Помидоры – сладкие, соленые, сочные, зеленые

 

Какая предусмотрительная хозяйка в сезон овощей не законсервирует заранее вкусные помидоры на зиму, для того, чтобы потом порадовать своих гостей необыкновенными заготовками? Пикантные и оригинальные, ароматные и сочные, в собственном соку, соленые или маринованные – помидоры на зиму в любом виде станут отличным дополнением к праздничному столу.


 Предлагаю рецепты любимых помидорчиков на любой вкус:

помидоры на зиму консервированые помидоры на зиму с начинкойвкусные помидоры на зиму помидоры ломтикамиЗаготовки из помидор с луком на зиму

Помидоры на зиму со специями Засолка помидоров на зимуПомидоры без стерилизации на зиму

Помидоры без уксуса на зиму

Отражение nuo €len@

https://www.flickr.com/photos/80223033@N07/18076290694/in/photostream/

1.

---

Читать далее...

Вязание сумки спицами

Вам потребуется: 600 г пряжи FUTURA (54% хлопка, 46% вискозы; 50 г/110 м), спицы № 4.

Размер: 30x41 вместе с ручками

Описание вязания сумки

Серия сообщений "вязаные сумки спицами":

вязаные сумки своими руками связанные спицами

Часть 1 - Вязаная сумочка спицами
Часть 2 - Летняя сумочка спицами
Часть 3 - Вязание сумки спицами

Простая, но симпатичная кофточка

1.


2.

Остров Южный живописный рай на Земле

Фотограф Энтони Харрисон утверждает, что новозеландский остров Южный — настоящий рай на Земле. Волшебные горы, укромные пляжи, бездонные озера и уютные сельские домики. Фотограф попытался отразить красоту острова — согласны ли вы с ним?

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Сарафан спицами для Виолетты

Сарафан спицами для Виолетты

Читать далее...

Безоперационная подтяжка лица ( йога для лица)

В борьбе за вечную молодость, женщины забывают самое главное: сколько не наноси крема на лицо, мышцы лица, будь то веки или мышцы лба, с годами теряют свою эластичность. Для борьбы с мимическими морщинами и поддержания мышц лица в тонусе была разработана методика йоги для лица. Она сочетает в себе традиционную методику тренировки мышц лица и шеи с элементами классической йоги. Выполняя специальные упражнения по программе йоги для лица можно противостоять гравитационному воздействию и возрастным изменениям, которым подвергается кожа лица с годами. На сегодняшний день существует несколько основателей методики йоги для лица. Наиболее известны - американки Анализ Хэген (Face yoga) и Мари-Веронкой Надье (Facelift). Обе женщины добились хороших результатов в борьбе с признаками старения при помощи гимнастики для лица и, написав об этом каждая по книге, стали знаменитыми.

Ремонт в доме - клеим обои правильно (советы, этапы работы)

Ремонт в доме - клеим обои правильно (советы, этапы работы)

Все ближе и ближе теплое время. А, как все знаем, это самый активный период ремонтов в наших квартирах. Поэтому и решила напомнить Вам о нем. Я уверенна, что многие из Вас хорошо знакомы с наклеиванием обоев, но думаю, что для тех кто еще не сталкивался с этим или что - то делал не так в прошлые ремоты, то эта информация пригодится. Постараюсь кратко отметить все нюансы этой работы, опираясь на источники, к которым обращалась и на собственный опыт. А мне приходилось не раз сталкиваться с этим. Как и всем, кто решает впервые клеить обои, я тоже многого не знала и было непонятно, что и как надо делать и какой результат получится. Но, сейчас уже могу более смело приступить к делу, хотя и вновь могут быть трудности. Предлагаю все страхи оставить в стороне и с хорошим настроением приступить к работе.

Читать далее...

Камень облицовочный из гипса.Видео мастер-класс от Людмилы Краевской.

Камень облицовочный из гипса.

Как сделать кирпичики на арке .

Легендарный Джо Дассен. Жизнь и песни. | Фото и Видео.

Joe Dassin - Et Si Tu Nexistais Pas

Думаю, что под его голос до сих пор продолжают соблазнять девушек, и не одно поколение детей обязано своим появлением на свет его романтическим песням. Что же позволило ему так легко взять в плен жителей огромной и очень хорошо вооруженной страны? Может, все дело в том, что его дед был одесским евреем, покинувшим родной город, потому что в Америке, как говорили, нужно всего лишь наклониться, чтобы набрать полные пригоршни золота? Может быть, эту популярность породила волна советско-французской дружбы, золотой эпохи Жискара, и любовь советского народа к Джо Дассену была почти санкционированной?

