Как чугунную посуду легко сделать непригорающей, "тефлоновой"?

Чугунная посуда - непревзойденный чемпион по качеству приготовления блюд - жареная картошка, плов, печеный хлеб, пицца, борщ, каша, цыплёнок-табака и проч. получаются идеально в силу тепловой инерционности и равномерного распределения теплового потока. Но чугунная посуда вышла из употребления из-за двух серьёзных недостатков - еда прилипает к чугуну + чугун ржавеет (отметим, что массивность чугунной посуды не недостаток, а неизбежное свойство равно как и у всех цептероподобных инерционных посудин с такими же характеристиками).

ДО

ПОСЛЕ

Секрет очень простой - надо нанести на чистый горячий чугун тонким слоем капельку высыхающего растительного масла (подходит льняное, конопляное, маковое, ореховое, тунговое, но ни в коем случае не подсолнечное или оливковое!), затем аккуратно прокалить посуду. И всё!
В зависимости от качества чугунной поверхности может потребоваться нанести 2-3 слоя. Фанаты реставрации чугунины ухитряются наносить до 20 слоев, добиваясь зеркального блеска и глубокого черного цвета.

Прежде чем перейти к описанию процесса, отметим, что это нам даёт:

- еда больше никогда не будет прилипать к чугунной посуде и всё пойдет как по маслу в прямом смысле этих слов;

- в отличие от тефлона, который некоторыми воспринимается настороженно из-за возможного выделения вредных соединений, здесь применяются только натуральные пищевые компоненты;

- в отличие от тефлонового покрытия, которое при повреждении невозможно восстановить самостоятельно, здесь в любой момент можно "залечить" царапины и нанести дополнительные слои;

- посуду можно не мыть, надо только протереть бумажной салфеткой (в советское время еще не остывшие сковородки протирали газетами) и затем для контроля протереть салфеткой, смоченной каплей подсолнечного масла. Если контрольная салфетка чистая - можно сразу после рыбы жарить какие-нибудь сладкие пирожки, запаха не будет;

- покрытие получается влаго-термоустойчивым и при варке, приготовлении на пару оно может только временно потускнеть, поэтому и о ржавчине тоже можно забыть навсегда.

Надо будет сделать следующее:

Читайте далее…

♥ღ♥Дом - это зеркальное отражение нас самих♥ღ♥

*Дом - это зеркальное отражение нас самих.* Это символическое представление
нас самих, в более глубоком смысле - продолжение нас. В освобождении дома
от ненужных вещей заключена огромная целительная сила. Если ваш дом
содержится в чистоте и порядке, то ваш ум тоже приходит в порядок.

*Главный подход: абсолютно безжалостно избавляйтесь от хлама.* Стремление
держаться за старые вещи - верный признак психологии бедности.
При этом важно помнить:

Лилия Хегай: какой веник привлечет к вам достаток и благополучие

Лилия Хегай: какой веник привлечет к вам достаток и благополучие Веник — пережиток прошлого? А вот и нет! Даже несмотря на то, что многие уже давно пользуются более современными средствами уборки, веник все равно должен быть в каждом доме. Это не просто инвентарь для уборки, это оберег для вашего дома! Экстрасенс Лилия Хегай утверждает, что этот предмет способен изгонять из дома все плохое и привлекать хорошее. Существует несколько секретов домашней магии, с которыми участница «Битвы экстрасенсов» Лилия Хегай поделилась со своими поклонниками. Веник в доме должен быть новый и чистый. Мести старым ободранным веником — к безденежью и долгам. Веник нужно хранить мелкой вверх — тогда удача сама постучится в ваш дом. Нельзя хранить в доме сразу два веника — это приведет к финансовым проблемам. Веник должен быть один, тогда денежная энергия пространства будет сильнее. Нельзя мести веником за порог — денег не будет. Если вы переезжаете в новый дом, то возьмите с собой веник из старого дома — он принесет вам удачу. Веник, купленный на растущей Луне привлекает деньги. Мести им нужно от порога к центру. Если вы хотите избавиться от неудач, болезней, неприятностей и ссор, купите новый веник на убывающей Луне и метите им в доме к порогу. Не позволяйте чужому мести полы в вашем доме — этот человек может украсть вашу удачу. Если хотите вымести из дома все неприятности, то подметите полы во всем доме в субботу. В этот день можно избавиться от неудач и плохой кармы. Если кто-то из родственников ушел решать важные дела, то не метите в этот день полы, иначе навлечете на него неудачи. Для того, чтобы веник приносил благополучие в дом, перевяжите его черенок красной летной. Не подметайте пол вечером, иначе привлечете безденежье.

