Áåç çàãîëîâêà |

 ïðîçðà÷íóþ áóòûëêó ïîëîæèòü 12 çóá÷èêîâ ÷åñíîêà, êàæäûé ðàçäåëåííûé íà 4 ÷àñòè. Çàëèòü òðåìÿ ñòàêàíàìè êðàñíîãî âèíà. Çàêðûòü è ïîñòàâèòü íà îêíî, íà Ñîëíöå íà äâå íåäåëè.
|
Áåç çàãîëîâêà |

Çèìîé áåç ñóïà îáîéòèñü íå ïîëó÷èòñÿ. Îí è íàñûòèò, è ñîãðååò, è äóøó ïîðàäóåò. Ó æèòåëåé ðàçíûõ ñòðàí åñòü ñâîè ëþáèìûå ñóïû, êîòîðûìè ìîæíî ðàçíîîáðàçèòü âàø ñòîë, è îíè èäåàëüíî ïîäîéäóò äëÿ îáåäà â õîëîäíûé äåíü.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |


|
Áåç çàãîëîâêà |
Èñòî÷íèê: http://www.iamcook.ru/
Èíãðåäèåíòû:
Ìèíòàé ñ/ì - 2 øò.
ßéöî êóðèíîå - 4 øò.
Ìîëîêî - 100 ìë
Ëóê ðåï÷àòûé - 1-2 øò.
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 2 ñò.ë.
Ñîëü è ïåðåö - ïî âêóñó
Ìèíòàé - ìàëîêîñòíàÿ ðûáà ñ íåæíûì ôèëå. Ê òîìó æå, è äîñòóïíàÿ ïî öåíå.
Ãîòîâèòñÿ ðûáêà áûñòðî. Òðàäèöèîííûì, ñêîðåå âñåãî, ÿâëÿåòñÿ ïðèãîòîâëåíèå ñ ëóêîì è ñìåòàíîé.
Íî ñåãîäíÿ ìû ïðèãîòîâèì ýòó ðûáó èíà÷å - â îìëåòå.
ß íå çíàþ, ðàçíîîáðàçèëà ÿ òàê ðûáó èëè îìëåò, íî çíàþ òî÷íî, ÷òî âûøëî î÷åíü âêóñíî. Îäíîçíà÷íî, áóäó ãîòîâèòü åùå.
Îïèñàíèå ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ðûáó ïî÷èñòèòü è ñðåçàòü ïëàâíèêè. Íàðåçàòü íà êóñî÷êè.
Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü êóñî÷êè ðûáû.
Ëóê ïî÷èñòèòü è íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè.
Ðûáó îáæàðèòü íà ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè. Íåìíîãî ñäâèíóòü â ñòîðîíó è
òàì æå îáæàðèòü ëóê.
Ïåðåëîæèòü ðûáó â ôîðìó, â êîòîðîé áóäåì çàïåêàòü.
 ãëóáîêîé ìèñêå ñîåäèíèòü ÿéöà è ìîëîêî, ïîñîëèòü è íåìíîãî ïîïåð÷èòü.
Âçáèòü âèëêîé.
Çàëèòü ÿè÷íîé ñìåñüþ ðûáó ñ ëóêîì.
Çàïåêàòü ìèíòàÿ â îìëåòå â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ 12-15 ìèíóò.
Êàê âåñü îìëåò "ñõâàòèòñÿ", ìîæíî âûíèìàòü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà
|
Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
ßéöà — 2 êðóïíûõ (3 íåáîëüøèõ)
Ìîëîêî — 100 ìë
Ìóêà — 65 ã
Ñàõàð — 0,5 ÷. ë.
Ñîëü — 1 áîëüøàÿ ùåïîòêà
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 1 ñò. ë.
Äëÿ íà÷èíêè:
Âåò÷èíà — 50 ã
Òåðòûé ñûð — 50 ã
Ëóê ðåï÷àòûé — 0,5 øò.
Ïîìèäîð — 1 øò.
Õëîïüÿ ÷èëè — 1 ùåïîòêà
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — äëÿ æàðêè
Ñîëü, ñâåæåìîëîòûé ïåðåö — ïî âêóñó
Äëÿ ïîäà÷è (îïöèîíàëüíî):
Àâîêàäî — ïî âêóñó
Ïåòðóøêà (èëè ëþáàÿ çåëåíü) — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Ñìåøàòü ÿéöà, ìóêó, ñîëü, ñàõàð è ìîëîêî â áëåíäåðå (ïðîùå è áûñòðåå âñåãî) èëè ðó÷íûì âåí÷èêîì äî îäíîðîäíîñòè. Îñòàâèòü òåñòî íà 15-20 ìèíóò.
2. Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 200-210 °Ñ. Ïîñòàâèòü â íåå ñêîâîðîäêó, ÷òîáû îíà ðàñêàëèëàñü.
3. Íà ðàñêàëåííîé ñêîâîðîäêå ðàñòîïèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñëåãêà íàêëîíèòü è ïîâåðíóòü ñêîâîðîäó, ÷òîáû ìàñëî ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèëîñü ïî äíó.
4. Âûëèòü òåñòî è ïîìåñòèòü â äóõîâêó. Çàïåêàòü 15-20 ìèíóò äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
5. Ïîêà áëèí÷èê â äóõîâêå, ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó. Ïîìèäîð íàðåçàòü êóáèêàìè, âåò÷èíó òîíêîé ñîëîìêîé, ëóê òîíêèìè êîëüöàìè. Íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäêó, ñìàçàííóþ ðàñòèòåëüíûìè ìàñëîì, âûëîæèòü âñå èíãðåäèåíòû, ïîñûïàòü õëîïüÿìè ÷èëè, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó. Òóøèòü 6-8 ìèíóò.
6. Êîãäà áëèí÷èê ãîòîâ, äîñòàòü åãî èç äóõîâêè, ïîñûïàòü ñûðîì è âåðíóòü â äóõîâêó íà ïàðó ìèíóò, ÷òîáû ñûð ðàñïëàâèëñÿ. Âûëîæèòü íà÷èíêó. Ïåòðóøêó ìåëêî ïîðóáèòü è ïîñûïàòü åé áëèí÷èê.
7. Àâîêàäî íàðåçàòü òîíêèìè ïîëîñêàìè (ýòî óäîáíî äåëàòü ñ ïîìîùüþ îâîùå÷èñòêè) è ðàçëîæèòü ïîâåðõ íà÷èíêè.
8. Ðàçðåçàòü ëîïàòêîé íà êóñî÷êè. Ïîäàâàòü ñðàçó æå.

