9 ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

В Новый год так хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно-праздничным и вкусным. 

Предлагаем несколько аппетитных и оригинальных закусок, которые украсят любой новогодний стол. Предупреждаем: такие закуски обычно исчезают первыми.

Картофельные оладушки с семгой

 

Читать далее

Фаршированные перепелиные яйца с семгой

 

Читать далее

Семга с муссом из авокадо

 

Читать далее

Помидорки черри с креветками и сливочным сыром

 

Читать далее

Слоеные канапе из семги с икрой

 

Читать далее

Рулетики из ветчины с сыром

 

Читать далее

Тарталетки с курицей и грибами

 

Читать далее

Шампиньоны в кляре

 

Читать далее

Закуска «Ёлочные шары»

 

Читать далее

Источник

Лагман

Ингредиенты:
Говядина или баранина - 0,5 кг.
Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.
Лук репчатый - две шт.
Морковь - две шт.
Картофель две шт.
Перец сладкий болгарский.
Чеснок - три зубчика
Зелень на ваш вкус
Черный молотый перец
Красный перец (паприка)
Растительное масло
Соль

далее>>>

Удивительный пирог "Кубики"

Удивительный пирог "Кубики"

Описание: Предлагаю приготовить простой пирог, рецепт которого повстречался мне на иностранном кулинарном сайте (данный рецепт с моими незначительными изменениями). Думаю, можно взять за идею эту формовку, а пирог приготовить с начинкой (сладкой или соленой). 

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 500 г
• Йогурт (натуральный) — 100 мл
• Молоко (в тесто - 150 мл; для смазывания пирога - 10 мл) — 160 мл
• Яйцо — 1 шт
• Желток яичный (для смазывания теста) — 1 шт
• Масло сливочное (в тесто - 50 г; для приготовления слоев - 80 г) — 130 г
• Сахар — 80 г
• Соль — 1 ч. л.
• Дрожжи (сухие быстродействующие) — 1.5 ч. л.
• Зерно (смесь (у меня семена кунжута, льна и подсолнечника)) — 2 ст. л.
• Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч. л.

Читать далее...

Кекс на кефире с курагой от Алии!

Читать далее...

Мясные блюда на Новый год - 30 рецептов с фото

Мясные блюда на Новый Год

Читать далее...

Медово-слоеный торт от Алии!

Читать далее...

Как приготовить горбушу в духовке

Читать далее...

Смесь для поддержки сердца

Смесь для поддержки сердца

Совершенно  случайно нашла залежавшийся рецепт вкусной смеси для поддержки нашего сердца. Ну, не удалять же из черновика. Может кто-то очень нуждается и ищет этот полезный состав. Решила поделиться, может кому-то пригодится. Автора рецепта не знаю, Но теперь это не важно, если есть хозяин, то впишу ваше имя в скрижали своего дневника!)

---

Понадобится для смеси:

Нужно взять 3 чисто вымытых лимона, вытереть их, и затем протереть подсолнечным маслом.
Дальше нужно взять
200 г чернослива,
200 г изюма,
200 г кураги,
200 г грецких орех,
100 г боярышника и
100 г шиповника.
Всё это на мясорубке перекрутить. Затем к этой смеси добавить 250 г меда. Перемешать и поставить холодильник на 10 дней. Потом кушаем натощак по 1 ст.л. каждый день.
Вкусно, приятно и полезно

Также вы сможете взять на заметку несколько травяных сборов для нормализации давления и сбор от аритмии.

---

В кураге, изюме, грецких орехах  очень много ионов калия. Калий необходим, чтобы сердце работало ритмично

Компрессы и растирания при остеохондрозе

• Их делают каждодневно на протяжении 1,5-2 недель. Среди наиболее эффективных лекарств выделяется хрен на водке. Для изготовления растирки перемалывают на мясорубке хрен и размешивают эту кашицу водой (1:1). Изготовленную смесь используют для растирок, которые предпочтительно делать перед сном.
• Отличным лекарством является и мед с редькой на водке. Редьку измельчают теркой и смешивают с медом (1:1), затем добавляют в смесь рюмку водки (50 г). Полученной лекарственной смесью ежедневно натирают больной позвоночник.

