-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кипариша

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2015
Записей: 4820
Комментариев: 7
Написано: 4827





Дрожжевое тесто на растительном масле - с вечера замесил тесто, а утром ... домашняя выпечка

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на растительном масле - с вечера замесил тесто, а утром ... домашняя выпечка

Новый рецепт дрожжевого теста, которое мы приготовим на растительном масле. Это постный вариант, поэтому наверняка пригодится многим хозяюшкам. На основе такого теста можно запросто сделать пирожки с любой начинкой, причем как в духовке, так и пожарить их в масле на плите.

Кстати, еще одной отличительной особенностью этого дрожжевого теста является то, что бродить оно будет не в теплом месте, а в холоде. Правда, довольно долго - всю ночь. Но от этого оно становится даже удобнее - с вечера замесил тесто, а утром можно готовить домашнюю выпечку.

drozhzhevoe-testo-na-rastitelnom-masle (700x467, 260Kb)

Конечно, не могу не поделиться своими впечатлениями (делала это дрожжевое тесто я впервые ). Все мне в нем понравилось: и набор продуктов минимальный, и замес простой и достаточно быстрый, и подходит тесто в холоде хорошо, и лепятся пирожки отлично, и получаются вкусными и пушистыми…

Но вот один минус у него все же есть: готовая выпечка из ночного теста на растительном масле быстро черствеет. Буквально на второй день тесто в пирожках стало твердеть. Не как сухарик, конечно, но, если сравнивать в дрожжевым тестом на молоке с яйцами, разница существенная. Правда, выход есть: можно разогреть пирожки в микроволновой печи (секунд 20) или в духовке (около 3-4 минут). Тогда их нужно будет кушать сразу же!

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  Православие/Постная кухня

Блины "Из-под крана" - результат всегда 100%

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины "Из-под крана" - результат всегда 100%

 
 
Эти блинчики готовятся буквально из ничего.

Блинчики на воде не уступают традиционным на молоке ни капли! Дрожжевые блины на воде получаются кружевными, нежными, воздушными  и, конечно же, вкусными!

Suoerblin456 (544x307, 317Kb)

Готовятся блины на воде, как можно сразу догадаться, довольно просто. Не стоит пугаться столь простого и доступного из крана ингредиента. Если знать тонкости приготовления таких блинчиков, то можно будет создавать кулинарные шедевры даже без использования яиц.

117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
Рубрики:  Православие/Постная кухня

Лимонно-овсяное печенье (постное)

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-овсяное печенье (постное)

Хочу сегодня всех угостить вкуснейшим овсяным печеньем со вкусом и ароматом лимона, и тонкой ноткой меда! Шикарное печенье во всех отношениях, и что немаловажно полезное и абсолютно постное. По случаю обязательно испеките, думаю его вкус вас не разочарует!!!
 

Рубрики:  Православие/Постная кухня

Мятные пряники

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мятные пряники"- очень вкусные, мягкие и нежные, и это при том, что они ПОСТНЫЕ!!!

Хочу угостить вас удивительными пряничками!!! Да не простыми, а мятными!!! А если быть точнее, то с мятным вкусом и ароматом. Они очень вкусные, мягкие и нежные по структуре, и это при том, что они постные!!! Я в них просто влюбилась! Для меня это теперь дежурный рецепт "палочка-выручалочка", так как и продуктов и хлопот с ними минимум. Их можно делать и с глазурью и без, можно полить растопленным шоколадом, или сделать более простую глазурь из сахарной пудры и сока лимона. И, что еще мне в них нравится, это то, что они могут хранится в плотно закрытом контейнере до недели и не черстветь! В общем вот такие чудо прянички!! Рекомендую приготовить и попробовать!!! Угощайтесь!!!


IMG_535422 (640x480, 186Kb)

IMG_535222 (640x480, 167Kb) 



 

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Православие/Постная кухня

Вкусный постный плов

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный постный плов – разве это возможно? Да и еще раз да!

 Представляю вам кулинарный мастер-класс приготовления ароматного и сытного постного плова в необременительном и легком исполнении! Целая плеяда восточных стран считает плов своей гордостью и национальным достоянием. Он отлично прижился и в наших кулинарных книгах. Многие постящиеся хотели бы видеть плов в своем постном меню и это вполне возможно!

postnyi_plov_s_gribami_recept_s_foto_10 (600x400, 223Kb)

0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  Православие/Постная кухня

Самый настоящий постный супервлажный шоколадный торт!

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый настоящий постный супервлажный шоколадный торт!

Очень удачный рецепт супервлажного шоколадного торта из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, сливочного масла, поэтому получается недорогим, но очень вкусным, и имеет насыщенный шоколадный вкус.

 

big_209576 (673x504, 220Kb)

Такой шоколадный пирог может остаться постной выпечкой, но я решила показать вам праздничный вариант шоколадного влажного торта, который очень любят мои близкие - торт с шоколадно-сливовым кремом и шоколадной глазурью 

0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
Рубрики:  Православие/Постная кухня

Постный овощной салат "Рождественский"

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный овощной салат "Рождественский"

Рождественский пост – завершающий пост в году. Он один из самых длинных постов. Многие считают, что постные блюда однообразны и не имеют вкуса. Но это не так. Масса постных блюд поражают своей красотой, изысканным вкусом и питательностью. Я хочу предложить вашему вниманию простой и разноцветный постный салат "Рождественский", который хорош как ежедневное блюдо, так же сможет украсить ваш праздничный стол. Он очень легок в приготовлении. Требует минимального количества затрат как финансовых, так и физических. Овощи можно отварить заранее. А потом только порезать и сложить в креманку порционный салат, приготовить заливку, заправить салатик и витаминное, аппетитное, а главное постное блюдо готово. Постный овощной салат "Рождественский"

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Православие/Постная кухня

Постные пирожки с картошкой - это сейчас очень и очень нужный рецепт!

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные пирожки с картошкой - это сейчас очень и очень нужный рецепт!

В наши дни интернет очень сильно выручает тем, что содержит такое количество рецептов, что можно теперь не только голову не ломать над тем, что бы такое приготовить, но еще и готовить такие блюда, которые актуальны. К примеру, сейчас очень актуальны постные блюда, так как начался пост. Несмотря на то, что многие привычные продукты кушать нельзя, можно все равно приготовить очень вкусные лакомства, к примеру, постные пирожки с картошкой в духовке. Выпекать же их следует в духовке. 

7564 (700x467, 280Kb) 
По вкусу данные пирожки выходят не только очень вкусными, но еще и довольно сытными. С чашечкой чая из шиповника они будут отлично сочетаться. 
Для тех, кто пост не соблюдает, я также рекомендую взять данный пошаговый рецепт с фото на заметку. Я уверенна, что именно такого рода пирожки вам придутся больше всего по вкусу, ведь в отличии от жареных пирожков с такой же начинкой, эти получаются намного вкуснее, и менее калорийными, так как они не жарятся в большом количестве растительного масла, а запекаются в духовке.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Православие/Постная кухня

Постные котлеты из геркулеса

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные котлеты из геркулеса

Вам в пост не хватает мяса? Тогда угостите домашних постными котлетами из геркулеса. В них нет мяса, но даже самые отъявленные почитатели мяса не откажутся от пары-тройки этих котлет.

postnye-kotlety-iz-gerkulesa (430x287, 148Kb) 

0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Православие/Постная кухня

Перловка с грибами - постно, но как же вкусно!!!

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловка с грибами - постно, но как же вкусно!!!


Этот рецепт заставил меня полюбить перловку! А вы не любите перловку? Да вы её просто готовить не умеете! Вот и я не умела, только варить на воде, и всё. А недавно увидела вкусное сочетание: перловка с грибами - смесью лесных и с шампиньонами! О, а это звучит аппетитно!


Вообще сочетание перловки с грибами - классика. Перловка с грибами - отличная замена мясному. Сытное, согревающее блюдо подойдет  для поста. Это вкусно!



perlovka-s-gribami (560x452, 369Kb)



Рубрики:  Православие/Постная кухня

Постный лаваш - всего лишь за несколько минут без яиц и дрожжей!

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный лаваш - всего лишь за несколько минут без яиц и дрожжей!

Пусть я и не приверженец Поста или каких-то религиозных дат, праздников, но постный лаваш пеку с удовольствием, хотя бы для того, чтобы завернуть в него вкусную овощную или мясную начинку. Готовятся такие хлебные лепешки проще простого! 

e0f436b1e58c90b2ff148f96e45e6208-2017 (600x400, 210Kb)

Вам понадобится минимум ингредиентов: вода, мука и соль. Но помните о том, что такое тесто трудно раскатывается без жира, поэтому можно добавить в него 1 ст. л. растительного масла, правда если вы готовите лаваш не для Строгого Поста, в котором даже масло запрещено.

Итак, приступим!

0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Православие/Постная кухня

Печенье «Кофейные зерна» к утреннему кофе (постный вариант)

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Кофейные зерна» к утреннему кофе (постный вариант)

Просто удивительно, но из минимального набора продуктов, без яиц и совершенно без масла получаются такие приятные и полезные печенюшки. Во время поста это просто находка! Для их приготовления я использовала овсяные хлопья. Угощайтесь!

96588-ed4_wide (580x450, 185Kb)

Рубрики:  Православие/Постная кухня

Тушеная квашеная капуста с соленым огурчиком и фасолью

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная квашеная капуста с соленым огурчиком и фасолью

Казалось бы, что необычного может быть в таком блюде, как тушеная капуста? Еще с детского сада все помнят тушеную капусту с томатной пастой, которая так часто была в меню. А пирожки с капустой? Тоже родом из детства. Вкусно, но, может быть, блюдо немного приелось, особенно, когда годами один рецепт?

20170112_110356-1 (450x321, 98Kb)

Почему бы не разнообразить привычный вкус чем-то новым? Сегодня вашему вниманию, новый рецепт приготовления этого овоща: мы решили потушить не свежую капусту, а квашеную, плюс добавить соленый огурчик, фасоль и специи – получилось весьма вкусное, но очень необычное блюдо. Советуем попробовать!

313246579 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  Православие/Постная кухня

Постный сладкий пирог "Самый любимый" - воздушный, нежный...с чаем, без чая

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный сладкий пирог "Самый любимый" - воздушный, нежный...с чаем, без чая..

Такой пирог печем мы уже много лет.  Он очень вкусный хоть с какао, хоть просто так. С ягодами, с изюмом или без ничего. Для его приготовления вам не нужны ни яйца, ни молоко и даже кефир. Только газированная вода и растительное масло, не считая конечно сухих ингредиентов.
 
  
918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Православие/Постная кухня

Милопитакья - вкусные миленькие постные сладкие крошки

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милопитакья - вкусные миленькие постные сладкие крошки

Милопитакья с переводе с греческого, означает маленькие яблочные пирожки. А так как сейчас пост, то и пирожки у меня постные. Тесто готовится на апельсиновом соке, с добавлением ванильного сахара, корицы и апельсиновой цедры, что делает его необычайно ароматным. Начинка тоже содержит корицу и апельсиновую цедру. 
Греческие пирожки милопитакья получились невероятно ароматные и вкусные, тесто хрустящее и одновременно нежное, а начинка мягкая и просто тает во рту. Они такие миленькие крошки, что исчезают с тарелки с молниеносной скоростью! Очень вкусно! 

11 (440x330, 103Kb) 
P.S. У меня получилось 25 пирожков.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Православие/Постная кухня

Картофельники

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельники

Рекомендую! Картофельники, это оригинальное, недорогое и простое в приготовлении блюдо, которое эффектно сморится на любом столе.

kartofelniki (700x468, 250Kb)

Рубрики:  Православие/Постная кухня

Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки

Наверное, нет такого человека, который бы не любил жареные или печеные пирожки из дрожжевого теста. Но приготовление этого теста по всем правилам – это очень долгий процесс. Я хоть и люблю «заниматься» с дрожжевым тестом, но иногда бывают ситуации, когда к приходу гостей нужно срочно напечь пирожков. И тут на выручку приходят рецепты приготовления быстрого теста на дрожжах. Такие рецепты – настоящая находка для занятых хозяек.


u5859-f50731baf881e9d7c942d25f6f1eb52d (600x450, 189Kb)

 

Предлагаю экономный вариант приготовления быстрого дрожжевого теста на пирожки на воде. Для этого теста понадобятся простые ингредиенты, которые всегда есть на кухне. Тесто готовится без хлопот. А пирожки хоть жареные, хоть печеные получаются мягкими и вкусными.

0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Православие/Постная кухня

Постные ленивые вареники с картофелем

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные ленивые вареники с картофелем

Нежные, ленивые вареники с картофелем для вашего постного стола из натуральных и полезных продуктов.

postnye-lenivye-vareniki-s-kartofelem (700x465, 244Kb)

Рубрики:  Православие/Постная кухня

Хрустящие лепешки-крекеры (из манной крупы)

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие лепешки-крекеры (из манной крупы)

Это потрясающие лепешки, которые поражают своей хрустостью. Готовятся из минимальных ингредиентов без добавления масла. Их можно подавать и в пост. Вкусны как сами по себе, так и в сочетании с различными дипами.
0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Православие/Постная кухня

Постные морковные булочки на овсяном молоке

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные морковные булочки на овсяном молоке

Воздушные словно пух, нежнейшие, мягкие, пышные постные морковные булочки на овсяном молоке. Красивые, яркие, солнечные, с деликатной апельсиновой ноткой и чудесным цитрусовым ароматом. Заходите, угощайтесь! Это очень вкусно.
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Православие/Постная кухня


Поиск сообщений в Кипариша
Страницы: 241 ... 235 234 [233] 232 231 ..
.. 1 Календарь