-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КРАУЗЕ_27

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

обои открытки разделители рамочки разрезные

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рамки_для_днева

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.11.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 4024


РАМОЧКИ ДЛЯ ТЕКСТА*С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ*И*ПОЗДРАВЛЯЮ*.

Понедельник, 02 Июля 2018 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantemirova_Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки для текста*С Днём Рождения*и*Поздравляю*

Рамочки для текста*С Днём Рождения*и*Поздравляю*
Другие Разрезные рамочки смотрите Здесь
Рамки с прокруткой смотрите Здесь
Рамки для поздравлений смотрите Здесь
HTML рамочки смотрите Здесь
Все текстовые рамки смотрите Здесь
***1***
*** Здесь Будет Ваш Текст ***


Читать далее
Kantemirova Irina
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 5


Понравилось: 1 пользователю

УЗОР СПИЦАМИ =ЖГУТЫ=

Понедельник, 02 Июля 2018 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ (СПИЦАМИ)

И НЕЗЕМНОГО ВОСХИЩЕНЬЯ ПОЛНА ДУША..

Суббота, 30 Июня 2018 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И неземного восхищенья полна душа..

Бывают светлые мгновенья:
Земля так несравненно хороша.
И неземного восхищенья
полна душа..
/К. Р./
D1opY.gif

Код рамочки:

Далее вариант без анимации..
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 7

РАМОЧКИ ДЛЯ ТЕКСТА*МНЕ ТОЖЕ КОФЕ С КОНЬЯКОМ!*

Суббота, 30 Июня 2018 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantemirova_Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки для текста*Мне тоже кофе с коньяком!*

Рамочки для текста*Мне тоже кофе с коньяком!*
Другие Разрезные рамочки смотрите Здесь
Рамки с прокруткой смотрите Здесь
Рамки для поздравлений смотрите Здесь
HTML рамочки смотрите Здесь
Все текстовые рамки смотрите Здесь
***1***
Вслух скажет всяк: «Хорош коньяк!»(«Жаль, крепок!»–думая тайком.)
Но каждый, коли не дурак, желает кофе с коньяком.
Там солнце дарит виноград,там в кофе джунглей аромат.
Тому, кто в меру его пьёт, он свежесть духа придаёт.
Я вас прошу своим стихом –мне тоже кофе с коньяком!


Читать далее
Kantemirova Irina
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 6

КАЛАНХОЭ ПЕРИСТОЕ — ХИРУРГ БЕЗ СКАЛЬПЕЛЯ.

Пятница, 29 Июня 2018 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каланхоэ перистое — хирург без скальпеля.

 
Вещества, содержащиеся в каланхое, наделяют его противовоспалительным, бактериостатическим, бактерицидным, ранозаживляющим, иммуностимулирующим, противоопухолевым, инсектицидным, общеукрепляющим воздействием.
Читать далее
Рубрики:  ЧИСТИМ ОРГАНИЗМ

РАМОЧКИ ДЛЯ ТЕКСТА*ВОТ ТАК ОТ ВСЕЙ ДУШИ...*И*ВИНОГРАДНОЕ ВИНО*

Четверг, 28 Июня 2018 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantemirova_Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки для текста*Вот так от всей души...*и*Виноградное вино*

Рамочки для текста*Вот так от всей души...*и*Виноградное вино*
Другие Разрезные рамочки смотрите Здесь
Рамки с прокруткой смотрите Здесь
Рамки для поздравлений смотрите Здесь
HTML рамочки смотрите Здесь
Все текстовые рамки смотрите Здесь
***1***
*** Здесь Будет Ваш Текст ***


Читать далее
Kantemirova Irina
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 3

ТРИ ЛЕТНИХ МЕСЯЦА...

Четверг, 28 Июня 2018 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три летних месяца...

🌿ИЮНЬ - Впустить в себя лето.Расправить свои крылья.
Возделывать сад своей Жизни.
🌿ИЮЛЬ - Раскрываться навстречу мечтам.
Обновлять поток своей жизни.
🌿АВГУСТ - Намазывать негу на солнечный ломоть дня.Вдохнуть лето - выдохнуть счастье.

/Юлия Прозорова/
D1opY.gif

Код рамочки:

Далее другие варианты рамочки...
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 5

РАМОЧКИ ДЛЯ ТЕКСТА*Я СПЛЕЛА СЕБЕ ВЕНОК*

Вторник, 26 Июня 2018 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantemirova_Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки для текста*Я сплела себе венок*

Рамочки для текста*Я сплела себе венок*
Другие Разрезные рамочки смотрите Здесь
Рамки с прокруткой смотрите Здесь
Рамки для поздравлений смотрите Здесь
HTML рамочки смотрите Здесь
Все текстовые рамки смотрите Здесь
***1***
Я сплела себе венок из жёлтых одуванчиков
И, как радостный цветок, выгляжу заманчиво.
Я и милому сплету вот такой веночек.
Буду ждать его в саду, сяду на пенёчек.


