Будете просить кабачки у соседей, чтобы приготовить этой закуски побольше! 

Консервированные кабачки – одна из любимых заготовок. Маринованные кабачки на зиму «Кровавая Мэри»: хрустящие и в меру острые. Секрет кроется в маринаде. Их можно подавать к кашам и мясу или есть с хлебом.Предлагаю отварить их в пюре из свежих помидоров. Варить их нужно буквально 25 минут, чтобы овощи не размякли и держали форму.

"Я с мамой, 1948"
 

АЛЕКСАНДР ГОРОДНИЦКИЙ. 1996г
 

 Фотографии старые блекнут с годами.
Я бы рад показать их, — да только кому?
Это бухта Нагаевская в Магадане,
Это практика летняя в южном Крыму.
 

Это блюдо готовится очень просто и легко. По вкусу напоминает и жареные пельмени, только с очень нежным тестом, и чебуреки, и пирожки с фаршем из бездрожжевого теста. Подготовка простая, кляр замешиваю за несколько минут, а из фарша быстро делаю небольшие лепешки. Получается вкусное, сытное и ароматное блюдо.

 

 

Самый вкусный, нежный пасхальный кулич из сдобного дрожжевого теста, который рекомендую приготовить на Пасху. Сам кулич сверху покрываем белым шоколадом и украшаем орехами и вяленой вишней. Как это вкусно, не передать словами. Этот простой рецепт легко адаптируются под любую мультиварку!



Рецепт:

430 гр. – муки
11 гр. – дрожжей (быстродействующих)
3 – яйца
130 гр. – сахарного песка
2 гр. – соли
170 гр. – сливочного масла
3 ст.л. – подсолнечного масла
100 мл. – молока
Начинка:
75 гр. – вишня (вяленая)
75 гр. – орехов
Глазурь:
100 гр. – шоколада (белого)
1 ст.л. – молока

Пусть светлый праздник Пасха подарит всем нам мир, уют и радость. Пусть доброта и Божья благодать одарят каждого из нас любовью. Пусть этот день наполнит наши души светлыми мыслями, ощущением теплоты и защищенности.

Источник