-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛЮБОВЬ_ФИРСОВА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.09.2015
Записей: 486
Комментариев: 16
Написано: 513

ЛЮБОЧКА






Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами 143

Нажми на картинку

Узор спицами.

Узор для шарфа

22 ленивых узора спицами (со схемами)

Узор спицами

Узор для шарфа спицами


узор 856 «Патентный узор»

Узор


Вязание шишечек спицами. Описания и мастер-классы

Набор петель спицами волшебный, при котором край изделия как промышленный

ЛИСТОЧКИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ


Узор спицами.


Узор спицами.

3731083_0f9796d8749a43d85d7f100a8478ca25 (82x71, 51Kb)
Узоры для вязания спицами 142

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post401563830/

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Емельянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слова -пароли для достижения Желаемого



Метод внутреннего преобразования, использование слов-переключателей по методу Джеймса Т. Мангана.
5429500 (600x454, 4004Kb)
"Д а л е е"




Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемная картина "Дерево с цветами"

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 16 Ноября 2016 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СОЗДАТЬ ПОЛОЖИТЕЛЬНУЮ ЭНЕРГЕТИКУ ДЛЯ ЗАЩИТЫ РОДНОГО ДОМА

3925311_dom_vverh_dnom_Piter (507x700, 244Kb)

🔹Три правила для хозяек🔹

1. Нельзя мести мусор к порогу: это грозит потерей денег, а для молодых девушек - потерей привлекательности. Лучше всего это делать в направлении кухни.

Читать далее...
Рубрики:  ДОМ

Без заголовка

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения nataly0809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать схему для дневника, применяя одну фоновую картинку страницы


Меня периодически спрашивают как делать схемы, применяя одну фоновую картинку страницы?

Сразу оговорюсь, что это не будет уроком по созданию фоновой картинки страни.

По созданию фоновой картинки в фотошопе написано много уроков и писать их можно еще и еще. 

76 (600x273, 147Kb)

Мне нравится, когда фон схемы сделан единой фоновой картинкой, но существуют много прекрасных схем, сделанных бесшовным фоном или другими способами.

Мы говорим о создании схемы на основе одной фоновой картинки страницы.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема за две минуты

Идем в "Настройки" (кнопока под аватаркой). Выбираем "Настройки дизайна". В меню "Фоновая картинка страницы" удаляем тот фон, который загржен, грузим свой (желательно - бесшовный, размер - не более 77 Кб). Это у нас будет основное оформление страницы. Далее переходим к "Фоновой картинке сообщений" - тоже грузим фон, желатеьно - какой-нибудь нейтральный, т.к. именно на нем и будут публиковаться сообщения. По желанию можно загрузить фон на дополнительные блоки и панель навигации.
Далее переходим к "Цвету текста"и выбираем нужный нам. Далее - цвет рамок, можно поставить галочки в "Прозрачный" - окантовки не будет, можно не ставить, а выбрать цвет - тогда по границе блока сообщений, к примеру, будет такая окантовочка.
Нюанс - если грузите на сообщения прозрачный фон, не забудьте поставить галочк в блоке "Цвет фона" на "Прозрачный".
Все это - на одной страничке. Ничего сложного!
Еще - выберит "Цвет фона" максимально приближенный к цвету фона ваших сообщений.
Вот и все! Да, самое главное - не забудьте схему сохранить! Это делается в самом низу странички, там где "Сохранить набор цветов как схему" - нужно ввести название схемы, поставить галочку и нажать "Сохранить".
Много бесшовных фонов есть здесь:
http://www.fonydnevniki.sitecity.ru/

Без заголовка

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раствор, вытягивающий из ног всю боль

5239983_nogi_rastvor (640x424, 109Kb)От автора: "НОЖКИ МОИ БОЛЬШЕ НЕ КРУТЯТ......
 
Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение. В тазик или ведро наливала 2-3 л теплой воды, распускала хозяйственное мыло (туалетное не годится!), чтобы вода стала белой, как молоко. Добавляла по горсти пищевой соды и морской соли (подойдет любая), перемешивала до растворения, добавляла горячей воды из чайника, какую могла терпеть, еще раз размешивала, добавляла 10 капель йода. Опускала ноги в этот раствор по щиколотку на 15 минут – ни минутой больше, иначе начнется обратный процесс!
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Аудио-запись: ..не музыка....сама НЕЖНОСТЬ......