Читать далее
Kantemirova Irina
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 1

РАЗНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ И СОВЕТЫ ДЛЯ ЧИСТОТЫ В ДОМЕ.

Вторник, 26 Июня 2018 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разные полезности и советы для чистоты в доме.

1 (595x496, 194Kb)
ЗДЕСЬ далее...
Рубрики:  СОВЕТЫ ПО ДОМУ

РАМОЧКИ ДЛЯ ТЕКСТА*АССОРТИ*

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantemirova_Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки для текста*Ассорти* картинка сверху часть2

Рамочки для текста*Ассорти* картинка сверху часть2
Другие HTML рамочки смотрите Здесь
Разрезные рамочки смотрите Здесь
Рамки с прокруткой смотрите Здесь
Рамки для поздравлений смотрите Здесь
Все текстовые рамки смотрите Здесь
Фоны Здесь
Разделители для текста смотрите Здесь
***12***

*** Здесь Будет Ваш Текст ***


***13***

*** Здесь Будет Ваш Текст ***


***14***

*** Здесь Будет Ваш Текст ***


Читать далее
Kantemirova Irina
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 6

НЕЗАБУДКА....

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незабудка....

Голубою светлой капелькой
В луговой цветной узор
Незабудка солнцем вкраплена.
Словно бусина в ковер.

С. Красиков
D1opY.gif

Код рамочки:
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 2

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ПО РЕЦЕПТУ НАТАЛЬИ ТИХОНОВОЙ.

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто по рецепту Натальи Тихоновой

Дрожжевое тесто по рецепту Натальи Тихоновой

5177462_Image_2 (561x379, 161Kb)

Тесто по рецепту Натали Тихоновой.Потрясающий рецепт, милые дамы не пропустите, пожалуйста!

Передаю дословно от автора:
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ....
2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ,

2 ЯЙЦА,

2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,

1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,

1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ)

0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,

МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.

5177462_pic (700x525, 260Kb)5177462_1207 (604x453, 160Kb)

Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время! Приятного аппетита!

Источник

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИИ

ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ "ВСЕГДА УДАЧНОЕ".

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для жареных пирожков "Всегда удачное"

Тесто для жареных пирожков "Всегда удачное"

5177462_1439877_54904710x550x (700x542, 254Kb)

Наточкаа---Приготовив жареные пирожки по этому рецепту один раз, вы забудете все другие рецепты теста для жарки, поверьте мне! Еще раз подчёркиваю, что рецепт для только жареных пирожков (беляшей). Начинка может быть любая. Этому рецепту меня давным давно научила сестра, она носила свои пирожки на школьную ярмарку, и их разметали за считанные минуты. Теперь я ношу их в школу на ярмарку и эффект тот же. Мои пирожки знают все мои друзья и коллеги. И называют меня пирожковых дел мастер) Так что вперёд! Месим тесто

Ингредиенты для «Тесто для жареных пирожков "Всегда удачное"»:

  • Вода (Теплая, для опары) — 700 г
  • Соль (Без горки, не бойтесь, не много) — 2 ст. л.
  • Сахар (с горкой) — 2 ст. л.
  • Дрожжи (В рецепте было 100 г, но я использую только сухие. Львовские самые лучшие.) — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука (На глаз (взвесила точное количество муки: в опару 500 г муки, в тесто 800 г, плюс 25-30 при домешивании на столе. Итого 1300+25-30 для замеса на столе.))
  • Масло растительное (и отдельно для жарки) — 100 г

Время приготовления:

Рецепт «Тесто для жареных пирожков "Всегда удачное"»:

Итак, займемся опарой. Для этого подогреваем воду, добавляем сахар, соль, дрожжи и немного муки. Оставляем на 10 минут.

Прошло 10 минут.

Добавляем растительное масло и муку и замешиваем тесто. Месить долго не нужно, перестает отлипать от рук - готово. Тесто не должно быть слишком плотным, будет плохо подниматься но и не мягким, так как в этом случае пирожки могут быть слишком жирными.

Теперь накрываем тесто и ставим в ХОЛОДИЛЬНИК на 1 час. Прошел час.

Отрываем кусочки теста, у меня этот раз вышло 40. Не пугайтесь, что так много, у меня большая семья) Сразу же формируем пирожки с любой начинкой.

У меня в этот раз пирожки с начинкой из ливера свиного (печень, легкие, сердце).

Вот моя начинка. Я ливер отварила, блендером измельчила. Затем на сковородке поджарила огромную луковицу, добавила туда ливер, посолила, поперчила и вбила 2 яйца для связки начинки.