 

Как обогреть помещение при отсутствии электричества?
 

Обогреваем помещение при отсутствии отопления и электричества

Читать далее...

Моем решетки от плиты без усилий и жертв!!!
 

Девочки,нашелся автор этого способа!!! Это Марина SuperLissa - спасибо ей огромное!!!!!

 

Недавно совершенно случайно попалось на глаза обсуждение в дневничке  моей приятельницы,кто как и чем отмывает разные разности. Именно так в комментариях прочитала рецепт мытья решетки от плиты.

Надо сказать, процесс этот для меня мучительно-зверски-ненавистный. При том, что на бытовой химии не экономлю - ила, всякой разной у меня ее немало, при том, что решетки помещаются в посудомоечную машину и моются там - НО! все равно приходится после посудомойки тратить еще некоторое время и средства для доведения до чистоты этих решеток. А уж если чуть пропустила регулярность - вообще засада!!!!

В эту субботу попробовала  простецкое,как все гениальное!! - средство из того  обсуждения: положить решетки в пакет для мусора,насыпать туда пачку пищевой соды и залить это дело горячей водой. Через час сполоснуть - и все дела!

Я проворонила момент,когда надо засыпать соду, сначала залила водой,потом насыпала туда соду - и не пачку, а примерно треть - чуть больше, но через час я вынула из пакета чистехонькие решетки, по которым только пробежалась губкой с AOSом (следующий раз  эту "пробежку" делать не буду - лишняя операция, чисто и без нее), сполоснула и на место!!! 

ИДЕАЛЬНО!!!!!!!

Не могу найти тот комментарий - но,если мое сообщение попадет на глаза автору, - буду очень рада указать Ваше авторство!!!И спасибо огромное за этот совет!!!! 5-6 литров кипятка и даже пачка соды - это куда дешевле не только химии, но и посудомойки (11 литров воды, электроэнергия,порошок,ополаскиватель)!!

P.S. Девочки, грешна, ведьма, каюсь: не КИПЯТОК, просто горячая вода! и нашла у себя на компьютере листочек,куда сразу скопировала  коммент автора: А вот решетку от плиты и вытяжки хорошо отмываются в очень горячей воде с большим количеством соды. Тереть если и нужно, то самую малость, когда все отходит само. Поскольку у меня решетка на плите большая, я кладу ее в пакет мусорный на 120 л, кладу в ванну и набираю очень горячую воду. Когда воды наберется достаточно, чтобы сам пакет был погружен в воду и вода была в пакете с решеткой, в пакет высыпаю пачку соды, закручиваю его и оставляю на часик. А потом прохожусь губкой и все. Все как новенькое.

Получается, что я делала именно,как сказано!!! И все получилось! Надо теперь еще попробовать решеки от вытяжки.

Дополнение из комментариев:Бельгимина Здравствуйте, а я делаю проще.. смешиваю пищевую соду в тёплой водой и делаю кашицу. Натираю решётки этой пастой небольшой щёточкой и оставляю на 2 часа,потом прополаскиваю Эффект тот же и расход соды небольшой.

Еще дополнение из комментариев: Так же можно мыть решетку из духовки.