Музыка

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 17:06 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Без заголовка

Суббота, 15 Октября 2016 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Герань в доме: приметы и суеверия.


смайлик
Пусть за окном бушует вьюга,
На подоконнике – герань.
Она цветёт назло испугам,
Собой отчерчивая грань
Между восходом и закатом,
Между теплом людским и злом.
Зима оглянет воровато
Дома людей, закружит сном.
Заря морозная поблёкла.
Ладошки – листья тронут стёкла,
Узор растает от тепла.
И побежит с окна слеза…
автор Любовь Купцова
анимация-открытка-герань-пеларгония (410x410, 392Kb)
смайлик
Как-то подруга озадачила меня неожиданным вопросом, если герань в доме, приметы и суеверия сулят хорошее или плохое? Оказалось на выставке цветов ей приглянулись герани самых невероятных оттенков. Хотела было их купить, да вспомнила, что у знакомых нет таких цветов, вот и подумалось ей, вдруг это связано с какими-то приметами.
смайлик
А вы знали это о герани?
Засомневалась и я, поискала, и оказалось – нет плохих примет, связанных с геранью. Более того, в доме это желанный гость. Оцените сами:
смайлик
способствует очищению воздуха;
убивает вредоносные бактерии;
устраняет неприятные запахи;
успешно борется с болезнями, даже онкологическими.

смайлик
Кроме того, если вам так важно, герань в доме - это исключительно хорошие приметы и суеверия. Ведь она сулит:

семейное благополучие;
счастье и радость;
финансовую прибыль.
смайлик
А также:

будет подпитывать вас положительной энергетикой;
поможет раскрыться творческому потенциалу;
не станет отталкивать от вас мужчин;
привлечет любовь;
не ослабит ваши жизненные силы;
поможет быстрее восстановиться;
подарит душевное спокойствие;
избавит от семейных скандалов.
смайлик
Из герани изготавливают масла, которые обладают мощным действием против всевозможных сглазов и наговоров. Если вы чувствуете необходимость защитить себя, киньте в сумочку пузыречек с таким маслом.
смайлик
Ну а если вспомнить о советах наших предков, так они очень даже рекомендовали иметь в доме герань.
смайлик
Тайны, о которых вы точно не знали
Знаете ли вы, что чудодейственные чары герани в первую очередь зависят от цвета? Если нет, то откроем вам тайны про герань в доме приметы и некоторые суеверия.

розовая герань приметы:
смайлик
Первая тайна

Розовая герань помощница влюбленных. Если такой цветок зацвел, знайте, скоро в доме появится влюбленный, или вы услышите предложение руки и сердца. Одиноким девушкам советуем обзавестись таким цветком. Будьте уверенны, он вам поможет. То же касается и мам страдающих от того, что дети не женятся или не выходят замуж. Ситуацию легко исправить к лучшему, но говорить дочке или сыну о секрете не рекомендуется – чары могут не подействовать.
смайлик
Счастливые в любви девушки подумают, что для сохранения их счастья ничего не нужно предпринимать. Но у всех счастливых пар бывают завистники. Где гарантия, что ваша соперница в эти минуты не привораживает вашего парня или не пытается вас поссорить. Поможет герань. Не зря издревле она считалась гарантом счастья и верности, препятствуя разводам и расставаниям влюбленных. Это настоящий символ любви и страсти. Не лишним будет в день свадьбы подарить невесте такой чудесный цветок, это и красиво, и полезно и вдруг, да и пригодится.
смайлик
Вторая тайна

Очень часто выращивают герани белого цвета. Они тоже несут ответственность за своих хозяек. Помогают оберегать здоровье маленьких деток, хранят беременных. А если у вас проблемы и желаемое кажется вам недостижимым, поставьте белую герань у вашей постели. Древние утверждали, что это спасало даже страдающих бесплодием. К тому же вы навсегда избавитесь от кошмарных снов, станете быстро засыпать, а утром просыпаться отдохнувшей и бодрой, уйдет раздражение, вернется хорошее настроение.
смайлик

Третья тайна

Наиболее распространенная – красная герань. Ведь именно она оберегает дом, способствует семейному счастью, препятствуя скандалам. Цветок этот сможет положить конец раздору между вашими детьми. Это самый мощный оберег дома. Ссоры и скандалы навсегда покинут ваш дом, если в нем поселится красная герань.