После того, как пирожков 10 слепили, можно параллельно продолжать лепить и сразу начинать жарить. Из-за большого количества дрожжей тесто подходит прямо в руках. Если вас смущает то, что тесто может отдавать дрожжами - ничего подобного. Жарить нужно только в БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА. Чем больше - тем лучше. И в хорошо раскаленной сковороде. Жирными пирожки не будут, я выкладываю готовые на газетку.

Вот такие ням-нямки у нас получились.

Угощайтесь! Ваши мужчины за такие пирожки будут вас на руках носить

5177462_1439872_87190640x480 (640x479, 162Kb)

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИИ

АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ.

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовое варенье по бабушкиному рецепту

Абрикосовое варенье по бабушкиному рецепту

5177462_abrikosovoevarene1 (700x350, 118Kb)

Абрикосовое варенье всегда было моим любимым.

Бабушка варила его мастерски: разрезала каждую ягоду, вынимала косточку, разбивала. Ядрышки она вкладывала обратно и так варила. Янтарное, прозрачное варенье с дивным ароматом и вкусом подавалось на стол по особым случаям.

Нам понадобится:

  • 1300 г абрикосов, твердых, с зелеными бочками (вес брутто, с косточками. Вес нетто — 1 кг). 
  • 700 г сахара 
  • 1 лимон

Приготовление:

1. Абрикосы вымойте, погружая их в воду.

2. Разрежьте абрикосы пополам, удалите косточки.

3. Засыпьте абрикосы сахаром и уберите в холодильник на 2 суток. 
Если плоды очень мягкие, добавьте к сахару какой-нибудь алкоголь, идеально — пищевой спирт, из расчета 100 мл на 1 кг сырья. Под воздействием алкоголя фрукты станут более твердыми и не разварятся.

4. Два-три раза достаньте абрикосы из холодильника и перемешайте, поднимая со дна мокрый сахар.

5. Абрикосы вместе с образовавшимся сиропом выложите в посуду для варки. На дне посуды останется слой мокрого сахара — его тоже нужно соскрести и добавить к ягодам. Абрикосы осторожно перемешайте — сахар разойдется. Поставьте таз на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая. Минут через 5-15 сироп закипит. 
Время, требующееся сиропу чтобы дойти для кипения, зависит от количества сахара. 
Чем больше сахара в варенье, тем быстрее закипит сироп.

6. Как только сироп закипел, убавьте огонь до самого минимального. Добавьте корицу и лимон. 
Что касается лимона, то проверьте, чтобы он не горчил. Если горчит, то только выжмите сок. Кислота будет способствовать лучшему освобождению пектина. Если будете варить с лимоном, то нарезайте с учетом того, будете потом доставать его из варенья или нет. Если будете убирать, нарезайте крупно, если оставите — то нарезайте очень тонкими ломтиками.

7. В тазу появится очень много пены, все ягоды всплывут на поверхность. 
Не бросайтесь убирать пену — на данном этапе это ни к чему. 
Убедитесь, что кипение равномерное, огонь по центру таза — и оставьте варенье в покое. Пусть тихонько кипит 15 минут.

8. Снимите варенье с огня и оставьте остывать на 8-12 часов.

9. Верните таз с вареньем на огонь, снова доведите до кипения и варите 10-15 минут. Уберите с огня и оставьте на 8-12 часов.

10. В последний раз доведите варенье до кипения, доварите до готовности и расфасуйте по чистым и горячим банкам.

СОВЕТ:

Абрикосы более нежные, чем вишня или черешня, потому что их шкурка очень легко отделяется при нагреве и сами абрикосы развариваются, поэтому их выдерживают в сахаре длительное время, и желательно их варить в несколько этапов.

Если вы увидите в процессе варки «злостных нарушителей порядка» — разваривающиеся половинки — убирайте их из варенья, чтобы они не испортили сироп. Как бы вы тщательно ни сортировали плоды, всегда попадется пара-тройка слишком спелых.

Как правило, никаких пряностей в варенье из абрикосов не добавляют, но можно добавить абрикосовые косточки (их добавляют в начале варки, предварительно сняв шкурку как с миндаля).

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИИ

ТАЙНА ЖИЗНИ...

Суббота, 23 Июня 2018 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайна жизни...

Тайна жизни – вовсе не тайна. Она есть в мгновениях каждого дня. Это умение радоваться тому, что уже есть. Прямо здесь. Прямо сейчас. Повсюду вокруг тебя.
Регина Бретт
D1opY.gif

Код рамочки:

Далее вариант без анимации...
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 1

ЛАВАНДОВОЕ НАСТРОЕНИЕ.

