-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мир_как_сказка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Виртуальное_кафе-Три_подруги

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 4531





Без заголовка

Вторник, 11 Июля 2017 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютненько!

4497432_670y (466x700, 254Kb)

4497432_735 (502x700, 273Kb)

4497432_743 (550x620, 332Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Июля 2017 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютненько

4497432_749 (700x700, 402Kb)

4497432_750 (566x700, 227Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Июля 2017 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Вторник, 11 Июля 2017 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потолочные розетки (медальоны) как декор

Если вам нравятся оригинальные идеи для дома, - вероятнее всего, стены тоже хочется украсить как-то особенно. 

4497432_ceilingmedallionsaswallart (600x600, 96Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Июля 2017 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Побалуйте себя: 12 маленьких предметов интерьера, которые добавят ощущения роскоши

12-small-interior-details-that-add-luxury

Говорят, что именно мелочи вносят самые важные изменения. В отношении интерьера это правило работает на все сто. Особенно, когда мечтаете о том, чтобы ваш дом выглядел чуть роскошнее, но не готовы тратить много средств.

Опытные декораторы знают: секрет — в маленьких деталях (аксессуарах), создающих ощущение роскоши в вашей душе. Вы сами выбираете, как они будут выглядеть и сколько на них потратить, а мы лишь сориентируем вас в разнообразии декора и аксессуаров, подходящих для этой цели.

Итак, познакомьтесь с Маленькой Роскошью, которую вы, наверняка, можете себе позволить!

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Июля 2017 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы на балконе

Продолжаем вдохновляться красивыми примерами композиций из цветов, которые вы можете вырастить на своем балконе, превратив его в настоящий сад.

4497432_4c (700x490, 400Kb)

4497432_7c (600x448, 95Kb)

4497432_13c (700x525, 380Kb)

Еще не поздно высадить их в горшки и контейнеры, чтобы они успели вас порадовать своими чудесными красками. Кстати, благодаря эффектным контейнерам, даже самые обычные цветы могут выглядеть очень небанально.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Июля 2017 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор интерьера

4497432_137 (564x683, 231Kb)

4497432_145 (480x640, 176Kb)

4497432_150 (428x640, 113Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Июля 2017 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сине-белая красота

4497432_21 (525x700, 304Kb)

4497432_54 (367x700, 230Kb)

4497432_43 (498x700, 364Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Июля 2017 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гостиная

4497432_718 (700x530, 171Kb)

4497432_737 (700x399, 201Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Июля 2017 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арка в квартире

На сегодняшний день во многих квартирах есть арки.  Наверное, каждый человек, который в течение последних десяти лет делал ремонт у себя в квартире, задумывался о том, чтобы установить хотя бы одну арку вместо привычного прямоугольного дверного проема. Действительно, такое решение выглядит необычно и креативно.

4497432_32a (600x450, 44Kb)

Арка в квартире

Во-первых, арки помогают экономить пространство. Они дают возможность  обозревать интерьер целиком. Однако, чтобы дизайн выглядел гармонично, каждая арка должна иметь собственный облик, который создает в квартире определенную, необходимую вам атмосферу. Как у любой детали интерьера, у арок есть свои задачи.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Июля 2017 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носите платья - это модно и сексуально!

4497432_215m (221x700, 109Kb)  4497432_255m (236x700, 85Kb) 4497432_214m (154x700, 72Kb)

4497432_271m (362x700, 123Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Eva_Milonga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сибирь. Монамур

Я никогда не писала отчетов о фильмах, и редко советую что-либо к просмотру, так как всё мне кажется пустым, прахом и тленом.
А вот от фильма "Сибирь. Монамур" я сижу под большим впечатлением.
Как обухом по голове, честное слово.

Ничего не буду рассказывать о фильме, так как каждый в нем видит только в меру своей слепоты зрячести.
Вот что увидите в этом фильме - такой вы и есть.

Читала чужие комментарии, многие пишут "чернуха, жесть, хочется сдохнуть".
А я Бога увидела, истинную веру, надежду, человечность.
Так что выбор за вами.

Да.....я просто в шоке от фильма.

Мне понравились эти рецензии:

http://www.kinopoisk.ru/film/573200/


П.С. кстати, забыла сказать, что там потрясающая операторская работа, просто дух захватывает от таких картин природы, от крупных планов лиц, от гона собак....

фильм получился как книга, такой плотный, такой многогранный, хоть диссертацию пиши.
помните там в стае собак есть белая без глаз? я никогда раньше не видела слепых собак.
я подумала, а зачем режиссер ввел в кадр слепую собаку? - а это символ слепой злобы.

sibir-monamur-afisha (462x300, 45Kb)

Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Lilou [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендация по выбору игл

Рекомендация по выбору игл
Иглы для швейных машин делятся на бытовые и промышленные и не заменяют друг друга. В этой статье речь пойдёт об иглах для бытовых швейных машин. Для оверлоков они не подходят.

Ассортимент игл очень велик: разные производители, разное предназначение. Попробуем разобраться в лавине информации на примере игл фирмы Schmetz.
1 (700x521, 431Kb)
Для подавляющего большинства бытовых швейных машин применяется система игл 130/705 Н.
Игла имеет номер, он подбирается в зависимости от вида и толщины ткани.
На каждой упаковке с иглами есть название, обозначающее, для какого вида работ предназначена игла.
На упаковке двойных игл первое число – расстояние между иглами, второе - номер иглы.
Информация на упаковке и на коробочке с иглами дублируется. Некоторые иглы имеют цветную маркировку колбы, что помогает не путать их с другими.

Таблица соотношения номера нити, иглы и ткани
Каждая игла предназначена для конкретного вида и толщины ткани. Чем толще ткань, тем больше номер иглы.
2 (700x294, 102Kb)

Иглы для бытовых швейных машин

Универсальная игла - предназначена для шитья тканей и трикотажа. Используется во всех типах бытовых швейных машин.
Выпускается в наборах по номерам (на фото - 100/16) или в наборах, где все иглы имеют разные номера, а иногда и назначение.
Острие иглы слегка скругленное (не острое).
Маркировка колбы - бесцветная.
3 (700x522, 599Kb)
MICROTEX/SHARP - игла для шитья микроволокна (микрофибра).
Микроволокно это очень плотно сотканная ткань из чрезвычайно тонких нитей. По структуре микроволокно напоминает шелк. Для таких тканей нужна тонкая и оченьострая игла.
Эти же иглы можно использовать для шитья шелка.
Маркировка колбы - фиолетовая.
Важно! Иглы Microtex не подходят для шитья трикотажа.
4 (700x528, 603Kb)

Иглы для трикотажных и эластичных полотен

JERSEY (джерси) - игла для вязаного трикотажа. Имеет закругленное (шариковое) острие, которое раздвигает нити полотна, а не прокалывает их.
Выпускается в наборах по номерам (на фото - 100/16) или в наборах, где все иглы имеют разные номера.
Маркировка колбы - бесцветная.
5 (700x521, 603Kb)
STRETCH (стретч) - игла для шитья эластичных и высокоэластичных тканей со средним шарообразным острием. Специальная конструкция ушка иглы и выемка на стержне исключают пропуск стежков.
Маркировка колбы - ярко желтая.
00 (700x521, 578Kb)
Для особо эластичных тканей применяют иглы STRETCH SP.
Маркировка колбы - бесцветная.