Коротко о герани можно сказать так – это три в одном:

домашний лекарь;
магическое растение;
мощный оберег.
смайлик
А целебными свойствами обладают:

цветки;
корешки;
листки.
Теперь вы знаете все про герань в доме, приметы и суеверия о ней, дошедшие до нас с древности. Осталось только приобрести удивительное растение и обязательно верить, что его чудодейственная сила поможет в любовных и семейных делах.
смайлик

Как приготовить масло из герани?????

Берем пригоршню листьев в верхней части растения и мелко их измельчаем. Заливаем пятью столовыми ложками растительного масла. Две недели даем настояться, затем процеживаем. Средство действенно не более 3-х месяцев, но эффект потрясающий. При:
• обострившейся бронхиальной астме;
• болезнях почек;
• камнях в почках
нужно пить масло трижды в день по чайной ложке и запивать чаем из мелиссы или мяты - 14 дней.
смайлик
Наружное применения масла герани

2 столовые ложки листьев растения залейте стаканом подсолнечного рафинированного масла и дайте 5 дней настояться в темном месте. Затем емкость переставьте на солнечный подоконник на полтора месяца. После процеживания смесь нужно перелить в бутылочку из темного стекла и хорошо укупоренной хранить в холодильнике.

Средство поможет при:
• артрите;
• экземе;
• ревматизме;
• псориазе;
• чесотке;
• воспалении среднего уха;
• дерматите.
смайлик
Беременным пользоваться маслом герани нельзя!
смайлик
Герань при невралгии

Листочки герани размещают именно на льняной повязке и прибинтовывают к больному месту, утеплив шарфом. Менять листья нужно каждые полчаса. Компресс используют и при тике.
смайлик
Герань лечит отит

Листья герани помогут в лечении уха, если оно болит. Растертые листочки цветка помещают в оба уха. Средство снимет воспаление, и уменьшит боль.
смайлик
При зубной боли нужно держать листочек за щекой.
смайлик
Герань хороша при остеохондрозе и радикулите – делать компрессы из ее листьев.
смайлик
Наши бабушки и дедушки верили герани, как доброй волшебнице. Она и лечит, и защищает, очищает воздух в доме и радует пышным цветом.

Пименова Ирина Васильевна.
Смайлик gif анимация


Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У Вас в квартире есть хозяйственное мыло?

4239794_b0634ffc (640x422, 65Kb)
В статье приведены рассказы людей из газеты ЗОЖ.
У Вас в квартире есть хозяйственное мыло? 
Если нет, то обязательно приобретите и пусть лежит на всякий случай! 
Хозяйственное мыло успешно применяется для лечения воспалительных процессов (вплоть до начинающейся гангрены). Хозяйственным мылом успешно лечат даже гинекологические заболевания (в некоторых роддомах его используют для мытья пола в отделениях, где находятся новорожденные).
  • Если смазать хозяйственным мылом мелкие царапины, порезы и ранки, то можно значительно снизить риск инфекции и ускорить заживление.
  • Во избежание появления синяка после ушиба можно приложить лёд из холодильника, а можно помазать ушибленное место хозяйственным мылом ни синяка, ни шишки!

Без заголовка

Пятница, 07 Октября 2016 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исцеление руками — потрясающие техники


Зная точки на руках, мы можем избавиться от многих недугов и их проявлений, от боли в плечах и спине, от стресса и запора. Попробуйте эти несложные упражнения и вы убедитесь в их эффективности.   1. Простуда. Чтобы облегчить симптомы простуды или сенной лихорадки, найдите «болевую точку», которая находится на ладони между… Читать далее »


Без заголовка

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенняя любовь...



Осенняя любовь, как первородный грех...
Срываются одежды с серых будней.
И неленивый только не осудит
Горящих чувств последний фейерверк!

И я когда-то улыбалась в след....
Двум пожилым, не помнящим про возраст
Ах, осень, осень в чем же твой секрет?
Зачем зовешь на голубиный остров...

