Этим салатом очень хорошо закусывать))) Кроме того, он прекрасно подходит к мясным блюдам, готовила его два раза к шашлыкам. Этот салат вызвал большой спор в комментариях у Ольги, многие были уверены, что салат получится очень солёным и кислым. Уверяю вас - это не так, сладкая кукуруза, маслины и грибы в собственном соку смягчают резкость уксуса из других продуктов, да мы и не покупаем, и сами не делаем очень кислую консервацию. А ещё он очень нарядно и красиво выглядит, рука с вилкой сама тянется чего-нибудь взять)))

Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 33 - Салат «Гродненский»
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"

Ингредиенты:

кукуруза — 1 банка (250 г),
крабовые палочки — 250 г,
яйца — 5 штук,
лук — 200 г,
твердый сыр — 200 г,
кисло-сладкие яблоки — 2 штуки,
зелень петрушки,
майонез.
Для украшения — 1 яйцо

Салат из свиного сердца от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Салат Шпротный от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

1.

Приготовьте салат, как в ресторане. Думаю домочадцы его оценят. А самое главное в этом салате очень вкусный соус.

Морковь по-корейски

Легкий Итальянский салат «Пармиджано» с очень интересной и вкусной заправкой! Его стоит приготовить!!!

РЕЦЕПТ:

Этот салат и действительно самый вкусный салат из тех, что я пробовала. Я говорю о мясных салатах. Он очень просто готовиться и продукты очень доступные. Главное условие это именно красный болгарский перец! Когда приготовите поймете почему. Он оттеняет вкус мяса, и вносит определенный вкус, поверьте что с перцем другого цвета , Вы этого не добьетесь. Очень советую его приготовить. Я в него влюблена!

Ингредиенты:

• Говядина 300-400 гр
• Болгарский перец КРАСНЫЙ 1 штука
• Кукуруза 1 маленькая баночка
• Морковь сырая 1 шт
• Майонез
• Чеснок 1 долька
• Соль
• Перец

Ингредиенты:

- 500 - 600 г сердца (говяжье или свиное)
- 4 луковицы
- 3 моркови
- 2-3 огурца (солёные или маринованные)
- майонез
- перец молотый - по вкусу
- соль

Приготовление:

1. Сердце обработать и варить с солью, лавровым листом и душистым перчиком горошком примерно 2,5 - 3 часа.
2. Дать остыть.
3. Морковь и лук обжарить на растительном масле по отдельности.
4. Дать хорошо остыть.
5. Огурцы порезать кубиками.
6. Затем в салатницу натереть слой сердца на крупной тёрке и покрыть слоем майонеза.
Следующий слой - лук, затем слой огурчиков и слой моркови.
7. Затем майонез.
8. Снова сердце, майонез, лук, огурцы, морковь и майонез.
9. Повторяйте слои, пока не кончатся ингредиенты. Сверху посыпать салат свежей зеленью.

Огурец св.-1 шт.
Яйца вар.-3 шт.
Кукуруза консерв.-0.5 банки,
Сыр-100 г
Банка печени трески.-1 шт.
Майонез,
Зелень.

1.Яйца, огурец, сыр нарезать, печень размять вилкой, всё соединить, добавить кукурузу, майонез, зелень, специи.
2.Выложить салат, украсить зеленью и тёртым сыром.

источник

Серия сообщений "Салаты с печенью трески":
Часть 1 - Рецепты салатов с печенью трески
Часть 2 - Салат с печенью трески с романтичным названием “Пирамида любви”
...
Часть 22 - Салат с печенью трески
Часть 23 - Праздничный салат с печенью трески
Часть 24 - Салат из печени трески с кукурузой

Традиционный салат Оливье является неотъемлемым атрибутом новогоднего стола. Классический салат Оливье готовится с колбасой, либо говядиной или мясом птицы, а сегодня приготовим это блюдо по новому, не стандартному рецепту, с использованием несколько других продуктов…

Салат из редьки