Суббота, 23 Июня 2018 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения И-Ринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лавандовое настроение

Ваш текст будет здесь
D1opY.gif

Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 4

ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ ТОНКОСТЬ ЖИЗНИ...

Пятница, 22 Июня 2018 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательная тонкость жизни...

Очаровательная тонкость жизни чувствуется теми, кто умеет любить каждый миг...
/Светлана Нечаева/
D1opY.gif

Код рамочки:

Далее вариант без анимации...
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 7

ДВА НОВЫХ УЗОРА СПИЦАМИ.

Среда, 20 Июня 2018 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два новых узора спицами





Рубрики:  ВЯЗАНИЕ (СПИЦАМИ)

В НЕЖНОСТИ ИЮНЬСКОГО ЗАКАТА...

Среда, 20 Июня 2018 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В нежности июньского заката...

 


В нежности июньского заката
Так порой приятно побывать...
Ласкою планета вся обнята,
Хочется самой весь мир обнять…

Солнце в горизонте догорает,
Лучики раскинув над землёй…
Сердце яркой бабочкой порхает,
Дивно наслаждаясь красотой…

Тишь... И потихоньку лёгкой дрожью
Щёк коснулся свежий ветерок…
Пусть ЛЮБОВЬ ко всей природе Божьей
В сердце заполняет уголок…


© Copyright: Юлия Черешенка, 2010
Свидетельство о публикации №110062904668

.
 

Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 2

КТО - ТО СЕГОДНЯ РОМАШКУ СОРВЁТ...

Среда, 20 Июня 2018 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikajana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто - то сегодня ромашку сорвёт...

Кто - то сегодня ромашку сорвёт, нежно с надеждой к губам поднесёт
И, лепестки по старинке срывая, снова и снова произнесёт:
"Любит - не любит - плюнет - поцелует - обнимет - приголубит -
к сердцу прижмёт - к черту пошлёт "

И этому "КТО - ТО" пусть выпадет - ЛЮБИТ! Обнимет и к сердцу прижмёт,
Приголубит, и поцелует.. И снова пусть ЛЮБИТ!
Наверно, для этого в поле ромашки так белоснежно сияют в рубашках.
=======================================
© Copyright: Батвалентина, 2016

Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 6

РАМОЧКА «УБЕГУ В ВАСИЛЬКОВОЕ ПОЛЕ...»

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения R-Oksana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка «Убегу в васильковое поле..»










Ваш красивый текст ...будет здесь...
R-Oksan@



ЗДЕСЬ РАМОЧКА с АНИМАЦИЕЙ

Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 3

Легендарное "хрущевское" тесто от поварихи Хрущева.

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарное "хрущевское" тесто от поварихи Хрущева

Легендарное "хрущевское" тесто от поварихи Хрущева

5177462_original_1_ (500x375, 131Kb)

В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро.

Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его версии оно называется «кулебячным». Но в тетрадках с рецептами советских хозяек оно значилось под названием «хрущевского» или «правильного теста для пирогов».

Над этим тестом не надо колдовать, пироги не надо долго расстаивать перед отправкой в духовку. Отчасти это полная противоположность тесту для классических русских пирожков. Не надо заморачиваться температурой продуктов, не надо строго следовать рецепту, не надо делать опару: просто смешиваешь все продукты и – вуаля! Короче, все гениальное – просто.

У этого теста есть несколько вариантов: универсальный, без яиц, для любых пирогов и пирожков и даже пиццы, более сдобный, для сладких мелких пирожков, сладких пирогов и т.д.

Главное правило: если заводите тесто заранее, допустим, с вечера, то его можно особо не вымешивать. Скороспелое тесто вымешивают долго. Идеально выходит, если сначала потереть замороженное масло в муку и руками растереть их до однородной массы, потом добавить молоко, дрожжи и сахар и вымешивать около 20 минут руками и не менее 10 минут миксером на средней скорости. В этом случае тесто получается настолько пластичным, что формировать из него пирожки – одно удовольствие.

Качественно вымешенное тесто не рвется, а тянется в прозрачную пленку.

После вымешивания тесто нужно оставить на столе – отдохнуть минут 15-20, или отправить в холодильник. Но вообще, долго вымешивать не обязательно – это вопрос вашего перфекционизма. Все равно будет вкусно.

Хрущевское тесто

Первый вариант, универсальный:

  • - 500 г муки
  • - 50 г прессованных дрожжей (отечественного производства)
  • - 45-75 г сахара
  • - 200 г масла или маргарина
  • - 250 г молока

Замесить тесто, накрыть пленкой и оставить отдохнуть на 20 минут. Разделать на пирожки или пироги, дать расстойку и печь 20 мин при 180С. Сразу после замеса тесто можно положить в холодильник, и оно будет храниться на холоде несколько дней.