Иглы для джинсы

JEANS (джинс) - игла для шитья джинсовых тканей. Иглы № 100/16 и выше имеют среднее шарообразное острие, благодаря которому, игла легко проникает сквозь прочные толстые материалы, исключая их повреждение. Усиленный стержень обуславливает незначительное отклонение иглы и снижает риск поломки иглы и пропуска стежков.
Джинсы подшивают иглой №110/18. Облегченный (тонкий) джинс шьют иглой №70/10.
Маркировка колбы - ярко синяя.
6 (700x528, 580Kb)

Иглы для декоративных работ

TOPSTITCH - игла для отстрачивания швов. Ушко иглы особо длинное - 2 мм для всех толщин иглы, что облегчает вдевание толстой или нескольких нитей. Применяется так же для декоративных работ и вышивания. Для вышивания можно использовать иглы с двумя ушками, что даёт очень интересный эффект при вышивании нитками двух разных цветов.
Маркировка колбы - бесцветная.
7 (700x522, 580Kb)
STEPP – NADEL QUILTING NEEDLE - игла для квилтинга и стежки. Имеет специальную конусность, которая предохраняет от повреждений чувствительные и дорогие материалы.
Маркировка колбы - ярко зеленая.
METALLIC NEEDLES - игла для шитья металлизированной нитью. Имеет особо длинное ушко иглы - 2 мм, что облегчает вдевание нити.
Маркировка колбы - бесцветная.
8 (700x527, 509Kb)
Игла с «крыльями» - имеет крылья с обеих сторон иглы, применяется для вышивания декоративными строчками. Благодаря «крыльям» в ткани остаются заметные глазу дырочки.
Двойная игла применяется для мережки. В ней скомбинированы две разных иглы, одна с «крыльями», вторая - обычная. Применяется для вышивальных работ.
Можно использовать двойную иглу, у которой обе иголки с «крыльями», для усиления эффекта. В двойных иглах возможно применение ниток разного цвета.
9 (700x520, 598Kb)
Игла с пружиной - используется для вышивки в свободно-ходовой технике (со снятой лапкой и с отключенным нижним и верхним транспортером).
Игла имеет пружину с пластмассовой пробкой, прикрепленной к колбе иглы. Пружина удерживает ткань от скольжения вверх-вниз по игле.
10 (700x530, 198Kb)

Двойные и тройные иглы

Применение этих игл довольно большое: для подгибки низа в эластичных изделиях, декоративных и вышивальных работ, отстрачивания швов двойной строчкой за один проход (в джинсовых швах) и т.д.
Ассортимент игл достаточно велик, и можно выбрать в магазине ту, которая подходит для вашего проекта.
Одна или обе иглы могут быть с крылышками, эти иглы применяются лишь для вышивальных и декоративных работ. Для подгибки низа изделий они не подходят, крылья иглы оставляют весьма заметные дырки в ткани.
11 (700x523, 630Kb)
Расстояние между иглами различное. Двойные иглы подразделяются на джинсовые, металлизированные, стрейч и т.д. Смотрите название на упаковке и подбирайте иглу для конкретной задачи.
Работа двойной/тройной иглой отличается от шитья одинарной и требует некоторого навыка. Например, невозможно выполнить поворот строчки, оставляя иглу в ткани - она сломается.
12 (700x526, 627Kb)

Иглы для кожи

LEDER LEATHER - для шитья кожи. Иглы отличаются от остальных тем, что имеют специальную канавку на стержне иглы, острое ножеобразное острие и усиленный стержень.
После системы игл на упаковке есть добавочные буквы. Например 130/70HLL.
Две добавочные буквы LL в данном случае говорят о качестве и назначении шва и толщине кожи. Более подробно с этой информацией можно ознакомиться в Энциклопедии Технологий и Методик.
Шить кожу другими иглами не рекомендуется, будет пропуск стежков, неравномерность строчки, простая игла будет ломаться на утолщениях.
13 (700x528, 440Kb)

Легко вдеваемая игла

HANDICAP - универсальная игла с маленькой прорезью сбоку от ушка, в которую проскальзывает вдеваемая нить. Предназначена для легкого введения швейной нити в ушко иглы.
14 (700x524, 310Kb)

Установка швейной иглы

Правильно устанавливайте новую иглу (для машинок с передней заправкой):

Опускаем прижимную лапку.
Отключаем электропитание.
Ослабляем винт крепления иглы, поворачивая его к себе.
Удаляем старую иглу из иглодержателя.
Вставляем новую иглу в игольный зажим плоской стороной колбы назад.
Иглу вводим в иглодержатель до упора. Затем затягиваем крепежный винт.
15 (700x521, 280Kb)

Рекомендации по эксплуатации игл
16 (700x520, 176Kb)
Меняйте иглу вовремя. Не используйте иглу, если она погнулась, даже «совсем чуть-чуть», с зазубринами, с затупленным острием. Меняйте иглы через каждые 10-12 часов шитья или после двух сшитых изделий. Часто причиной обрыва нити служит игла с зазубриной в ушке, а также неверно подобранная по типу ткани.

Чем толще ткань, тем больше номер иглы. Для шитья эластичных, джинсовых, шелковых тканей старайтесь использовать соответствующую иглу. Также не забывайте выбирать нить для шитья в соответствии с номером иглы и выбранной тканью. Тонкие нити и иглы, как правило, используются для шитья тонких тканей, а более толстые иглы и нити для шитья тяжелых тканей. Верхняя и нижняя нити должны быть одинаковыми, если это просто шитье, а не декор или вышивка.

Не так давно фирма Schmetz ввела новую классификацию цветовых маркировок игл - двойную. Удобно это или нет, мы сможем оценить лишь в процессе, но на прилавках наших магазинах иглы с двойной маркировкой уже появились.
17 (450x642, 205Kb)
Двойная цветовая маркировка одновременно указывает на номер иглы и на её тип.





http://www.season.ru/sewing-machinery/instrumentar...mendacziya-po-vyiboru-igl.html

ВЫБОР НОМЕРА ИГЛЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МАТЕРИАЛА.

