-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шоколадница_9

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.10.2015
Записей: 2043
Комментариев: 43
Написано: 2097





умывание овсянкой

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умывание овсянкой: и никакой тоналки больше не нужно!

4121583_ralromtmt (600x338, 110Kb)
 
Все это черные точки, прыщики, веснушки, покраснения, угри и синяки под глазами уберет в один момент! И знаете что самое главное? Ничего не надо покупать)) Просто попробуйте этот метод и вы не поверите свои глазам!
 
Попробуйте десятилетиями проверенный рецепт очищения кожи – умывание овсянкой. После него ваша кожа станет мягкой, нежной и шелковистой.
 
далее
Рубрики:  красота и уход/уход за лицом

10 рецептов красоты

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов красоты с пищевой содой!

4121583_propro (589x480, 42Kb)

Пищевая сода веками используется в кулинарии и хозяйственных работах. Но мало кому приходит в голову, что ее с успехом можно применять в косметических целях. И совершенно напрасно. Пищевая сода – замечательный продукт, с помощью которого можно дешево, но эффективно ухаживать за лицом, телом, волосами.

далее
Рубрики:  красота и уход/уход за телом

ногти станут крепкими

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белые и крепки ногти за 10 минут!

4121583_orlgilio (562x406, 124Kb)

Чтобы ногти всегда выглядели ухоженными и были белыми, длинными и крепкими советую этот рецепт! Сама им пользуюсь, результат поражает!

далее
Рубрики:  красота и уход/уход за ногтями

сливовая наливка

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовая наливка

3937385_yagodavbanke3 (450x288, 46Kb)

  • 1 бутылка (около 700 мл) водки,
  • 250 г. темного коричневого сахара,
  • 250 г. сухофруктов (изюм, чернослив),
  • тертая цедра и сок 1 апельсина,
  • 6 гвоздик,
  • 2 палочки корицы,
  • 2 стручка ванили,
  • 1 / 2 ч.л. тертого мускатного ореха

Приготовление сливовой наливки :

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вина, напитки

закуска из сыра

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из сыра с грецкими орехами

 

Понадобится: (25-30 шариков)
100 г феты
100 г творога
маленькая горстка листьев зеленого базилика  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Салаты

узоры

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Маричка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/Узоры

крючком

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Interweave Crochet Winter 2010

image host
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

обереги

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 очень сильных заговоров-оберегов на удачный путь,и благополучное возвращение домой.

1. Листочек с молитвой-оберегом спрячьте дома на кухне, отправляясь в путешествие.

Господь да сохранит и оживит меня, и ублажит меня в пути, и не предаст в руки врагов моих. Господь да поможет мне, и от болезней, от скорбей, от погубителей избавит меня. Помилуй мя, Господи, на всем пути моем, исцели душу мою от греха проклятого, осени меня силою Креста Твоего Животворящего. И возврати меня в дом мой невредимым, нескверным, нетленным, да возрадуются близкие мои, и восхвалю Тебя, Господа и Спасителя моего. Иду со ангелами, со всею силою небесною святою. Аминь.

2. Чтобы у сына не было неприятностей в дороге, мать должна втайне от него спрятать листочек с этой молитвой-оберегом за иконы.

Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь. Прошу Господа Бога Иисуса Христа, Пресвятую Пречистую Владычицу Богородицу, ангелов, архангелов и вся силы небесные. Спасите, сохраните, чадо мое в пути оберегите. Шли три сестры, три святые схимницы: Марья, Дарья, Соломида. Одна дорожку расчищает, другая тело сохраняет, третья Бога умоляет. Да будет чадо мое, раб Божий (имярек), в пути-дороге спасен и сохранен, жив и здоров. Аминь.

3. Левой рукой берете девять щепоток мака и пересыпаете его на листочек с молитвой-оберегом, заворачиваете, перевязываете ниткой, кладете в мешочек и берете с собой – оберег благополучно приведет вас обратно домой.

Девять маковин, десятый ангел. Всего маку на земле не перечесть, имена всех ангелов на небе не прочесть. А кто мак сосчитает, кто ангелов перечитает, только тот со мной совладает. Господь-всеведец со мной, ангел за спиной. Аминь.

4. Этот оберег использует женщина, если ее возлюбленный отправляется в дорогу. Она должна хранить листочек с оберегом при себе до возвращения любимого.

