В копилку мастерицы.Узоры.Описание.

Читать далее...

Узор спицами

Узоры спицами

Читать далее...

Красивый узор

Красивый узор

Читать далее...

Летняя посадка клубники

Шарф узором «Морская пена»

Шарф узором «Морская пена»

Читать далее...

Ажурный топ

Ажурный топ

Читать далее...

Фотографии планет, в свое время ставшие сенсацией

1-я фотография Земли, сделанная 35-миллиметровой камерой, прикреплённой к ракете, которая была запущена над Нью-Мексико в 1946 году.

 

Читать далее...

Время за кетчуп

Время за кетчуп

Всем, кто очень любит кетчуп, но не всегда нравится купленный в магазине, то  можно приготовить и в домашних условиях. Сейчас на просторах инета можно найти разные рецепты, сложные и не очень, выбор за вами. А в этом посте хочу познакомитесь вас с рецептом кетчупа, предложенного участниками сайта: orehi.tv, за это им скажем "спасибо". В рецепте присутстуют яблоки, использовать можно и кислые, и сладкие, то есть какие есть в данный момент. Познакомимся с рецептом.

Читать далее...

Картофельный крахмал вместо ботокса!

Простоплатье :) А может Домашний халат?

неожиданные способы использования кондиционера для белья.

Большинство из нас использует кондиционер для белья только во время стирки. Но ты, скорее всего, будешь удивлен, когда узнаешь, что его можно применять и в других целях, к примеру, в качестве чистящего средства. В большинстве случаев он справляется с этой задачей на все сто процентов. Да и расходуется смягчитель очень экономично. Обрати внимание на эти интересные идеи. ДАЛЕЕ...

"Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой"

"Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой"
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 120 г сахара
- 150 г жирной сметаны или сливок
- ванилин
- 2 ст.л. молока
- 2 ст.л. раст. масла
- 2 ст.л. рома
- 2-3 ст. л. какао
- 150 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
Крем:
- 200 г сливок 35 %
- 200 г сгущенки вареной
- 100 г масла
- 1 ст.л. рома
- 1 ст.л. ванильного сахара

Приготовление:
1. Взбить все ингредиенты кроме какао, муки и разрыхлителя, которые просеять и ввести во взбитую массу.
2. Вымешать до однородного гладкого состояния.
3. Из пергамента вырезать 5-6 кругов по диаметру формы. Слегка смазать маслом. Выливать по одному половнику теста и распределить по всей поверхности круга.
4. Выпекать по 5-6 минут при 180.
5. Аккуратно снимать коржи с бумаги еще теплыми.
100 г сгущенки взбить со сливками, добавив ром и ванильный сахар.
100 г сгущенки взбить с маслом.
6. Осторожно соединить оба крема и перемешать венчиком. (все продукты , конечно, обязаны быть одинаковой температуры)
7. Собрать торт , промазывая каждый корж кремом. В пропитке сиропом коржи не нуждаются. Главное их не пересушить и они получаются немного влажными, бархатными.
8. Украсить кремом и шоколадом.

Ореховые шарики

Ореховые шарики

Быстрые и вкусные ореховые шарики предлагаю для вас. Можете приготовить их с любыими орехами, если отсутствуют лесные. Поблагодарим участников сайта: meta.kz и узнаем, как приготовить ореховые шарики.

Читать далее...

Домашняя вареная колбаса - вкусная, полностью натуральная и вдвое дешевле магазинной

Бутерброды - ну кто же их не любит?! Особенно если они приготовлены из вкусной и сочной колбасы. Согласитесь, в наше время так много сортов этого мясного продукта, но так трудно из всего их изобилия выбрать ту самую, которая не только понравится вам по вкусу, но и будет содержать минимум вредных добавок, ведь ее зачастую кушают и маленькие дети! Чтобы исключить на своем столе некачественную и не очень полезную пищу - приготовьте вареную колбасу сами, пользуясь приведенным ниже мастер-классом, и убедитесь в том, что все гениальное и вкусное - просто. Ни один гость не отличит бутерброд с такой колбасой от покупной магазинной - можете сами проверить на своих родных или друзьях, причем можете не сомневаться, что они обязательно попросят добавки!

Как приготовить чурчхелу самостоятельно



Всегда было интересно, как делают эти вкусные штучки. Нашла рецепт:

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций):

* Виноградный сок 3 л
* Грецкий орех 500 г
* Фундук 200 г
* Миндаль 300 г
* Пшеничная мука 2,5 ст.
Читать далее...

Сладкие роллы!

Читать далее...

На участках малины и земляники...

Плоды земляники и малины созревают очень быстро, поэтому со времени цветения и до уборки урожая обрабатывать эти культуры ядохимикатами нельзя. В годы с сырым и прохладным летом на плодах земляники перед их созреванием появляются бурые, постепенно увеличивающиеся пятна. Пораженные плоды загнивают и покрываются пушистым, плесневидным налетом — скоплением спор гриба серой гнили. Споры легко распространяются ветром и поражают новые плоды. Особенно сильно серая гниль поражает загущенные посадки, расположенные на низких, плохо проветриваемых участках.

***************

Баклажаны по рецепту моей бабушки

Читать далее...

Торт "Ferrero rocher"

Торт "Ferrero rocher"

Ингредиенты:

5 больших яиц
6 столовых ложек сахара
1,75 стакана смолотого фундука
2 столовых ложки муки
2 столовых ложки какао-порошка
2 чайных ложки разрыхлителя
200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,
280 г горького шоколада
7 столовых ложек нутеллы
200-220 г вафель, наломать до состояния крошки
10 конфет Ferrero Rocher

Приготовление:

Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое.
Муку, какао и разрыхлитель смешайте. Добавьте накрошенные орехи. в 3 подхода постепенно добавьте сухую смесь к яичной. Форму для торта смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте при 175 градусах около 40 минут.
Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Затем полностью остудите шоколад до комнатной температуры. Смешайте шоколад с предварительно взбитыми отдельно маслом и нутеллой. Все взбейте вместе до однородной массы.
Испеченный корж разжьте вдоль на 2-3 слоя. Вафли накрошите.
На каждый слой нанесите крем и присыпьте крошкой от вафель.Оставшимся кремом смажьте торт снаружи по всей поверхности, присыпьте вафлями и орехами, если немного осталось. Каждую конфету разрежьте напополам и выложите кругом. Торт хорошенько охладите и перед подачей достаньте его немного пораньше, чтобы крем стал мягче.

Приятного аппетита!

Торт медовый «Вернисаж» - такой торт не может не понравиться! вы просто влюбитесь в него!

Рецептов медовиков много, уверена, что хороши все и заслуживают внимания.
Они чем-то похожи, но и есть отличия. Отличаются не только пропорциями, но и технологией приготовления теста. Я сама испробовала много вариантов медовиков , этот рецепт я увидела по ТВ и рецепт мне показался необычным, и захотелось его попробовать.
Само тесто приятное в работе и отлично раскатывается .
Торт пропитывается очень быстро. Через несколько часов уже можно угощаться и наслаждаться вкусным нежным и ароматным тортом.
Все гениальное поистине просто! Это обычный медовик, но... с кремом заварной с маслом, я такой люблю .

Очень вкусный вариант широко известного торта. Угощайтесь, очень вкусно!