 

Серия сообщений "экономим в домоводстве":
Часть 1 - СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА.
Часть 2 - Экспериментирую...)))) со стиркой...)))
Часть 3 - Что можно мыть в посудомоечной машине
Часть 4 - Моем решетки от плиты без усилий и жертв!!!
Часть 5 - Еще один волшебник чистки сантехники...)))
Часть 6 - Два способа очистить жир на фильтрах кухонной вытяжки
...
Часть 22 - Три бюджетных способа сделать полотенца чистыми.
Часть 23 - Простой способ устранения засора слива на кухне
Часть 24 - Как удалить жирные пятна и постирать тюль?

секреты идеальных хозяек
 

секреты идеальных хозяек

 
Для меня нет ничего хуже, чем неприятный душок из стока раковины или умывальника. Кто-то сразу потянется за химическими средствами. При этом большинство забывает о том, что от таких действий очень страдает качество подземных вод. С помощью простейшего трюка ты сразу сможешь убить два зайца: и природу пощадить, и навсегда вывести эту «нечистую силу» из своего дома.
Для этого  понадобится:  

читать далее + еще несколько секретиков

Брошка из бисера и войлока МК

Автор МК - Apollinariya Koprivnik

Подробным мастер-классом это в полной степени не назовешь - так как я хотела бы в этой теме показать идею или подать вдохновение, показать способ использвания войлока в вышивке.

Огромное количество материала на рабочем пространстве. На самом деле я никогда не знаю что может пригодиться и выкладываю все возможные оттенки к себе на видное место. В основном будем орудовать иглой - плотной ниткой, ножницами и несколькими видами бисера и бусин.Читать далее...

Схема (примерная) оплетки для кабошона

Кому интересно, я тут примерную схему оплетки интересной нарисовала (на работе прям), буду рада, если кто-то попробует оплести так камешек . Фрагмент нарисован для плетения на двух иглах, но можно плести и на одной (тогда надо начинать с крайнего ряда), и по кругу можно плести тоже, поскольку это сетка, просто используются бусины и разноразмерный бисер.
Вот сама схема:

Вот то, что теоретически должно получиться:


Ну и вот наваракала схемку для одной иглы, плетение начинается с «нижнего» ряда:

Наверное, таки «макаром» можно и яйцо оплести.

«Все совпадения случайны»©

http://businka.org/scheme/2015/10/05/shema-primernaya-opletki-dlya-kaboshona.html

Браслет из бисера и бусин

Брелок "дракон" или змея( ка захотите)

Этот чудесный брелок никого не оставляет равнодушным. Можно сделать из него и змею- поубавить немного перьев на хвосте ) А впрочем -он мне так нравится,что все равно,что это дракон ,а не змея..Сегодня хочу удивить вас не только брелоком,но и тем,что есть его описание на русском.Это для тех,кто не разберется в схеме.

Читать далее...

Очень простое ажурное оплетение бусины

Ажурное и аккуратное оплетение бусины теперь не проблема. Схема настолько простая и доступная, что с ней справится даже новичок без опыта работы с бисером.

Для плетения вам понадобится:

- Крупная бусина;
- Бисер № 10;
- Нить леска или мононить.

Схема универсальна, подходит как для круглых бусин, так и бусин овальной формы или вытянутой (крупный рис). Снятие мерок с бусины и расчет бисерин для первого наборного ряда очень прост: на нить нанизываем такое количество бисерин, что бы этой низки хватило протянуть от одного отверстия к другому. Считаем кол-во бисерин в этой низке, например получаем 25 бисерин, от этих 25 бисерин отнимаем 8 бисерин (по 4 бисерины с каждого края) — остается 17 бисерин. Получившийся остаток должен быть кратным 3м, т.е. нам необходимо добавить еще одну бисерину, получаем 18 (если изначально в низке получилось 24 бисерины, то мы наоборот убираем 1 бисерину: 24-8=16-1=15 ).  Итак, 25-8=17+1=18, теперь необходимо к этим 18ти бисеринам прибавить 4 бисерины (крайних) которые мы отняли в начале. Первый наборной ряд получаем 22 бисерины. Далее плетем отталкиваясь от схемы.

Читать далее...

Русская магия против измены.

