Ломтики картофеля под сливочным соусом - это красивая идея подать оригинальной подачи картофеля. Если запечь тончайшие ломтики в формочках для кексов, простейшее блюдо станет шедевром. А еще один плюс - легкое и быстрое приготовление блюда!

Для приготовления понадобится:

-Сыр твердый - 200 гр
-Яйца - 3 шт.
-Куриная грудка - 1 шт.
-Лук репчатый - 2 шт.
-Сметана - 3 ст. лож.
-Соль по вкусу
-Перец по вкусу

Приступаем к приготовлению:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей.
2. Сыр натрите на крупной терке.
3. К сыру добавьте яйца и сметану. Хорошенько перемешайте массу до однородности.
4. Вот такой должна получиться сырная масса. Она не слишком густая и не слишком жидкая.
5. Противень (размер 30 на 40 см) застелите фольгой, вылейте в него сырную массу, разровняйте лопаткой. Отправьте в разогретую до 180 C духовку на 15–20 минут. Все духовки пекут по-разному, так что следите, чтобы корж не пригорел, а яйцо схватилось.
6. Пока выпекается сырный корж, мелко порубите луковицу, обжарьте в растительном масле до золотистого цвета и смешайте с фаршем. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Сырный корж готов, слегка остудите его и снимите с фольги.
8. На сырный корж намажьте куриный фарш.
9. Заверните корж тугим рулетом.
10. Оберните рулет несколькими слоями фольги. Запекайте в духовке 30 минут (температура — 180 C). За 10 минут до готовности фольгу разверните, так на поверхности рулета получится красивая корочка.
11. Куриный рулет в домашних условиях готов.

Простой способ приготовления полезной и правильной колбасы! Прекрасно подойдет для бутербродов или, например, как приятное дополнение к утренней яичнице. Впрочем, такая колбаска придется к месту где угодно

Ингредиенты:

Читать далее:

Великолепный пирог! Сочетание нежного песочного теста, яблок и пудингового крема просто идеально!

Ингредиенты:

Для теста:

• 360 гр. мука
• 180 гр. сливочное масло
• 150 гр. сахар
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки сметаны
• 0,5 ч. ложки разрыхлителя
• щепотка соли

Для крема:

Ингредиенты:

•   кусок свинины (800-900г)
•   2-3 ч. л. соли
•   2-3 зуб. чеснока

Читать далее…

Чистое, свежее, ароматное белье в гостиничном номере 5-звездочного отеля просто великолепно. Многие хозяйки задаются вопросом: как же сотрудникам крупных гостиничных комплексов удается добиться такого эффекта? Оказывается, у них есть секреты, которые могут стать вашими прямо сейчас.

1. Количество белья при загрузке машины

Читать далее…

Долго не черствеют

В их основе – нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок!
Обязательно попробуйте!

Для приготовления теста понадобится:
-350 гр. муки
-200 г.р сливочного масла (маргарина)
-200 гр. сметаны
-2 ч.лож. ванильного сахара
-1 ч.лож. разрыхлителя

Для приготовления начинки
-4-5 яблок (средних)
-150 г. сахара (по вкусу)
-2 ст.л. лимонного сока
-цедра лимона (корица, изюм и пр.) по желанию

Приступаем к приготовлению:
1. В миску отправляем сливочное масло, сметану и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем.
2. Половину муки смешиваем с разрыхлителем и просеиваем к сметанно-масляной смеси.
3. Начинаем замешивать тесто постепенно подсыпая оставшуюся муку (муки может понадобиться больше или меньше). В итоге должно получиться мягкое, но не липнущее к рукам тесто.
4. Для начинки яблоки натираем на крупной терке. Добавляем лимонный сок, сахар и, по желанию, цедру лимона (корицу, изюм и пр.) 5. Тесто раскатываем в прямоугольник 15х30 см. По центру распределяем начинку (яблоки предварительно процедить от сока через сито) и заворачиваем сначала один край, затем внахлест второй.
6. Разрезаем на кусочки шириной 4-5 см.
7. Смазываем взболтанным яйцом (по желанию) и выпекаем в разогретой до 200 град. духовке до красивого румяного цвета 25-35 мин. Готовые рулетики по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое — 500 г
Картофель небольшой — 4 шт.
Сыр адыгейский — 100 г
Сметана или цельное молоко — 2 ст. л.
Масло сливочное или топленое — 40 г
Тимьян (по желанию) — 1 щепотка
Соль — по вкусу
Масло сливочное — для смазывания

Приготовление:

1.Для начинки картофель вымойте щеткой, положите в кастрюлю, залейте кипящей водой и варите до готовности, примерно 25 минут. Затем воду слейте, очистите картофель от кожуры и разомните до однородности. Отдельно разомните свежий сыр и положите в картофель, добавьте молока или сметаны, посолите и перемешайте. Можно добавить тимьян.
2. Ладонью разомните тесто в лепешку толщиной 7–10 мм. На середину положите фарш, разровняйте. Затем, забирая концы теста, стяните их на середину, соедините и защипните.
3. Разровняйте поверхность пирога, разминая его так, чтобы получилась круглая лепешка ровной толщины. Сверху посередине сделайте в тесте надрез для выхода пара. Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке 15–20 минут. Выньте из духовки и сразу смажьте маслом.

Приятного аппетита!

Узоры для вязания крючком 224

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post438707164/

Когда-то давно произошла в моей жизни такая история. У моей мамы обнаружили фибромиому. Удалили… А она опять начала расти… Вот тогда ей и помог этот рецепт. Потом она каждые полгода пила, как профилактику против рака. Хочу поделиться с людьми. Может кому-то пригодиться. А кому не нужен, пусть проходят мимо.

Читать далее:

Удобные и практичные женские трикотажные свитера незаменимы в прохладный сезон. Эта вещь всегда выглядит достойно и позволяет за считанные минуты создать стильный образ здесь и сейчас. Учитывая климатические особенности, в которых находится Россия, эта вещь является базовой для гардеробов различного стиля в многообразии вариантов.

Must have женского гардероба

Поскольку на свитера приходится до полугода прохладных дней, эта вещь необходима, чтобы чувствовать себя комфортно без излишней мешковатости и многослойности. Что предлагают стилисты из трикотажа:

• Водолазки (гольфы)

Как и некоторые стильные женские свитера гольф идет, в основном, без декора. Его можно носить самостоятельно или под пиджаки, жилетки и сарафаны. А в критичные холода и под кофты.

• Однотонные модели

Единый цвет считается лучшим решением для повседневного наряда. Надевайте его под джинсы и юбки любого кроя, главное соблюдать тональность. Классические оттенки черного, молочного, серого и белого всегда в моде. Также обратите внимание на коралловый, зеленый и малиновый.

• Приталенные

Прекрасно садятся по фигуре. В моде округлый вырез, который дополняют оригинальными украшениями. Универсальная модель для офиса, прогулки и ежедневной суеты.

• С декором

Трикотажный женский свитер интересно украшают плиссировкой, бусинами, кружевной вставкой, аппликациями, надписями...

• Забавные принты

В первую очередь подразумеваются фактурные элементы, различные рисунки и выбитые изображения.

• С эффектом «двойки»

Красивые женские трикотажные свитера с иллюзией поддетой вещи. Пришивные рукава и воротник стильно выглядывают из-под трикотажного полотна.

• Платье-свитер

Длина разнится в разных моделях - от середины бедра до миди. Особая актуальность приходит в холодную погоду. Модель шикарно подчеркивает силуэт из-за тонкой структуры ткани, поэтому фигура должна быть практически идеальной.

Гольф-безрукавка - фасон этот хоть и модный, но подойдет не каждому. Вот для тех, кто не стесняются открыть руки, этот трикотажный свитер женский - идеальный вариант. Модель легко создает гламурный, спортивный и официальный лук. Его можно стильно надеть под джинсы, юбки, брюки. Для максимального комфорта - сочетать с кедами, слипонами, кроссовками и мокасинами. А еще с сапогами, ботинками и челси.

Три причины купить женский трикотажный свитер

1. Он - удобен, приятен к телу и красив.

2. Актуален с сентября по апрель.

3. Никогда не выйдет из моды.

А еще его можно носить со всем, что найдете в шкафу. Что может быть прекраснее?!

Салат из овощей с мойвой на зиму

Осенние дни предлагают нам не только теплую и солнечную погоду, но и большое разнообразие овощей и фруктов. А так как сейчас период заготовок и многие из вас занимаются ими, поэтому и предлагаю рецепт салата из овощей. Но еще в него вы  добавите и небольшую по размерам рыбу, мойву. Возможно кто-то уже заготавливал такой салат, а остальные могут заняться его приготовлением сейчас. Рецептом поделились участники shratva.ru, а нам остается поблагодарить их за идею.

Банан идеальный поставщик калия, который выводит из организма лишнюю воду. Клетчатка ускоряет обмен веществ. Употребляя в пищу банан, мы успокаиваем ложное чувство голода, которое часто заставляет нас жевать «что-нибудь вкусненькое» и при этом очень-очень вредное.

Читать далее:

1. Проснувшись, пять минут полежите с закрытыми глазами. Затем разотрите руки, пока они не станут горячими. Затем помассируйте уши (ухо – пульт управления всем организмом): указательный, большой и средний палец надо взять в горсть и растереть ухо сверху вниз 30 раз (большой палец при этом находится за ухом).

Читать далее:

Одни говорят, что после 30 на шпагат уже не сядешь. Другие полагают, что эта эффектная поза совершенно бесполезна для здоровья.

Мы считаем, что шпагат может освоить любой из вас, и покажем, как это сесть на продольный шпагат. 

Читать далее…