Каждый год я сталкиваюсь с одной и той же проблемой «Куда девать остатки крашенных яиц после Пасхи?». В прошлом году впервые попробовала приготовить такой паштет из яиц. Получается он очень вкусным и сытным, а гости мои так и не смогли угадать из какого мяса он приготовлен))

Для меня такой паштет – идеальный завтрак. Готовить его недолго, а необходимые ингредиенты всегда есть под рукой. Очень рекомендую и Вам попробовать приготовить такой паштет, уверена, что его вкус Вас приятно удивит!

Ингредиенты:

Яйца вареные – 3 шт.

Орехи грецкие (обжаренные) – 1/3 стак.

Лук (крупный) – 1 шт.

Растительное масло – 2 ст.л.

Майонез или сметана – 1 ст.л.

Горчица – 1 ч. л.

Соль, перец – по вкусу

Все подробности приготовления паштета из яиц, а также калорийность и время приготовления можно посмотреть в видео ниже!

Шоколадная глазурь
Ингредиенты:
4 ст. ложек какао-порошка,
12 ст. ложек сахара,
8 ст. ложек молока,
50 гр. масла сливочного.

Приготовление глазури начинаем с того, что какао тщательно перемешиваем с сахаром, добавляем молоко, и отправляем  на огонь до закипания. После закипания снимаем глазурь с огня, даем ей чуть-чуть остыть и добавляем сливочное масло.
 

Натираем цедру одного апельсина на мелкой терке, добавляем сахар в пропорции 1:2, складываем в сухую баночку с плотно закрывающейся крышкой и оставляем в холодильнике. Используем для приготовления выпечки и придания аромата Вашим блюдам. Хранится такая заготовка до 6 месяцев.