Кофе по-баварски: самый уютный и густой способ выпить кофе |
Сегодня мы поговорим о напитке, который стирает грань между десертом и энергетической подпиткой. Это не просто кофе, а целое событие в чашке. Знакомьтесь: кофе по-баварски (Bayerischer Kaffee) — главный антипод всем этим минималистичным латте-артам и диетическим рафам. Если вы когда-нибудь мечтали, чтобы ваш эспрессо облачился в тёплую сливочную шубу, то этот рецепт — для вас.
|
Салат «Корейский краб»: необычное сочетание остроты и сливочного вкуса |
Этот салат — один из моих любимых! Я обожаю, как сочетается острота корейской моркови и нежность крабовых палочек. А его пикантный, сливочный вкус, уверена, понравится и вам.
|
Вязаные носки «Sterling Silver» от Emily Kintig |
|
И. А. Гончаров "Обыкновенная история" |
|
|
Артур Хейли "Детектив" |
|
|
НОСКИ СПИЦАМИ Автор ЕЛЕНА ТРОФИМОВА |
|
Он рисовал женщин, которых невозможно забыть |
Джон Уильям Уотерхаус - имя, которое звучит как музыка для любителей искусства. Этот английский художник, один из ярчайших представителей прерафаэлитизма, оставил после себя не просто картины, а целые истории о женщинах - сильных, загадочных и часто трагичных. Его работы сегодня стоят миллионы, а образы, созданные более ста лет назад, до сих пор завораживают зрителей. Давайте разберемся, почему Уотерхаус стал легендой и что делает его творчество таким особенным.
|
Укороченные ряды |
|
Новогодний стол в год Огненной Лошади |
Год Огненной Лошади требует особого подхода к праздничному столу. Чтобы привлечь удачу и благополучие, нужно учесть все тонкости и предпочтения символа года.
🎯 Главные правила новогоднего меню
|
Ю Несбё «Охотники за головами» |
|
|
Жилет Узор |
Расход пряжи на р. 44 - 350 гр (100 гр 220 м).
|
Котлеты под белым соусом в духовке |
Таким способом можно готовить котлеты из разного фарша. Все они получаются сочными, нежными и очень вкусными. Прекрасный вкус блюду дает белый соус. Соус готовится очень быстро и добавляет классическим котлетам интересный сливочный вкус. А сверху еще добавляю немного сыра. Котлеты сочные, вкусные, а за счет соуса и сыра очень ароматные. Это красивое и сытное блюдо. Сегодня котлеты готовлю из свиного фарша.
|
Жилет свободного силуэта |
|
Описание вязания удобных носочков |
|
Свитер сжался после стирки? Не выбрасывайте его, просто замочите в этом на ночь |
Достаете любимый свитер из стиральной машины и понимаете, что он сел?! Это не означает, что его история закончилась. Есть простой способ спасти одежду и вернуть ей форму. Всё, что вам понадобится, — это таз с водой и немного бытовой химии, которая есть у вас в ванной.
|
Ленивые вареники с картошкой |
Вкусный и простой рецепт нежных ленивых вареников с картошкой. Можно заморозить или сразу же все сварить и подать с ароматным жареным лучком.
|
Дикие свитеры. Норвежское бесшовное вязание |
Линка Нойманн - один из ведущих норвежских дизайнеров вязаных изделий, много путешествует, выращивает ездовых собак и живет в краях, климат в которых не назовешь тропическим. Именно поэтому в первую очередь ее модели отличаются удивительным качеством - они износостойкие, не пропускают пронизывающий ветер, прекрасно оберегают от холода и даже от сырости. Все свитеры в этой книге связаны из норвежской и исландской овечьей шерсти.
Природа и собаки - вот что вдохновляет мастера на создание самобытных скандинавских узоров, которые она воплощает в своих лаконичных и универсальных моделях. Пошаговые мастер-классы, увлекательные истории, понятные и четкие схемы. Эта книга позволит вам связать для себя и своей семьи удивительные свитеры, которые будут переживать с вами любые приключения и согреют холодной зимой.
|
А.П. Чехов "Дядя Ваня" |
|
|
Александра Маринина "Замена объекта" |
|
|
Овощная икра "На хлебушек" |
|
Вязаный хлопковый пуловер с коллажем узоров |
|
Книга о вкусной и здоровой пище 1952 год |
Кто не помнит эту книгу, думаю все любили полистать ее в детстве и посмотреть яркие красочные картинки и помечтать.
Когда товарищу Анастасу Микояну, наркому пищевой промышленности, поручили создать эту пищевую промышленность, то задачу он выполнил. Но встал вопрос о создании массового, квалифицированного потребителя пищевой продукции из бывших крестьян, а также городских низов, ставших рабочими. По указанию тов. А. И. Микояна редакция газеты «Пищевая индустрия» в 1939 году выпустила «Книгу о вкусной и здоровой пище» – первую в Советском Союзе большую поваренную книгу, рассчитанную на самые широкие слои населения.
Книга получилась большая, интересная, но несколько хаотичная. Более 10 лет её осмысливали и в 1952 году появился МОНУМЕНТ! Который с небольшими изменениями тиражировали много лет подряд.
На самом деле, если смотреть в суть, то данная книга была программой КПСС для тех, кто думает желудком. Сейчас, конечно, её функция изменилась, но то, что эта книга остается фундаментом современной системы питания - это факт.
Скачать книгу можно по ссылкам -
Книга о вкусной и здоровой пище 1952.pdf
Тут приведу примеры станиц, все просто не имеет смысла выкладывать их более 400. Все скачивания бесплатные, переходя по ссылке выбираете "простое скачивание", если выскакивает страница с просьбой ввести телефон или рекламой, просто закройте её, скачивание на соседней вкладке.
Некоторые файлы могут оказаться довольно объемными, при скачивании наберитесь терпения, от скорости Вашего интернета это не зависит.
|
Полный курс кулинарии для начинающих |
Полный курс кулинарии для начинающих
Год издания: 2015
Автор: Ильичева С. (отв. ред.)
Переводчик: Пер. с фр. Е. В. Ермолаевой
Издательство: Москва : Издательство "Э"
Количество страниц: 528 Тут выложу первые 150 страниц
Описание:
Готовить – это просто!
Если пока вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас.
– 200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда, вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка.
– В книге вы найдёте 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приготовления «от» и «до».
– Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть приёмами приготовления блюд и тонкостями использования специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности овощей и фруктов.
– На страницах книги вы найдёте немало кулинарных приёмов и хитростей, вариантов, советов, необходимых для успеха в кулинарном мастерстве.
Теперь в ваших руках всё для того, чтобы готовить как шеф-повар!
1.
|
Нежные и пышные оладушки из цветной капусты и курицы |
Нежные, пышные, чуть хрустящие с краёв и вкусные до последнего кусочка. На сковороде не прилипают, в тарелке не задерживаются/ Эти оладушки хорошо идут с чем угодно, от сметаны до томатного соуса. А еще их удобно брать с собой на перекус. Поэтому рекомендую готовить сразу побольше.
Густоту фарша вы всегда можете отрегулировать по своему желанию, нужно всего лишь добавить еще одно яйцо или влить нежирное молоко - от этого зависит результат, и в итоге вы получите либо куриные оладушки, либо сочные и воздушные котлетки.
|
Кардиган " Зефир" |
|
НЕУБИВАЕМЫЕ НОСКИ СПИЦАМИ: Полный Попетельный Мастер-класс (Размеры 35-46) |
|
"Солнечное вязание" (Часть 2) |
|
"Солнечное вязание" (Часть 1) |
|
Столбики без накида за заднюю стенку петли |
|
Носочки от мыска с анатомической вставкой |
источник: http://www.ravelry.com/patterns/library/brainless
|
Носки |
|
Жаккардовые носочки |
|
НОСКИ |
|
Виды носочных пяток |
|
Двадцатилетний Александр Адуев приезжает 
Сержант Малколм Эйнсли – бывший католический священник, ставший детективом в убойном отделе полиции. Он ведёт расследование серии убийств, произошедших в Майами и окрестных городах. 
Роджер Браун — блестящий «охотник за головами», незаменимый специалист по подбору топ-менеджеров 
Убиты двое – молодая жена бизнесмена и её охранник. 
