Без заголовка |
Сердечно-сосудистые заболевания распространены во всем мире. Кроме того, они являются самой частой причиной смерти. Их коварство заключается в том, что они могут длительное время не иметь симптомов или признаки бывают настолько слабо выражены, что человек не обращает на них внимания. Случается, что больной узнает о своем состоянии только после сердечного приступа, который вполне может закончиться летальным исходом. Не зря его называют тихим или молчаливым убийцей. Самые первые его проявления остаются незамеченными в течение нескольких месяцев. Очень важно знать о том, какими могут быть признаки сердечного приступа. Чем раньше будет выявлена патология, тем более эффективным окажется лечение.
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Ваш здоровый позвоночник. Сам себе мануальный терапевт
Часть 2 - Кардиохирург об истинных причинах сердечных заболеваний
...
Часть 49 - Характерные симптомы и признаки остеохондроза
Часть 50 - О выявлении причин и методиках лечения женских болезней
Часть 51 - Первые признаки сердечного приступа
|
Без заголовка |
Танцы от плиты и до компа !! Ну вот подошел и сезон борьбы с урожаем груш!
Необычное варенье По вкусу это варенье очень напоминает сгущенку.
|
Без заголовка |

500 г моркови свежей
4 яйца
по 4 ст.л. сахара и манной крупы
2-3 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. разрыхлителя/гашеной уксусом соды
|
Без заголовка |
КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН
Сочные, легкоусвояемые, бесподобно ароматные и высоко полезные!!!! Сказочный рецепт!
Поверьте, эти котлеты ничем не уступают мясным. Зато благодаря низкой калорийности, легкости и высокой полезности они могут стать незаменимыми. Котлеты на «ура» идут с пышным картофельным пюре и одинаково вкусны как горячими, так и холодными.
В оригинальном рецепте используются протертые обжаренные томаты, я же просто измельчила помидоры блендером, минусы - получился не такой насыщенный помидорный вкус и лишний помидорный сок мне пришлось сливать, а так бы он выпарился во время жарки.
Кстати, да, всю лишнюю жидкость я сливала, это с баклажанов немного, с лука и помидоров. Иначе, если получится слишком много жидкости, то котлеты не будут лепиться, придется добавлять больше муки, а она на вкус готовых котлет повлияет не лучшим образом.
Так что постарайтесь сделать помидорную заправку более насыщенного вкуса, чем просто перетертые помидоры, в следующий раз я добавлю вот такой домашний томатный соус.
Ингредиенты для приготовления котлет из баклажанов,
баклажаны - 1 - 1.5 кг
чеснок - 4 зубчика
лук - 1 головка
мука - 1/3 стакана
помидоры - 3 шт.
хлебный мякиш - 1 стакан
соль, перец, орегано, сухая петрушка, зелень, если естью
Баклажаны сухими разложить на противень и холодную или чуть нагретую духовку,слегка запечь ...
Запекала примерно 25 минут при температуре 180 градусов.
Сняла кожуру, она хорошо снимается тонким слоем.
Баклажаны растолкла вилкой, это очень легко, хотя я сначала думала, что не получится и останутся большие волокна.
Порезала лук и помидоры, положила туда же чеснок.
Измельчила блендером, слила лишний сок (просто выложила в ситечко всю массу, лишняя жидкость стекла). Положила хлебный мякиш.
Соединила баклажаны, томатную массу, высыпала муку, посыпала приправами, посолила, поперчила.
Перемешала, получилась такая баклажанная масса для лепки котлет.
Мокрыми руками сформировала котлетку, можно обвалять ее в сухарях, но я ни в чем не обваливала.
Просто выложила котлеты в раскаленное растительное масло и обжарила сначала с одной стороны.
Потом с другой до румяной корочки.
Вот в принципе и все, котлеты из баклажанов готовы, вкусно и полезно, особенно в сезон баклажан можно часто их готовить.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
1.

|
Без заголовка |

Нежное летнее и очень вкусное блюдо!

ЕЩЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Простой такой рулет, что особо и говорить-то не о чем, но вот перцы… Перцы там очень кстати оказались.
|
Без заголовка |

Хитрое, на первый взгляд, слово декупаж ничего не излучает и многим просто непонятно. А между тем - декупаж дело хорошее. Это самое настоящее хобби для рукодельниц, это отличная возможность создавать уникальные вещи своими руками. Спросите, зачем это нужно? Тогда давайте разбираться, что такое хобби.
Хо́бби. По - другому можно назвать как увлечение. Это вид человеческой деятельности, это некое занятие, которым можно регулярно заниматься и тем самым разнообразить свой досуг. Увлечение для человека - это то, чем он любит с радостью заниматься в свободное время. Анализируя все сказанное, можно уверенно сказать, что декупаж - это тоже прекрасный способ для борьбы со стрессом и кроме того такое увлечение зачастую помогает развить кругозор и самореализоваться.
Живописью тоже можно заниматься на досуге. Учиться рисовать и создавать пейзажи никогда на поздно. О том, как этому можно научиться, с чего начинать, смотрите далее здесь!

"Школа Секреты" мастеров расположена на сайте http://mastersecrets.ru/
Здесь вы найдете содружество, которое представлено лучшими мастерами и педагогами, работающими в таких направлениях
Это:
Допустим, вы хотите нарисовать ярко-красное "Маковое поле" Правда, красиво? Смотрите фото.
Оказывается, воспроизвести это не так уж и сложно. Вы в этом сможете сами убедиться.
Для работы вам будет нужна всего - навсего:
Познакомьтесь с азами рисования на сайте, http://mastersecrets.ru/painting/articles/2015/jule/risuem-makovoe-pole-pastelyu и вы обретете хорошее хобби!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Давайте приготовим итальянский десерт «Dolce torino». Хотя,
«приготовим», наверное, громко сказано. Блюдо изготавливается до
неприличного просто.
Первым делом приобретаем в магазине «джентльменский набор»: ликер,
печенье и шоколад. А потом быстренько, пока не сдали нервы, размачиваем
печенье в ликере и заливаем растопленным шоколадом. Теперь самое
сложное. Ставим в холодильник и ждем. Все. Обалденно вкусный торт готов.
Buon appetito, как говорят на родине десерта.
Если кто заинтересовался, сообщаю подробности.
Для приготовления итальянского десерта «Dolce torino» надо:
90 г сливочного масла, размягченного
1/2 чашки сахарной пудры
1 желток яйца
100 г черного шоколада (70% какао)
2 ст. л. жирных сливок 33%
1/2 ч. л. ванильной эссенции
2 ст. л. сахара
4 ст. л. сладкого ликера
12 шт. печенья Савоярди
2 ст. л. измельченных орехов (лесные, фисташки или миндаль)
Приступаем:
В миске с помощью блендера или миксера взбиваем сливочное масло с
сахарной пудрой и желтком до кремообразного состояния. Отставляем в
сторону.
В маленькой миске на водяной бане (или в микроволновке) растапливаем
шоколад со сливками. Перемешиваем и остужаем до комнатной температуры.
Теперь сливочно-шоколадную смесь соединяем с масляной и перемешиваем.
Чуть подогреваем 5 ст. л. воды, добавляем 2 ст. л. сахара и мешаем,
мешаем, пока сахар полностью не растворится. Вливаем в сладкую водичку
ликер, чуть остужаем.
Ищем подходящую форму, чтобы туда уместились в ряд 4 печенья, а по высоте 3 печенья. Смазываем форму сливочным маслом.
Все, подготовительные работы закончены, теперь собираем наш десерт-торт.
По дну смазанной формы распределяем 2 ст. л. шоколадной смеси.
4 печенки Савоярди окунаем в сироп на раз-два (чтоб не размокли) и
выкладываем первым слоем в форму. Заливаем их сверху 1\3 шоколадной
смеси. Также поступить со второй партией печенья, а затем с третьей.
Посыпаем измельченными орехами и … запасаемся терпением на 3 часа,
пока наш десерт будет охлаждаться-затвердевать в холодильнике.
Все! Всем здоровья, удачи и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Заметки на полях:
Сколько в граммах полчашки сахарной пудры? Я не знаю, взяла 2 полных столовых ложки с хорошей горкой.
Какой ликер брать? Любой сладкий. Про название ликера история умалчивает. Я лично ликеры не люблю и не разбираюсь. Давно стоит «Амаретто», его и использовала.
Трудности с подходящей формой? У меня тоже… В итоге в ход пошел контейнер для микроволновки, не совсем подходящий по размерам – в ряд у меня уместились 5 печений, всего ушло 15 штук. Поэтому и шоколадной смеси немного не хватило.
Верх десерта я посыпала измельченным грецким орехом – и тоже неплохо получилось на вкус!
Думаю, простят меня итальянцы за столь вольное обращение с их «национальным» десертом.
P.S. Рецепт взят мной с портала «Домашний» (автор рецепта Ольга Бакланова, кулинарный блог «Вся Соль»)
источник
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рецепт с немецкими корнями, мало того - у него есть легенда :).
А легенда такая (расскажу её своими словами). Жители одного немецкого города решили напасть на жителей другого немецкого города, причины были, но я в них не углублялась. А в это время на городской стене прогуливались два ученика пекаря и лакомились мёдом из пчелиных гнёзд. Тут они увидели нападавших и давай кидаться в них этими гнёздами. Короче, победили их, и те покусанные удалились. А ученики в чести победы испекли пирог для горожан и назвали его "Укус пчелы". По непроверенным данным в тесто были добавлены пчелиные жала, но я как ни старалась, такого деликатеса в продаже не нашла :).
|
Без заголовка |

Настойки бывают спиртные сладкие или горькие. Сладкие настойки готовят из смеси спиртовых настоев и фруктово-ягодных соков, сахарного песка, спирта, лимонной кислоты.
Горькие настойки готовят из смеси спиртовых настоев различных трав, кореньев, семян, листьев, корок цитрусовых плодов
|
Без заголовка |

1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.
http://vk.com/feed?w=wall-32231484_266965
|
Без заголовка |
Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать

|
Без заголовка |
Всем любителям баклажанов — рекомендую!
Вкуснейшее блюдо из баклажанов, ничего не жарится, поэтому совершенно не жирное, отличный легкий гарнир к мясу. Супер просто и супер быстро.
Ингредиенты:
3 средних баклажана.
3-4 зубка чеснока.
Зеленый лук.
3 ст. ложки соевого соуса.
Пол ст. ложки поджаренных кунжутных семян.
1 ст. ложка кунжутного масла.
1 ст. ложка уксуса.
1 ч. ложка сахара.
Красный горький перец — по вкусу.
|
Без заголовка |
Живопись на фарфоре - Женский образ
KPM Porcelain - Берлин. Королевская фарфоровая мануфактура


|