Самобраночка рукодельницам мастерицам лучшие модели одежды, вязание крючком и спицами, ажурные узоры, схемы бесплатно

Действующие лица

Мука пшеничная = 3 ст

Сахар = 2 ст

Соль = 1 ч. л.

Сода (или 4 ч.л. разрыхлителя) = 2 ч. л.

Какао-порошок = 0,5 ст

Масло растительное (до 1 стакана, рафинированное) = 3/4 ст

Уксус (белый винный, можно взять яблочный) = 2 ст. л.

Ванильный сахар (или ванильная эссенция) = 2 пакет.

Вода (холодная кипяченая) = 2 ст

Готовим:

Просеем в форму муку, добавляем сахар, соль, соду и какао и перемешаем. Смешаем масло с уксусом и водой. Вливаем эту смесь в мучную и перемешаем вилкой до однородной массы. Духовку разгоняем до 180°С и выпекаем в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой. Остудим. А дальше , что ваша душа пожелает.

Можно промазать корж, разрезав его сметанным кремом, сверху шоколадная глазурь и клубника.

…или заварным кремом с вишневой прослойкой,

….можно порезать на кусочки  и сложить его вот так со сметанным кремом и бананами.

Здесь я смешала готовый бисквит со сметанным кремом и бананами.

Самый простой, но не менее вкусный вариант - просто полить готовый пирог глазурью или ганашем. Приятного чаепития!

Источник : Поваренок.ru

Вышивка лентами. Cамый полный и понятный самоучитель

Вышивка лентами – уникальный вид рукоделия, сочетающий классические вышивальные швы и стежки со специальными элементами, которые выполняются атласными или шелковыми лентами, благодаря чему получаются невероятно красивые объемные картины и панно, позволяющие передать все великолепие живых цветов. В самоучителе, написанном известным российским дизайнером Анной Зайцевой, вы найдете всю необходимую информацию, которая позволит вам легко и быстро освоить разные техники вышивания лентами, начиная от классических стежков и швов и заканчивая интересными объемными элементами, выполненными из лент разных цветов и ширины. Каждый прием и каждый цветок, который вы найдете в книге, сопровождается понятной пошаговой инструкцией, а также большим количеством поясняющих пошаговых фотографий. Книга рассчитана на новичков, но может оказаться полезной и тем, кто уже знаком с этой удивительной техникой, так как в ней представлено более 35 авторских разработок по вышиванию самых красивых полевых и садовых цветов.

Есть одно прекрасное, недорогое средство для ухода за пятками, с которым спешу с вами поделиться. Это чудо-средство для ваших пяток особенно эффективно в летнее время, когда мы не только занимаемся дачей и огородом, но и ходим в открытой обуви, а так же отдыхаем на пляже. А поэтому наши ножки должны выглядеть более чем идеальными - гладкими, ухоженными и красивыми.

Забрали у бабушки старый комод, преобразили и вот его вторая жизнь.

Для приготовления вам потребуются:
тушки кальмаров
рис — 100 г
грибы — 200 г
твердый сыр — 100 г
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
вареные яйца -3 шт
майонез
соль
специи

Способ приготовления:
Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном. Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду (похожа на трубочку для коктейля). Теперь ножом тщательно снимаем пленку и промываем чистые, бело-розовые тушки.

Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.

Отдельно готовим фарш:

Отвариваем рис.

Жарим мелко порубленные грибы, нарезанный полукольцами лук и потертую на крупной терке морковь. Все перемешиваем, добавляем мелко нарезанные яйца, тертый сыр и майонез, солим и перчим.

Обратите внимание, что все ингредиенты начинки для кальмаров готовые (их уже сейчас можно кушать ложкой). Дело в том, что кальмары готовятся очень быстро и сырые продукты в начинке просто не успеют приготовиться за это время.

Тушки кальмаров фаршируем полученной смесью. Стараемся, чтобы начинка полностью заполняла кальмарный «кулек», но при этом не растягиваем тушку, т.к. в духовке она немножко уменьшится в размерах.

На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (кусочки плавников) и перец горошком.

Полностью заполненные тушки кальмаров, если нужно, скрепляем зубочистками, укладываем в огнеупорную посуду, смазанную маслом, и при желании смазываем майонезом.

Ставим форму в духовку, нагретую до 150 градусов на 10 — 15 минут.
Мой вариант фарша 1:
рис — 100 г
грибы (вешенка, мелкие опята или шампиньоны) — 200 г
зеленый лук - небольшой пучок
луковица — 1 шт
сардины (можно шпроты) в масле - 1 консерва
вареные яйца - 3 шт
майонез
соль
черный перец (другие специи не нужны)

Мой вариант фарша 2:
рис — 100 г
грибы (шампиньоны) — 200 г
зеленый лук - небольшой пучок
небольшая луковица — 1 шт
крабовые палочки (не смейтесь! тогда еще можно было купить нормальные.) - 150-200 г
сладкая кукуруза - 0.5-1 консерва (при смешивании добавляется последней, по вкусу)
вареные яйца - 3 шт
майонез
соль
черный перец (другие специи не нужны)

"В то время, как космические корабли бороздят просторы нашей необъятной вселенной.." Ну - вы поняли о чем я. На дворе 21 век, ученые расшифровали геном человека и прочих тварей, генетика развивается семимильными шагами, захотелось мне помечтать. Вот бы скрестить слона с хрюшкой, это ж сколько сала будет? Главное кормить не нужно, само ходит и ест, вот и придумал я слонохряка!

Для изготовления слонохряков понадобятся следующие ингредиенты:

- кальмары, зависит от того, сколько скотинок вы хотите расплодить;

- грибы, всякие разные, у меня лисички с опятами;

- отваренный рис;

- репчатый лук и чеснок;

- сыр;

- черный перец и соль;

- крепкая заварка, примерно стакан;

Сыр натираем на терке, можно на крупной, особой разницы нет, чистим чеснок и лук.

Все мелко рубим, чем мельче тем лучше, по крайней мере лук изрезаем в квадратик примерно мм. 5х5, грибы так же.

Лук с грибочками бросаем на сковородку, подливаем маслица и жарим до готовности, консистенция должна быть нежная, не пересушенная.

Как только грибы с луком дошли до кондиции, ставим их охлаждаться, начинаем заниматься кальмарами, если не чищенные, чистим. В кастрюльку наливаем воды, литра полтора, стаканчик крепкой заварки и ставим на огонь, выглядит так.

Берем кальмарчиков и опускаем их в кипяток, как только они "надулись", вытаскиваем и остужаем, заодно промываем, из за заварки, тушки кальмара приобретают нежный розовый оттенок. После отваривания слизь сворачивается в комочки и легко снимается, тонкая пленочка, на самом деле очень прочная снимается с отваренных тушек так же легко, главное ее не оставить, она снимается как упаковка с колбасы )), заодно удаляем хорду, которая внутри находится, это такая штука как полиэтилен, на ощупь определяется легко. Чищенные телеса должны быть слегка матового цвета, если блестят, значит это пленочка и ее нужно аккуратненько удалить, чистятся легко.

Хвосты "рубим" - нам хвосты не нужны , из них великолепные уши получатся, таким образом готовим все тушки.

Готовые тела откладываем в сторону, занимаемся опять начинкой. Смешиваем отваренный рис, жаренный лук с грибами, сыр, можно добавить зелень, но по моему мнению, она тут лишняя, солим перчим.

Тщательно все вымешиваем, можно даже руками, начинка выглядит очень даже аппетитно

Берем тушки и начиняем их готовым фаршем, по поводу фарша, простор для фантазии не ограничен, можно и вегетарианскую, да какую хотите, начиняем плотненько. Что либо еще делать не советую, в смысле тепловой обработки, кальмары могут стать "резиновыми" и блюдо будет безнадёжно испорчено, а так сами кальмары получаются очень нежными и мягкими, ну а дальше начинаем творить, каждой твари по паре , уж что получится!

• Банка сгущенки
• щепотка соли
• 2 яйца
• сода на кончике ножа
• мука сколько возьмет тесто

Раскатать шарики с фалангу мизинца, большие не делать, будут трескаться при жарке. Обжарить на растительном масле

Источник

Эта замечательная мазь, давно стала помощником не одного поколения людей. Яичную мазь от боли в суставах достаточно легко приготовить, а по своим свойствам она ни капли не уступает аптечным. Средство помогает избавиться от болей в суставах, последствий перенесенных травм, ушибов и растяжений.

В этом видео я покажу вам как приготовить Курицу как в KFC дома. Курица получается по вкусу очень похожа на курицу из KFC, даже вкуснее и намного полезнее! Это, пожалуй, самый вкусны рецепт курицы. Домашняя курица KFC получается очень вкусная с фирменной хрустящей корочкой KFC. Фирменный рецепт курицы KFC держится в тайне, но я попыталась максимально точно повторить этот рецепт курицы и у меня очень хорошо получилось. Советую и вам попробовать приготовить курицу KFC по моему рецепту ;) Уверена, что вам понравится. 

Если вы смотрите рецепты из курицы и выбираете что приготовить на обед или ужин, обязательно обратите внимание на этот рецепт курицы с хрустящей корочкой.

KFC (Kentucky Fried Chicken), в отличие от МакДональдс есть не везде, и если вы еще никогда не пробовали курицу KFC, то вы можете приготовить курицу KFC самостоятельно в домашних условиях. Поверьте мне, вы не пожалеете. Курицу KFC однозначно стоит попробовать. 

Отличным гарниром к курице KFC будет картошка по деревенски или картошка фри. Курица КФС с картошкой будет отличным вариантом сытного и вкусного обеда или ужина. Рецепт картошки по деревенски и рецепт картошки фри вы сможете найти у меня на канале. 

Кроме того, жареная курица KFC в панировке с хрустящей корочкой очень проста в приготовлении и займет у вас совсем немного времени.
Приятного просмотра! ;)

Ингредиенты для "Курица KFC":
Филе куриное - 2 шт.
Куриные крылышки - 9 шт.
Кукурузные хлопья без сахара - 150 гр.
Панировочная смесь - 4 ст.л.
Яйцо куриное — 2 шт.
Мука - 150 гр.
Масло подсолнечное - 1 л.
Паприка - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Приправа к курице - по вкусу
Соль - по вкусу

Цветы на садовом участке помимо красоты и эстетической функции выполняют еще и другую важную задачу. Они отпугивают различных вредителей и болезнетворные микроорганизмы. Среди садоводов популярно растение  - бархатцы, которое не требовательно в выращивании и каком-то особенном уходе.

От каких вредителей защищают огород бархатцы?
Цветы бархатцев выделяют фитонциды, отпугивающие нематод и других мелких почвенных червей от картофеля и томатов.

Рассаженные по периметру грядки с земляникой бархатцы надежно защитят ягоду от долгоносика.

Расположите клумбу с бархатцами рядом с посадками лука и капусты, и ваши овощи перестанут страдать от нашествий луковой мухи, совки и капустной белянки.

Вот такие немного странные, но очень эффективные советы для всех дачников. Проверьте и убедитесь, что они действительно работают.

Знакомьтесь - это Владимир Иванович Картелев, профессиональный агроном и  автор уникального метода выращивания овощей и других культур (60 наименований), позволяющего получить хороший урожай при любых погодных условиях:

КАК ПРАВИЛЬНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ОПИЛКИ В САДУ

Использовать опилки на приусадебном участке можно несколькими способами. Самый распространённый — это удобрение почвы.

 

 

Но не спешите раскидывать их по всему участку! Использовать опилки в чистом виде категорически нельзя. Ведь целлюлозоразрушающие бактерии активно потребляют вокруг себя весь азот, тем самым обедняя нашу почву. И если мы сразу посадим в неё растение и присыплем землицу сверху опилками, то саженец может погибнуть.

Что же нам тогда делать? Нужно смешать опилки с ингредиентом, который нейтрализует действие целлюлозных бактерий. Тут нам на помощь придёт хорошо всем известный навоз, который как раз содержит очень много азота. Лучше всего смешивать опилки с навозом в компостной яме. В сочетании с другими органическими соединениями, таким образом, получится первоклассный компост, которым можно спокойно удобрять вашу рассаду.

Раскидайте компост вокруг кустов и пройдитесь по нему затем тяпочкой. Если же требуется удобрить овощную грядку, то его следует высыпать на поверхность восьмисантиметровым слоем, перекопать и сажать в своё удовольствие.

Единственный вариант, где можно использовать свежие опилки, так это посыпать ими дорожки в саду. Будет красиво и приятно ходить. А если почва глинистая, то стружка спасёт вашу тропинку от зарастания сорняками и будет хорошо впитывать влагу.

Последний способ использования опилок — это мульчирование. Для этого как раз и подойдут перепревшие под дождём и солнцем опилки с дорожек. Стружки должны быть коричневатыми и мягкими, но ни в коем случае не свежими. Их можно не густо рассыпать вокруг посадок. Мульча препятствует испарению влаги из почвы, что позволит избежать частых и порой утомительных поливов. Опять же тормозится рост сорняков, и мульча препятствует иссушению земли в жаркие дни, что очень опасно для урожая. В этом случае рыхлые опилки будут выступать в качестве такого, знаете, специального солнцезащитного зонтика.

Михаил Воробьёв, агроном-селекционер, aif.ru