Зачем вселяешь нежности дурман,
Уводишь в лес за спелою рябиной...
Где подаешь из лучших снов бальзам,
Под песни грустной стаи журавлиной.

И будто снова молодость пришла,
А новая любовь кипит сиренью,
Не позабыть весеннего тепла...
А осень преподносит на мгновенье

Последнюю любовь и терпкий поцелуй,
Последние обьятья горьких судеб...
Ах, осень, золотая, околдуй,
Пусть этот грех прощается без судей!


© Copyright: Ида Вагнер, 2013
Свидетельство о публикации №113113001387


Без заголовка

Суббота, 01 Октября 2016 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелести [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Успокойся. Вдохни. Будет все хорошо.

 


Успокойся.Вдохни. Будет всё хорошо.

Будут осень и листья. И дождь в капюшон.

Будет лес и прохлада прозрачного дня,

И закат на обрыве, жёлтый янтарь ...

 

Будут сонные звезды,туман на мосту,

И собака - бродяга на старом посту.

Успокойся. Вдохни. Знаешь,скоро зима ...

И из серых вдруг белыми станут дома,

 

Снова праздники,жизнь,суета и мороз,

Гололёд на дорогах,обветренный нос ...

Будем  греться в кафе,вспоминая наш год,

Ты укроешь от сотен,от тысяч невзгод,

 

Ты расскажешь о солнце в лучах фонаря,

Я закутаюсь в шарф седены января ...

Будет нежность без слов и кинжалов в спине,

Будет кошка о чем - то мечтать на окне ... 

 

Мы рождаемся вновь

 с самой чистой душой.

Успокойся. Вдохни. Будет все хорошо.


l_f_50b4f96605154 (700x465, 235Kb)


Анастасия Ермашкевич.

 

 

 


Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения смольникова_екатерина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бродилка по заготовкам

 
 

 

Серия сообщений "СБОРНИКИ ЗАГОТОВОК":
Часть 1 - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ"
Часть 2 - Бочковые хрустяшие огурчики и не только
...
Часть 41 - капуста в горячем рассоле
Часть 42 - "Заготовки 2"
Часть 43 - бродилка по заготовкам

Без заголовка

Среда, 28 Сентября 2016 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаска запеченная в фольге

Домашняя колбаска запеченная в фольге

Самая вкусная колбаса – это, конечно же, домашняя, сделанная своими руками, без вредных добавок и примесей. Это можно сделать в духовке. Не нужно заморачиваться с кишками. Лучше запечь в фольге!

Можно использовать рукав для запекания или пищевую пленку., придавая колбасному изделию любую форму - продолговатую, в виде небольших колбасок или колечек.

3407372_4777a9dea6e1a84be9f883149788966b (640x425, 293Kb)

Домашняя колбаска запеченная в фольге/3407372_1truTOLVzjU (600x600, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА

Без заголовка

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитвы. Сохраните себе

 
 
Рубрики:  МОЛИТВЫ

Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ ИЗ КАПУСТЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ — САМЫЕ ВКУСНЫЕ СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ

САЛАТЫ ИЗ КАПУСТЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ — САМЫЕ ВКУСНЫЕ СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ

 
Салаты из капусты на зиму в банках — самые вкусные семейные рецепты

 

Настоящая палочка-выручалочка на нашем столе — салаты из капусты, сделанные на зиму в банках. Очень удобно их хранить просто в квартире, всегда под рукой есть баночка вкусненького и полезного дополнения к ужину или обеду.

Мы дома делаем салаты из бело- и краснокочанной капусты, из брокколи и цветной, из пекинской и кольраби. В общем, те которые растут в моём огороде, а их немало, все потом на нашем столе, из баночек.

Урожай капусты, заготовленный на зиму, разложенный по баночкам очень помогает в зимнее время, когда большая нехватка витаминов. Ведь все виды капусты — это самый лучший источник витамина С, а ещё это источник клетчатки, кушая капустные зимние салатики вы сохраните стройную фигуру и не придётся потом срочно худеть к лету.