А
Ажур - Игла "JERSEY" от NM 70 до NM 90

Б
Бархат - Игла "STRETCH" NM 75, NM 90 или УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 70 до NM 90.
Батист - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА NM 60, NM 70
Бельсет (Belseta) - ИГЛА "MICROTEX" от NM 70 до NM 90
Букле (Boucle) - ИГЛА "JERSEY"" от NM 70 до NM 90
Бязь - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 80 до NM 100

В
Велюр - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 70 до NM 100
ВИНГ (WING)-игла - ИГЛА ДЛЯ МЕРЕЖКИ NM 100, NM 120
Вискоза - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 70, NM 80
Вуаль - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 60 до NM 80
Высокоэластичные трикотажные изделия (Lycra, шелковый джерси) - УНИВЕРСАЛЬНАЯИГЛА от NM 70 до NM 100
Вышивание - ИГЛА ДЛЯ ВЫШИВАНИЯ NM 75, NM 90, для вышивания без швейной лапки - ИГЛА С ПРУЖИНОЙ NM 80
Вязаные и трикотажные изделия - ИГЛА "JERSEY"" от 70 до NM 90; для эластичного материала - ИГЛА "STRETCH" NM 65, NM 75, NM90
Вязаный материал - ИГЛА "JERSEY"" от ТЬ 70 до NM 100

Г
Габардин - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 70 до NM 100
Газ - ИГЛА "JERSEY"" NM 70, NM 80
Гардины - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА NM 80, NM 90
Грубые вязаные и трикотажные изделия - ИГЛА "JERSEY"" NM 80, NM 90

Д
Декоративные нити - ИГЛА ДЛЯ ВЫШИВАНИЯ NM 75, NM 90 или ИГЛА "METALLIC" NM 80, NM 90
Декоративные швы двойные - ДВОЙНАЯ ИГЛА (для различных применений имеются специальные иглы) от NM 65 до NM 100, NE от 1,6мм до 8,0мм
Декоративные швы многоцветные - ИГЛА С ДВУМЯ УШКАМИ NM 80; - ДВОЙНАЯ ИГЛА (для различных применений имеются специальные иглы) от NM 65 до NM 100, NE от 1,6мм до 8,0мм; -ТРОЙНАЯ ИГЛА NM 80, NE 2,5мм или 3,0мм
Декоративные швы тройные - ТРОЙНАЯ ИГЛА NM 80, NE 2,5мм или 3,0мм
Декоративные швы - ИГЛА ДЛЯ МЕРЕЖКИ NM 100, NM 120; - ИГЛА С ДВУМЯ УШКАМИ NM 80; -ДВОЙНАЯ ИГЛА (для различных областей применения имеются специальные иглы) от NM 65 до NM 100, NE от 1,6мм до 8,0мм; - ТРОЙНАЯ ИГЛА NM 80, NE 2,5мм или 3,0 мм
Деним - ИГЛА "JEANS" от NM 70 до ть 110; для акцентированных стегальных швов - ДВОЙНАЯ ИГЛА "JEANS" NM 100
Джерси - ИГЛА "JERSEY"" от NM 60 до NM 80 для эластичного материала - ИГЛА "STRETCH" NM 65, NM 75
Джинсовая ткань - ИГЛА "JEANS" от NM 70 до NM 110; для акцентированных стегальных швов - ДВОЙНАЯ ИГЛА "JEANS" NM 100

Ж
Жакардовая ткань - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 80 до NM 100
Жоржет (также креп - жоржет) - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА или ИГЛА "MICROTEX" от NM 60 до NM 80

И
Имитация меха - ИГЛА "JERSEY"" или УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 70 до NM 100
Искусственная кожа - ИГЛА "MICROTEX" или ИГЛА "LEDER" от NM 70 до NM 100
Искуственный тканый мех - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 70 до NM 100 или ИГЛА "JERSEY"" от NM 70 до NM 90

К
Канты - ДВОЙНАЯ ИГЛА (для различных областей применения имеются специальные игла) от NM 60 до NM 100, NE от 1,6 до 4,0мм; - при эластичных материалах - ДВОЙНАЯ ИГЛА "STRETCH" NM 65 или NM 75, NE 2,5 мм или 4,0 мм
Квилтинг - ИГЛА ДЛЯ КВИЛТИНГА NM 75, NM 90
Клеёнка, вощеная ткань - ИГЛА "MICROTEX" от NM 80 до NM 100
Корд - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 80 до NM 100
Корсетные материалы - ИГЛА "STRETCH" NM 75, NM 90 или ИГЛА "JERSEY"" от NM 70 до NM 90
Краевые швы - см. Оверлок - работы
Креп - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА или ИГЛА "MICROTEX" от NM 60 до NM 80
Крепдешин - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА или ИГЛА "MICROTEX" от NM 60 до NM 80
Кринкл, крэш (Crinkle, Crash) - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА или ИГЛА "MICROTEX" от NM 60 до NM 80
Кружево - игла выбирается в зависимости от характеристик материала, номер иглы от NM 70 до NM 90
Купро (Cupro) - ИГЛА "MICROTEX" от NM 60 до NM 80

Л
Лавабль (Lavable) - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 60 до NM 90
Лайкра (Lycra) - ИГЛА "STRETCH" NM 65, NM 75, NM 90 или ИГЛА "JERSEY"" от NM 70 до NM 90
Ламе (Lame) - ИГЛА "MICROTEX" от NM 60 до NM 90
Лоден (Loden) - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 80 до NM 120
Лоскутное шитье - СТЕГАЛЬНАЯ ИГЛА NM 80, NM 90

М
Материалы с покрытием - ИГЛА "MICROTEX" от NM 70 до NM 110
Махровая ткань - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА NM 90
Мережки - ИГЛА ДЛЯ МЕРЕЖКИ NM 100, NM 120 или ДВОЙНАЯ ИГЛА ДЛЯ МЕРЕЖКИ NM 100
Металлизированные нитки для шитья и вышивания - ИГЛА "METALLIC" NM 80, NM 90
Микроволоконные ткани - ИГЛА "MICROTEX" от NM 60 до NM 90

Н
Нейлон - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА или ИГЛА "MICROTEX" от NM 60 до NM 90
Номер иглы (NM) - соответствует толщине иглы (диаметру ее стержня) в сотых долях миллиметра (например: игла NM 80 имеет толщину 0,8мм)

О
Обработка кромок и краев - (футболок, маек и т.д.) - ДВОЙНАЯ ИГЛА "STRETCH" NM 65 или NM 75, NE 2,5 мм или 4,0 мм
Оверлок работы - существуют различные системы игл, соблюдайте указания производителей швейной машины. Запрашивайте наш список "SCHMETZ" иглы для специальных машин и применений
Органди (Organdy) - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА или ИГЛА "MICROTEX" NM 60, NM 70
Отстрачивание - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА или ИГЛА "MICROTEX" от NM 60 до NM 90 или ИГЛА ДЛЯ ОТСТРАЧИВАНИЯ от NM 80 до NM 100

П
Палет (Paillette) - ИГЛА "MICROTEX" от NM 70 до NM 90 или ИГЛА "STRETCH" NM 75, NM 90
Пальтовые материалы - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 90 до NM 120
Панбархат - ИГЛА "STRETCH" NM 75 или УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА NM 70, NM 80
Парусина, брезент - ИГЛА "JEANS" от NM 90 до NM 110
Парча - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА или ИГЛА "MICROTEX" от NM 60 до NM 90
Пленки (пленки из пластика, искусственная кожа, клеенка) - ИГЛА "MICROTEX" от NM 60 до NM 100
Полульняная ткань - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА NM 70, NM 80
Поплин - ИГЛА "MICROTEX" или УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 60 до NM 80
Постельное белье из джерси - ИГЛА "STRETCH" NM 75, NM 90
Постельное белье тканое - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 70 до NM 100

Р
Рабочая одежда - ИГЛА "JEANS" NM 100, NM 110
Расстояние в мм между остриями двойной или тройной иглы (NE) - в зависимости от назначения иглы и ее системы от NE 1,6 мм до NE 8,0 мм
Реверсивная ткань - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА или ИГЛА "JERSEY"" от NM 70 до NM 100
Рубашки - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА NM 70, NM 80
Рубашки из тканей с добавлением эластичных волокон - ИГЛА "STRETCH" NM 75