Второй вариант, сдобный:

  • - 500 г муки
  • - 50 г прессованных дрожжей (отечественного производства)
  • - 125 г сахара
  • - 200 г маргарина
  • - 2 желтка
  • - 200 г молока
  • - лимонная цедра.

Третий вариант, "похлебкинский":

«Кулебячное тесто» (из книги В. Похлебкина "Национальные кухни наших народов"):

  • - 500-600 г муки
  • - 25 г дрожжей (отечественного производства)
  • - 1 ч.л. соли
  • - 200 г сливочного масла
  • - 3 желтка
  • - 1 стакан молока.

300 г муки смешать с молоком и дрожжами и замесить тесто. Дать ему подойти 30 минут. Следом вмесить масло, желтки, соль и муку, до получения мягкого теста. Дать тесту подойти еще час и разделывать на пироги.

Четвертый вариант, для больших пирогов:

  • - 500г муки
  • - 25г свежих или 10 г сухих дрожжей
  • - 0.5 ч.л. соли, если сливочное масло несоленое – 1 ч.л.
  • - 200 г сливочного масла
  • - 3 ст.л. сметаны
  • - 1 стакан молока

Размочить сухие дрожжи в стакане теплого молока, добавить 2 ч.л. сахара. Замесить тесто, уложить в кастрюлю, смазанную растительным маслом. Когда тесто как следует поднимется, обмять его и убрать в холодильник на полтора часа. Из этого теста получаются прекрасные большие пироги, например, с капустой. Перед тем, как отправить пирог в печь, смазать его поверхность желтком или просто водой.

Пятый вариант: тесто длительного хранения:

  • - 500 г муки
  • - 25 г прессованных дрожжей
  • - 1/2 ч.л. соли
  • - 200 г маргарина
  • - 1 стакан молока

Замесить мягкое тесто, скатать в шар и положить в холодильник, где его можно хранить не меньше недели (поэтому такое тесто называют нестареющим). Для пирога тесто раскатывать потоньше.

Шестой вариант. Классическое «хрущевское» тесто:

  • - 500 г муки
  • - 50 г дрожжей
  • - 1/2 ч.л. соли
  • - 2 ст.л. сахара (50г)
  • - 200 г маргарина
  • - 250 г молока

Замесить мягкое тесто и поставить в холодильник на ночь, минимум – на 4-5 часов. Годится и для пирогов, и для пирожков.

Легендарное "хрущевское" тесто от поварихи Хрущева

Идеи для начинок

Яблочное повидло из гущи, которая остается в соковыжималке после выгонки яблочного сока.

Гущу, оставшуюся от выгонки сока, протереть через дуршлаг от семечек и кожуры, добавить немножко сахара, поварить минут десять и готово повидло из детства.

Пирожки с грибами:

Грибы пропустить через мясорубку, пережарить с мелко порезанным лучком, можно для сочности немного сметанки добавить, а для аромата – чеснока и свежемолотого перца.

Пироги с тыквой:

Сырую тыкву пропустить через мясорубку, туда же добавить апельсины с коркой, сахар по вкусу, можно добавить корицу. Пирог делать закрытым.

Пирожки с жареными кишками:

Зима – самый сезон, когда готовились пирожки с жареными кишками. Кишки отмыть, отскоблить, отварить, мелко порубить, обжарить с луком. Дешево, но питательно и вкусно.

Курники:

Смешать мелко порезанную куриную грудку без кожи – 2 штуки, такой же мелко порезанный кубиками картофель – примерно такое же количество по объему, 2 средние луковицы, посолить, сдобрить рафинированным подсолнечным маслом, добавить приправу, какая нравится (я добавила приправу для курицы).

источник

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИИ

РАМОЧКА "С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!"

Суббота, 16 Июня 2018 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "С Днем Рождения!"

ВАШ ТЕКСТ
D1opY.gif

Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 6

НАДАВИТЕ НА ЭТУ ТОЧКУ И ВЫ ИЗБАВИТЕСЬ ОТ ВОЛНЕНИЯ ЗА МИНУТУ!

Суббота, 16 Июня 2018 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Надавите на эту точку и вы избавитесь от волнения за минуту!

В вашем теле есть все, чтобы вы могли облегчить свои душевные страдания и даже физическую боль.

5177462_Image_3003 (677x392, 200Kb)

 

 

 

У вас есть все, чтобы построить новую жизнь и сбросить вес.

Нужно лишь знать немного больше об энергетических каналах своего тела и пользоваться этими знаниями.

Читать далее...
Рубрики:  ЧИСТИМ ОРГАНИЗМ

=УЗОРЫ СПИЦАМИ=

Суббота, 16 Июня 2018 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами





5177462_Image_4 (700x313, 154Kb)



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ (СПИЦАМИ)

РАМОЧКА «ШОКОЛАДНОЕ НАСТРОЕНИЕ».