• Тоже весьма неплохо справляются с симптомами остеохондроза, рекомендуется ставить компрессы ежедневно в течение 1-2 недель. В качестве сырья для процедуры можно использовать листья лопуха, которые необходимо распарить в горячей воде и потом приложить на больной позвоночник. Сверху нужно накрыть компресс шерстяным платком или шалью и полежать так не менее получаса.
• Хорошо помогает при остеохондрозе смесь из воды (150 мл), спирта (100 мл), камфорного масла (3 мл) и йода (20 капель). Все компоненты необходимо хорошо перемешать, а затем смочить в растворе марлю или мягкую тряпочку и наложить ее на пораженный остеохондрозом участок.
• Чтобы лекарство не растекалось, нужно сверху закрыть его полиэтиленом, закрепить пластырем, а потом забинтовать. Такой компресс ставят на ночь и снимают с утра, но если появляется нестерпимое жжение, то можно снять и раньше.

Плоскорез Фокина – инструкция по применению



Плоскорез Фокина предназначен для прополки, подкашивания травы, крошения земляных комков, подрубания поросли, планирования и выравнивания гряд, вскопки и рыхления гряд.
А по этой ссылке Вы скачаете PDF-статью Фокина о своём плоскорезе, напечатанную в книге "Находки огородника", изданную в Вологде в 1996-м году
Читать далее...

12 лучших многолетников для сада

Начинающим цветоводам подчас сложно бывает ориентироваться среди огромного ассортимента многолетних цветов. Как выбрать самые лучшие из многолетников? Для новичков особенно важно, когда внешняя красота цветка сочетается с выносливостью.

Мы предлагаем вам 12 видов цветов, которые являются фактически беспроигрышным вариантом.

Эти многолетники – неприхотливые и самые красивые среди подобных, они подойдут для цветника, простого в уходе, но в то же время радующего глаз.

Читать далее

 

 

 

БОЛЕЗНИ ЗЕМЛЯНИКИ - СЕРАЯ ПЛЕСЕНЬ (ГНИЛЬ)

Серая плесень (Botryotinia fuckeliana, Botrytis cinerea)

Серая плесень(гниль) является наиболее распространённой и наиболее опасной болезнью клубники и земляники в средней климатической полосе.
Болезнь приносит наибольшие потери при тёплой и влажной погоде с большим количеством осадков в период цветения и созревания клубники. В результате сильной инфекции потери в урожае могут быть очень значительные, даже до 80% плодов. Массовое гниение плодов можно наблюдать при транспортировке и хранении клубники, когда высокая влажность создаёт исключительно благоприятные условия для развития болезни. Грибок поражает все наземные части растения, но наиболее опасными являются инфекции цветов и плодов.+Читать далее

Фотоопределитель вредителей сада

- Жмите на картинку. Неопытные дачники при встрече с насекомыми часто не знают - друг это, или враг.Здесь вы найдете замечательный фотоопределитель садовых вредителей. Надеюсь каждому из Вас он пригодится. Замечательные цветные фото и описание. Lebedeva

Как сделать парник из оконной рамы

Мне не нужна теплица, а вот парничок пригодится. К тому же сейчас все меняют окна на пластиковые и в материалах нехватки не ощущается. Парничок будет примерно такой, но разборный и повыше.

далее

Капуста


Белокочанную капусту выращивают в основном через выращиваемую в тепле рассаду.Раньше так же делал и я,пока не применил на практике другой способ - сеять капусту семенами прямо в открытый грунт.Этот метод использую уже несколько лет,и результатами вполне доволен.Сортов белокочанной капусты множество,в этом году у меня росли Вьюга и Надежда.Кочаны не растрескиваются,вырастают крупные до 10 кг,крепкие, замечательного вкуса,хороши как для засолки,так и для хранения в свежем виде.
Ранней весной в конце апреля,как только сойдет снег,выбираю на участке хорошо освещаемое,прогретое место и готовлю под капусту маленькую грядочку,в зависимости от того,сколько планируется выращивать капусты,нужной длины (мне хватает 3 метров) и 30 см шириной.По центру грядки делаю бороздку и высеваю капусту на глубину 2-3 см.Грядочку мульчирую и поливаю.Растения всходят и хорошо растут крепкими и закаленными,холод и ночные заморозки им не помеха.За несколько лет ни разу мороз мини - грядочке не повредил.
По мере роста капусты ее поливаю,пропалываю и обязательно прореживаю на 4-5 см.В это время большой вред может нанести крестоцветная блошка,поэтому как только ее замечаю,то сразу посыпаю табачной пылью листики капусты. На этой грядочке молодые растения находятся до начала июня,когда я их пересаживаю уже на постоянное место.
Основную грядку под капусту я размещаю там где прошлый год росли<картофель,свекла или лук.Грядку делаю как обычно шириной 1 метр,только буртики у нее формирую повыше.По центру готовлю лунки глубиной 15-20 см и диаметром 30-40 см на расстоянии 1 метр друг от дружки.
В первой декаде июня с маленькой грядки пересаживаю совочком,что бы не повредить корешки,в лунки по два растения.Рассада совсем не болеет и сразу начинает активно расти.Когда капуста наберет силу лишние корешки срезаю ножницами.По мере роста растений лунки постепенно заравниваю.
Летом капусту поливаю,обязательно обильно, 2-3 раза в неделю и подкармливаю в июне - июле 2-3 раза раствором свежего птичьего помета 1 к 15-20.Это дает хороший эффект и кочаны завязываются на загляденье!
В сентябре - октябре капусту убираю.Сначала,что бы не навредили заморозки, рублю кочаны которые предназначены для хранения в свежем виде.Их подвешиваю в погребе за кочерыжку,где они отлично хранятся до марта и дольше.
Кочанам идущим на засолку заморозки только на пользу,квашеная капуста из них получается на славу -хрустящая,отменного ядреного вкуса!
Виктор Сергеенко

