Пятнадцать Божьих подсказок человеку |
|
Акварельная кошачья грация |
|
|
Изящный короткий жилет |
Жилет – очень удобная и стильная вещь, которая обязательно должна присутствовать в гардеробе каждой модницы. Представляем Вашему вниманию изящный короткий жилет с крупным мягким узором.
Немецкий размер: 36/38 (40/42) [44/46].
|
Корнуэльский яблочный пирог |
|
|
Ленивые коты |
|
Китайский мышецвет. А мне понравился очень! |
|
О чём мечтает кошка |
О чём мечтает кошка, сидя у окошка?
Может,как ни странно, о далёких странах...
А может о прогулке в тихом переулке.
Где не шумят машины и не горят витрины
Там полежать на травке и посидеть на лавке.
О чём мечтает кошка, сидя у окошка?
О коте бездомном- симпатичном,скромном.
Чтоб он был отважным, чтоб пришёл однажды.
О чём мечтает кошка, сидя у окошка?..
Включить плеер
|
Кока со сладким перцем и луком |
Кока (исп. coca) - это испанское блюдо, популярное в Каталонии и в некоторых других областях Испании. Представляет собой кока большую лепешку из дрожжевого теста с самыми разными топингами: мясными, рыбными, овощными, сладкими. Кока - эдакий испанский ответ итальянской пицце, но более минималистский, без сыра и томатного соуса, более близкий по духу французскому писаладьеру (открытому пирогу с карамелизованным луком). Для несладких вариантов коки обычно используется простое, несдобное дрожжевое тесто, а для сладких вариантов - соответственно, более сдобное. Вариант со сладким перцем (coca de pimientos asados) типичен для Майорки. В этот раз у меня получилась некая "кока-импромптю": теста было очень мало (это были остатки дрожжевого теста от другого пирога), оно уже пролежало сутки в холодильнике, да и перец был только один. Но, знаете, даже такая незапланированная кока на скорую руку получилась очень, очень вкусной. Сладковатый топинг из запеченного сладкого перца и лука был невероятно насыщенным и ярким. Очень добротная (и очень простая!) несладкая выпечка
Ингредиенты (на 2 довольно внушительных лепешки):
Для начинки:
1 очень большой красный сладкий перец
2 ст.л. оливкового масла
половинка средней луковицы
1/2 ч.л. сахара
соль, молотый черный перец и молотая паприка по вкусу
Перец кладем в смазанную форму для запекания и ставим в разогретую до 180 С (350 F) в духовку на 20-25 минут, до мягкости.
Лук режем тонкими полукольцами. В маленьком сотейнике разогреваем на среднем огне оливковое масло. Готовим лук со щепоткой соли, часто помешивая, до легкого золотистого цвета, минут 5. Добавляем в сотейник сладкий перец, еще щепотку соли и сахар и готовим еще 5 минут, часто помешивая. Добавляем по вкусу черного перца и паприки, перемешиваем, снимаем с огня и немного остужаем.
Тесто раскатываем в прямоугольную лепешку толщиной примерно 7-8 мм.
Переносим тесто на противень, выкладываем на тесто начинку.
Ставим в разогретую до 230 C (450 F) на 10 минут.
Вынимаем, переносим на доску, накрываем полотенцем и слегка остужаем.
|
Музей русских деревянных наличников |
Традиция украшать окна резными наличниками уходит корнями в дохристианские времена, когда подобные элементы внешнего декора служили оберегами, защищавшими жителей дома от злых духов. Россия веками гордилась своими традиционными деревянными наличниками, но, к сожалению, во второй половине 20-го века это искусство стало приходить в упадок. Мало кто сейчас строит дома в исконно русском стиле, а старые постройки ветшают и разрушаются, и на память о них нам остаются лишь фотографии, кропотливо собранные фотографами для будущих поколений. Один из таких фотографов – Иван Хафизов, который за последние несколько лет объездил множество российских городов и деревень и сделал тысячи фотографий для своего Виртуального музея резных наличников.
|
Вязаная кофточка спицами |
|
Пражский торт |
Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца
1 ст. сахара
0,5 банки сгущенного молока
1 ст. сметаны
1 ч. л. соды
1,5 ст. муки
2 ст. л. какао
Для глазури:
50 г сливочного масла
4 ст. л. сахара
3 ст. л. молока
1 ст. л. какао
|
Маринованная капуста с цитрусовой ноткой |
|
Мармелад из арбузных корок |
|
Нарядилась осень красною рябиною... |
Нарядилась осень красною рябиною...
Никто и никогда не пройдет мимо дерева необыкновенной красоты, которое носит название "рябина". Как живописно выглядят ее резные листья осенью, окрашенные в разные тона: от зеленого до красноватого и золотистого. А какое благоухание разносят душистые белые цветки весной, в пору цветения и никого не оставят равнодушным яркие бусины ягод, которые как-будто горят на фоне белого снега зимой. Рябина хороша и привлекательна в любой сезон. И вы сейчас сами еще раз убедитесь в этом, рассматривая фотографии, которые предлагаю.
|
Как вязать малое и большое пико |
Сегодня вы научитесь выполнять крючком большое и малое пико – элемент, который часто используется в ажурных узорах.
|
Плачьте перед Богом! |
|
Вязание кофточки Lupetto |
|
Аудиокнига - детектив с историей Шотландии. "Кот, который там не был" |
В современной детективной литературе есть особенное, «уютное» (по-английски cozy ) направление. В книгах, написанных в этом жанре, нет того, что теперь принято называть «экшеном», а сюжет сводится к созданию изящной детективной головоломки и не менее изящному ее разгадыванию, пусть даже и в ущерб правдоподобию. Основоположницей cozy детективов вполне можно считать Агату Кристи, а продолжательницей традиций жанра – американскую писательницу Лилиан Джексон Браун. Остроумные и совсем не жесткие детективы, в которых непременно присутствуют коты и кошки, снискали писательнице мировую известность и огромное число преданных читателей.
О Лилиан Браун известно мало, я вообще решила поначалу, что это современная девчонка лет 16, которая взяла реферат по истории Шотландии и приправив его несколькими детективными линиями выпустила роман. Оказалось, что эта история, представленная в аудио-книге ниже, принадлежит перу довольно известной пожилой писательницы, скончавшейся всего 5 лет назад прожив на этом свете почти 100 лет! Известно, что писать она начала рано, публикуя свои спортивные стихи в «Detroit News». Затем писала рекламные объявления для многих детройтских магазинов. В дальнейшем тридцать лет проработала редактором одного из отделов в «Detroit Free Press», оставив свой пост в 1978 году в связи с выходом на пенсию. Вот тут то и началась её карьера автора детективного жанра. До последних дней Лилиан работала исключительно на печатной машинке, не пользуясь интернетом...
|
|
ОРИГИНАЛЬНЫЙ УЗОР |
|
|
Ежевика — растение-целитель |
|
