1. Закусочка вкусная

Ингредиенты:

— Свежие помидоры — 0,5 кг. или 4 средние
— Лук репчатый — 1 головка

Читать далее…

Аппетитное, быстрое и очень простое блюдо из обыкновенных ингредиентов, которое поразит вас своим насыщенным вкусом — тосты-оладьи из цветной капусты и сыра. Они идеально подходят к завтраку! В составе нет муки, что делает их очень нежными и мягкими. Попробуйте приготовить такие тосты-оладьи к завтраку, и они непременно покорят вас!

Очень простая и вкусная закуска, которую я иногда делаю к праздничному столу.

Основной компонент этой вкусной закуски это куриные грудки.

Мы их отвариваем в подсоленной воде. Добавим в воду горошки черного перчика  и лавровые листики.

Отваренные куриные грудки пропускаем через мясорубку.

Если любите чеснок, то добавьте  давленный чеснок. Добавим немножко майонеза для вязкости массы.

Хорошо перемешиваем и если надо подсолим.

На крупной терке натрем твердый сыр.

Затем делаем так. Отрезаем кусочек маринованного или соленого огурца, облепим его шариком куриной массы и обваляем в тертом сыре.

Можно шарики еще украсить перышками зеленого лука. Иногда я еще отвариваю морковку, натираю ее на мелкой терке и добавляю в массу из куриной грудки. Придает чуть-чуть сладкого вкуса и хорошо сочетается с соленым огурчиком внутри шарика.

Простенько но очень вкусно. Попробуйте. Не пожалеете.

источник

Очень простая и вкусная закуска, которую я иногда делаю к праздничному столу.

Основной компонент этой вкусной закуски это куриные грудки.

Мы их отвариваем в подсоленной воде. Добавим в воду горошки черного перчика  и лавровые листики.

Отваренные куриные грудки пропускаем через мясорубку.

Если любите чеснок, то добавьте  давленный чеснок. Добавим немножко майонеза для вязкости массы.

Хорошо перемешиваем и если надо подсолим.

На крупной терке натрем твердый сыр.

Затем делаем так. Отрезаем кусочек маринованного или соленого огурца, облепим его шариком куриной массы и обваляем в тертом сыре.

Можно шарики еще украсить перышками зеленого лука. Иногда я еще отвариваю морковку, натираю ее на мелкой терке и добавляю в массу из куриной грудки. Придает чуть-чуть сладкого вкуса и хорошо сочетается с соленым огурчиком внутри шарика.

Простенько но очень вкусно. Попробуйте. Не пожалеете.

источник

Удивительное — просто! И очень вкусно! Такие тарталетки украсят праздничный стол и будут приняты на Ура! Начинку конечно можно менять на свое усмотрение.

Читать далее...

Оригинальная подача крабового салата в виде шариков придется по вкусу всем гостям. Возиться с такими шариками совершенно несложно, но результат получается просто великолепным!

Ингредиенты:

• 250 г крабовых палочек,
• 2 яйца,

Читать далее…

Простой рецепт из серии «гости на пороге» , но как все вкусно получилось! Тарталетки хрустящие, аппетитно звонкие! А начинку можно готовить, как отдельный салат, мне понравилась! Все в этом рецепте гармонично и очень вкусно!

Ингредиенты:

лаваш-1 шт.
крабовые палочки-5 шт.
яйца куриные-2 шт.
морковь корейская-100 г
перец болгарский (зеленый)-1 шт.
сыр-100 г
майонез (или сметана)-по вкусу

Приготовление:

Печеночный паштет в домашних условиях от Светланы Шнип

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Ингредиенты:
Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.;
Сыр — 200 г;
Помидор — 3 шт;
Орехи кедровые — по вкусу;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)

Майонез или другая заправка

Приготовление:
Листовой салат промыть, обсушить и выложить на блюдо. Помидоры порезать не тонкими колечками.

Курицу разделить на волокна и выложить на помидоры. Затем слой заправки.
У меня вместо майонеза была смесь йогурта-горчицы, соли-перца и выдавленного чеснока.

Затем выкладываем тертый на мелкой терке сыр, смешанный с мелко порезанной зеленью. Еще по ½ ч. ложки заправки.

Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке, слегка остудить и выложить на сыр. Вкусный и при наличии готовой курицы – быстрый салат.

источник