ДЕСЕРТ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК. |
Дневник |
Для этого нам понадобится:
• — Печенье песочное 500 гр.
• — Молоко 150 мл.
• — Сливочное масло 200 гр.
• — Какао-порошок 1-3 столовые ложки.
• — Сахар 5 столовых ложек.
• — Орехи.
Процесс приготовления:
Начнем с печенья. Необходимо покрошить его на крупные кусочки.
Далее размельчим орехи. И добавим их к печенью.
В данном рецепте мы использовали грецкие орехи. Можно использовать любые орехи, а также курагу, чернослив, изюм и т.д.
Берем другую посуду, которую можно будет нагревать, и высыпаем сахар и какао.
Если вам не нравиться сильный шоколадный вкус, надо положить какао немного меньше (1- 1,5-2 ложки) на ваш вкус.
Добавляем масло и выливаем молоко. Всё это перемешаем. Поставим на плиту и будем нагревать до полного растворения сахара и масла.
Внимание! До кипения не доводим, только нагреть.
Мы получили однородную массу. Ждать пока она остынет не надо.
Сразу добавим в неё смесь орехов с печеньем. Перемешаем.
Для того, чтобы было удобно перемешивать, мы переложили всё в большую посуду.
Получилась густая масса, без жидкости, она не прилипает к стенкам посуды.
Если у вас получится жидкая масса, то надо добавить немного печенья.
Теперь будем формировать наши колбаски.
Возьмём пищевую пленку, выложим на неё часть нашей массы и руками вылепим из неё колбаску.
Аккуратно упакуем её в пленку. Тоже самое проделаем с оставшейся массой.
В зависимости от размера, получится 3-4 шт.
Теперь положим в холодильник на 1,5-2 часа. За это время она полностью остынет и станет твердой.
После этого надо убрать пленку и завернуть наши колбаски в бумагу для выпечки, для дальнейшего хранения. Можно оставить и в пленке.
Десерт к чаю готов, очень вкусно и просто!
|
Просто чебуреки |
|
Чебуреки - 6 лучших рецептов для любимого мужа |
Чебуреки - кавказское блюдо - жареные лепешки в форме месяца с мясной начинкой. Свежие горячие чебуреки - лучшая закуска к пиву.
|
БУЛОЧКИ «ХРИЗАНТЕМЫ» |
Вторник, 26 Января 2016 г. 08:15 + в цитатник
|
ПЕЧЕНЬЕ |
Вы конечно же подумали, что я про снежинку... Нет! Это я про печенье, которое буквально тает во рту! Я обожаю печенюшки с кофе. Как-то все не получается сделать двойную порцию, ну чтобы на побольше хватило. Они даже не успевают остыть... Вот так!
А готовить их просто!)
200г слив.масла,
200г майонеза Провансаль,
1 яйцо, 1 стак.сахара,
0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя,
ванилин, 3-3,5 стак. муки.
Мягкое слив.масло взбить с майонезом, добавить яйцо, сахар, соль, разрыхлитель и ванилин. Все хорошенько взбить. Добавить муку, замесить не тугое тесто. Лист выложить пергаментом и отсадить через кулинарный шприц печеньки, оставляя между ними промежутки не меньше 1 см, т.к. при выпечке печеньки немного растекаются. Выпекать при 200С 15-20 минут.
http://fotki.yandex.ru/users/ana-staskova/view/528903/?page=2
|
Чебуреки с очень вкусным,хрустящим тестом |
|
Самые вкусные чебуреки |
|
Выпечка. |
Хачапури на творожном тесте с сыром и чесночком
Маргарин 250 г |
Быстрый пирог для лентяек
Очень удобный пирог. Делается очень быстро.... знакомая рассказала, хочу поделиться. Может кому то пригодится. |
Пирог со скумбрией. Тесто обалденное!!!))
Пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю рецепт моего рыбного пирога, ставшего уже практически фирменным блюдом. Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто. |
Сырники нежнейшие
Продукты: |
ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ
Ингредиенты: |
Наивкуснейший Пирог с рыбой «Два капитана»
Для теста: |
Ну очень вкусный яблочный пирог
2 яйца |
Хачапури "Уникальный "...без теста Продукты - 200 г любого сыра (российский, эдамский и т.д.), сметаны 200 г, 2 яйца, 2 ст.л. муки с большой горкой, 1 пучок укропа (обязательно) он придает особый вкус), растительное масло для обжарки. |
Картофельно – сырные пампушки - Ноу-хау экономных и изобретательных хозяек Ингидиенты: Картофельное пюре сыр мука яйцо |
Сырные лепёшки за 5 минут Мука - 2ст., кефир - 1ст., соль - 0,5ч.л., сахар - 0,5ч.л., сода - 0,5ч.л., тёртый сыр - 1ст., тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) - 1ст.. |
|
Печенье из плавленных сырков! Очень просто, вкусно и без сахара! |
|
Рыбный заливной пирог с картошкой |
Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.
|
Классический пончик |
|
Банановый пирог |
|
Бисквитное кольцо с малиновым кремом |
http://loveandcoock.blox.ua/2011/03/Biskvitnoe-koltso-s-malinovym-kremom.html
|
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом |
|
Персиковый сметанный пирог |
|
торт "Баунти" |
|
Масляный крем на сгущенном молоке |
Ингредиенты
* 200 г сливочного масла * 10 ст.л. сгущенного молока
Способ приготовления
Крем на сгущенном молоке в основном используется для бисквитных тортов, для смазывания коржиков и так как сливочный крем густой им украшают торты используя красители. Основной ингредиент сливочное масло. Сливочное масло взбиваем миксером, до тех пор пока масло не побелеет и не насытится кислородом. Масло после долгого взбивания становится белоснежным и воздушным. Заливаем в масло сгущенное молоко взбиваем до однородной густой смеси. Добавляем лимонный сок и 50 гр. коньяка. Если в такой крем добавить какао, то получим вкусный шоколадный-коньячный сливочный крем.
|
Чизкейк. |
1. Для основы берем 200 г любого песочного печенья (как в традиционном рецепте) или бисквитный корж
|
Супер бисквит |
|
Волшебные булочки "Крем-де-Паризьен"( Creme De Parisienne) |
|