|
Áåç çàãîëîâêà |

Òàëèñìàí áîãàòñòâà è ñ÷àñòüÿ — çàãàäàéòå æåëàíèå Ó ìåíÿ è ïðàâäà ñðàáîòàë! Æåëàíèå ñáûëîñü. Çàãàäàéòå ñâî¸, íàæìèòå «ìíå íðàâèòñÿ», ïîäåëèòåñü è îñòàâüòå êîììåíòàðèé, ÷òîáû è âàøå æåëàíèå òîæå ñáûëîñü.
|
Áåç çàãîëîâêà |

Åñëè âû õîòèòå èìåòü êðàñèâûå è ñèëüíûå íîãè, ñëåäóåò ðåãóëÿðíî îá ýòîì çàáîòèòüñÿ.  ôèòíåñ-öåíòðå òðåíåð ëåãêî ïîäáåð¸ò óïðàæíåíèÿ äëÿ íîã, èñïîëüçóÿ òðåíàæ¸ðû. Òå, êòî íå èìååò âîçìîæíîñòè èëè æåëàíèÿ ïîñåùàòü ñïîðòçàë, âïîëíå ìîãóò òðåíèðîâàòü ñâîè íîãè è äîìà, ãëàâíîå, íå çàáûâàòü ýòî äåëàòü ðåãóëÿðíî.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ó Âàñ â êâàðòèðå åñòü õîçÿéñòâåííîå ìûëî? Åñëè íåò, òî îáÿçàòåëüíî ïðèîáðåòèòå è ïóñòü ëåæèò íà âñÿêèé ñëó÷àé! ß íåîäíîêðàòíî ñëûøàë î åãî ïîëüçå. Îäèí ðàç â äåòñòâå ìåíÿ óêóñèëà ñîñåäñêàÿ ñîáàêà è áàáóøêà ïðåæäå ÷åì òàùèòü ìåíÿ â áîëüíèöó ïðîìûâàëà ðàíó èìåííî õîçÿéñòâåííûì ìûëîì. ß êðè÷àë, âûðûâàëñÿ, íî áàáóëÿ ñòàðàëàñü ïðîìûòü ðàíó êàê ìîæíî òùàòåëüíåå. Êñòàòè, â áîëüíèöå íàñ çà ýòî ïîõâàëèëè è ðåêîìåíäîâàëè òàê äåëàòü âñåãäà. Îêàçûâàåòñÿ, ÷òî ëó÷øèì ïî ìèêðîáèîëîãè÷åñêèì ïîêàçàòåëÿì îêàçàëîñü... ìûëî "Õîçÿéñòâåííîå". Ñîáðàëà äëÿ âàñ èíòåðåñíûå ðåöåïòû ñ íèì.

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
ß ÷àñòî ïåêó ñâîèì äîìî÷àäöàì âñåâîçìîæíûå îëàäóøêè. Èì îñîáåííî íðàâÿòñÿ ïûøíûå îëàäüè. Ïîýòîìó õî÷ó ïîäåëèòüñÿ óäà÷íûì ðåöåïòîì î÷åíü âêóñíûõ, ïûøíûõ îëàäóøåê, ïðèãîòîâëåííûõ íà êåôèðå áåç äîáàâëåíèÿ ÿèö.  ýòîò ðàç ðåøèëà ïîýêñïåðèìåíòèðîâàòü è äîáàâèëà â òåñòî ëèìîí. Âêóñ è àðîìàò îêàçàëèñü ïðîñòî ïîòðÿñàþùèìè. Íåæíûå, âîçäóøíûå ñ ë¸ãêîé êèñëèíêîé îëàäüè ìîæíî ïîäàòü ñî ñëàäêèì ñîóñîì èëè ñìåòàíîé.

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ëèïîâûé Òîíèê
Ïîìîæåò óáðàòü æèðíûé áëåñê, ñóçèò ïîðû. Õîðîø ïðîòèâ óãðåâîé ñûïè. Íóæíî âçÿòü 1 ÷àñòü õâîùà è 1 ÷àñòü öâåòêîâ ëèïû (âñå âìåñòå 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà), çàâàðèòü ñòàêàíîì êèïÿòêà, íàñòîÿòü 30 ìèíóò è ïðîöåäèòü.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Âàì ïîíàäîáèòüñÿ:
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ôèàëêà ñî âðåìåíåì òåðÿåò äåêîðàòèâíîñòü, ó å¸ ðîçåòêè ïîñòåïåííî îãîëÿåòñÿ ñòåáåëü.
Íà÷èíàþùèå öâåòîâîäû ñåíïîëèé íåðåäêî ñòàëêèâàþòñÿ ñ ïðîáëåìàìè ïðàâèëüíîé ïåðåñàäêè âçðîñëûõ ðîçåòîê, ñîäåðæàíèÿ ðàñòåíèé è îìîëîæåíèÿ ñòàðûõ ýêçåìïëÿðîâ ôèàëîê.
Ó ñåíïîëèé â ïðîöåññå ðîñòà ïîñòåïåííî îòìèðàþò íèæíèå ëèñòüÿ, òàê ÷òî ñòàðîå ðàñòåíèå ñâîèì îáëèêîì íàïîìèíàåò ïàëüìó.
Öâåòåíèå ñòàðîé ñåíïîëèè ñ îãîë¸ííûì ñòåáëåì îñëàáåâàåò, ó ðîçåòêè ìåëü÷àþò ëèñòüÿ è èçìåíÿåòñÿ èõ ôîðìà. Òàêîå îãîë¸ííîå ðàñòåíèå íóæäàåòñÿ â îìîëîæåíèè.
• Ïåðâûé ñïîñîá îìîëîæåíèÿ ñåíïîëèè:
Åñëè äëèíà îãîë¸ííîãî ñòåáëÿ ôèàëêè íå ïðåâûøàåò 2- 3 ñì , à ñòåáåëü ðàñòåíèÿ èìååò çåë¸íóþ îêðàñêó, - òî òàêóþ ñåíïîëèþ ìîæíî îìîëîäèòü ïðè ïîìîùè ïåðåñàäêè ñ óãëóáëåíèåì ñòåáëÿ.
Äåëàåòñÿ ýòî òàê:
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|