Серия сообщений "пряники":Выбрана рубрика пряники.пряникиЧасть 1 - пряник по госту
Часть 2 - пряники рецепты 2 их роспись
Часть 3 - пряники неженка
Часть 4 - пряники заварные неженка
Часть 5 - пряники по госту
Часть 6 - пряники на сметане
Часть 7 - Пряники с начинкой. Они бесподобны! Много начинки и вкуснейшее тесто
Часть 8 - ВЫ ТАКИЕ ПРЯНИКИ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ/ САМЫЙ ЛУЧШИЙ И УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ! СРОЧНО СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ!
Часть 9 - НАШЛА идеальный рецепт пряничного теста! Медовые ПРЯНИКИ с начинкой и БЕЗ
Часть 10 - Их всегда мало! Съедают мигом! Самый лучший рецепт пряников.
Часть 11 - Буду готовить на ПАСХУ и не только! ТАЙНА вкусных пряников! Лучший рецепт! ПРЯНИКИ на жженом сахаре!
Часть 12 - В магазине таких не купишь.. Один раз попробовала и перестала покупать. Вкуснее любых пряников
пряник по госту |
Рецепт пряников по ГОСТу
Вкус пряников по ГОСТу помнят многие, ведь они родом из детства. Их готовили только из качественных продуктов, очень точно придерживались пропорций и самой рецептуры, ведь именно за этим тщательно следил Государственный общесоюзный стандарт. На первый взгляд и на ощупь прянички могли показать жёсткими, но на самом деле они были тающими во рту, в меру сладкими и очень ароматными. Вот именно такие пряники по ГОСТу я и предлагаю приготовить. Они прекрасно сочетаются с молоком, какао или чаем. Приготовив один раз такие пряники, вы непременно будете возвращаться к этому рецепту. Это очень вкусно! Попробуйте обязательно!
Метки: пряник |
пряники рецепты 2 их роспись |
Дневник |
Метки: пряник |
пряники неженка |
Этот рецепт я нашла в интернете.
И с большой благодарностью Маринке, пекла эти белоснежные и ооочень вкусные, мягкие пряники неоднократно.
Думаю, каждой мамочке пригодится такой рецепт.
Метки: пряники |
пряники заварные неженка |
Этот рецепт я нашла в интернете.
И с большой благодарностью Маринке, пекла эти белоснежные и ооочень вкусные, мягкие пряники неоднократно.
Думаю, каждой мамочке пригодится такой рецепт.
Видео можете посмотреть здесь: https://www.youtube.com/watch?v=mrqN9-elIIc
0,5 л молока
250 гр муки
0,5 кг сахара
щепотка соли
100 мл раст. масла
2 желтка
2 яйца
1 кг муки
4п ванильного сахара (32 гр)
4п разрыхлителя (60 гр)
Для любителей можно добавить 10-15 мятных капель в заварное тесто (по вкусу)
Для глазури:
2 белка
250 гр сахарной пудры
Метки: пряники |
пряники по госту |
Эти пряники родом из детства! Не верите?! Тогда попробуйте!
Этот рецепт пряников я так же взяла в журнале Люды mi_amorcito , за что благодарю ее от лица всей семьи!
Итак, слова автора (мои комментарии в скобках), фото мои.
Пряничное тесто сахарное
480г муки (пшеничная 1 сорт)
345г сахара (пробовала, но это очень сладко - 260гр хорошо)
½ стак воды (я так поняла для приготовления жженки)
50г маргарина (у меня сливочное масло)
43 г яиц (1 яйцо 1 категории)
¼ ч.л. соды (аммония у меня не было, взяла 1/2 ч.л. соды)
¼ ч.л. аммония
1 ч.л. пряностей (я использовала 1 десертную ложку смеси пряностей из этого рецепта http://forum.say7.info/topic35982.html)
жженка
Выход: 950г выпеченных изделий
Метки: пряники сахарные |
пряники на сметане |
Пряники на сметане — невероятно вкусные и ароматные - прямо как в детстве, попробуйте сами! В моей семье эти пряники называют бабушкиными. Рецепт ушел глубоко в прошлое, а вкус и сегодня нас радует. Эти пряники бабушка готовила на сметане. Она жила в селе и поэтому в молочных продуктах дефицита не знала. У меня коровы нет, поэтому я использую магазинную сметанку. Жирность беру минимальную. Пряники выпекаются очень быстро. Это тесто мне нравится тем, что его не нужно ни замораживать, ни давать ему подойти. Одним словом — очень быстрый рецепт!
Метки: пряники |
Пряники с начинкой. Они бесподобны! Много начинки и вкуснейшее тесто |
Дневник |
Метки: Пряники с начинкой и |
ВЫ ТАКИЕ ПРЯНИКИ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ/ САМЫЙ ЛУЧШИЙ И УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ! СРОЧНО СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ! |
Дневник |
|
НАШЛА идеальный рецепт пряничного теста! Медовые ПРЯНИКИ с начинкой и БЕЗ |
Дневник |
|
Их всегда мало! Съедают мигом! Самый лучший рецепт пряников. |
Дневник |
|
Буду готовить на ПАСХУ и не только! ТАЙНА вкусных пряников! Лучший рецепт! ПРЯНИКИ на жженом сахаре! |
Дневник |
|
В магазине таких не купишь.. Один раз попробовала и перестала покупать. Вкуснее любых пряников |
Дневник |
|
Страницы: | [1] |