Ложилась я позднешенько, вставала я ранешенько, умывалась я белешенько, на восточну сторону становилась, на образа святые крестилась, Богу поклонилась. Выйду я, благословясь, пойду, перекрестясь, из избы в двери, из ворот в ворота, выйду в чистое поле, на зелен луг, на траву шелковую, на цветы лазоревые. Во той траве шелковой, на тех цветах лазоревых стоят двенадцать пенечков, на тех пенечках сидят двенадцать старцев: Симеон, Герасим, Фефилат и Феластий, Хай, Май, Яков, Харлам, Хаврон, Захар, Каер и Лаер. Они лычко дерут, они пеньку достают, они веревочки сучат, они узелки вяжут, они сеточку плетут. А как тою сеткою покрывают-запирают-запутывают все лытки, все притки, все уроки, все призоры, всякое лихо, всякую напасть, всякую порчу и иную беду бедовую. А кто на моего возлюбленного молодца (имярек) в пути напокусится, тот в ту сетку крепкую попадет, да вовек обратно не выйдет. Рабу Божию (имярек) дорога скатертью, его супротивникам плен да тлен. Аминь.

5. Вам надо прочесть по бумажке этот оберег, глядя на пламя церковной свечи. Потом оплавок свечи заверните в листочек с оберегом о положите в вещи отправляющегося в дорогу.

Господу Богу помолюся, Господа Бога попрошу. Обереги, Господи, сохрани и спаси в пути раба Божьего (имярек), огради его от всякого зла во всех путех его. Стоит в поле дуб, под дубом камень, под камнем колода, под колодой змея. Как той змее колоду не перекусить, камень не изгрызть, дуб не переломить, так и слова моего не перекусить, не изгрызть, не переломить. А кто из негодяев-злодеев на раба Божьего (имярек) покусится, тот сам себя перекусит, изгрызет, переломит. Ангелы-хранители, ступайте в дорожку с рабом Божьим (имярек), путь ему указуйте, от кривды-неправды отвращайте, на доброе научайте, всю дорогу сопровождайте и обратно цела-невредима возвращайте. Свеча горит, ангел не спит. Свеча с тобою, ангел за спиною. Аминь.

6. Эту молитву-оберег надо переписать и зашить за подкладку вашей дорожной сумки или чемодана.

Всяка душа благословенная проста есть, не имея в себе лукавства, ни лести, яко сосуд и жилище самого Бога, зане Бог Дух прост есть. Тем же и апостол глаголет: простых от мира избрал Бог, а премудрых посрамил. О сицевых избранных бысть преподобный отец наш Спиридон, блаженный родом сый не от града, но некия веси, не научен хитрости книжной, и невежа словом, но не разумом духовным и не делы богоугодными. Ибо страх Божий есть начало премудрости. С Господом Богом в путь отправляющееся, Его Единого страшуся, Ему Единому покланяюся, да не погубят меня ни злые помыслы, ни греховные деяния, ни люди лукавые, ни бесы нечистые. Со святым отцем преподобным Спи ридоном в путь отправляюся, яко бысть великий странник и схимник, и земли исхаживал, и многие беды видывал, и Бог хранил его, и ангелы носили пред ним пути его. И меня Бог сохранит, и ангелами осенит пути моя, и отвратит лице мое от зла и греха, которые есть злу и смерти начало. Господь и Бог мой Иисусе Христе, греха победителю, ада разрушителю, смерти разорителю, разори дела злых людей, восстающих на мя, и спаси мя во всех путех моих, и меня, и кладь мою, а пуще всего сбереги душу мою, не дай мне смерти случайныя, дабы не сошел я во ад, но на покаяние время оставь и жизнь даруй вечную. Святый Спиридон, моли Бога обо мне, грешнем рабе (имярек), и молитвами твоими святыми в пути спасуся и святостью твоею умудрюся. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.

http://murzim.ru/narodnye-sredstva/zagovory/sborni...poluchnogo-vozvrascheniya.html
 

 

Рубрики:  приметы

печенье наполеоновские пальчики

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Наполеоновские пальчики"

Иногда так хочется "Наполеон", но печь его ой как не охота? Очень быстрый и легкий способ в приготовлении мини-версии его и к тому же очень вкусный!!! Пальчики оближешь!!!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

