Рецепт приготовления домашней рубленой ветчины. Получается очень вкусная и сочная ветчина.  Эта ветчина готовится не сложно, а в итоге - шикарный вкус, красивый разрез, плотная структура! Попробуйте обязательно, вы будете в восторге!

Очень вкусны печеночные оладьи с картофельным пюре и грибным соусом. Грибной соус приготовить просто: нужно обжарить на масле нарезанные шампиньоны, добавить немного сливок, выпарить, приправить по вкусу солью и перцем, снять с огня.

Время приготовления: 30 мин. + маринование

Читать далее…

Отличная закуска и дополнение к бутербродам!

Бланкет из телятины

Если хотите разнообразить свою меню, тогда можете приготовить бланкет из телятины. А чтобы блюдо получилось превосходным, выбирайте только высококачественное молодое светлое мясо, подходящее для тушения. На приготовление вам потребуется немного больше часа. Поэтому, если желаете угостить ваших близких вкусным блюдом, сохраните для себя этот рецепт.

Если вы не представляете плотного ужина без сочного куска мяса, а домашние отбивные и котлеты уже приелись, этот рецепт попался вам не зря. 

Сегодня мы хотим познакомить вас с отличным рецептом фаршированных сыром стейков. Такого нежного и в меру пряного мяса вы еще не пробовали. Обязательно включите такой небанальный рецепт в праздничное меню. Ваши гости однозначно оценят результат!

Мясо от горчицы становится нежным, ароматным, оно тает во рту и радует вкусом, особенно, если это свинина.

Приготовим нежные и сочные отбивные в духовке в сметанной заливке с горчицей и сыром. Благодаря необычному сочетанию ингредиентов заливки отбивные получаются неимоверно вкусными!