Кофе и его секреты

Очень сложно встретить человека, который не предпочитал, бы начинать каждый свой день с ароматной чашечки кофе. Этот напиток уже давно занял своё место на кухонных полках. О его полезных и вредных для организма свойствах ведутся ожесточённые споры. Проще всего готовить растворимое кофе, но верхом гурманства всегда было употребление кофе приготовленного в турке. Существует множество самых различных рецептов его приготовления. Какие-то из них идентичны и отличаются лишь наличием одного ингредиента. Другие разнятся всем: и добавленными специями и способом приготовления.
Читать далее...