"В чужую жену черт ложку меда кладет", - издревле говаривали на Руси. Не лишено смысла, не правда ли? И как же пострадавшая сторона может заручиться поддержкой сил потусторонних в случае измены? Надо заметить, что арсенал русской любовной магии богат такого рода средствами.

Читать далее...

Свадебные обычаи славян

Сразу после рождения ребенок становился членом общины – рода. Дети принадлежали роду своих родителей. И только при замужестве девушка из рода родителей переходила в род своего мужа. Именно поэтому сейчас мы говорим не задумываясь: Выйти замуж, что значит покинуть род родителей. Во время замужества девушка как бы умирала для своего рода и заново рождалась новым членом семьи в роду мужа. Кстати, обычай брать фамилию мужа – также является признаком того, что девушка переходит в род мужа.

Читать далее...

Древние напитки - польза для души и тела

Судя по дошедшим до наших дней старинным поваренным книгам, наши предки первоначально называли напитками только те безалкогольные жидкости, которые оказывали подкрепляющее действие, то есть были сытными и питательными. Видимо, этим и объясняется распространенное тогда выражение «откушать чаю».
Ежедневно в целях оздоровления славяне пили наполненные светом Солнца-батюшки и соками Земли-матушки (как они поэтично называли последних) подобные напитки. Среди них всем известные: квас, сбитень, морс, компот, кисель и, конечно же, различные травяные чаи.
Позволим себе напомнить несведуюшим читателям, что же за напитки пили наши прадеды и прабабушки.

Читать далее...

RUSSIAN***КАК СШИТЬ РУССКИЙ САРАФАН??? МНОГО СОВЕТОВ

www.narodko.ru/article/kroy/carafan.htm

www.modnica.org/national/01.php

krugsvaroga.info/index.php/rem/908-rem/575-2010-06-02-15-01-09

Схемы кроя народных костюмов разные

Читать далее...

Защита от зла и магии



Соль восстанавливает потерянные нами силы, залечивает дыры в астральном теле. А злые люди и особенно те, кто взял на душу грех порчи или колдовства, соли не переносят. Не зря наши предки брали соль с собой в дорогу в качестве оберега. В "нечистых" местах ее бросали через плечо, чтобы злые силы не могли навредить человеку. Использовали соль и в магических обрядах - белые кристаллы возвращали счастье, снимали с человека злое колдовство.

Как же защититься с помощью соли?

РЕЦЕПТ 1. Наши прадеды заметили, что сглазить человека проще всего в тот момент, когда он увлечен разговором и не обращает внимания на происходящее. Тут-то завистник и наводит сглаз, отвлекая вас льстивым разговором. Во избежание такого несчастья повелось на Руси на стол ставить соль в открытой солонке. Она ведь "гасит" отрицательную энергию, отводит сглаз. А злые пожелания возвращаются через подземный мир к тому, кто их послал.

РЕЦЕПТ 2. Чтобы определить, есть ли в доме нечистый дух, да тут же его и за порог изгнать, между 11 и 12 часами дня возьмите обычную чистую металлическую сковороду (тефлоновая или эмалированная испортятся), поставьте на сильный огонь и насыпьте тонким слоем соль. Прокаливать соль надо от одного до трех часов. Если в доме есть энергетическая грязь - на соли проступают темные пятна. По мере того, как нечисть в панике покидает дом, они светлеют. Вдобавок советуем пройтись с горячей сковородкой по всем комнатам, чтобы очистить их энергетику. В городских условиях лучше всего проделывать "солевую чистку" еженедельно.

РЕЦЕПТ 3. Ну, а коли на ваш дом наложено заклятие и хозяевам грозит смертельная опасность, повторите обряд со сковородой: соль выдаст предупреждение о том, что заклятие действительно существует, треском и громкими "выстрелами".

