Цитата сообщения muhtuya
Joe Dassin (Джо Дассен) - Et si Tu n'existais pas |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Иван Горохов |
|
Кошки-красавицы с невероятно пушистыми хвостами. Павлин бы обзавидовался! |
|
БЕССМЕРТНЫЕ СЛОВА ПУШКИНА... |
|
"Славянам" |
Фёдор Иванович Тютчев - выдающийся русский поэт, дипломат и публицист.
Он настолько тонко чувствовал свою Родину,
******************************************
что его произведения не утратили своей актуальности и по сей день.
Представляем Вашему вниманию стихотворение Тютчева «Славянам»,
которое звучит настолько современно, что с трудом верится в то,
что оно было написано 145 лет назад...
********************************************
Федор Тютчев
Славянам
******************
Привет вам задушевный, братья Со всех Славянщины концов,
Привет наш всем вам, без изъятья! Для всех семейный пир готов!
Недаром вас звала Россия На праздник мира и любви;
Но знайте, гости дорогие, Вы здесь не гости, вы — свои!
Вы дома здесь, и больше дома, Чем там, на родине своей,
— Здесь, где господство незнакомо Иноязыческих властей,
Здесь, где у власти и подданства Один язык, один для всех,
И не считается Славянство За тяжкий первородный грех.
Хотя враждебною судьбиной И были мы разлучены,
Но все же мы народ единый, Единой матери сыны;
Но все же братья мы родные. Вот, вот что ненавидят в нас:
Вам не прощается Россия, России не прощают вас!
Смущает их, и до испугу, Что вся славянская семья
В лицо и недругу и другу Впервые скажет: — Это я!
При неотступном вспоминаньи О длинной цепи злых обид
Славянское самосознанье, Как Божья кара, их страшит!
Давно на почве европейской, Где ложь так пышно разрослась,
Давно наукой фарисейской Двойная правда создалась:
Для них — закон и равноправность, Для нас — насилье и обман,
И закрепила стародавность Их как наследие славян.
И то, что длилося веками, Не истощилось и поднесь,
И тяготеет и над нами — Над нами, собранными здесь...
Еще болит от старых болей Вся современная пора...
Не тронуто Коссово поле, Не срыта Белая Гора!
А между нас — позор немалый, — В славянской, всем родной среде,
Лишь тот ушел от их опалы И не подвергся их вражде,
Кто для своих всегда и всюду Злодеем был передовым:
Они лишь нашего Иуду Честят лобзанием своим.
Опально-мировое племя, Когда же будешь ты народ?
Когда же упразднится время Твоей и розни и невзгод,
И грянет клич к объединенью, И рухнет то, что делит нас?..
Мы ждем и верим Провиденью — Ему известны день и час...
И эта вера в правду Бога Уж в нашей не умрет груди,
Хоть много жертв и горя много Еще мы видим впереди...
Он жив — Верховный Промыслитель, И суд Его не оскудел,
И слово «Царь-Освободитель» За русский выступит предел.

|
|
Торт Египетский. Этот рецепт будут выпрашивать все гости. |
|
Узор для снуда спицами |
|
Фото дня |
|
Натюрморт Велосипед с цветами или велодекор |
|
Благоустройство участка частного дома загородного или городского типа |
































|
Пять способов вязания крючком узора "Рачий шаг" |
|
Новогоднее украшение "Еловая веточка" делаем сами |
Новогоднее украшение "Еловая веточка" делаем сами
Не каждый может купить настоящую елку, а хочется почувствовать атмосферу праздника. Поэтому можно самим сделать красивое новогоднее украшение, которое украсит ваш дом. Можно сделать несколько еловых веточек и украсить комнату и даже праздничный стол.
Для этого вам понадобится: гофрированная бумага разных цветов, ножницы и тонкая проволока.
Этапы работы показаны на фото:

|
СЕРДЦА ЖИВОТНЫХ |
http://kote.mirtesen.ru/blog/43592174726/Milyie-zverushki,-reshivshie-vzdremnut
|
Натюрморты |
|
|
ПОЧТИ УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ ИЛИ ВАТРУШКИ С КАРТОШКОЙ |

Добрый день!
В комментариях к одной из тем Генриетта Перминова "угостила" уральскими шаньгами с картофельным пюре. Пышные, румяные, аппетитные, чудо, как хороши! Поэтому отправляюсь на следующий же день в кухню, отвариваю картофель и замешиваю любимое турецкое тесто.
|
Что происходит с 62-й онкологической больницей или обыкновенное преступление. Перепост. |
|
|
Салат с печенью трески и рисом |
|
Узор для шапки спицами |

|
Снег - это тысячи маленьких фей... |

|
ШАХ - АШ -КОРОЛЕВСКИЙ ПЛОВ |
Азербайджанская кухня
Это просто безумно вкусный плов - ароматный и нежный, рис рассыпчатый, пропитанный маслом, мясо тает во рту , фрукты добавили кисло-сладкий акцент.
Ингредиенты:
Баранина или говядина ,или свинина - 600 -700 гр, Рис - Басмати -1 стакан,Масло сливочное – 100гр, Лук - 1 шт., Морковь-1шт, Перец болгарский 1/2шт.,Урюк ,изюм, алыча (барбарис) , каштаны желательно и очень вкусно. я заменила на Бразильский орех -6штук, , куркума, соль, специи для плова
Приготовление:
Урюк и изюм желательно без косточек, алыча или барбарис добавляют хорошо уловимую кислинку.
Рис промыть, и поставить варить до полу -готовности, перед окончанием в рис добавить немного куркумы, по своему вкусу много не надо а то рис будет горчить и цвет будет ультра желтый, яркий. Отбросить на сито и дать стечь воде. Переложить в отдельную посуду и добавить масло сливочное 50гр.
Мясо режем обычными некрупными кусочками как вы режете на плов. Готовим мясо как на обычный плов .В разогретой сковороде или казане, растопить курдючный жир,или разогреть сливочное масло.
В разогретое масло или жир , выложить мясо, обжарить до румяной корочки,посолить, поперчить, снять с огня.Добавить специи.
В отдельной сковороде обжариваем лук,морковь,перец болгарский.Обжарили и сняли с огня.
Урюк и изюм заливаем кипятком на 5-10 минут, зависит от степени сушки, сливаем воду.
Собираем наш Шах-плов.
Казанок обильно смазываем маслом.
Выстилаем казанок раскатанным тестом. Поливаем дно несколькими ложками топлёного масла.
Выкладываем часть риса. Изюм курагу,алычу. Поливаем маслом, посыпаем специями (со специями аккуратно, чуть-чуть!).
На рис выкладываем мясо.
На мясо опять третью часть риса, поливаем маслом, чуток специй, и сверху выкладываем изюм и урюк.
Сверху выкладываем оставшийся рис, поливаем маслом, добавляем немного специй.
Закрываем тестом , поливаем маслом.Тесто замесила как на вареники , 50/ 50, на сметане и кефире 1/2 стакана сметаны , 1/2 стакана кефира , добавила соль, мука 2 стакана и добавляла 2 жменьки.
Закрываем казанок крышкой и ставим в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 1-1,5 часа.
Придерживая плов лопаткой, сливаем через край казанка масло (его будет мало, но будет), затем переворачиваем казанок на блюдо.
Разрезаем лепестками, острым ножом. Не думайте, запеканкой это не будет, это самый настоящий рассыпчатый плов, он так и просыпается на блюдо!
|