С
Саржа - ИГЛА "JEANS" от NM 70 до NM 110
Стежка - СТЕГАЛЬНАЯ ИГЛА NM 75, NM 90
Столовое белье - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 60 до NM 100

Т
Тафта - ИГЛА "MICROTEX" или УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА NM 60, NM 70
Термовелюр (флис) - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ИГЛА от NM 70 до NM 90 или ИГЛА "STRETCH" NM



Серия сообщений "швейные хитрости":

Часть 1 - Обработка петель вручную
Часть 2 - Как сделать окантовку "рамку", выкроенную по долевой
Часть 3 - Рекомендация по выбору игл



Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫШИВКА-Открытка Париж

ХОМЯЧКИ - http://vk.com/clubrucodelnic

Открытка Париж (700x499, 663Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сэмплер

Источник: журналы "Just GrossStitch"

3971977_M53371_JCFeb17_highres_17 (693x700, 468Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сэмплер

Источник: журналы "Just GrossStitch"

3971977_image019 (521x700, 407Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы Птички Lanarte

ayfa (1) (525x700, 346Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы Сэмплер яблочный

ayfa (526x700, 355Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урожайная обрезка малины по Соболеву

https://nashadacha.info/topics/nou-hau-obrezka-maliny-po-sobolevu/


Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление визиток (бесплатная прога)

Программа "ВИЗИТКА" - это бесплатный онлайн сервис для создания и распечатки визитных карточек своими руками прямо на сайте. Работа с программой очень проста и рассчитана на неопытного пользователя, поэтому формирование профессионального макета визитной карточки не представляет никакого труда. Пользователь легко распечатывает полученный макет визитки в формате PDF на офисном лазерном или домашнем принтере, используя обычную или перфорированную визиточную бумагу.

www.vizitki-besplatno.ru/index.php

Без заголовка

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы Панно Ягодные в бокалах Овен

AYFA (1) (558x700, 429Kb) ayfa 55 (1) (559x700, 422Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Seniorin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любите интересные загадки и тесты?..

 

Предлагается тест-игра, который наверняка озадачит вас! С помощью 3 математических трюков автор видео угадает любое число, о котором вы думаете, ваш возраст и день вашего рождения! Не верите? Попробуйте сами!

Не забудьте положить рядышком калькулятор.  

 



 

 

3906024_0_84b19_1679b4de_S (134x150, 6Kb)

 

 

 


Без заголовка

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 04:20 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫШИВКА-Весенняя песня

ХОМЯЧКИ - https://vk.com/clubrucodelnic


Весенняя песня (576x700, 600Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 04:20 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫШИВКА-Тоскана

ХОМЯЧКИ - https://vk.com/clubrucodelnic

Тоскана (548x700, 725Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 04:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ЗДОРОВЬЯ ОТ ЛЕГЕНДАРНОГО КАЦУДЗО НИШИ — СПАСЕНИЕ ДЛЯ ВАШЕГО ОРГАНИЗМА

Кацудзо Ниши — один из самых известных целителей Японии, который создал на личном опыте шесть правил здоровья. Ниши верил, что вылечить человека может лишь он сам, если этого захочет. И этому есть неопровержимое доказательство.

000011 (700x402, 36Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 08 Июля 2017 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные сырные розы с начинкой.

Закусочные сырные розы с начинкой - это вариант блюда к праздничному, фуршетному столу. Оригинально и вкусно!


image (604x367, 161Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 08 Июля 2017 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-напиток с куркумой ! Выводит 15 кг токсинов из кишечника и кровеносных сосудов!

Чудо-напиток с куркумой ! Выводит 15 кг токсинов из кишечника и кровеносных сосудов!

11 (520x520, 207Kb)

Полезные свойства куркумы признаны во всем мире. Эта специя обладает противовоспалительными, дезинфицирующими, антиоксидантными и ансептическими свойствами. Добавив куркуму в свой ежедневный рацион, ты повысишь иммунитет, улучшишь кровообращение и ускоришь обмен веществ.

Именно поэтому люди, стремящиеся сбросить лишний вес, часто прибегают к употреблению куркумы. Сегодня мы поделимся с тобой рецептом не только вкусного, но и невероятно полезного напитка. С его помощью ты с легкостью избавишься от лишних килограммов и проведешь детоксикацию организма.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 08 Июля 2017 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные перцы по-армянски

Маринованные перцы по-армянски

маринованный перец по-армянски (696x522, 337Kb)

Попробуйте приготовить, очень понравится.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 08 Июля 2017 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы Буклет мини-мотивов 365 Tiny Cross Stitch Designs

ayfa (1) (543x700, 570Kb) ayfa (2) (534x700, 538Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 08 Июля 2017 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочная аджика из слив: пошаговый фоторецепт приготовления!

аджика из слив: рецепт приготовления с фото/4121583_XxAKJmqPhyE (590x401, 127Kb)

Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная. Может быть это даже соус. С мясом - просто сказка. Рекомендую настоятельно.

далее

Без заголовка

Суббота, 08 Июля 2017 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы Закладка Апельсины

ayfa (1) (194x700, 189Kb)

Без заголовка

Суббота, 08 Июля 2017 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи с пластиком

Здесь вы увидите то, что можно сделать, придумать с пластиком, интересные и полезные идеи.

1 (451x450, 143Kb)

2 (401x604, 169Kb)

3 (464x700, 262Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 07 Июля 2017 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привет из Италии: новые рецепты соуса песто.

Источник

Песто

Песто – один из лучших соусов, которое придумало человечество. Мы уже писали о РЕЦЕПТАХ ПЕСТО, но этот соус имеет невероятный потенциал к постоянной эволюции – чуть ли не каждый день появляются все новые рецепты!

Родина песто – Италия, маленький регион Лигурия, где делают восхитительное оливковое масло и где в каждом огороде растет ароматный базилик. Хорошее оливковое масло и свежие листья базилика, а также сыр пикорино, чеснок и кедровые орешки – вот и весь песто.

На вид этот соус не очень-то симпатичный – зеленоватая кашица. Но стоит лишь вдохнуть аромат и обмакнуть кусочек свежайшего белого хлеба – не оторветесь. Классический спутник песто – ПАСТА . Песто подают и к рыбе, морепродуктам, к мясу, курице, к овощам. Но если песто выдерживает проверку итальянской чиабаттой или ломтем обычного нарезного батона, непременно свежего, – значит, он точно удался. 

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 07 Июля 2017 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТАРИННЫЙ БАЛЬЗАМ ИЗ ТРАВ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ НЕДУГОВ...

СТАРИННЫЙ БАЛЬЗАМ ИЗ ТРАВ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ НЕДУГОВ...

Возьмем все компоненты в равных частях: кардамон, куркуму, шафран, чертополох, ревень, листья алоэ, дягиль, мирру, листья сенны, кору корицы. Все можно найти в аптеке или на рынке.

Все смешаем и зальем 80% спиртом для настаивания (пропорции 1:10). После 10 дней раствор разбавим до 40% содержания алкоголя. Поставим настаиваться еще на 10 дней, ежедневно встряхивая. Затем травы отжимаем, настойку процеживаем и бальзам готов! 