куриная пасторма

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 рецепта куриной пастромы


Ингредиенты:
куриная грудка – 2 шт
молоко – 1/2 стакана
вода – 1/2 стакана
соль – 1,5 ч. ложки
паприка молотая – 2 ч. ложки
чили молотый – 1 ч. ложка
мёд жидкий – 1 ч. ложка
кориандр молотый – 1/2 ч. ложки
мускатный орех молотый – 1/4 ч. ложки
куркума – 1/4 ч. ложки
соевый соус – 1/2 ч. ложка
масло оливковое – 3 ст. ложки
чеснок – 2 зубчика
1. Куриные грудки осторожно разрезать в пласт. Замочить на ночь в рассоле: вода + молоко + соль.
2. Достать грудки, обсушить. Свернуть рулетом, обвязать веревкой. Обмазать смесью специй: смешать все указанные специи + мед + давленный чеснок + соевый соус + оливковое масло.
3. Запекать в духовке при 220 гр. около 30 минут. Оставить в духовке до остывания.
4. Нарезать и наслаждаться!


Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом

Пастрома получается очень вкусная, подходит как холодная закуска, как горячее к гарниру, как замена колбасы на бутерброды и замечательно идет в салаты!
Ингридиенты:
Филе куриной грудки ~ 900г
Для маринада:
3 стакана воды
2 столовые ложки крупной соли
2 столовые ложки коричневого сахара (можно обычный белый)
1 чайная ложка черного перца горошком
2-3 лавровых листа
Для глазури:
2 столовые ложки меда
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка сладкой паприки
1 чайная ложка свежемолотого черного перца
пару зубчиков чеснока (выжатых через чеснокодавку)
Куриные грудки помыть, разделить на 4 филейные части (у меня сразу были 4 пол грудки). В емкость, в которой будем мариновать, налить воду, добавить соль, сахар, перец и лавровый лист. Куриные грудки положить в маринад, накрыть пищевой плёнкой, и поставить в холодильник на 24 часа (в крайнем случае, на ночь).

На следующий день мясо вытащить из маринада, промыть хорошенько под проточной водой, и обсушить салфеткой.

Приготовить глазурь из меда, оливкового масла, соевого соуса, паприки, перца и чеснока. Грудки хорошо обмазать глазурью, и оставить промариноваться на 2-3 часа.

После того, как мясо промаринуется, свернуть его в рулет, плотно обвязать ниткой и убрать в холодильник на ночь (можно убрать еще на сутки).

 

На следующий день, противень застелить фольгой, выложить мясо, и отправить в уже нагретую до 160 градусов духовку на один час. Если вы будете запекать в форме, то просто ставим форму с мясом в нагретую духовку. Через 35-40 минут от начала запекания, вынуть мясо из духовки и смазать его накопившимся соком. В последние 20 минут увеличить температуру до 180 градусов. Готовое мясо вынуть из духовки и дать ему остыть.

Если подаем в горячем виде, то можно сразу подавать, если будем использовать в холодном виде, то полностью остужаем и убираем в холодильник.
P.S. Процесс маринования достаточно длинный, но телодвижений требуется минимум
Получается очень вкусное мясо, несравнимое с покупным, советую всем попробовать! Минимум усилий — максимум вкуса и пользы!
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде
В отличие от пастромы в меде и паприке, у этого варианта свой потрясающий аромат и чуть заметная кислинка от винного маринада.

Ингридиенты:
Куриная грудка — 2 шт (цельные грудки, НЕ половинки, у нас они такие продаются, или можно самим аккуратно освободить грудь от кости, вес около 1кг обе)
Вино красное сухое — 1,5 стакана
Горчица в зёрнах — 2 столовые ложки
Лавровый лист — 3-4 штуки
Чеснок — 6 зубчиков
Перец горошком — 1 чайная ложка с горкой
Мёд (жидкий) — 2 столовые ложки
Паприка — 1 столовая ложка
Розмарин сухой — 0,5 чайной ложки
соль крупная — 1,5 столовые ложки
Приготовление: Грудки промыть, отчистить от пленок (только аккуратно, чтобы повредить их форму).Вино смешать с медом, специями, солью, перцем, выдавленным чесноком. Прогреть на среднем огне (можно и не прогревать).

Выложить грудки в закрывающуюся посуду, залить маринадом (остуженным, если вы его прогревали) и оставить на сутки в холодильнике. Маринад должен покрывать мясо полностью.

Перед приготовлением скрутить каждую грудку в рулет, скрепить шпагатом или зубочистками.
Духовку нагреть до 250 градусов. Мясо положить в жаропрочную открытую посуду и поставить в разогретую духовку на 25 минут. По истечении времени, выключить духовку, и оставить там мясо остывать.Остывшее мясо охлаждаем, сервируем и подаем.



резинка

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание красивой резинки для шапочек

вязание красивой резинки

Oписанная резинка хороша не только для шапочек. Она может быть и отделкой к различным трикотажным изделиям для улицы.

Техника вывязывания красивой резинки

Набираем петли количеством кратным 5 (кроме кромочных). Нужно учесть, что образец содержит нечетное число «пятерок», и всё описание ориентировано на такое количество. Если у вас таких групп получается четное число, то нужно будет делать сдвиг на одну петлю.

Поэтому лучше сначала провяжите образец (в примере 17 петель), чтобы понять рисунок, а потом выполняйте его на своем изделии. Первую кромочную снимаем не провязывая, последнюю вяжем изнаночной.

Ход работы

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/советы

оздоровление

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Естественные методы оздоровления



Удивительно, но факт - одно правильное прикосновение, и вы будете лучше выглядеть, лучше себя чувствовать и даже лучше соображать!
Вас мучает головная боль, или вы очень устали, или вас измотал предменструальный синдром. Ваша рука сама тянется к аспирину, чашечке кофе или плитке шоколада. Остановите ее, взгляните на эту самую руку с внимательностью доброй старой гадалки и помогите себе сами!
Как действует рефлексология?
Существует целая наука, которая называется рефлексология и изучает биоактивные точки, расположенные на ладони (так же, как на стопе и на ухе) и управляющие всем организмом.
Так,правая рука соответствует правой половине тела, левая - левой. И если правильно нажать на правильную точку, эффект не заставит себя ждать.
Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  здоровье

рогалики

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашка_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики с клубникой

 

>>>
Рубрики:  кулинария/выпечка

панировки

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рейтинг самых вкусных панировок

Все о панировке

Если говорить сухим и полунаучным языком, панировка – это измельченная смесь продуктов, которая используется для обваливания мясных, рыбных, овощных полуфабрикатов, фруктов и сыра перед жаркой. Цель панировки – образование аппетитной румяной корочки, которая улучшает качество блюд и делает их привлекательными.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

рубиновое вино

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливка "Рубиновая мечта" - сама ... и вам рекомендую!


3 копия (250x376, 62Kb)

Крупные, сочные ягоды клюквы отдают настойке свой терпкий и неповторимый кисло-сладкий вкус с ароматом лугов...
 Это ярко-рубиновое совершенство согреет  сердце как недолгое, но прекрасное лето.
"Рубиновая мечта" - это вкуснейшая наливка.

 Для ее приготовления потребуется время - 5 недель, сила воли 
 -чтобы не выпить все это раньше срока и следующие продукты:

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/вина, напитки

Как вязать реглан

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

reglano mezgimas

pagal Veta


Уже не для кого ни секрет, что я против вязания линии реглана простым тупым квадратом, наши тела более совершенны, если по ним, конечно, не проехался каток, поэтому если это не оверсайз пуловер или, наоборот, ооочень облегающий (правда такие я не ношу), то лучше уделить реглан ной линии больше внимания, не только украсив свои плечи но и убрав безобразные пузыри и складки на рукавах
В очередной раз хочу напомнить что это только мое мнение и на его правильность я не претендую, и свой расчет никому не навязываю, поэтому помещаю это в данный раздел и в дискуссии на тему что "есть такие виды рукавов, где пузыри и складки" и больше не участвую

1. Мысленно делим нашу линию реглана на три части, не забывая, что она должна быть желательно около 20 см высотой на спинке и задней части рукава и что на полочке и перед ней части рукава высота меньше ( то есть рукав мы вяжем с одной стороны на высоту рядов спинки, с другой- на высоту рядов полочки)
2. Закрываем петли начала проймы, в зависимости от толщины нашей пряжи это от трех до семи петель, не скупитесь, менее пяти- это уже критичная линия, помним что мы не плоские)
3. Регланные убавки спинки и полочки: первая треть- наименьшая, третья- наибольшая
4. Регланные убавки рукава- наоборот- первая треть - самая большая, третья наименьшая.
5. Чтобы расчеты были легкими не забываем - количество рядов должно совпадать по швам и желательно делать убавки в четное количество рядов ( в каждом втором, в каждом четвертом) чтобы при сшивании не было сбоя
6. Сшиваем матрасным швом, сверху вниз, предварительно оставив большой хвост при обрыве нити, и наши убавки, вне зависимости от степени их декоративности делаем не менее чем за одну петлю от края (слово кромочная забываем навсегда)