РЕЦЕПТ 4. Соль еще и великий лекарь - она врачует от дурных снов и бессонницы. Если вы рождены под знаком Рака, Скорпиона, Рыб, Близнецов, Весов, Водолея, растворите три щепотки соли в воде, поставьте на ночь жидкость у изголовья и в ногах на полу. Рожденным под знаком Овна, Тельца, Льва,- Девы, Стрельца или Козерога нужно просто поставить у изголовья и в ногах (на полу) две" мисочки с сухой солью. А поутру соль или соленую воду следует вылить в туалет. Делайте эту процедуру в течение трех ночей подряд, и сон ваш станет крепким и глубоким.

РЕЦЕПТ 5. Ну а что же соль в прямом ее назначении - на кухне? Подсаливая пишу, особенно супы и соусы, старайтесь говорить и думать только о хорошем - помните, что ваши пожелания записываются в ауре блюда. Злые слова могут привести к несварению желудка. А лучше всего, если хозяйка, когда солит еду, возьмет за правило читать вслух "Отче наш". Это помогает сохранить здоровье и силы тела и духа.

Хронические напряжения сохраняющиеся после провокации стресса, видоизменяются в неосознаваемые телесные стереотипы, разрушают наше эмоциональное здоровье, так как уменьшают индивидуальную энергию, ограничивают подвижность. Но благодаря мастерам, которые создали вот такие энергетические защиты человек может справляться с жизненными ситуациями более эффективно, а когда уровень его энергии приподнят он выходит из депрессивного состояния и снова приобретает свою жизненность и хорошее эмоциональное самочувствие.