3407372_ (180x216, 65Kb)
Применяется наружно при воспалении кожи, герпесе, угревой сыпи.

При ангине и больном горле в качестве полосканий: 3 столовых ложки бальзама на 1 стакан воды.

При переутомлении глаз используется для глазных компрессов. Лягте на спину и на прикрытые веки положите 2 ватных тампона, смоченных бальзамом. Прижмите тампоны к глазам и держите 10 минут. Компрессы оказывают освежающее и охлаж­дающее действие.

При болях в суставах бальзам используется в виде компрессов, оказывая противовоспалительное и болеутоляющее действие.

источник Вкусняшки_от_Белоснежки


Без заголовка

Пятница, 07 Июля 2017 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦЕЛЕБНЫЕ И ЛЕЧЕБНЫЕ МАСЛА И МАЗИ

ЦЕЛЕБНЫЕ И ЛЕЧЕБНЫЕ МАСЛА И МАЗИ

Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Анакондыч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бланманже творожное.

Бланманже творожное.

Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.

Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакетик (15 г) желатина;
1 пакетик (10 г) ванильного сахара;
250 г творога;
0,5 стакана сметаны;
0,5 стакана сахарной пудры;
2 колечка ананаса (или другие фрукты). Я взяла клубнику

В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут.
Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.

Колечки ананаса (в нашем случае ягоды) нарезать кусочками.
Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить.
Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать.
Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд, бланманже легко отделится от стенок формы.
Бланманже творожное готово.

Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения aliska05 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису

1 (510x340, 44Kb)


Тирамису

Ингредиенты:
Кофе молотый - 50 г,Яичный желток - 3 шт,Сах-песок - 60 г
250 гр сыра Маскапоне (mascarрone cheese)
4 яйца, разделить желток и белок
75 гр сахарной пудры
125 мл холодного крепкого кофе
1 упаковка (около 30 шт) печенья (бисквитного, продолговатого, называется Савоярди, sрonge fingers, boudoir или ladуfingers) - рецепты ниже - печенье можно заменить воздушным бисквитом, главное, чтобы он очень хорошо пропитался.
75 гр темного шоколада тертого(Шоколад должен быть очень твердым, чтобы его легко было тереть.
Можно посыпать и белым шоколадом, украсив стружками черного шоколада. Просто положите его в холодильник на 20 минут перед использованием.
Также можно украсить сверху несколькими кофейными зернами, окунув их предварительно в шоколад.)

60 мл рома или бренди (или кофейный/шоколадный ликер (чем больше ликера, тем алкогольнее десерт)


2 (601x401, 51Kb)

Заварите крепкий кофе из 50 г кофе и 350 мл воды и остудите его. В остывший кофе добавьте ром или коньяк. В желтки добавьте сахар и взбейте их на водяной бане, пока они не станут светлыми и густыми. Снимите и продолжайте взбивать, пока масса не остынет
.
3 (600x400, 38Kb)

Разомните сливочный сыр "маскарпоне" и добавьте к нему желтки.

4 (601x401, 33Kb)

Перемешайте до однородности.

5 (600x401, 42Kb)

Очень холодные жирные сливки взбейте с сахарной пудрой до получения густой устойчивой консистенции.

6 (601x402, 34Kb)

Осторожно соедините сливки с желтково-сырной смесью, движениями снизу вверх.

7 (600x400, 33Kb)

В подходящую форму высотой 8-10 см выложите слой крема 1,5-2 см толщиной.

8 (600x402, 54Kb)

Печенье савоярди быстро окунайте холодный в кофе с двух сторон и выкладывайте в форму на крем.

9 (601x401, 64Kb)

На печенье выложите еще треть крема, затем еще раз уложите слой пропитанных бисквитов. Покройте их оставшимся кремом, разровняйте и густо посыпьте какао-порошком. Поставьте тирамису в холодильник на 4-5 часов или на ночь, чтобы все хорошо пропиталось.


1 (510x340, 44Kb)


10 рецептов Тирамису

____________________

Тирамису с черешней

Ингредиенты:

500 г маскарпоне
2 ст. л. сахара
1 ст. л. ванильной мякоти
1 ст. л. вишневого ликера
250 г черешни
16 штук продолговатого бисквитного печенья
2 ст. л. порошка какао
несколько вишен с плодоножкой для украшения

Способ приготовления: Взбить венчиком ручного миксера до образования воздушного крема маскарпоне, сахарный песок, ванильную мякоть и ликер. Черешню вымыть, откинуть на дуршлаг удалить плодоножки и вынуть косточки. Поставить в 4 высоких десертных стакана по 4 бисквита и наполнить их поочередно кремом и черешней. Закончить слоем крема. Накрыть тирамису крышкой и поставить на ночь в холодильник. Незадолго перед тем как подавать на стол, вынуть из холодильника и посыпать толстым слоем какао. Вымыть вишню с плодоножками, осторожно обсушить и украсить ею тирамису.

Классический тирамису

Ингредиенты:

200 г сахара
4 яичных желтка
40 мл ликера Amaretto
500 г сыра Mascarpone
250 г продолговатого бисквитного печенья
2 чашечки эспрессо
20 мл напитка Kirschgeist (вишневки)
2 ст. л. темного порошка какао для посыпания

Способ приготовления: Взбить сахар и желтки (не менее 8 минут). Ароматизировать половиной Amaretto. Осторожно смешать этот крем с сыром. Выложить фарфоровую форму бисквитным печеньем, залить 1 чашечкой охлажденного эспрессо и сбрызнуть вишневкой. Выложить слой крема. На крем опять положить слой бисквитного печенья, залить эспрессо и сбрызнуть оставшимся Amaretto. Вьшожить еще один слой крема, разровнять и посыпать порошком какао. Дать постоять в холодильнике по возможности целую ночь, но не менее 6 часов.

Тирамису

Ингредиенты:

200 мл кофе эспрессо
40 мл коньяка
4 яичных желтка
80 г сахарного песка
1 стручок ванили
500 г творога
2 ст. л. марсалы
1 пачка продолговатого бисквитного печенья
порошок какао для посыпки

Способ приготовления: Перемешать эспрессо с коньяком. Взбить до образования крутой пены желтки с сахаром. Разрезать вдоль пополам стручок ванили и выскоблить мякоть. Перемешать творог с ванильной мякотью. Добавляя по столовой ложке, перемешать с желтковой массой и приправить марсалой. Выложить прямоугольную форму половиной бисквитов. Пропитать их половиной кофе. Нанести половину крема и разровнять его. Покрыть оставшимися бисквитами и полить эспрессо. Намазать оставшимся кремом и разровнять его. Накрыть тирамису прозрачной пленкой и охлаждать 3 часа. Перед тем как подавать на стол, посыпать толстым слоем какао.
Совет: При приготовлении тирамису нужно использовать исключительно свежие яйца, поскольку крем не подвергают горячей обработке. Если вы следите за фигурой и хотите немного "обезжирить" десерт, то можете приготовить его с не очень жирным творогом.

Тирамису с ягодами

Ингредиенты:

сыра маскарпоне 500 г
яйцо 5 шт.
лимон 1 шт.
бисквитное печенье Savoiardi 250 г
киви 4 шт.
клубника 200 г
малина 100 г
апельсиновый (или лимонный) сироп 1 ст. л.