Четверг, 14 Июня 2018 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения R-Oksana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка «Шоколадное настроение»










Ваш красивый текст ...будет здесь...
R-Oksan@



ЗДЕСЬ РАМОЧКА БЕЗ АНИМАЦИИ

Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 3

УЗОРЫ СПИЦАМИ.

Четверг, 14 Июня 2018 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами







5177462_Image_7 (652x559, 184Kb)





5177462_Image_2 (459x459, 93Kb)



5177462_Image_4 (597x491, 159Kb)



5177462_Image_6 (510x473, 146Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ (СПИЦАМИ)

РАМОЧКА "КАКОЙ ПРЕКРАСНЫЙ ВЕЧЕРОК К НАМ ЗАГЛЯНУЛ НА ОГОНЕК!" (Спасибо автору за прекрасную работу!)

Среда, 13 Июня 2018 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_begi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "Какой прекрасный вечерок к нам заглянул на огонек!"


Здесь будет Ваш текст...


Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 8

Как управлять курсором с помощью клавиатуры.

Среда, 13 Июня 2018 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantemirova_Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как управлять курсором с помощью клавиатуры

Как управлять курсором с помощью клавиатуры
Главная Разные компьютерные советы Хорошие компьютерные программы

Как управлять курсором с помощью клавиатуры

Уверен, что большинство пользователей компьютера понятия не имеют, как управлять курсором с помощью клавиатуры. Действительно, зачем в это вникать, если есть любимая компьютерная мышь, которая чудно справляется с данной задачей? Вот про это всё я Вам и расскажу ниже — зачем, почему и как.

Зачем управлять курсором с клавиатуры


Читать далее
Kantemiirina
Рубрики:  ЧИСТИМ КОМПЬЮТЕР

РАМОЧКА «С ДНЁМ РОЖДЕНЬЯ!»

Вторник, 12 Июня 2018 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения R-Oksana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка «С Днём Рожденья!»(по просьбе)










Ваш красивый текст ...будет здесь...
R-Oksan@



ЗДЕСЬ РАМОЧКА БЕЗ АНИМАЦИИ

Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 6

ДЫМ СИГАРЕТ С МЕНТОЛОМ...

Вторник, 12 Июня 2018 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дым сигарет с ментолом...

Дым сигарет с ментолом Пьяный угар качает, В глаза ты смотришь другому, Который тебя ласкает.
А я нашёл другую, Хоть не люблю, но целую, А когда я её обнимаю, Всё равно о тебе вспоминаю....

/строки из песни гр.Ненси/
D1opY.gif

Код рамочки:
PS: Анимация из инета!

Далее вариант без анимации...
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 3

=5 САМЫХ МСТИТЕЛЬНЫХ ЗНАКОВ ЗОДИАКА=

Вторник, 12 Июня 2018 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых мстительных знаков зодиака

5177462_original_5_ (628x439, 71Kb)

5 самых мстительных знаков зодиака

Самые мстительные знаки зодиака могут быть крайне добрыми в отношении людей, которые их не обижали. Понять, что за человек стоит перед вами, очень сложно, но если вы узнаете его знак зодиака, то некоторые вопросы обретут ответы автоматически.

Читать далее...
Рубрики:  ВСЁ О ЗНАКАХ ЗОДИАКА

БАКЛАЖАНЫ ЖАРЕНЫЕ.

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны жареные

Баклажаны жареные

5177462_Image_6 (646x445, 257Kb)

yugai ludmila65---Знаю, рецептов очень много, но мой настолько прост, легок в приготовлении и с очень вкусным результатом. Посмотрите, приготовьте, надеюсь не разочарую.

Ингредиенты для «Баклажаны жареные»:

Время приготовления:

Рецепт «Баклажаны жареные»:

Баклажаны вымыть, обсушить, нарезать брусками.
Посолить, перемешать, отставить.

Лук почистить, нарезать четверть кольцом и обжаривать на 2 ст. л. растительного масла.
В пакете смешать муку и панировочные сухари.

Баклажаны отжать от образовавшегося сока,
выложить в пакет, запанировать.

Лук обжарен до прозрачности, влить оставшееся масло, разогреть.
Выложить баклажаны.
Жарить 5-7 минут на среднем огне, изредка перемешивая.

Перец вымыть, почистить от семян, нарезать полосками.
Добавить к баклажанам.

Чеснок почистить, зелень вымыть, обсушить.
Нарубить чеснок и зелень.

Добавить к баклажанам, перемешать и убрать с огня.
НЕ СОЛИТЬ, как правило соли достаточно.

