачок на зиму
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Серия сообщений "сад, огород":
Часть 1 - ЛАГЕНАРИЯ ИЛИ ИНДИЙСКИЙ ОГУРЕЦ - ВЬЕТНАМСКИЙ КАБАЧОК
Часть 2 - БАЛУЮ СВОЮ КЛУБНИКУ ЯДЕРНОЙ СМЕСЬЮ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
Часть 3 - ПОЛИВАЮ СВОИ ФИАЛОЧКИ ПРИ ПОМОЩИ... КОЛГОТОК
Часть 4 - Клубнику подкармливают три раза в год.
Часть 5 - КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА ЯБЛОНЯМИ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ И УВЕЛИЧИТЬ УРОЖАЙ ЯБЛОК
Часть 6 - 4 ЛУЧШИХ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ КЛУБНИКИ
Часть 7 - Когда поливать кипятком кустарники
Часть 8 - Как вырастить крупный лук
Часть 9 - ПОДГОТОВКА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ К ЗИМЕ

Баклажаны,запеченные. (оригинально)


Очень простой и оригинальный рецепт баклажанчиков.

Баклажаны,запеченные.

Ингредиенты:

2 средних баклажана
4-5 небольших помидоров
150-200 г сыра лучше соленый
соль, чеснок, сушеный или свежий рубленый базилик

Баклажаны режем колечками, не дорезая до конца.



Вымачиваем в теплой подсоленой воде минут 20.
Смазываем срезы солью, тертым чесноком и базиликом. Прослаиваем кружочками помидоров и ломтиками сыра.
Заворачиваем каждый баклажан в фольгу и запекаем в духовке в течение 30 минут при 200 градусах. Затем снимаем верх фольги и печем еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!
Источник: рассылки http://win.mail.ru/cgi-bin

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 22 - Варенье сухое из яблок
Часть 23 - Белая рыба с соусом и овощами
Часть 24 - Баклажаны,запеченные. (оригинально)
Часть 25 - Корейский кабачок на зиму
Часть 26 - Без заголовка
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 21 - Лепёшки с сыром - очень вкусно, НО мало!
Часть 22 - Варенье сухое из яблок
Часть 23 - Белая рыба с соусом и овощами
Часть 24 - Баклажаны,запеченные. (оригинально)
Часть 25 - Корейский кабачок на зиму
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Кулинария >Варенье сухое из яблок

*** *** Варенье сухое из яблок Сухое варенье из яблок очень полезное. Такие вкусняшки из яблок придутся по вкусу всем. Яблочки получаются такие насыщенные, сладенькие. А главное их можно брать с собой для перекуса, или давать деткам в школу полакомится на переменке. Вы всегда будете знать, что они кушают полезную и питательную сладость. Ингредиенты: Яблоки — 1 килограмм; сахар — 300 грамм; лимонная кислота — 1 чайная ложка; корица — 1 чайная ложка. Приготовление: Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать их дольками. Затем выложите их на противень, плотно,даже можно накладывать один кусочек на другой. Перемешайте сахар, корицу и лимонную кислоту, и засыпьте этой семью яблоки. Духовку разогрейте до 200°С и подсушите яблоки в течении 25-30 минут. Следите, чтобы яблоки не подгорали. Расстелите пергаментную бумагу, посыпьте ее сахаром, разложите на ней яблоки, и пусть еще досыхают при комнатной температуре в течении 2 дней. Сухое варенье из яблок можно хранить в коробке, или чистых сухих банках. Сухие яблочки можно уложить в красивую коробочку и преподнести друзьям в качестве символического подарка. Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита! http://goo.gl/JZtR0i

http://goo.gl/JZtR0i

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 20 - КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО МОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ
Часть 21 - Лепёшки с сыром - очень вкусно, НО мало!
Часть 22 - Варенье сухое из яблок
Часть 23 - Белая рыба с соусом и овощами
Часть 24 - Баклажаны,запеченные. (оригинально)
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Лепёшки с сыром - очень вкусно, НО мало!

Тихим, домашним, уютным вечером мы с мужем напекли тонкие лепёшки с сыром и зеленью. Сытно и вкусно с чашечкой горячего сладкого чая. Угощайтесь!

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 19 - Яблочный пирог на кефире
Часть 20 - КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО МОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ
Часть 21 - Лепёшки с сыром - очень вкусно, НО мало!
Часть 22 - Варенье сухое из яблок
Часть 23 - Белая рыба с соусом и овощами
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Куриные грудки по модной технологии. Мясо получается сочное, вкусное, похожее на ветчину.

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО МОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ


+ читать дальше

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 18 - Фруктовый пирог на минералке
Часть 19 - Яблочный пирог на кефире
Часть 20 - КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО МОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ
Часть 21 - Лепёшки с сыром - очень вкусно, НО мало!
Часть 22 - Варенье сухое из яблок
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Яблочный пирог на кефире

Яблочный пирог на кефире Состав рецепта блюда: Кефир свежий – 1 ст; яйца – 2 шт; масло сливочное – 50 г; сахар-песок – 1 ст; свежие яблоки – 2 шт; мука пшеничная – 1,5 ст; сода столовая – 0,5 ч.л.; ванильный сахар – 1 пакетик; корица; сахарная пудра; щепотка соли. Способ приготовления блюда: как приготовить Яблочный пирог на кефире. Просто обалденный кулинарный рецепт очередного пирога под названием «Яблочный пирог на кефире». Эта еда обязательно понравится тем, кто любит готовить быстро, не утруждая себя слишком кулинарными изысками. Но при этом любит получать отличные результаты. В готовом виде пирог получается необыкновенно легким, воздушным, нежным, очень вкусным. Это русская кухня. Сначала мы взбиваем миксером яйца вместе с сахаром, ванильным сахаром, солью, растопленным сливочным маслом и кефиром (все добавляем постепенно, по очереди). Затем добавляем соду и хорошо просеянную муку (чтобы пирог получился воздушным), хорошо перемешиваем. Яблоки очищаем и нарезаем дольками. Обмазываем круглую форму маслом, выливаем ровно половину теста, сверху красиво выкладываем очищенные яблоки, присыпаем их сахарной пудрой и корицей. Теперь заливаем вторую часть теста и аккуратно разравниваем всю поверхность. Выпекаем в прогретом духовом шкафу при температуре в 180 градусов около сорока минут. Когда пирог будет готов, вынимаем, остужаем, обсыпаем сахарной пудрой. Автор рецепта: nakabluchkah http://eda-recepty.com/cooking/2774-yablochnji-pirog-na-kefire

Серия сообщений "кекс":

Часть 1 - Супер шоколадное пирожное
Часть 2 - Маковый кекс с шоколадом
...
Часть 7 - Пляцок "Чорна троянда особлива"
Часть 8 - Десерт "КОХ"
Часть 9 - Яблочный пирог на кефире
Часть 10 - Шарлотка с яблоками
Часть 11 - Великденски козунак (Пасхальный кулич).Фоторецепт.
...
Часть 29 - Кекс с пълнеж от крем
Часть 30 - Торт КОДРИТ КАДИР
Часть 31 - Cream Caramel Cake - Kudrit Kader

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 17 - Пирог дрожжевой с яблоками и лимоном
Часть 18 - Фруктовый пирог на минералке
Часть 19 - Яблочный пирог на кефире
Часть 20 - КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО МОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ
Часть 21 - Лепёшки с сыром - очень вкусно, НО мало!
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 16 - Торт с курагой и творогом
Часть 17 - Пирог дрожжевой с яблоками и лимоном
Часть 18 - Фруктовый пирог на минералке
Часть 19 - Яблочный пирог на кефире
Часть 20 - КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО МОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Пирог дрожжевой с яблоками и лимоном

Пирог дрожжевой с яблоками и лимоном

1.

Молоко сухое 2 ст л
Вода 300 мл
Яйцо-2 шт
Масло подсолнечное -150 гр
Сахар- 5 ст л
Соль-на кончике ножа
Дрожжи- 1,5 ч л
Мука 4 стакана.

Начинка
Яблоки-4 шт
Лимон-1 шт
Сахар-почти стакан сахара
Манка-2-3 ст л.
Желток для смазки
Молоко развести в теплой воде, добавить дрожжи, дать постоять, затем смещать миксером все ингридиенты, добавляя муку- около 4 стаканов(не пересыпьте).Поставить в теплое место, прикрыв полотенцем на час .
Яблоки очистить, нарезать пластиками, лимон потереть на терке с кожурой.
Когда тесто подойдет, разделить его на 2 части. Большую раскатать и положить на смазанный маслом противень, делая бортики.Посыпать манкой и сделать чешую из яблок, сверху промазать лимоном смешанным с сахаром.

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 15 - Запеканка из кабачков по-царски
Часть 16 - Торт с курагой и творогом
Часть 17 - Пирог дрожжевой с яблоками и лимоном
Часть 18 - Фруктовый пирог на минералке
Часть 19 - Яблочный пирог на кефире
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 14 - Интересный рецепт "Курочка в огороде"
Часть 15 - Запеканка из кабачков по-царски
Часть 16 - Торт с курагой и творогом
Часть 17 - Пирог дрожжевой с яблоками и лимоном
Часть 18 - Фруктовый пирог на минералке
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Запеканка из кабачков по-царски



Очень красивые, вкусные, полезные получаются кабачки, а почему по-царски, потому что нужно повозиться, но это того стоит. Такую запеканку можно подать на праздничный стол или приготовить своим любимым, как это сделала я.

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 13 - Запеченые баклажаны с куриным мясом
Часть 14 - Интересный рецепт "Курочка в огороде"
Часть 15 - Запеканка из кабачков по-царски
Часть 16 - Торт с курагой и творогом
Часть 17 - Пирог дрожжевой с яблоками и лимоном
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 12 - ФРИКАДЕЛЬКИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Часть 13 - Запеченые баклажаны с куриным мясом
Часть 14 - Интересный рецепт "Курочка в огороде"
Часть 15 - Запеканка из кабачков по-царски
Часть 16 - Торт с курагой и творогом
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Запеченые баклажаны с куриным мясом

http://povarenok.ru/recipes/show/127897/    Автор: Беннито 

Читать далее...

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 11 - Маринованный папоротник
Часть 12 - ФРИКАДЕЛЬКИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Часть 13 - Запеченые баклажаны с куриным мясом
Часть 14 - Интересный рецепт "Курочка в огороде"
Часть 15 - Запеканка из кабачков по-царски
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

ФРИКАДЕЛЬКИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ



===========================================================
300г мясного фарша
300 г цветной капусты
5-6 помидорок черри
100 г сыра
1 ст. л. томатной пасты
3 ст. л. сметаны
100 мл воды
панировочные сухари
хмели – сунели или другие специи
соль, перец
===========================================================

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Свекла по-корейски.
Часть 2 - Цветная капуста в пикантной заливке
...
Часть 10 - котлета из рыбных консервов и картофеля
Часть 11 - Маринованный папоротник
Часть 12 - ФРИКАДЕЛЬКИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Часть 13 - Запеченые баклажаны с куриным мясом
Часть 14 - Интересный рецепт "Курочка в огороде"
...
Часть 42 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 43 - Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
Часть 44 - Без заголовка

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - 12 законов йоги, которые не позволят людям управлять вами
Часть 3 - Старые советские учебники, огромный архив, скачать
Часть 4 - Как правильно парковаться задним ходом (схема-инструкция)
Часть 5 - Платье и шаль
Часть 6 - Подкормка комнатных цветов-пышная листва и хорошее цветение
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка