Сегодня утром пекла изумительный пирог - лимонно-творожный - этому пирогу место на праздничном столе, если из творога приготовить крем, а не просто положить творог, не протирая и не взбивая, как я. Если рассматривать этот пирог, как домашнюю закрытую ватрушку, то она тоже выиграет по сравнению с обычной ватрушкой. Почему? Узнаете сами, попробовав. А пока я предлагаю Вам рецепт хорошего, вкусного, мягкого пирога с лимонным вкусом и необыкновенным цитрусовым ароматом. Надеюсь, Вам понравится. Пекла я пирог, вдохновившись рецептом , на который мало кто обратил внимание. А зря! Ведь я для публикаций в кулинарной книге отбираю самые лучшие рецепты. Рецептура почти такая же, как в указанном рецепте, за исключением того, что вместо пудры я использовала обычный сахар, а вместо лимонного сока весь лимон пропустила через мясорубку, да и творога я взяла 500 грамм, а не 250, как было указано в рецепте. Жалко мне было лимон выбрасывать. Думаю, вкусовые ощущения у меня получились не хуже.

Ингредиенты для пирога:

Посмотрите на эту красоту! Если приложить немного усилий и для этого должно быть, конечно же, настроение и вдохновение, то у Вас тоже будет красивый праздничный стол.

1518 просмотров

Элементарно просто! Потренируйтесь и украсьте свои блюда к праздничному столу.

Значительно улучшить самочувствие при таких заболеваниях как атеросклерозе сосудов, шейном остеохондрозе и других можно при помощи важной процедуры – очищения сосудов головного мозга. Прояснится сознание, улучшится настроение при регулярном использовании методики очищения сосудов. Также применение этих народных рецептов позволят избавиться от головной боли, тяжести в голове.

Мед и грецкие орехи
Необходимо измельчить пять грецких орехов и тщательно смешать с одной столовой ложкой натурального липового меда, добавить по щепотке измельченных корицы и имбиря, перемешать, поместить смесь на сутки в холодильник. Принимать целебную смесь следует три раза в день за полчаса до еды по одной столовой ложки.

Оформление закусок

Новогодние рецепты. Закуски и бутерброды

Закуска Дракончики	Тарталетки Котята	Закуска Морская раковина	Профитроли с тремя...	Заливные яйца	Фаршированные яйца	Закуска Новогодняя
Фаршированные черри	Гавайские тостики	Заливное мясо	Рулетики из лаваша с...	Рулетики из форели с...	Перец, фаршированный...	Паштет с куриной печенью...
Яйца, фаршированные...	Рулетики из баклажанов	Помидоры с сыром и...	Крекеры с авокадо и...	Жюльен из белых грибов	Бутерброды с рулетиками...	Сырная закуска на чипсах
Фаршированные крабовые...	Тарталетки с салатом из...	Фаршированные яйца...	Баклажаны с грецкими...	Фаршированные яйца...	Фаршированные кальмары...	Канапе

Оливковые «пальмы» для украшения салатов

 

Цветок из ломтиков огурца

Классический греческий салат
(или греческий деревенский салат)

Итальянский хлебный салат

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

«Розы» из редьки

		1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
		2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
		3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
		4) Подрезаем основание "цветка".
		5) Скрепляем его деревянной шпажкой. Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)

Спиралька из огурца

		1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
		2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
		3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
		4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.

Украшение из огурца и оливок

		1) Ножом нарезать из огурца тонкостенные конусы, как указано на фото.
		2) В готовые конусы вложить оливки. В оливки можно вставить кусочки моркови.

Цепочка из огурца

		1) Огурец лучше взять приблизительно одинаковой толщины по всей длине, чтобы кольца получились одинаковыми. По всей длине огурца делаем продольные вырезы - этот прием называется "карбование".
		2) Карбованный огурец нарезаем кружочками.
		3) Вырезаем среднюю часть, чтоб получилось колечко. Это можно сделать с помощью выемки или бутылочной пробки с достаточно острыми краями (от шампанского или др.), или вырезать кончиком ножа.
		4) Половину колечек разрезаем с одной стороны. Цепляем надрезанное кольцо к неразрезанному. К нему - опять разрезанное. В результате получится цепочка: разрезанное кольцо - целое - разрезанное - целое и т.д. Такую цепочку можно использовать и для украшения бордюров тарелок.
		5) Из этих колечек можно изготовить и другие украшения.

«Розы» из помидора

		1) Начиная с основания помидора, срежьте по спирали его кожицу одной полоской до черешка. Чем тоньше будет эта полоска, тем равномернее она завернется, но "розы" из более мясистых полосок вкуснее. Нож должен быть острым, а помидор зрелым, но крепким.
		2) Размотайте полоску из кожицы помидора в плоскую спираль, положив его мякотью вниз на рабочую поверхность. Начинайте разматывать с конца, ближнего к черешку.
		3) Когда практически вся полоска размотана, соберите ее в розочку, используя широкое начало полоски как основание и свернув из нее как можно больше раскрывшихся лепестков .

«Бабочка» из цитрусовых

		1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
		2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
		3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
		4) Удалите две V-образные части.
		5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
		6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др. "Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука.

Лепестки из огурца

		Разрезать огурец вдоль на две половинки. Далее возможны варианты:
		Вариант 1. Сделать один надрез, не прорезая до конца, вторым движением отрезать раздвоенную пластинку.
		Один лепесток завернуть внутрь. Опускать лепестки на 5 минут в ледяную воду. Когда будут все готовы - выкладывать на блюдо.
		Вариант 2. Нарезать огурец пластинками толщиной 1-1,5 мм, не прорезая до конца. Разделить на «пачки» с нечетным количеством пластинок.
		Загнуть лепестки, как показано на фото и опустить на 5 минут в ледяную воду.
		Вариант 3. Вдоль огурца вырезать бороздки на кожице (карбование).
		Нарезать огурец пластинками толщиной 1-1,5 мм, не дорезая до конца. Разделить на «пачки», выложить на блюдо и развернуть веером Или можно загнуть лепестки, как в Варианте 2, и выложить на тарелку.

Украшение краев тарелки

 

 

 

 

 

 

Лодочки из огурца

		Отрезать часть огурца, как указано на фото. Вынуть середину кусочка огурца, придав ему форму лодочки.
		Наполнить салатом или икрой. Например, можно взять салат из свежей капусты: капусту мелко нарезать, добавить накрошенное яйцо, майонез и посолить. Используя в качестве "мачты" шпажку, сделать "парус" из ломтика огурца или сыра, или ветчины, или вареной колбасы - см. фото ниже:

Цветочки из яйца

  

  

  

До Нового года осталось всего 20 дней. Самое время начинать готовиться к празднику! А чтобы тебе было легче поймать новогоднее настроение,  здесь для тебя подборка прекрасных фильмов, которые помогут ощутить дух праздника. На каждый день декабря. Наслаждайся!   1 декабря — «7 главных желаний», 2013     Признавайтесь, каждая из нас мечтала о волшебной палочке, которая исполнила бы все наши желания, а не только одно-два, которые может воплотить в жизнь…  

                                                                                              Читать далее »

Шаг первый:
Делаем каркас камина. Поскольку мой вариант предназначался для фотосессий, его задача была быть мобильным, легким,потому он сделан из деревянных брусков и фанеры.

далее

Чтобы избавиться от морщин под глазами, на ночь рекомендуется наносить под глаза масло облепихи, либо персика, миндаля, абрикоса. Они продаются в аптеках или специализированных магазинах косметики.

Хороший эффект дает и оливковое масло, которое также надо наносить в небольших количествах под глаза на ночь. Но масло должно быть отличного качества.

Тонизирует кожу и такая процедура: в формочки для льда заливаем травяной настой, например успокаивающий: ромашку, мяту, мелиссу. Ставим форму в морозильник, а по утрам аккуратно протираем лицо и кожу вокруг глаз кусочками льда.

Вместо травяных настоев можно использовать цельное молоко. Благодаря молочному льду кожа становится свежей, гладкой и выглядит отдохнувшей.

Маски для кожи под глазами:

Хлебная маска: белый хлеб измельчить и смешать с теплым цельным молоком. Нанести мякиш на глаза. Лежать, не двигаясь, минут 20, затем убрать остатки салфеткой.

Лимонная: выжимаем сок из половинки лимона. Смешиваем его с щепоткой соли и яичным белком. Все взбиваем в пену и наносим тонким слоем на глаза. Такая маска стягивает кожу, разглаживая морщины. Достаточно подержать ее 10-15 минут, затем смыть теплой водой и нанести увлажняющий крем под глаза.

Дрожжевая: берем 20-25 грамм дрожжей и разводим их до образования сметанообразной кашицы молоком, либо растительным или подсолнечным маслом. Держим на глазах 15-20 минут и аккуратно смываем водой, можно теплым молоком.

далее

Очень эффективный рецепт, после применения которого на месте редких участков появляются здоровые волосы!

Вы также можете на своё усмотрение ароматизировать домашний бальзам, использую любимые эфирные масла. Кто-то неравнодушен к аромату цитрусовых, кому-то безумно нравится запах хвои, а кто-то отдаст предпочтение свежей мяте или изысканной корице.

РЕЦЕПТ БАЛЬЗАМА

• 1/2 стакана кефира,
• 1 яйцо,
• 1 чайная ложка какао,

Перемешать все и намазать голову. Чуть подсохнет – еще намазать. И так, пока вся порция не закончится. Завязать пленкой и укутать голову на 20-25 минут. Вымыть голову детским шампунем. Ополоснуть отваром крапивы.

Делать часто (2-3 раза в неделю) не меньше 2-3 месяцев. Заращивает лысины, восстанавливает живые здоровые волосы, если применять на здоровые волосы, делает намного гуще!

Со временем под воздействием возраста и факторов неблагоприятной внешней среды наша кожа неизбежно увядает, истончается, появляются морщинки и неровности. Мы подготовили для вас рецепт по-настоящему волшебного крема, который позволит вам значительно омолодить и тонизировать кожу лица.

Волшебный крем для кожи лица – уникальный рецепт:

Ингредиенты:

Один свежий яичный желток.
Три чайные ложечки оливкового масло, если под рукой будет миндальное масло лучше использовать его.
Одна чайная ложка натурального меда (убедитесь, что у вас нет аллергии на мед, если есть, исключите его из крема).
Одна чайная ложка мелкой морской соли.
Три чайные ложечки отвара календулы и ромашки лекарственной.
Две чайные ложечки вазелина.
Приготовление и применение: десертной ложечкой аккуратно размешайте все вышеперечисленные ингредиенты в заранее подготовленной под крем таре, немного охладите состав в холодильнике, после чего еще раз тщательно перемешайте.

Волшебный крем следует массирующими движениями наносить на кожу лица, выдержать пятнадцать-двадцать минут, после чего аккуратно смыть тампоном или тряпочкой, смоченной в оставшемся отваре лекарственной ромашки.

Никто не станет честно рассказывать о существующих минусах своего жилища, если хочет быстро его продать. Чтобы не попасться на удочку хитрого продавца недвижимости и не устранять за свой счёт все недоделки, которые он захочет передать вам по наследству, нужно провести тщательную проверку своего будущего семейного гнёздышка. Кроме того, учтите, что любой обнаруженный вами изъян может стать предметом пересмотра окончательной цены. Вот несколько важных советов, которые помогут вам правильно выбрать дом или найти несколько причин для хорошего торга... Подробнее здесь

Оказывается клюкву можно не только подавать вместе с запечённой индейкой, но и использовать, как омолаживающее средство. Хотите сделать кожу лица идеальной, великолепно выглядеть и чувствовать себя также? Предлагаем узнать, как приготовить омолаживающую маску для лица из клюквы. Для этого вам потребуется несколько ингредиентов: клюква, красный виноград, немного сока грейпфрута, и обычный желатин. Подробнее здесь http://zhenskayaplaneta.ru/kak-sdelat-omolazhivayu...sku-dlya-litsa-iz-klyukvy.html

Чтобы уберечь свои руки от ненастной погоды и сохранить их нежными, гладкими и ароматными, предлагаем воспользоваться нашим простым, доступным рецептом и сделать крем для рук с бергамотом в домашних условиях, который не только увлажнит кожу, но и благодаря своему лёгкому освежающему цитрусовому запаху быстро поднимет вам настроение... Подробнее здесь

Правильный уход за причёской важен в любое время года. Но к концу лета, и особенно с приходом холодной погоды, вашим волосам потребуется дополнительное внимание и забота. Чтобы поддерживать свои локоны красивыми и здоровыми используйте этот эффективный кондиционер для волос, который можно легко сделать в домашних условиях... Подробнее здесь

Для многих женщин любимым ароматом осени является аромат яблочного пирога. Мы объединили запах этого вкусного праздничного десерта со скрабом для тела, который станет для вас настоящим удовольствием и поможет сохранить кожу сияющей и идеально гладкой... Подробнее здесь

Ищите быстрый и доступный способ разглаживания морщин и повышения своей привлекательности? Попробуйте этот природный рецепт красоты, который поможет вам освежить кожу и стать значительно моложе своих лет... Подробнее здесь

Приготовленный в домашних условиях натуральный скраб для тела обладает множеством преимуществ даже в сравнении с самой дорогой косметикой. Он удаляет слой отмерших частичек кожи, делая её более мягкой и свежей, и содержит масла, увлажняющие и питающие кожные покровы. Но главным преимуществом домашних скрабов является их простота (дешевизна) приготовления. Вот пошаговый рецепт эффективного и ароматного скраба для тела, который без сомнения вам пригодится...

Если после употребления натурального кофе вы выливаете кофейную гущу как ненужный осадок, то делаете это абсолютно напрасно. Скрабы из кофейной гущи являются эффективным средством для очищения и питания кожи, тонизирования кожи рук или ног, или для борьбы с целлюлитом на проблемных участках бедер или ягодиц. К тому же они очень просты в приготовлении. Если вы – заядлая любительница кофе, представляем вашему вниманию домашний рецепт скраба из кофейной гущи для тела.