Блюдо универсально - гарнир или самостоятельное горячее,
остывшее - вкуснейший салат.
5177462_2345913_53946nothumb500 (500x331, 174Kb)5177462_2345938_70018nothumb500 (500x350, 151Kb)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИИ

=ЖАКЕТ СПИЦАМИ=

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет спицами

5177462_11752 (570x700, 344Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ (СПИЦАМИ)

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С ЛИМОНОМ.

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурчики с лимоном

Маринованные огурчики с лимоном: съедаешь огурчик, а рассолом запиваешь — вкуснятина!

5177462_original_1_ (700x370, 176Kb)

Ингредиенты на 1 литровую банку:

Маленькие огурчики (сколько влезет в банку)

1 кружок лимона

4 зубчика чеснока

2 веточки укропа

2 лавровых листа

1 бутон гвоздики

0.5 ч ложки горчичного семени

По 3 горошины черного и душистого перца 

Для рассола: 1 литр воды, 150 грамм сахара, 40 грамм соли

Приготовление:

Огурцы заливаем холодной водой на 3 часа, затем хорошенько моем и обрезаем кончики.

Складываем все специи и пряности в простерилизованные банки, затем кладем огурчики и заливаем банки крутым кипятком, оставляем на 20 минут.

Затем сливаем воду и замеряем ее количество, при необходимости добавляем теплую кипяченую воду до нужного объема.

Растворяем в этой воде сахар, соль и добавляем кружок лимона.

Заливаем горячим маринадом огурцы и закатываем, перевернув вверх дном.

Укутывать не нужно, остужаем при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Источник →

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИИ

ВАРИМ КАШУ ПРАВИЛЬНО.

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варим кашу правильно.

2fc56f399049f2b8d94c08debbdf1464 (600x600, 44Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИИ

РАЗ В НЕДЕЛЮ — И ВАШЕ ЛИЦО БУДЕТ НА 10 ЛЕТ МОЛОЖЕ!

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раз в неделю — и ваше лицо будет на 10 лет моложе!

Раз в неделю — и ваше лицо будет на 10 лет моложе!

5177462_0_58f41_6c1d6448_L (411x500, 174Kb)

 

 

Японские женщины пользуются косметологическими преимуществами риса на протяжении многих веков. Секрет их красоты — в этом простом даре природы. Хотите выглядеть на 10 лет моложе? Используйте эти советы, чтобы сохранить молодость и красоту лица!

Читать далее...
Рубрики:  ЧИСТИМ ОРГАНИЗМ

УЮТНЫЙ ВЕЧЕР ДАЖЕ В ЛЕТНИЙ ДОЖДЬ.

Суббота, 09 Июня 2018 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютный вечер даже в летний дождь)

Зачем грустить и ждать солнца, если можно радоваться дождю.
D1opY.gif

Код рамочки:

Далее вариант без анимации...
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 1

РАМОЧКА-МОРЕ ВЕЧНОЕ ДВИЖЕНИЕ.....

Пятница, 08 Июня 2018 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Клайпедчянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка-Море вечное движение.....




код рамочки
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 5

БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ТЕСТА.

Среда, 06 Июня 2018 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый и простой рецепт слоеного теста

coollogo_com-97581483 (700x140, 72Kb)
Это чудесное слоеное тесто,
просто палочка выручалочка.
Готовить его элементарно,
наверное и 10 минут много…
bystryj-i-prostoj-retsept-sloenogo-testa (700x389, 68Kb)
А результат невероятный, мягкое и одновременно
хрустящее, слоистое и вкусное.
Не нужно ничего слоить,
раскатывать, не нужно много движений.
Просто все смешала поочередно и отправила
в холодильник.
далее...



Серия сообщений "тесто":

Часть 1 - Как приготовить бисквит на кипятке?
Часть 2 - ложное дрожжевое тесто
...
Часть 12 - Заварное дрожжевое тесто для пирожков
Часть 13 - Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.
Часть 14 - Быстрый и простой рецепт слоеного теста


Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИИ

МЕНОВАЗИН – ДЕШЕВЫЙ, НО ТАКОЙ ПОЛЕЗНЫЙ. 15 ВАРИАНТОВ ЭФФЕКТИВНОГО ЛЕЧЕНИЯ ПРОСТЫМ АПТЕЧНЫМ ПРЕПАРАТОМ!

Среда, 06 Июня 2018 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меновазин – дешевый, но такой полезный. 15 вариантов эффективного лечения простым аптечным препаратом!

Меновазин – дешевый, но такой полезный. 15 вариантов эффективного лечения простым аптечным препаратом!

5177462_Image_1_1_ (298x283, 72Kb)

 

 

 

Этот препарат дешев, доступен — продается в любой аптеке и отлично помогает при многих заболеваниях. Состав «Меновазина», для тех, кто не знает, таков:

Читать далее...
Рубрики:  ЧИСТИМ ОРГАНИЗМ

РАМОЧКА ДЛЯ ТЕКСТА "ДРУЗЬЯ".