Содержание

  • 1 Салаты из капусты на зиму — рецепты
    • 1.1 Салат с цветной капустой на зиму
    • 1.2 Салат из капусты на зиму с болгарским перцем
    • 1.3 Салат из капусты с огурцами на зиму
    • 1.4 Салат из капусты с болгарским перцем и помидорами в банках
    • 1.5 Салат из капусты со свеклой в банках без стерилизации
    • 1.6 Салат из капусты с помидорами на зиму в банках
    • 1.7 Салат из капусты на зиму «Пальчики оближешь»
    • 1.8 Салат с капустой на зиму «Овощное ассорти»
    • 1.9 Зимний салат из капусты в соусе
    • 1.10 Салат из краснокочанной капусты на зиму в банках
    • 1.11 Борщевая заправка с капустой на зиму

Салаты из капусты на зиму — рецепты

Салат с цветной капустой на зиму

В таком салате сохраняется максимум витаминов. Кто придерживается здорового питания — рекомендую этот рецепт.

Мы используем такие продукты:

  • Два кило цветной капусты
  • Шесть средних помидоров
  • Один некрупный цукини
  • Три морковки
  • Пять мясистых стручков болгарского перца
  • Две луковицы-репки
  • Головка чеснока
  • Четверть стакана яблочного или винного уксуса
  • Пол стакана масла постного, очищенного без запаха
  • Половинка чайной ложки соли
  • Столовая без верха ложка сахара
  • Чайная ложка готовой горчицы
  • Пол чайной ложечке смеси перцев

Процесс приготовления салата:

Капусту берём самую красивую, не пожелтевшую, чистенькую, со светлыми соцветиями, разбираем их, немного подержим в подсоленной воде, чтобы вылезла вся «живность», потом ополоснём и обсушим.

Перец тоже нужно ополоснуть и вынуть семена, его режем на полосочки, толщиной в полсантиметра.

Цукини режем брусочками, так же толщиной в полсантиметра, помидорки выбираем для салата небольшие, режем их кружочками. Морковь измельчаем с помощью корейской тёрки, лук нарезаем на полукольца. Всё складываем в большую миску, чтобы удобно было перемешивать.

Чеснок чистим и режем каждый зубок на пластиночки. Смешиваем его с солью и специями, добавляем масло (можно использовать оливковое), уксус и горчицу. заливаем этой смесью овощи, перемешиваем и прячем на пару часов в холодильник для маринования.

Тем временем подготовим стерильные поллитровые баночки. разложим в них салат и поместим для стерилизации в кастрюлю с водой на пятнадцать минут. После закатываем под крышки и даём остыть. Храним только в холоде.

 



Салат из капусты на зиму с болгарским перцем

Вот за что мне нравится капуста, это за то, что к ней можно добавлять любые овощи и специи. Сколько вариаций вкусных салатов получается. как можно зимой с их помощью обогатить своё меню, просто пальчики оближешь.

Мы возьмём для рецепта:

  • Один средний вилочек капусты белокочанной
  • Два мясистых стручка болгарского перца
  • Две некрупные моркови
  • Две репчатых луковицы
  • Третью часть стакана масла растительного без запаха
  • Две столовых ложки уксуса 9%-ного
  • Столовую без горки ложку поваренной соли
  • Столовую ложку сахарного песку

Как приготовить капустный салат на зиму с перцем:

Капусту, лучше зимний сорт, нужно пошинковать примерно как для квашения, в тонкую соломку. Перекладываем её в большую плошку, добавляем сахар с солью и слегка помнём руками, только без усилий, чтобы потом в салате она не была похожа на тряпочку. Оставляем так капусту на пару-тройку часов, нам нужно выделить с неё как можно больше сока.

Перчины ополаскиваем, разрезаем вдоль и вычищаем все перегородки и семена. Режем соломкой. Морковку для такого салата я тру на корейской тёрке, так красивее смотрится в банках, но вы можете воспользоваться обычной, с крупными отверстиями. Лук режется полукольцами довольно крупно, чтобы чувствовался его вкус.

Когда капуста даст немного сока, мы добавляем к ней остальные овощи, наливаем масло и ставим на самый медленный огонь тушиться. Не забываем иногда помешивать и контролировать уровень выделившейся жидкости, потому что если её будет мало, то салат будет не сочным. Если сока не будет достаточно, можно влить с полстакана воды.

Тушим овощи пятнадцать минут после кипения. В конце к ним добавим уксус, подержим на плите ещё пару минут и сразу же в горячем виде разложим по баночкам. Закатаем под крышки и укутаем во что-то тёплое до полного остывания.

Салат из капусты с огурцами на зиму

 

 
Салаты из капусты на зиму в банках — самые вкусные семейные рецепты

 

Мы будем брать такие ингредиенты:

 

  • Половина маленького вилка капусты
  • Три средних свежих огурчика
  • Две луковицы небольших размеров
  • Две средних морковки
  • Две столовых ложки уксуса 9%-ного
  • Полторы столовых ложки поварской соли
  • Столовая ложка сахарного песка

Процесс приготовления салата:

Тонко шинкуем капусту, огурчики режем кружочками прямо с кожурой. Морковочку нарезаем тонкими дольками, а лук колечками, так будет красивее смотреться. Всё перемешиваем, Посыпаем солью, сахаром, добавим уксус, ещё раз перемешаем.

Подготовим стерильные банки и обдадим кипятком металлические крышки. Салат плотно разложим в баночки и зальём крутым кипятком, сколько войдёт, сразу закатаем и упрячем под шубу остывать.

Салат из капусты с болгарским перцем и помидорами в банках

 

Салаты из капусты на зиму в банках — самые вкусные семейные рецепты

 

Как хорошо делать такой салатик, когда под рукой все свои овощи, все свежие, со своего огорода. А как вкусно зимой есть такой салат, к примеру, в качестве гарнира к мясу.

Мы будем брать такие продукты:

  • Кило белокочанной капусты
  • Три мясистых сладких перчины( лучше разного цвета)
  • Две луковицы салатного сорта
  • Четыре небольших помидора
  • Три средних моркови
  • Четверть стакана масла постного
  • Половина головки чеснока
  • Половинку столовой ложки соли
  • Полторы столовых ложки сахара
  • По вкусу красный жгучий перец и паприку

Как такой салат приготовить:

В глубоком сотейнике разогреваем масло и выкладываем в него полукольца лука и тонкие пластинки чеснока, обжариваем и добавляем красиво нарезанную брусочками морковь, ещё немного обжарим и выкладываем тонкую соломку капусты, помешиваем и жарим несколько минут.

Режем на квадратики сладкий перец, освобождённый от семян, тоже отправляем на огонь. Помидоры очистим от кожуры, это легко сделать залив их на пару минут кипятком, а потом опустив в ледяную воду. Режем их на кубики и тоже смешиваем с остальными овощами.

Все ингредиенты солим, добавляем перцы и сахар, накроем крышкой, убавим огонь и оставим тушиться тридцать пять минут под крышкой. затем расфасуем по стерильным баночкам и закатаем. Хранить салатик можно просто в шкафу на полке.

 



Салат из капусты со свеклой в банках без стерилизации

Нам для рецепта нужны такие продукты:

  • Полтора кило капусты белокочанной
  • Три крупных корнеплода свеклы
  • Три мясистых болгарских перца
  • Пол кило помидоров
  • Пол кило салатного репчатого лука
  • Пол кило моркови
  • Столовая без горки ложка поварской соли
  • Половина стакана уксуса 9%-ного
  • Стакан масла любого растительного

Как приготовить капустный салат на зиму без стерилизации:

Все овощи для начала очистим и ополоснём. Шинкуем капусту тоненькой «лапшой». Перец освободим от семян и порежем полосочками, корнеплоды можно протереть на обычной тёрке. Лук мельчим кубиками, помидоры красивыми дольками.

В первую очередь в большую ёмкость с толстым дном нальём масло и выложим тёртую свеклу, десять минут протушим медленно помешивая. После выкладываем сразу все остальные измельчённые овощи и убавляем огонь. Посолим и оставим тушиться под крышкой в течение часа. не забываем массу помешивать, иначе подгорит.

Когда наш вкусный зимний салат будет готов, расфасуем его в стерильные поллитровые баночки и сразу закатаем. Остывать он будет под шубой, а храниться может в прохладной комнате.

Салат из капусты с помидорами на зиму в банках

 

Салаты из капусты на зиму в банках — самые вкусные семейные рецепты

 

Как раз нижеперечисленных ингредиентов хватает на четыре баночки по пол литра.