Способ приготовления: Отделите белки от желтков. Белки взбейте в пышную массу, постепенно добавив 50 г сахара. Взбейте желтки с оставшимися 50г сахара, добавьте сок целого лимона, 3 столовые ложки апельсинового или лимонного сиропа и перемешайте. Добавьте сыр маскарпоне и продолжайте смешивать до однородности. По ложке примешайте к крему взбитые белки. Выложите половину крема в форму. Быстро и осторожно обмакните каждое печенье в лимонный (или апельсиновый) сироп и уложите их поверх крема, пока не получится сплошной слой. Уложите поверх слоя печенья, нарезанные кубиками фрукты и ягоды (киви, клубнику), затем выложите оставшийся крем. На крем положите малину и поставьте форму в холодильник на час.

Тирамису с персиками

Ингредиенты:

для основы:

сыр сливочный нежирный 240 г
персиковый бренди 2 ст. л.
молоко 1 ст. л.
сахар кондитерский 1/2 стакана
ванилин 1/2 ч. л.
сливки взбитые жирные 1/2 стакана
печенье ladyfingers 100 г
кофе черный вареный 2-3 ч. л.
персик 2-3 шт.

для украшения:

сливки 1/2 стакана
сахар кондитерский 2 ст.л.
персиковый бренди 1 ст. л.
ванилин 1/4 ч. л.

Способ приготовления: В большой миске смешать сыр, брэнди и молоко до получения пышной массы, после добавить сахар и ванилин. В отдельной посуде взбить сливки, а потом соединить их с сырной массой. На несколько тарелок выложить в один слой половинки печений (разрезанной стороной вверх). Сбрызнуть печенья кофе. Распределить половину сырной массы по всем тарелкам, сверху положить ломтики персика, а потом оставшуюся массу. Взбить сливки с сахаром, бренди и ванилином до получения густой массы и украсить тирамису. Готовое блюдо поставить в холодильник. Перед подачей украсить ломтиками персика.

Тирамису с клубникой

Ингредиенты:

клубника 250 г
маскарпоне 250 г
яйцо 2 шт.
сахарная пудра (из сахара) 3 ст. л.
апельсиновый сок 100 мл
апельсиновый ликер 4 ст. л.
савоярди 150 г

Способ приготовления: Сахарную пудру смешать с желтками. Добавить маскарпоне и хорошо размешать. Взбить белки в крепкую пену. Белки по ложкам добавлять в крем и осторожно перемешивать. Клубнику вымыть, очитить от плодоножек, отобрать несколько красивых ягод и отложить в сторону. Остальную клубнику нарезать кубиками. Взять прямоугольную форму, на дно положить немного крема. Половину савоярди окунуть в смесь апельсинового сока и ликера и выложить слоем в форму. Сверху положить клубнику, а на нее половину крема. На крем положить еще слой савоярди, пропитанных соком с ликером. На савоярди положить крем. Тирамису накрыть и поставить на 5 часов в холодильник. Перед подачей украсить тирамису ломтиками клубники.

Банановый тирамису

Ингредиенты:

яйцо (желток) 3 шт.
белое вино Марсала 75 мл
сахарная пудра 25 г
маскапоне 250 г
печенье амаретти 20 шт.
черный кофе 3 ст.л.
банан (порезанный) 2 шт.
шоколад (тертый) 50 г
какао по вкусу

Способ приготовления: Взбить яичный желток, половину Марсалы, сахарную пудру и маскапоне. Затем перемешать оставшееся вино с кофе, окунуть в него печенье. Проложить дно формы слоем печенья, затем слоем смеси с маскапоне, бананами и посыпать тертым шоколадом. Повторить слои, пока не будут использованы все ингредиенты. Посыпать какао

Tiramisu Cheesecake

Ингредиенты:

масло сливочное или маргарин 2 ст. л.
кофе растворимый 1/2 ч. л.
крошка вафельная ванильная 1 стакан

для начинки:

сыр сливочный 600 г
сыр маскапоне 250 г
сахар 1 стакан
яйцо 4 шт.
ванилин 1 ч. л.
щепотка соли
кофе 2 ч. л.
вода горячая 1 ст. л.
брэнди 1 ст. л.
шоколад сладкий тертый 30 г
шоколад горький тертый 2 ч. л.

Способ приготовления: Смешать масло и кофе, после добавить вафли. Дать крошке полностью пропитаться, после чего выложить массу на смазанный маслом противень и выпекать в течение 10 минут (духовку предварительно прогреть до 175C). Выключить духовку, открыть и оставить тесто, прикрыв его фольгой. Для начинки перемешать сыр до получения пышной массы. Потом увеличить скорость миксера и продолжить перемешивание до тех пор, пока не получится однородная смесь. Дальше, перемешивая, добавить сахар, ванилин и соль. В последнюю очередь по одному добавить яйца. Выложить начинку на поверхность коржа. Кофе растворить в горячей воде, добавить брэнди и тертый шоколад. Полученной смесью равномерно смазать поверхность пирога. Форму с пирогом поставить в низкую емкость большего размера, в которую налить воды. Выпекать пирог 1 час 15 минут. Снять фольгу, вынуть пирог из водяной бани и поставить в холодильник.

Итальянский тирамису

Ингредиенты:

1 кг сыра Маскарпоне
5 отборных яиц комнатной температуры
100 г сахара
щепотка соли
специальные бисквиты в форме дамских пальчиков
100 мл крепкого итальянского экспрессо
4 ст. ложки рома или бренди
несладкий какао порошок для присыпки

Способ приготовления: Разотрите вилкой сыр Маскарпоне, пока он не превратится в мягкую, однородную массу. В отдельной посуде взбейте яичные желтки с сахаром, пока масса не станет бледно-желтой и воздушной. Получившуюся массу понемногу добавляйте в мягкий сыр и продолжайте взбивать, пока не получите единую, легкую и воздушную массу. Используя электрический миксер или венчик, взбейте яичные белки с солью, пока они не превратятся в пену. Аккуратно и постепенно соедините полученную пену с остальной массой. Выложите порционно или на одно большое блюдо бисквитные палочки. Растворите оставшийся сахар в кофе и смешайте его с ромом или бренди.
Получившимся ликером сбрызните бисквитные палочки. Они должны стать слегка влажными, но не пропитанными полностью. Сверху выложите и разровняйте половину крема. Выложите второй слой из бисквитных палочек, также сбрызните их ликером. Весь оставшийся крем равномерно распределите по всей поверхности второго слоя и по бокам. Засыпьте Тирамису сверху какао порошком. Как минимум на 1 час поставьте десерт в холодильник и только после этого его можно подавать на стол.

Тирамису без яиц

Ингредиенты:

400 г печенья савоярди
200 г сыра Маскапоне
150 мл сливок жирностью не менее 35%
50 мл сгущенного какао
1 ст. л. сахара
50 мл сливочного ликёра
50 мл очень крепкого сладкого кофе
1 плитка горького шоколада с вафельной крошкой

Способ приготовления: Охлажденные сливки взбиваем до образования густой пены. Отдельно взбиваем творожный сыр, сгущенку и сахар. Обе массы аккуратно соединяем и убираем в холодильник. Савоярди раскладываем на плоской тарелке и поливаем пропиткой. Пропитку готовим из крепкого, очень сладкого кофе и сливочного ликёра (у меня Baileys). Печенье должно пропитаться, но не размокнуть. Печенье раскладываем по креманкам и заливаем сырной массой. Сверху посыпаем тертым шоколадом. Затем выкладываем ещё печенье, снова заливаем сырным кремом и посыпаем шоколадом. Всё, знаменитый итальянский десерт можно подавать к столу!

Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ароматное, нежнейшее, просто тающее во рту сало с чесночком

Неделю назад была на рынке и увидела красивый кусочек нежнейшего сала. Сразу вспомнились студенческие годы, когда его варила. Рецепт помнила поверхностно, хотя в принципе там и помнить то особо нечего. Сразу как пришла домой приготовила. Правда, луковой шелухи было маловато, но я кинула в воду целую луковицу. Получилась такая ароматная вкусность, что я с легкостью променяла бы все заварные пирожные на кусочек этого сала! А они мои самые любимые. За пару дней съели все!
В этот раз луковой шелухой запаслась заранее и купила уже не небольшой кусочек, а сразу 2 кг. Интересно, долго он проживет?
 
0_692f5_d61eaf06_orig (700x525, 155Kb)
Кусочек черного хлеба, ароматное нежнейшее, просто тающее во рту сало с чесночком и свежий огурец или помидор….Мммм…
Заварные пирожные отдыхают, а наполеон и рядом не стоял!

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочное масло от Юлии Высоцкой

7661 (243x182, 12Kb)
Этот рецепт от Юлии Высоцкой относится к тем ее рецептам, котрые готовятся из простых и доступных продуктов. На моей кухне он поселился надежно и надолго. Может и вам пригодится.

Ингредиенты
Сельдь (соленая) — 0,5 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 200 г
Горчица — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Укроп — 0,5 пуч.

Приготовление

Пошаговый рецепт с фотографиями можно увидеть тут:http://www.povarenok.ru/recipes/show/68341/

Пачку сливочного масла вытащить из холодильника и поставить размягчаться при комнатной температуре.

Тем временем, чистим сельдь. Ю. Высоцкая брала готовое филе. Но у меня было две целых селедки. 1,5 ушло на "шубу", а 0,5 - на селедочное масло.

Половину филе сельди мелко порезать. Можно сказать - покромсать. Причем мельче, чем на "Селедку под шубой". Можно, конечно, и блендером пройтись, но прелесть этого масла именно в кусочках сельди.

Яйцо отварить, почистить. Размять вилкой.

Добавить к яйцу размягченное сливочное масло, сельдь, горчицу.

Тщательно перемешать, можно сказать, взбить вилкой. Выдавить лимонный сок и снова перемешать.

Укроп мелко порубить.

Оторвать кусок фольги. Выложить не нее половину укропа.

Выкладываем половину масла.

И закручиваем в фольгу так, чтобы получилась небольшая колбаска. Со второй половиной массы проделываем то же самое. Отправляем наше масло в холодильник на 1-2 часа.

Когда масло застынет, разворачиваем, отрезаем столько, сколько хочется "схомячить", намазываем на бородинский хлебушек...

Девочки, мальчики, да тут и рюмочку не грех налить!
Консистенция масла получается как бы бархатистой, пикантности придает привкус горчицы и лимона. Это очень вкусно!

В общем, приятного аппетита!

Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Alstasena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Гнездо глухаря».

Ингредиенты:

• картофель - 3-4 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• морковь - 4 шт.
• яйца - 5-6 шт.
• мясо курицы отварное
• майонез
• укроп
• чеснок

Приготовление:

1. Картофель и морковь нарезать тонкой соломкой, лук нарезать полукольцами.
2. Овощи поочередно обжарить в небольшом количества масла, выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. (По желанию, картофель можно обжарить и во фритюре.)
3. Вареное куриное мясо разобрать на волокна. У вареных вкрутую яиц отделить желтки.
4. Белки нарезать соломкой, смешать с мясом, обжаренными овощи и заправить майонезом. Можно добавить по вкусу мелко порезанный чеснок или горчицу.
5. Выложить на блюдо, сделать в центре углубление и придать форму гнезда.
6. Желтки растереть с майонезом, добавить мелко нашинкованный укроп. Из получившейся пластичной массы сформировать небольшие шарики в виде яиц глухаря и выложить в углубление по центру салата.

 

http://vk.com/bon.appetit


Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Alstasena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики сухого посола.

Быстро, не хлопотно и очень вкусно!

Ингредиенты:
На 1 кг огурцов (желательно маленьких) добавляется
-1 столовая ложка соли,
-небольшой пучок укропа,
-3-4 зубчика чеснока.

Приготовление:
У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить (не давить!).
Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти, положить во второй мешок для герметичности и - в холодильник.
Время от времени, не открывая мешков, перемешивать и перетряхивать их содержимое.
Через 6-8 часов уже можно есть.
Приятного аппетита!

Автор рецепта: Morvolna, фотографии - oldeg

 

http://vk.com/public40020627


Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ СЕЛЁДКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

1333365175_malosolnaya-seld (450x300, 77Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия фальшиво-копченая - не уступает магазинной, даже наоборот!!!

Рецепт очень простой, и уместился в 2 предложения. Как раз то что нужно - быстро, просто и вкусно! Предлагаю и вам приготовить и насладиться превосходным вкусом cкумбрии фальшиво-копченой.

ryiba копия (700x525, 276Kb)

Две скумбрии потрошим, солим. На фольгу укладываем слой лаврушки, сверху рыбу, снова лаврушку, заворачиваем в фольгу и в духовку на 50-60 мин при 180С. Очень вкусно в горячем и холодном виде.

ryba50 (50x50, 5Kb)От себя добавлю: наверное такую вкусную рыбку можно приготовить и в мультиварке на режиме выпечка (также завернув в фольгу).

источник

Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Alstasena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия пряного посола.

Пряная скумбрия всегда желанная закуска как на будничном, так и праздничном столе. Чтобы получить качественную рыбку, в меру солёную, с лёгким пряным ароматом, солите её сами. Пряная скумбрия отлично дополнит картофельное пюре или станет правильной закуской к водке. Рецепт скумбрии пряного посола несложен: на подготовку рыбы понадобятся считанные минуты, а на засолку – лишь восемь часов. Попробуйте!
скумбрия свежемороженая 1 шт.
соль 2 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
лавровый лист 2 шт.
перец горошком 5 шт.
гвоздика 4-5 шт.

Подготовить продукты для скумбрии пряного посола. Рыбу разморозить

Скумбрию сполоснуть водой, отрезать голову и плавники, нарезать кусочками, удалить внутренности, рыбу промыть, обсушить

Соединить соль и сахар, добавить перец, кориандр и гвоздику, перемешать

На дно посуды для засолки выложить половину смеси и лавровый лист, затем плотно выложить рыбу. Засыпать рыбу оставшейся смесью и оставить при комнатной температуре на 2 часа. Затем кусочки перевернуть, накрыть посуду крышкой и оставить в холодильнике на 6 часов, после чего соль смыть и подавать рыбу

 

http://www.cookingscene.ru/zakuski/iz-ryby-i-morep...ecept-skumbrii-pryanogo-posola


Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Alstasena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны

   

ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ:
• Шампиньоны - 500 грамм одинакового размера
• Вода - 700 мл
• Растительное масло — 50 мл
• Уксус - 2 ст. л. (6%)
• Соевый соус - 1 ст. л.
• Кориандр - 1 ч. л. (молотый)
• Горький перец - 1 маленький стручок
• Лавровый лист - 2 шт
• Петрушка - 15 гр (1 пучок)
• Черный молотый перец - 1/6 ч. л.
• Кунжут - 15 гр
• Чеснок - 5-8 зубчиков по вкусу
• Поваренная соль - по вкусу

Приготовление:
Шампиньоны помойте, положите в кастрюлю, залейте водой и посолите. Доведите до кипения, а затем варите на среднем огне 20 минут. Пока грибы варятся, приготовьте маринад. Для этого в глубокой миске смешайте растительное масло, соевый соус и уксус. Затем добавьте мелко нашинкованную зелень петрушки, кориандр, черный перец, лавровый лист, измельченный чеснок и мелко нарезанный горький перчик чили. Перемешайте, посолите если нужно. На сухой сковороде обжарьте семена кунжута. Постоянно помешивайте, кунжут жарится очень быстро! Добавьте обжаренный кунжут в ваш маринад. Готовые шампиньоны переложите из кастрюли в миску с маринадом. Перемешайте шампиньоны с маринадом, закройте миску крышкой и уберите в холод на ночь (минимум 8 часов). За это время раз или два перемешайте шампиньоны. Шампиньоны готовы.
 

   

ВТОРОЙ ВАРИАНТ:
• грибы - 500 грамм
• соль - 0,5 ч. ложки 
• добавить ещё чуть сахара
• уксус пряный - 2 ст. ложки
• соевый соус - 2 ст. ложки
• перец чили - 1/4 ч. ложки
• кунжутного семени - 1 ст. л.
• растительное масло - 2-3 ст. л.
• чеснок - 2 зубчика

Приготовление:
Грибы шампиньоны отварите, затем слейте всю воду. К грибам добавьте уксус, соевый соус, специи размешайте. Растительное масло раскалите на сковороде, затем снимите сковороду с плиты. Быстро всыпьте в масло кунжутное семя, дождитесь когда кунжут изменит цвет на коричневый (это происходит очень быстро). Влейте раскаленное масло с кунжутом в грибы и перемешайте. В последнюю очередь добавьте в салат измельченный чеснок. Опять перемешайте и уберите грибы в холодильник на 30 минут.

 

http://www.recepti-forum.ru/showthread.php?tid=5949


Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Alstasena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареный рулет из сала

Рецепт - Вареный рулет из сала

 

Ингредиенты для рецепта Вареный рулет из сала


свиное сало с прожилками мяса - 500 грамм
чеснок - 3 зубчика
лавровый лист - две штуки
черный молотый перец - по вкусу
красный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
 

Способ приготовления рецепта Вареный рулет из сала

 

Шкурку на свином сале хорошенько вычистить ножом, натрем сало со всех сторон солью, черным и красным молотым перцем. Чеснок почистим и нарежем небольшими кусочками. Сделаем при помощи острого ножа глубокие надрезы и вложить в них кусочки чеснока, рядом с чесноком вложить поломанный на кусочки лавровый лист.

Подготовленное таким образом сало свернем в тугой рулет и перевяжем плотной кулинарной нитью. Положим рулет в полиэтиленовый пакет, в котором затем сделаем несколько маленьких отверстий.

В большой кастрюле нагреем до кипения воду. Положим рулет, добавим соль и варим около 2 часов. После чего рулет вынем из воды, выложим из пакета на блюдо и остудим. Положим в холодильник, для охлаждения и можно подаем на стол, нарезав на порционные кусочки.

Вареный рулет из сала готов!

 

http://vkusnoe.info/7961-varenyj_rulet_iz_sala.html


Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три варианта засолки сала.

сало



 
 . Куски сала брала с шеи, с небольшими прожилками мяса и вовсе без него, а также была хорошая грудинка.

 

 
Решила солить разными способами. Сухим засолом, горячим способом в луковой шелухе и комбинированным способом с использованием копчения.

Ну что, начнем с простого?

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов засолки сала

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Alstasena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродный торт с сельдью.

Закусочные торты могут быть приготовленыиз больших ломтей хлеба или собраны из маленьких бутербродиков.


Вам понадобится:
1 булка ржаного хлеба
250 гр. филе слабосоленой сельди
200 гр. сливочного масла
1 луковица
50-80 гр. шампиньонов
3 вареных яйца
растительное масло для жаренья
зелень
соль
черный молотый перец - по вкусу.

 

Для приготовления бутербродного торта с сельдью шампиньоны и лук нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до готовности, 7-10 минут, по вкусу посолить и поперчить, остудить.
Сельдь и яйца (оставить 1 желток для оформления) нарезать мелкими кубиками, соединить со сливочным маслом и грибами, хорошо перемешать.
Хлеб разрезать вдоль на 3-4 пласта, выложить 1 пласт в форму, смазать начинкой, накрыть вторым пластом, смазать начинкой.
Слои повторить, верхний слой - хлеб. Убрать торт на ночь в холодильник, можно под пресс. При подаче бутербродный торт с сельдью нарезать кусочками, украсить измельченным желтком и зеленью.

www.top-eda.ru/appetizers/retsepty/buterbrodniy-tort-s-seldu.html 


Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ


закуска (575x519, 60Kb)
Хлеб, который используется для приготовления «тортиков» с крабовыми палочками, фисташками и яблоками, можно предварительно подрумянить в тостере. Начинки можно приготовить самые разнообразные, главное - чтобы они хорошо сочетались по вкусу и были контрастными по цвету.

ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 6 ЧЕЛ.)

Оливки без косточки 4 шт.
Хлеб для тостов 6 ломт.
Сыр мягкий сливочный 100 г
Сельдь атлантическая среднесоленая 2 шт.
Крабовые палочки 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Яблоки 1 шт.
Лук зеленый 1 пуч.
Фисташки 50 г
Майонез 1 ст.л
Масло сливочное 3 ст.л
Оливки без косточки 4 шт.

1. Для селедочной начинки филе сельди, репчатый лук и очищенное от кожицы яблоко очень мелко нарубить. Подготовленные продукты смешать с майонезом.

2. Крабовые палочки мелко нарубить, обжарить на сковороде на сливочном масле (1 ст. л.) и смешать с измельченным зеленым луком. Затем быстро обжарить и сразу же переложить начинку в миску.

3. 2 ломтика хлеба для тостов (без корочки) намазать селедочной начинкой, 2 ломтика - крабовой. Ломтики соединить и накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба. Получившиеся «тортики» обмазать с трех сторон сливочным сыром. Фисташки измельчить и обсыпать ими смазанные стороны «тортиков». Поставить закуску в холодильник на 30 мин., затем разрезать каждый «тортик» на 3 части, украсить кружочками оливок и «цветочками» из мягкого сливочного масла. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43398


Volody24 gl


Поиск сообщений в мир_как_сказка
Страницы: 90 ... 57 56 [55] 54 53 ..
.. 1 Календарь