Что такое "зона комфорта"? |
|
10 методов, используемых мерзкими людьми |
Изучите методы мерзких людей подробнее, чтобы лучше понимать, кто есть кто в окружающем вас мире и уметь их побороть.
Удар в нос – это прямо, очевидно, и быстро заживает. Но удар, нанесенный по вашей самооценке правильным образом и в нужное время, может искалечить вас до самой смерти.
~ Джей Картер, доктор психологии
|
Сельдь в икорном соусе - ооооо... селедка, да в соусе, да с картошечкой, да со стопочкой... |
Что такое русский человек без горячей рассыпчатой картошечки с кусочком нежной селедочки! Особенно, когда пятница, а за окном подмораживает! А селедочка в нежном и очень вкусном соусе, в который и просто так картошку обмакнуть очень здорово. Заходите, а!
|
Жареная печень по-особому - Готовим? Всегда готовим! |
Каждый раз я готовлю разные блюда, и стараюсь не повторяться, но есть одно, которое я готовлю пару раз в неделю. Жареная свиная печень, рецепт с фото которой я предлагаю, готовится по особому. Именно это блюдо покорило нас своей нежностью, и безупречным вкусом. На приготовление его уходит довольно много времени, печень нужно замачивать в молоке, потом в соусе, но результат, который получается на выходе, этого стоит.
Жареная печень по-особому обязательно станет Вашим любимым блюдом.
|
Курица в медово-горчичном маринаде |
Ингредиенты на 4-6 порций:
4 куриных окорочка
3 ч.л. зернистой горчицы
|
РОВНЫЙ ЦВЕТ ЛИЦА БЕЗ ТОНАЛКИ! НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ |
Разные причины влияют на то, что кожа лица может выглядеть далеко не идеально и обладать непривлекательным оттенком. Это и недостаточный уход за ней, и неправильный уход, злоупотребление вредными привычками (курение, чрезмерное увлечение кофе и алкоголем), неправильное питание или заболевания желудочно-кишечного тракта, воздействие ультрафиолета.
|
Простой куриный рулет - достаточно легко, вкусно и красиво! |
Ничего сложного в приготовлении этого рулета нет. Ингредиентов минимум, а результат - вкусная закуска.
|
Котлеты "Варгашинские" - это какое-то невозможное чудо! |
Почему Варгашинские? Видимо, котлеты получили такое название от одноимённого населённого пункта Варгаши, что в Курганской области. Более точной информацией, к сожалению, я не обладаю. Данное блюдо мне известно с самого раннего детства именно под этим названием. Такие котлеты готовила моя мама, бабушка, прабабушка... Вкусные котлеты из детства! Заходите, угощайтесь!
|
Пита на кефире - такой хлеб с кармашком, в которую кладут начинку... |
|
Супер-вкусный и супер-быстрый суп-пюре из тыквы |
Без этого волшебного супчика, легко согревающего и поднимающего настроение, осенью просто не обойтись. Готовится он быстро и просто, а в его состав входит минимальное количество ингредиентов, простых и доступных. Но есть одна изюминка, вернее две, без которых не обойтись, и которые делают этот суп волшебным и особенным.
|
Капуста маринованная «Провансаль» |
Эта необычайно вкусная маринованная капуста с морковью и сладким перцем, готовится очень быстро. Всего за 5 часов у вас уже будет сочная и хрустящая закуска из капусты.
|
роскошный пирог с колбасой и сыром на творожном тесте |
Предлагаю попробовать вкусный, нежный пирог из творожного теста с начинкой из колбасы и сыра. Этот рецепт подкупил меня своей простотой и отличным результатом. Пирог получился просто восхитительным. Нежное творожное тесто и сытная, ароматная начинка - что может быть лучше.
пирог с колбасой и сыром на творожном тесте
|
Домашние сырные крекеры |
Ингредиенты:
Твердый сыр — 220 г
Сливочное масло — 4 ст. л.
Мука — 1 стак.
Вода — 2 ст. л.
Соль — ¾ ч. л.
Приготовление:
1. Сыр натираем на мелкой терке.
2. В блендер помещаем тертый сыр, сливочное масло комнатной температуры, муку, соль и измельчаем в мелкую крошку. После добавляем воду и еще раз взбиваем до образования однородного теста.
3. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и оправляем в холодильник на 30 минут.
4. Охлажденное тесто тонко раскатываем, режем на маленькие кусочки и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. Выпекаем крекеры в разогретой духовке при 180°C примерно 15 минут.
|
Куриные рулетики в беконе |
Ингредиенты:
Куриные грудки или очищенное филе — 2 шт.
Творожный сыр сливочный — 1 упаковка
Красный болгарский перец — 2 шт.
Мелко порезанная петрушка — 1 ст. л.
Мелко порезанный укроп — 1 ст. л.
Полоски сырокопченого или свежего бекона — 8 шт.
Соль, черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее. Кусочки филе немного отбиваем, солим и перчим по вкусу.
2. Филе смазываем тонким слоем творожного сыра. Перцы моем, чистим и нарезаем некрупным кубиком.
3. Посыпаем каждое филе кубиками перца и щепоткой измельченной зелени и сворачиваем плотным рулетом.
4. Каждый рулетик оборачиваем полоской бекона. Духовку разогреваем до 180°C.
5. Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в нее рулетики (форму лучше взять такую, чтобы мясо лежало поплотнее).
6. Отправляем форму в нагретую духовку на 30 минут.
|
Баклажаны по-флотски - поверьте, просто невероятно замечательно! |
Очередное блюдо из серии быстро, вкусно, просто. Я очень люблю баклажаны, вот и выдумываю различные рецепты с этим овощем. Это очередной плод моих кулинарных фантазий. Могу сказать точно, что, рецепт удался. И для любителей баклажанов, таких как я, блюдо придется по вкусу.
Метки: баклажаны с фаршемммм |
ЧЕРНИЧНО-ВАНИЛЬНАЯ ПАННА-КОТТА |
Ингредиенты на 6 порций:
Для черничного желе:
5 г желатина
3 ст.л. воды
|
Кади-ча - баклажаны по корейско-советски |
Кади-ча - салат из баклажанов, традиционно приготавливаемый корейцами, жившими в СССР, и до сих пор живущими в России, Казахстане, постсоветских государствах Средней Азии.
"Кади" это упрощенное "gaji", то есть название баклажана по-корейски. А "-ча" (чхе, чхяе) объединенное наименование салатов, изготавливаемых советскими корейцами, происходящее от корейского "чхе", что дословно переводится "овощи".
В Южной Корее словом "чхе" обычно называют нарезанные для салата овощи, еще до добавления заправок и специй. То есть овощной полуфабрикат-заготовку. В русском языке нет такого однословного определения, но близким по смыслу является словосочетание "овощная шинковка" или "овощная нарезка".
В интернете рецепт кади-ча почему-то практически трансформировался в овощное рагу или заготовку на зиму. Я ничего не имею против такого приготовления, но все же это не настоящий кади-ча. Поэтому публикую один из вариантов еще советского приготовления салата из баклажан по-корейски.
|
Самые популярные омолаживающие маски для лица |
Со временем на туалетном столике любой женщины, желающей выглядеть молодо как можно дольше, количество кремов, тоников, лосьонов и масок существенно увеличивается. Иногда косметические средства приобретаются спонтанно – а еще бы не купить хоть что-то, когда на прилавках магазинов такое изобилие! Нередко приобретение носит чисто рекомендательный характер: попробовала коллега – ей понравилось; посоветовала начальница – о, это святое, надо брать; увидела в журнале и – ах, какая симпатичная баночка, пожалуй, возьму…
Многие женщины, не доверяя магазинным средствам, либо не имея больших денег на покупку, делают омолаживающие маски прямо у себя дома. А что, полезные ингредиенты всегда под рукой, времени на приготовление требуется не так уж много, результат пусть и не мгновенный, но при регулярном использовании достаточно заметный и долгосрочный. Знакомьтесь…
Пять самых популярных домашних омолаживающих масок
|
Блинная запеканка "Дары осени" |
Ароматная, вкусная и сочная запеканка из блинчиков с разной сезонной начинкой, понравится и взрослым, и детям! Особенно вкусно с кусочком мороженого!
|
Куриные сердечки в сметане - очень вкусно, сытно, существенно, легко... |
Вроде бы простой и известный рецепт, но с секретами от Сергея Калинина блюдо приобретает просто изысканный вкус. Когда я его приготовила в первый раз, муж просил добавки, пока не съел все. Сердечки выходят невероятно нежными, а морковь с луком, да в сметанке придает им неповторимого привкуса. Короче, попробуйте приготовить и не пожалеете! А тем более, что это не дорого!
|