Даже если это все кажется непонятным и сложным- самый главный совет- думайте руками, то есть берем в руки спицы и делаем, по ходу все становится понятным и простым, а чтобы совсем стало просто, сейчас рассмотрит конкретный реглан на конкретном примере



1. Регланные убавки спинки:
7 петель
Далее убавки делают на расстоянии две петли от края, с декоративным наклоном
1 петлю в каждом четвертом ряду 3 раза
1 петлю в каждом втором ряду 23 раза
2 петли в каждом втором ряду 4 раза
68 рядов
На полочке количество рядов и убавок меньше изза выреза горловины

2. Регланные убавки рукава со стороны спинки:
7 петель
Далее декоративные убавки на расстоянии две петли от края
2 петли в каждом втором ряду 2 раза (напоминаю что у меня в этой модели узкий рукав и широкое тело, при нормальном варианте данное количество убавок лучше увеличить до 3-4, так же увеличить количество убавок второй части и уменьшить на 1-3 в третьей части)
1 петлю в каждом втором ряду 13 раз
1 петлю в каждом четвертом ряду 9 раз
68 рядов как на спинке
Перед нюню сторону рукава вяжем как на полочке, провязав равное количество рядов оформляется продолжение выреза горловины небольшим закрытием петель.

1.
1 (479x640, 242Kb)

2.
image (529x640, 288Kb)
Рубрики:  вязание спицами/для всех

печеночная колбаса

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком

Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком

http://mn.ocharovanie-zhenstvennosti.ru/2015/01/45/domashnjaja-kolbasa-%D0%BE_opt.jpg

Я пользуюсь этим проверенным рецептом уже около пятнадцати лет, и все, кто пробовал эту колбасу, просили научить ее готовить, а потом удивлялись, почему так просто. Поэтому делюсь рецептом с удовольствием со всеми: готовьте, кормите своих близких вкусно и полезно (ибо о вреде магазинной колбасы не рассуждает нынче только ленивый).

Общее время готовки – 2 часа 15 минуты 
Активное время готовки – 0 часов 15 минут 
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 394 ккал
Количество порций – 20 порций

Читать далее...

зимние супы

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-5 зимних рецептов супов

ТОП-5 зимних рецептов супов

Категория: Первые блюда
 

J0GTXS09fTIЗимний суп с курицей и гренками

Время приготовления — 45 мин
Количество порций — 6 шт.

Ингредиенты:

Красная чечевица — 1 стакан
Вода — 2 л
Картофель — 4 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сладкий желтый перец — 1 шт.
Куриное филе — 2 шт.
Сливки — 50 мл
Багет — 1/2 шт.
Растительное масло — для обжаривания
Соль, перец — по вкусу
Чеснок — 1 долька
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Чечевицу промыть, залить водой и довести до кипения. Варить, снимая пену, пока чистится и нарезается крупными кубиками картофель. Нарезанный картофель добавить к чечевице.
2. Овощи нарезать кубиками и добавить в кастрюлю.
3. Куриное филе нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить и сбрызнуть растительным маслом.
4. Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить тонко нарезанные кусочки багета и натереть их очищенной долькой чеснока.
5. Куриное филе обжарить до золотистого цвета. Не пересушить.
6. Когда овощи в супе будут готовы, добавить соль и приправы. Взбить суп блендером, затем влить сливки и еще раз взбить.
7. Готовый суп подавать с курицей, гренками и зеленью.



9ZF3Q3oY_BEСуп с белыми грибами и вермишелью

Ингредиенты:

Сушеные белые грибы — 100 г
Репчатый лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Куриные бедрышки — 2 шт.
Вермишель — по вкусу
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Зелень — для сервировки

Приготовление:

 

1. Сухие грибы предварительно залить кипятком и отставить на 2 часа. Затем воду слить, грибы промыть под проточной водой и снова залить кипятком еще на 30 минут.
2. Репчатый лук очистить и разрезаем на две половины. Одну часть мелко нарубить, а вторую оставить для бульона. Очищенную морковь нарезать тонкими кольцами.
3. Из двух куриных бедрышек, половины луковицы и моркови сварить бульон. Лук и морковь выбросить, бедрышки вынуть, нарезать мясо и снова отправить в бульон.
4. Грибы нарезать тонкими полосками и вместе с измельченным луком обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
5. В бульон отправить грибы с луком, довести до кипения, добавить вермишель,соль, перец по вкусу и варить на среднем огне еще 15 минут.
6. Подать к столу вместе с хлебом.

h4CdDoQHt4YКуриный суп с овощами и кукурузной крупой

Ингредиенты:

Куриный бульон — 2.5 л
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Кукурузная крупа — 1 стакан
Сливки — 200 мл
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Приготовить куриный бульон. Мясо вынуть из бульона, нарезать и вернуть в кастрюлю.
2. Картофель и морковь почистить. Картофель нарезать кубиками, морковь – тонкими четвертькольцами. Зелень мелко порубить.
3. Оправить в бульон овощи и кукурузную крупу, варить 20-25 минут или до готовности овощей и кукурузной крупы.
4. В конце влить сливки, приправить солью и перцем, добавить рубленую зелень и нарезанное мясо. Довести до кипения и снять с огня. Перед подачей дать постоять 15-30 минут.

Gh0DBpyjQKgКуриный суп с лапшой и овощами

Ингредиенты:

Куриные ножки — 2 шт.
Паста фетучини — 120 г
Лук — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 1-2 шт.
Корень петрушки — 1 шт.
Рубленая зелень петрушки — 2 ст.л.
Соль, молотый перец — по вкусу
Сухие пряные травы — 1/2 ч.л.
Вода — 2 л

Приготовление:

1. Куриные ножки залить холодной водой, довести до кипения и уменьшить огонь. Снять пену, добавить лук, лавровый лист и варить бульон в течение часа. Лук и лавровый лист удалить.
2. Морковь и корень петрушки очистить и нарезать соломкой.
3. Картофель нарезать небольшими кубиками ли брусочками.
4. Добавить в куриный бульон все овощи. Посолить, поперчить и добавить пряные травы.
5. Довести суп до кипения и варить на слабом огне 15 минут. Вынуть куриные ножки из кастрюли, отделить мясо и добавить его в суп.
6. Отправить в суп лапшу и, не размешивая, варить при слабом кипении до готовности.
7. При подаче посыпать суп рубленой зеленью петрушки.

hPz3hy0iUe0Суп с домашними пельменями

Ингредиенты:

Для пельменей:
Начинка:
Мясной фарш — 300 г
Лук — 200 г
Вода — 5-6 ст.л.
Соль, молотый перец — по вкусу
Тесто:
Мука — 3 стакана
Вода — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Для супа:
Курица — 1.2 кг
Вода — 2.5 л
Лук — 1 шт.
Черный перец горошком — 5 шт.
Шафран 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Сушеная мята — по вкусу
Пельмени — по вкусу

Приготовление:

1. Приготовить пельмени:
Лук очень мелко нарезать и смешать с мясным фаршем. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить воду, перемешать.
2. Муку просеять. Яйцо слегка взбить венчиком. В муке сделать лунку, добавить яйцо и подсоленную воду. Замесить тесто. Обернуть пищевой пленкой и оставить на 30-40 минут.
3. Разделить тесто на 4 части. Из каждой части тонко раскатать тесто в круг. Нарезать каждый круг на полоски шириной 1 см. Присыпать мукой каждую полоску. Положить по 3 друг на друга и нарезать квадратиками 1 см на 1 см.
4. В каждый квадратик положить начинку и соединить два угла,чтобы получился треугольник. Затем края залепить и соединить два конца теста.
5. Разложить пельмени на присыпанной мукой доске и убрать в холодильник. Замороженные пельмени переложить с доски в пакет и хранить в морозильной камере.
6. Приготовить суп:
Курицу помыть. Положить в кастрюлю и налить воды. Как только закипит вода, снять пену. Посолить бульон по вкусу, добавить очищенный лук, черный перец горошком. Ниточки шафрана замочить в горячей воде (5-6 ст.л) на 10 минут. После процедить через сито и добавить шафрановую воду в бульон к курице и варить до готовности. Готовую курицу убрать из бульона, бульон процедить.
7. В кипящий бульон добавить пельмени (примерно 10-15 шт. на 1 порцию), и варить до готовности пельменей. Готовое блюдо посыпать сушеной мятой и любой зеленью. Отдельно можно подать очень мелко нарезанный чеснок, заправленный уксусом.

Рубрики:  кулинария

шапочка

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка и митенки “Ажурная осень”.

Автор: Марина
Снимок (544x365, 498Kb)
Размер: на окружность головы 55-57 см
Вам потребуется: 80 г пряжи на шапочку и 40 г пряжи на митенки (ALIZE Cotton Gold, 55% хлопок, 45% акрил, вес: 100 гр., длина: 330 м), круговые спицы.

Основные узоры:
Резинка: вязать по схеме (раппорт 24 петли и 4 ряда)

Основной узор для шапочки: вязать по схеме
(раппорт 31 петля и с 7-го по 16-й ряд)

Основной узор для митенок: вязать по схеме
(раппорт 55 петель и с 7-го по 16-й ряд)

Описание работы и схема
Belenaya
Рубрики:  вязание спицами/для всех

пуловер

Среда, 04 Ноября 2015 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ola62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с ажуром и косами

Размеры пуловера: 38/40 (42/44) 46/48

Вам потребуется: 700 (750) 800 г пряжи типа Qual Cashmerino Aran от DEBBIE BLISS синего цвета номер 208 (55% мериносовой шерсти, 33% микрофибра, 12% кашемир, 90 м/50 г). Прямые и круговые спицы №4,5 и крючок № 4.

Платочная вязка: В лиц. и изн. рядах все петли вязать лиц.

Платочная вязка в круг. рядах: попеременно 1 круг. р. лиц. и 1 круг. р. изн.

Узор из ажурных кос на 16 п.: вязать согласно схеме, на которой приведены лиц. р.

В изн. рядах петли вязать по рисунку, платочная вязка - лиц. п. и накиды - изн. п.

Начать петлями перед раппортом, повторять раппорт, закончить петлями после раппорта.

Повторять с 1-го по 24-й р.

Плотность вязания:

узора из ажурных кос: 21 п. и 27,5 р. = 10 х 10 см;

платочной вязки: 18 п. и 30 р. = 10 х 10 см.

Примечание: Из-за различной плотности вязания пуловер слегка стягивается на сторонах платочной вязки и получается закругление со стороны края. 

Это не учитывается на выкройке.

Спинка: Набрать 97 (105) 113 п. и вязать след. образом: кром. п., 8 (12) 16 п. платочной вязкой, 79 п. узором из ажурных кос, 8 (12) 16 п. платочной вязкой, кром. п.

Через 63 см от наборного края для выреза горловины закрыть средние 33 п.

Оба плеча закончить раздельно.

При этом по краю выреза горловины в след. 2-м ряду закрыть 1 х 5 п.

Через 65 см от наборного края закрыть прямо оставшиеся петли плеча.

Перед: Вязать как спинку, только с V-образным вырезом горловины.

для этого через 36 см от наборного края закрыть среднюю петлю и оба плеча закончить раздельно.

При этом по краю выреза горловины убавить 21 х попеременно в каждом 2-м и 4-м р. по 1 п.

Через 65 см от наборного края закрыть прямо оставшиеся петли плеча.

Рукава: Набрать по 45 (53) 61 п.

Между кром. п. петли распределить след. образом: для размера 38-40 вязать узором из ажурных кос, при этом начать с петель от стрелки А, связать 2 х раппорт, закончить петлями до стрелки B.

Для размера 42-44 ил 46-48 начать с 2 или 6 п. платочной вязки, провязать 47 п. узором из ажурных кос, закончить 2 ил 6 п. платочной вязки.

Одновременно от наборного края для скоса рукава прибавить 2 х в каждом 4-м р. по 1 п. в соответствии с узором.

Следующие прибавления выполнить 20 х попеременно в каждом 4-м и 6-м р. по 1 п. платочной вязки.

Через 45 см от набора петель все петли прямо закрыть.

Сборка деталей: Детали слегка увлажнить, расправить по размерам выкройки и высушить.

Выполнить плечевые швы.

Вырез горловины обвязать 1 круг. р. ст. б/н.

Затем по передним звеньям петель ст. б/ н. на круговые спицы поднять 140 п. и вязать по кругу платочной вязкой, при этом две средние петли выреза переда пометить маркером.

Рубрики:  вязание спицами/пуловеры для женщин


Поиск сообщений в Шоколадница_9
Страницы: 102 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь