Серия сообщений "разные":

Часть 1 - дороги
Часть 2 - Фоны с боковым бордюром
...
Часть 6 - зелень
Часть 7 - кожа шкура мех
Часть 8 - детские
Часть 9 - Бесшовные фрактальные фоны
Часть 10 - фоны с бордюром
Часть 11 - лиственные фоны

Коротышки. Пирог с фрикадельками.

Это блюдо настоящая палочка-выручалочка.

Оно столько раз готовилось на моей кухне...

Что даже не стоит говорить, что оно...

Испробовано на себе!


Хочу предложить вам необычный пирог, в котором роль начинки играют... фрикадельки!
Сам я не любитель возится с тестом но, тут настолько простой рецепт, что получается даже у моей дони.
Итак:

Ингредиенты:

Для фрикаделек:
Мясной фарш, у меня 50/50, говядина и куриная крудка, 500 гр.;
Одна крупная луковица;
Одно яйцо;
1 столовая ложка манки;
Одна столовая ложка кетчупа, немного свежей петрушки.
Соль, перец, специи по вкусу.
Можно использовать и готовые, замороженные фрикадельки.

Для теста:

3 яйца
150 гр. муки
250 гр. сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
½ ч. ложка соли.
На любителя: в тесто добавить кетчуп или томат пасту.
150 гр. сыра

Если использовать покупные фрикадельки, то перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились. Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто. Ну а если сами делаете фрикадельки, то наоборот нужно немного подморозить их.

Яйца слегка взбить, добавить сметану. Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.


Тесто вылить в форму смазанную маслом. В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии


Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками.


Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше, конешш, ориентироваться по своей духовке).

Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек.


Приятного аппетита!

В качестве эпиграфа:
"О, дунганская лапша, до чего ты хороша!"
Проверено на себе!



Итак, поехали

"Корейские" салаты



Готовим!

О лимоне.

Цитата сообщения Martina25

 

Подружитесь с лимоном, и многие ваши проблемы будут решены: он избавит от старых болезней и убережет от новых, - рекомендует всем нам Н. И. Кудряшова, автор брошюры "Лечение лимонами".

Вот несколько рецептов.

Бородавки
Измельченную кожуру двух лимонов залейте 0, 5 стакана 30% уксуса, настаивайте в плотно закрытой посуде 8 дней, периодически встряхивая. Процедите. Прикладывайте к бородавкам тампон, смоченный в этом настое, несколько раз в день.

Веснушки
Возьмите 100 г меда и смешайте с соком одного лимона. Этой смесью пропитайте марлевые салфетки и наложите их на 15 - 20 минут на места, покрытые веснушками. Успеха можно достичь после регулярного наложения 15 - 20 масок.

Гипотония
При низком кровяном давлении в климактерическом периоде принимайте по 1 чайной ложке через 2 часа после еды смесь из 50 г поджаренных и смолотых зерен кофе, 0, 5 кг меда и сока одного лимона. Храните смесь в холодильнике.

Головная боль
Возьмите свежую лимонную корку, очистите от цедры, приложите к виску и держите некоторое время. Вскоре на коже под лимонной коркой появится красное пятно, которое начнет гореть и чесаться, а головная боль пройдет.

Укрепление зубов
Натирайте кожурой лимона зубы, если хотите, чтобы они были белыми, а корни зубов - крепкими.

Мозоли
Перед сном распарьте ногу в горячей воде, вытрите досуха и привяжите к мозоли корочку лимона с небольшим количеством мякоти, лучше - горбушку лимона. Через 4 - 5 дней мозоль пройдет полностью.

Судороги ног
Утром и вечером смазывайте подошвы ног соком лимона и не ходите и не надевайте обувь до тех пор, пока сок не высохнет. Курс лечения - не больше двух недель.

Уход за ногтями
Чтобы ногти не потеряли гибкости и твердости, их надо регулярно смазывать смесью лимонного сока и масла.

Обмороки
Измельчите 100 г сухих лимонных корок, залейте 1 л водки, настаивайте в теплом месте 3 недели, временами встряхивая. Процедите. Принимайте по 25 - 30 капель 3 раза в день.

Омоложение
Разомните 3 лимона с кожицей, 3 головки чеснока, 3 стакана клюквы, настаивайте на 7 стаканах кипяченой воды, поставьте на 2 дня на холод, процедите, влейте 400 г меда, перемешайте и поставьте еще на 2 дня на холод. Пейте по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Отит
Закапайте в ухо 2 - 5 капель сока лимона - это снимет боль и улучшит слух.

Перхоть
Кожуру 4 лимонов варите 15 минут в 1 л воды, отвар процедите. Ополаскивайте волосы отваром один раз в неделю.

Вкусная маска для лица

Здравствуйте!
Когда-то моя подруга поделилась со мной рецептом маски для лица. Маска действенная, полезная, из продуктов, которые есть в каждом доме.Сейчас, в преддверии весны, думаю, пригодится многим.Опубликовала рецепт здесь потому что -
1 - в состав входят только пищевые продукты;

2 - основные пользователи сайта жещины (да и мужчинам не помешает)
3- тема "ПИТАНИЕ кожи".
Маска подходит всем видам кожи. Одно "НО": противопоказана маска тем, у кого аллергия на мед и цитрусовые.
Итак, нужно приготовить 3 маски:
№1. 2 ст. л. муки из овсяных хлопьев(измельчить хлопья в блендере или кофемолке),1 ст. л. оливкового масла.
№2. Половина зеленого яблока, 1 ч. л. меда
№3. 2 ст. л. сметаны (у меня йогурт) несколько капель лимонного сока.
Нанести маску №1 на распаренное и хорошо очищенное лицо на 7 минут. Не смывая, прямо на маску №1 нанести маску №2, опять на 7 минут. Затем на первые две нанести маску №3 - на 7 минут.
Смыть теплой водой. Промакнуть лицо и взбрызнуть минеральной газированной водой. Не вытирать и дать высохнуть.
Делать маску 1 раз в неделю.
Результат превосходит все ожидания! Попробуйте!!!
Милые женщины, с наступающей Вас весной!
Будьте счастливы, будьте любимы, будьте красивы!
С любовью, Лариса (Glaros).

4vkusa

ВКУСНЕЙШЕЕ И ПОЛЕЗНОЕ МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ
--------------------------------------------------------------------------------------------------
1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови (из 250 грамм моркови)
150 г сахара (можно взять и меньше-на ваш вкус)
100 г сливочного масла

1/3 ч.л.соды
немнго сока лимона, чтобы погасить соду
350 г. муки

Масло растираем с сахаром.
Добавляем морковь, перемешиваем.
Соду гасим соком лимона
Добавляем соду и муку, замешиваем не очень крутое тесто.
Противень смазываем маслом или застилаем бумагой для выпечки
Из теста формируем небольшие шарики.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем в течение 20-25 минут

Adobe Flash Professional CS6 12.0.0.481 [MULTi / Русский] + Подробная установка

Читать Далее

" (мои пояснения)

"Читать далее..."