Среда, 06 Июня 2018 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Uralochka2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка для текста "Друзья"

 
***Ваш текст***
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 6

РАМКА"БУКЕТ РОЗ"

Среда, 06 Июня 2018 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамка"Букет роз"

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

60684c6f54e8.gif
ТЕКСТ

60684c6f54e8.gif

Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 4

БЛЕСТЯЩИЕ ФОНЫ ОДНОТОННЫЕ.

Понедельник, 04 Июня 2018 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Russlana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блестящие фоны

Блестящий-фон- (550x550, 164Kb)
Блестящий-фон-1 (550x550, 152Kb)
Блестящий-фон-2 (550x550, 163Kb)

Далее...
Рубрики:  ФОНЫ ОДНОТОННЫЕ.

РАМОЧКИ = ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ!=

Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки для текста № 32. День рождения!


Музыку можете менять на свою.




aramat_0HJK025 (700x450, 1144Kb)

ВАШ ТЕКСТ




BFlash



Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 8

ОБЪЕМНЫЙ УЗОР.

Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемный узор. Вязание спицами



Объемный узор. Вязание спицами

Узор объемный и поэтому нужно учитывать расход пряжи. Для вязания узора использован дополнительный инструмент - крючок.

Рапорт узора: 16 петель плюс 2 кромочные.

1-й ряд: 3 петли снять - нить перед работой, 13 лиц.

2-й ряд: 13 изн., 3 петли снять - нить за работой

3-й, 5-й, 7-й, 9-й ряды: вязать, как 1-й ряд

4-й, 6-й, 8-й, 10-й ряды: вязать, как 2-й ряд

11-й ряд: 3 петли снять на дополнительную спицу, *крючком вытянуть рабочую нить из протяжек (1-й ряд) и надеть получившуюся петлю на левую спицу, с дополнительной спицы перекинуть петлю на правую спицу, петлю на левой спице провязать лицевой, через провязанную петлю протянуть петлю, снятую с дополнительной спицы* - 3 раза, 13 лиц.

12-й ряд: 5 изн., 3 петли снять - нить перед работой, 8 изн.

13-й ряд: 8 лиц., 3 петли снять - нить за работой, 5 лиц.

14-й, 16-й, 18-й, 20-й ряды: вязать, как 12-й ряд

15-й, 17-й, 19-й ряды: вязать, как 13-й ряд

21-й ряд: 8 лиц., 3 петли снять на дополнительную спицу, *крючком вытянуть рабочую нить из протяжек (1-й ряд) и надеть получившуюся петлю на левую спицу, с дополнительной спицы перекинуть петлю на правую спицу, петлю на левой спице провязать лицевой, через провязанную петлю протянуть петлю, снятую с дополнительной спицы* - 3 раза, 5 лиц.

22-й ряд: повторять со 2-го ряда

Узоры для вязания спицами

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ (СПИЦАМИ)

РАМКА"С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ"

Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамка"С днем рождения"

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

60684c6f54e8.gif
ТЕКСТ

60684c6f54e8.gif

Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 2

ЛЕ - ТО.

Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕ - ТО.

ЛЕ - ТО. Пробуешь на вкус сладкое и прохладное слово, перекатываешь его на языке, как карамельку. А потом замираешь, от внезапно нахлынувшего счастья. Неужели уже? Огромное, как южное солнце, бесконечное и звенящее, зовущее и обещающее.
Целых три новеньких месяца - распечатывай и лакомись. Нанизывай дни бусами, танцуй под звездами, плыви к новым берегам, пропадай в лесах и пари над утренней росой. Будь в каждом цветке и каждой птице, беги дождем по горячему асфальту и ветром захватывай верхушки деревьев. Разливайся негой в медовом воздухе и скачи веселыми солнечными зайчиками по родным стенам дачной веранды.
И в каждом дне чувствуй радость - живую радость вечно юного Лета.
/Юлия Прозорова/
D1opY.gif

Код рамочки:

Далее вариант без анимации...
Рубрики:  РАМОЧКИ (работы друзей) 5

*ДВОЙКА* СПИЦАМИ.

Суббота, 02 Июня 2018 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойка спицами

5177462_1216 (493x700, 296Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ (СПИЦАМИ)

ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ КОТЛЕТЫ.

Суббота, 02 Июня 2018 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ КОТЛЕТЫ

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ КОТЛЕТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● куриное филе ● сыр ● кабачок ● болгарский перец ● яйцо ● мука ● соль, перец - по-вкусу ● растительное масло для жарки

1 (650x517, 340Kb)



Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИИ


Поиск сообщений в КРАУЗЕ_27
Страницы: 72 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1 Календарь