Ранней весной, в середине апреля, делаю грядку, сею капусту,редиску и салат. Накрываю пленкой.
Редиску сажаю сорта "18 дней", раннюю. Ко времени высадки остальных растений грядка освобождается.- L

О методе выращивания земляники на приусадебном участке

http://klybnika.do.am/publ/viroshhuvannja_sunici/teper_pogovorim_o_metode_vyrashhivanija_zemljaniki_na_priusadebnom_uchastke/2-1-0-5



Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Сказать "СПАСИБО"

БОЛЕЗНИ ЗЕМЛЯНИКИ- мучнистая роса

МУЧНИСТАЯ РОСА - Sphaerotheca macularis, Spaherotheca aphanis, Oidium Fragariae


Мучнистая роса выступает во всех регионах выращивания земляники садовой. Распространение болезни зависит от климатических условий и предрасположенности выращиваемого сорта. Грибок, вызывающий болезнь, выступает в специфической форме, инфицирующей только землянику садовую.
Грибок может инфицировать все наземные органы земляники. Наиболее поражает листья и зелёные завязи плодов. Бело-серый мучнистый налёт, состоящий из грибницы и спор зародыша, развивается чаще всего на нижней стороне листа.+Читать далее

Источник: сайт «МАРЬИН САД»

Бурая пятнистость земляники

БУРАЯ (КРАСНАЯ) ПЯТНИСТОСТЬ(Marsonia Potentillae f. Fragariae, Diplocarpon earliana (Ell.et Ev.) Wolf)


Характерными проявлениями болезни являются коричнево-красные пятна (в среднем 1-5 мм), выступающие в основном на листьях. По своим признакам болезнь может напоминать собой белую пятнистость, но в отличие от неё пятна выступают на старых внешних листьях, и не наблюдается типичного для белой пятнистости осветления центральной части пятна, поскольку она приобретает коричневый цвет. Кроме того, поражённые листья быстро желтеют и отмирают. При сильной инфекции небольшие пятна могут сливаться в большие красно-коричневые пятна, центральная часть которых светло-серого оттенка, и тогда болезнь напоминает белую пятнистость.+Читать далее
Источник сайт "Марьин сад"

Пышное цветение однолетников – важные правила

 

Пышное цветение однолетников – важные правила

В начале сезона особенно сложно новичкам. Специально для них немногонеобходимой информации об однолетниках.

Чтобы в полной мере насладитьсяцветением однолетников, выбирайте для посадки открытое и солнечное место.

Семена холодостойких однолетников (например, календула, душистый горошек, львиный зев, эшшольция) при посеве в грунт высевайте за две недели до окончания весенних заморозков (в средней полосе – в 20 числах мая).

Читать далее...

Обрезка клубники. Видео

Обрезка клубники

Серия сообщений "Ягоды":

Ягоды

Часть 1 - Чтобы малины было много.
Часть 2 - Как ухаживать за клубникой
...
Часть 8 - Подкормка клубники и борьба с вредителями
Часть 9 - Ягода - Малина.
Часть 10 - Обрезка клубники. Видео
Часть 11 - Выращивание земляники
Часть 12 - Земляника садовая. Видео
Часть 13 - Земляника