Мы будем использовать продукты:

  • Кило капусты
  • Кило помидор салатных сортов, типа Бычье сердце
  • Две средние луковицы
  • Две сладкие и мясистые перчины
  • Две столовые с горочкой ложки соли
  • Сто грамм сахара
  • Стакан 6%-ного уксуса
  • Перец горошком по вкусу

Как нам этот рецепт приготовить:

Традиционным способом шинкуем капустку, перчики разрежем вначале вдоль, чтобы вынуть семена, потом порежем полосочками. Помидоры лучше разрезать на дольки, а лук колечками. Потом мы складываем все овощи в перемешанном виде в удобную посуду, сверху прижимаем тарелкой и устанавливаем гнёт, я ставлю банку с водой. Нужно в таком виде дать им постоять ночь в холодильнике, чтобы получить сок. Он должен скрывать нарезку полностью.

Дальше овощи вместе с соком перекладываем в сотейник, солим, прибавляем все специи и тушим около десяти минут. В горячем виде, сразу после готовности раскладываем в стерильные баночки, закатываем под крышки и упрячем под шубу остывать.

Салат из капусты на зиму «Пальчики оближешь»

 

Салаты из капусты на зиму в банках — самые вкусные семейные рецепты

 

Действительно, пальчики оближешь и ложку съешь. не грех такого салата побольше сделать, ведь съедается он очень быстро.

Мы возьмём следующие продукты:

  • Пять кило белокочанной капусты
  • По одному кило морковки и болгарского перца
  • Пол кило лука
  • По поллитра масла подсолнечника и 9%-ного уксуса
  • Пол стакана поварской соли
  • Два с половиной стакана сахарного песка

Процесс приготовления:

Капусту режем как на квашение, перец, как на лечо, лук полуколечками, морковку просто трём. Всё складываем в удобную посуду, выливаем масло и уксус, засыпаем сахар и солим. Всё размешиваем и около часа даём постоять.

Пока овощи настаиваются, стерилизуем и высушиваем баночки. Фасуем салат в них и составляем в холодильник на пять дней. Постоянно проверяем, как у нас идёт процесс брожения и протыкаем содержимое, чтобы выпустить углекислоту. После просто закрываем капроновыми крышками.

Салат с капустой на зиму «Овощное ассорти»

 

Салаты из капусты на зиму в банках — самые вкусные семейные рецепты

 

Люблю этот салатик за то, что в него можно сложить последние остатки овощей с огорода, даже недоспевшие помидорки, которые не успеют уже покраснеть.

Мы возьмём:

  • Кило белокочанной капусты
  • Кило бурых помидор
  • Кило огурцов
  • Кило болгарского сладкого перца
  • Кило морковки
  • Кило репчатого лука
  • Стакан 9%-ного уксуса
  • Стакан сахарного песка
  • Два стакана масла любого растительного без запаха
  • Три столовых ложки обычной соли

Как готовить салат:

Капусту шинкуем в соломку. Нарезаем огурчики на полукольца, помидорки на дольки, а перец освобождаем от семян и шинкуем полосочками. Морковь можно натереть на корейской или обычной тёрке, лук измельчить полукольцами.

Выбираем самую удобную кастрюлю, лучше из нержавейки, складываем туда нашу нарезку из овощей, солим, высыпаем сахар, выливаем масло и уксус и размешаем. Доведём всё до кипения, огонь поставим на самый маленький и под крышкой потушим полчаса. Сразу раскладываем салат по стерильным и сухим банкам.

Зимний салат из капусты в соусе

 

 
Салаты из капусты на зиму в банках — самые вкусные семейные рецепты

 

Что нам надо взять:

 

  • Три кило капусты
  • По полкило моркови и перца сладкого
  • Два кило томатов
  • Две головки чеснока
  • Полстакана масла подсолнечника
  • Четверть стакана 6%-ного уксуса
  • Три четверти стакана сахарного песка
  • Две с половиной столовых ложки обычной без добавок соли

Как приготовить капусту в соусе на зиму:

Сначала мы будем делать соус, для него ополоснём все овощи, морковку, перец, помидоры и чеснок измельчаем в блендере или через мясорубку. Выливаем овощную массу в кастрюлю, добавляем все специи вместе с подсолнечным маслом и уксусом и кипятим.

После закипания опускаем туда пошинкованную капусту, делаем огонь послабее и тушим двадцать пять минут. Раскладываем капусту в стерильные поллитровые баночки и катаем под крышки.

Салат из краснокочанной капусты на зиму в банках

 

 
Салаты из капусты на зиму в банках — самые вкусные семейные рецепты

 

Мы будем использовать для рецепта:

 

  • Небольшой вилок капусты
  • Среднюю репчатую луковицу
  • Два небольших кислых яблока
  • Маленький корешок хрена
  • Две столовых ложки 9%-ного уксуса
  • Четверть стакана масла постного
  • Листик лавра
  • Три бутончика гвоздики
  • Три горошка перца чёрного
  • Соль , корица молотая

Как приготовить:

Капусту шинкуем как всегда, яблоки и корешок хрена режем соломкой, лучок полукольцами. Наливаем в сотейник масло, засыпаем туда капусту и добавляем с полстакана воды. Тушить под крышкой до полуготовности.

Потом закладываем к капусте яблоки с хреном и луком и все специи, делаем самый минимальный огонь и ждём, когда всё закипит. После сразу расфасовываем по простерилизованным баночкам.

 



Борщевая заправка с капустой на зиму

Очень удобная вещь, делаю всегда в поллитровых баночках, как раз хватает на порцию борща. Не нужно толочься на кухне, заложил всё в кастрюлю и готово.

 

 
Салаты из капусты на зиму в банках — самые вкусные семейные рецепты

 

Мы возьмём:

 

  • Пол кило капусты
  • Три репчатых луковицы
  • Три средних морковки
  • Три средних корнеплода свеклы
  • Полстакана масла подсолнечника
  • Чайная ложка сухой горчицы
  • По две чайной ложки сахара, соли и лимонной кислоты

Процесс приготовления:

Капусту как обычно крошим, посолим, добавим сахар и немножко помнём руками. Корнеплоды трём на обычной тёрке, лук нарезаем на полукольца, всё смешиваем в удобной таре. Сразу добавляем все специи и ещё раз перемешиваем.

Раскладываем салатик в баночки и ставим на стерилизацию на полчаса. После сразу катаем под крышки и прячем остывать под шубу.


Без заголовка

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Puxovaia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вернулась молодость. Теперь уже — вторая...






Да, преподносит жизнь порой сюрприз,
Что хочется, отбросив прочь ненастья,
Сорвать с берёзы золотистый лист
И написать на нём с улыбкой — «Счастье!»

Оно во мне бушует! Рада вам
Его насыпать полные ладошки
И улыбаться солнечным лучам,
Что проникают в дом через окошко!

Пусть возраст — осень, но в душе — весна!
Нас кружат золотые листопады.
Мы словно в юности, где не до сна,
И чувство, что пришло, — двоим награда.

Как хорошо почувствовать, что вновь
Вернулась молодость. Теперь уже — вторая.
Как дорога нам поздняя любовь!
Кто испытал такое — понимает...
М. Григ.



Puxovaia.
Рубрики:  СТИХИ

Без заголовка

Пятница, 19 Августа 2016 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесное средство от гайморита и насморка - просто, но эффективно, а главное - никаких лекарств и проколов...

С похолоданием приходят простудные заболевания, и особенно неприятный симптом - насморк или, не дай Бог, гайморит...

Часто врачи сразу направляют на прокол, что, собственно, не столько лечит, сколько калечит...

Есть проверенный рецепт от гайморита, помогает на 100%.

4nkpbcgozxemmwfi.png

Без заголовка

Среда, 17 Августа 2016 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный текст, найденный в старой церкви

3577132_12696x958 (508x700, 298Kb)
Среди суеты и шума иди с миром по жизни своей; и помни о том, что можно покой в тишине обрести.
 
   По возможности, без лишних уступок, сохраняй хорошие отношения с всеми.
 
   Правду говори спокойно и ясно; и других выслушивай, так как даже дуракам и невеждам есть, что сказать.
Читать далее...


Поиск сообщений в ЛЮБОВЬ_ФИРСОВА
Страницы: 24 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь