Фотографии в альбоме «верена спец. 2» super.swetlanalagoda на Яндекс.Фотках

5000 узоров для вязания спицами и  крючком. Китайский журнал по вязанию.

Это колоссальное множество узоров, должна иметь под рукой любая любительница вязать либо спицами, либо крючком. Благодаря этим узорам для вязания, Вы создадите не один шедевр!

1.

Шапочка от Марины Дубровиной

1.

Ингредиенты

✓ 4 яйца,

✓ 1 ст сахара

✓ 1 ст муки

✓ 1 ч.л соды

Рецепт приготовления

Соединяем, взбиваем миксером на высокой скорости 4 мин, добавляем 3 ст.л подсолнечного масла без запаха и 1 ст.л уксуса 6%.

Перемешиваем ложкой, выливаем тесто в разъемную форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 мин, до пробы на сухую спичку.

Вынимаем, остужаем в форме до теплого, делаем по всему коржу проколы вилкой.

Смешиваем 0,5 ст воды и 2-3 ст.л сахара, пока сахар не растворится и пропитываем этим сиропом наш корж.

Даем коржу полностью остыть.

Делаем суфле: 20 гр желатина заливаем 0,5 ст теплой воды и оставляем на 20 мин.

Когда желатин набухнет нагреваем его в микроволновке или на плите на маленьком огне до растворения, но не кипятим. Даем немного остыть.

Пока остываем, берем 400 гр сметаны 20% и 380 гр вареной сгущенки (1 банка), взбиваем и добавляем растворенный желатин и еще немного взбиваем.

Выливаем крем-суфле на бисквитный корж и убираем в холодильник примерно на 2 ч, до полного застывания суфле.

Вынимаем из холодильника. Аккуратно снимаем борта формы. Сверху посыпаем тертым шоколадом и наслаждаемся.

Приятного аппетита!