WWW

Как правильно жить-пример для долголетия

СКОРО ОСЕННИЕ ДЕДЫ — ПРАЗДНИК ДРЕВНИХ СЛАВЯН

Осенние Деды! Думаю о приближающейся Навьей Седмице, начинают дрожать коленки. То ли от страха, то ли от предвкушения желанного опасного приключения. Время общения с Духами Предков. Оглядываюсь вокруг и понимаю. Многие даже и не заметят этих особых дней, продолжая равнодушно двигаться в череде серых будней. Славянские традиции для них мертвы. А в «Северной сказке» не проходят мимо таких событий, ведь праздники древних славян – особая форма гармонии Вселенной. Время, когда границы между мирами стираются и наступает единение, открываются двери в иную реальность. Мы постепенно учимся пользоваться возможностями, которые даются нам предками. Мы гадаем на Славянских Резах Рода, ведь это наша история и наши традиции. Осенние Деды 21-27 октября Семь дней Коло Сварога в конце октября-листопада, что дадут нам время настроиться на перемены. Одна неделя, на стыке осени — зимы, когда истончаются границы миров. Время, по славянским традициям, остановиться, почувствовать помощь Духов Предков, безмолвной чередой встающих за спиной. Любимая бабушка, дед по материнской линии, с которым не удалось посмеяться, отцовская матушка, строгий дед – глава когда-то большой семьи… Мои Пращуры. Некоторые думают — это просто потемневшие фотографии в старом альбоме? Скоро Осенние Деды. Следуя живым славянским традициям, я проведу обряд поминовения Предков, попрошу помощи, поддержки — и предсказаний на будущее. Таков праздник древних славян — Осенние Деды. Что открывают нам славянские традиции? Славянские традиции просты и глубоки. Следуй их природным ритмам, и мир вокруг станет понятнее, надёжнее, радостнее. И много уже людей вокруг душой почувствовали это. Здоровье, чистота и мудрость – слова, которые приходят на ум при встрече с ними. Простое признание того, что человек подобен Богу. Душа его бессмертна, а возможности огромны. Например, выход за границы обыденности, способность увидеть жизнь за пределами жизни. Праздники древних славян – вот способ открыть двери в другие миры. Говорить, подобно Богам, с миром Прави и миром Нави. Приглашать к себе своих Предков, говорить с ними, советоваться, гадать о будущем, слышать ответы. А еще славянские традиции ─ это простые способы укреплять свой Род, свою семью, воспитывать здоровых, чистых и умных детей. Праздновать Осенние Деды, рассказывать своим детям о самых известных далеких предках, о недавно умерших, создавая тем самым связь времён и поколений. Вспоминать Предков хорошим словом, и никогда – плохим. И делать это торжественно, в свой положенный час, за праздничным столом, каждый год. Простота славянских традиций И вот что сделаю я. В выходные почищу — намою дом, чтобы Душам, что придут на поминальный праздник, было приятно видеть — все у меня хорошо в хозяйстве. Что порядок и лад царят в моей семье. Все будет чисто, намыто, радостно. В понедельник подготовлю продукты для особых поминальных блюд. Много готовить не буду, но обязательно испеку блины. Сделаю сладкую кутью из зерен пшеницы с мёдом и изюмом. Приготовлю канун из меда, пресного коржа и мака, чтобы отлить первую ложку для Дедов, и черпать по одной ложке, передавая чашу по кругу в печальном обряде, как требует это древний славянский праздник. Как сделать праздник древних славян? Соберу всех вокруг нашего праздничного стола. Стоит свеча, расстелена белая скатерть, специальный прибор для предков, праздничные одежды, взволнованные лица, семейный праздник Осенние Деды. Старший мужчина нашей семьи откроет входную дверь. Зажжет свечу и, в лучших славянских традициях, обойдёт с ней вкруг дома. Прошепчет обережные слова, что достались нам из глубины веков. По славянской традиции освятим требу, подержав её над огнем свечи. Принесём её в дар, положив на приготовленную тарелку. Начнём нашу трапезу. Ритуальный ужин, когда мы будем вспоминать о смешных и грустных событиях с нашими родственниками, говорить с ними, рассказывать о своей жизни, советоваться. И мы обязательно услышим ответ. И обязательно нам станет легче, понятнее и спокойнее. И дети поймут важное, почувствуют ответственность наследников Рода. И, если верить славянским традициям, Предки наши получат силу для новых воплощений в своих потомках. И вот наступает время старинных гаданий Закончен ужин. Поминальная еда, ложки, вилки остаются на столе. Дети занялись своими разноцветными делами. Время ритуала старинного гадания. Достану свои славянские Резы Рода. Мне нравятся те, что в колоде. Вгляжусь в лики Богов и Богинь. Рванусь душой к той, где Род, создавший этот мир. - О Род, наш мир родивший. Давно ль это было, иль недавно, но взгляни на меня сейчас, как смотришь ты на светлое небо, на щедрую землю, на ясные звёзды. Пусть Боги славянские, божественные Первопредки, откликнутся на мой зов, ответят на мой вопрос. Не буду сейчас думать, какой вопрос задам Богам в первый день праздника древних славян Осенних Дедов. По славянским традициям, что ведут меня по жизни, крепко взяв за руку, будет у меня до 27 октября время, чтобы беседовать с Богами. По славянской традиции вспомнить Сварога Небесного, Первопредка славян. Поздороваться с Макошь – Покровительницей. И, пока открыты двери между мирами в Навью Седмицу, позволить Душе своей вечной обогатиться знанием того, что было и будет вновь. Обратитесь к родным Богам. Закройте двери в другой мир на исходе седьмицы. Подобно первому дню, обойдите дом со свечой с обрядовой просьбой. Соберите остатки поминальной еды, вынесите во двор, отдайте птицам. Потушите свечу. Осознайте происходящее. Соблюдайте славянские традиции! Осенние Деды! Время общения с Духами Предков. Неделя для того чтобы подумать о прошлом и будущем, укрепить свою Душу, порадоваться за то хорошее, что произошло в жизни. Вот то, что даёт нам здоровье, силу и мудрость на нашем Пути! С праздником, славяне! Иванова Ирина, главный редактор издательства «Северная сказка» Источник

ИЗ КАКОГО МЫ ЧЕРТОГА?

РОДНЫЕ БОГИ. КАРТИНЫ ИГОРЯ ОЖИГАНОВА

 

*В ВАЛЬХАЛЛУ*

Картины Игоря Евгеньевича Ожиганова основаны на скандинавских сагах и славянских былинах и сказках. Художник в своих трудах уделяет большое внимание деталям картин, изучению древних источников, культуре славян и скандинавов.  

РОД

ЖИВА

Читать далее...