Серия сообщений "музыкальные альбомы":

Часть 1 - Оздоравливающее действие классической музыки.
Часть 2 - Татьяна Снежина. Песня: "Позови меня с собой"
...
Часть 46 - Легендарная ABBA. Слушать онлайн.
Часть 47 - Великий Astor Piazzolla и его "Libertango". Видео и аудио.
Часть 48 - Легендарный Джо Дассен. Жизнь и песни. | Фото и Видео.

Лимонный пирог - самая летняя выпечка

Легкий десерт с кислинкой летом так прекрасен! Этот лимонный пирог соблазняет своей легкой структурой. Выпекается он всего полчаса, зато удовольствия потом… Идеальный вариант к чаю, когда жарко и душно. Мне кажется, такой лимонный пирог станет отличным заменителем именинного торта в невыносимую жару. Очень хорош этот десерт охлажденным, он похож на суфле. Блаженство цитрусового аромата, воздушность начинки и хрустящая корочка — вот ради чего его стоит приготовить! Приступай, не теряя времени.

Ингредиенты:

250 г сметаны;

110 г сливочного масла;

0,5 ч. л. соды;

2 стакана муки;

1,5 шт. лимонов;

1 стакан сахара;

1 желток;

сахарная пудра для украшения.

Приготовление– далее..

 

«Умное» пирожное: секреты приготовления десерта

Это пирожное уже успело прославиться благодаря средствам массовой информации. О нëм частенько говорят с экранов телевизоров, в кулинарных блогах и форумах в Интернете. Если ты до сих пор не слышал про это пирожное или еще не успел его попробовать, то наша статья для тебя! Почему же его называют «умным»? Всë дело в том, что для этого пирожного не нужно отдельно готовить основу из теста, начинку и глазурь. В процессе выпекания одна сплошная основа начнет самостоятельно делиться на слои: нежный бисквит, заварной крем и ванильное суфле! Правда, даже известные повара признаются, что с первого раза правильно приготовить «умное» пирожное у них не получалось. Как говорится, везде нужна практика, но кто знает, может, у тебя выйдет с первого раза?

Ингредиенты:

100 г пшеничной муки;

4 яйца;

500 мл молока;

150 г сахара;

15 г ванильного сахара;

125 г сливочного масла.

Способ приготовления - далее...

 

Как разводить и выращивать виноград. руководство

Лиану размножают с помощью семян, черенков, отводками и прививкой. Семенное применяют при выведении нового сорта, в селекции. Отводками получить новое растение не сложно, однако условием является наличие маточных кустов.
Рядом с лианой выкапывают канавку и в нее кладут побеги (зеленые, однолетние), а верхушку оставляют на поверхности (где будет расти куст). И уже через пару лет вы получите урожай.
Размножение винограда черенками – самый распространенный метод. Черенки нарезают из однолетних, вызревших побегов, толщина которых составляет не менее 7 мм. Делают это осенью во время обрезки на зиму. Зимой их следует хранить в подвале в песке (влажном).
Также хранение черенков можно осуществлять на участке, уложив их в выкопанную траншею. Весной их вынимают и ставят на вымачивание в воду (на три дня, температура – около 15˚С).
Важным условием укоренения является кильчевание черенков – прогревание их нижней части (при 25˚С) для стимулирования образования корней. Причем верхняя часть должна быть в прохладных условиях, чтобы почки не распустились. Продолжительность этого процесса две недели.

Когда высаживать черенки винограда?

Кильчевание обычно начинают в марте-апреле и через две недели, когда образуется каллюс, черенки высаживают в грунт по схеме 15×15 см или 20×10 см.

Как вырастить виноград из черенка?

Весной или осенью почву необходимо перекопать и внести в нее навоз или компост (на1 кв. м 1 ведро). Выкапывают траншею глубиной и шириной 40 см, вносят органику, перемешивая ее с землей. Черенки ставят наклонно. Засыпаем землей, уплотняем и поливаем.
Поливы надо проводить только теплой водой. Пока не образуется крепкая корневая система, поливают и сбрызгивают каждую неделю. Накрываем пленкой, а сверху присыпаем землей (4-5-см). Начнут расти – проветриваем, снимаем пленку, когда установится постоянная теплая погода.
Выращивание винограда из черенков предусматривает уход за прижившимися растениями. Он заключается в рыхлении междурядий, поливе (не проводят со второй половины лета), прополке. Также необходимы подкормки. Весной – азотные и фосфорные, летом – фосфорные и калийные удобрения.

Серия сообщений "Выращивание винограда":

Часть 1 - ОСЕННЯЯ ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА
Часть 2 - Восемь секретов укоренения черенков
...
Часть 14 - Как вырастить виноград в средней полосе России
Часть 15 - Выращивание винограда в Сибири
Часть 16 - Как разводить и выращивать виноград. руководство

ПОЧВА НА ДАЧЕ. ВСЁ О ПОЧВЕ НА ВАШЕМ УЧАСТКЕ

Может ли «богатая» почва на даче дать низкий урожай? Конечно, может! Наши дачники не всегда понимают значение слова «богатая», думая, что это понятие равнозначно термину «плодородная». На самом деле, богатой называют почву, в которой много полезных компонентов. Но они могут быть недоступны для растений из-за плохой структуры почвенного слоя. Корни просто не смогут их добыть. А плодородной считают богатую на вещества землю с хорошей структурой, благодаря которой максимум веществ и воды попадет к корням.

Серия сообщений "Улучшаем почву ":

Часть 1 - 5 натуральных удобрений для домашних цветов
Часть 2 - Что мы знаем о высокой овощной грядке?
...
Часть 12 - Как сделать идеально ровные грядки
Часть 13 - Как эффективно и недорого удобрить почву
Часть 14 - ПОЧВА НА ДАЧЕ. ВСЁ О ПОЧВЕ НА ВАШЕМ УЧАСТКЕ

Янтарная кислота - лекарство для растений на подоконнике

Все знают, что в аптеке можно купить спасительное лекарство от любых недугов. Но многие не знают, что здесь же можно прикупить прекрасное спасительное средство для наших зеленых питомцев, проживающих на наших подоконниках. Это таблетки янтарной кислоты! На вид это кристаллы белого цвета, которые довольно просто и быстро можно растворить как в воде, так и спирте. Вещество абсолютно безопасно для как для домашних питомцев, так и для людей. Интересно, что показания к применению янтарной кислоты в качестве лечебного и профилактического характера для людей весьма распространенное, но многие об этом ни слухом ни духом не слышали.

 А между тем это:

• Прекрасный антиоксидант для омолаживания клеток. 
• Он улучшает клеточное дыхание
• Его применяют для укрепления организма при переутомлении
• Укрепляют сердечно сосудистую систему
• Для противодействия влияния вредных веществ, в том числе и алкоголя!

Во как! 

Читать далее...

Инструкция как завязывать палантины - платки - шарфы

Наверное, вы не раз убеждались, что  красиво одеваться дано не всем. Я имею ввиду то, что даже имея деньги, на такое способны не все! В народе ходят слухи, что даже обычный платок можно носить как крестьянка, но можно и как королева.

Настоящий мастер-класс представляет женщина, познавшая все тонкости этого довольно сложного и прекрасного аксессуара для женщин.  И не зря, платок при умелом использовании – невероятно элегантный и стильный аксессуар. Шарф, платок, палантин, косынка – неотъемлемые атрибуты одежды. Ваш образ с ними полностью изменится.

Посмотрите это прекрасное видео, и вы однозначно подберете что-то для себя. 

Читать далее...

Болгарский соус «Лютеница»

Болгарский соус «Лютеница» Болгарский соус «Лютеница» — вкуснейшая штука! Его можно есть с любым блюдом и, даже, как просто намазку на хлеб. Ингредиенты (на 3 банки по 0,5л): — 1кг болгарского красного переца — 0,5кг помидор — 0.5кг баклажан — 2 зубчика чеснока — 1 перец чили — 45гр сахара — 30гр растительного масла — соль, перец по вкусу — зелень Болгарский перец запечь в духовке, около 15 мин. Снять кожицу и перемолоть блендером . Так же запечь баклажаны, снять шкурку, пюрировать вместе с зеленью и перцем чили блендером. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и размять в пюре. Поставить на огонь и уварить до уменьшения объёма вдвое. К помидорам добавить остальные овощи, чили, соль, сахар и варить, постоянно помешивая. Лютеница будет готова, когда перестанет отходить жидкость. Проверяется это легко – немного соуса выложить на тарелку, если нет воды, значит можно снимать с плиты. В конце варки добавить масло, соль, перец и измельчённый чеснок. Еще горячим соус разложить по банкам и оставить остужаться. Подавать в холодном виде. Если хотите соус«Лютеница» заготовить на зиму, то наполненные банки нужно стерилизовать 10 мин., после чего герметично закатать. Приятного аппетита!

 

9 РЕЦЕПТОВ ВСЕМИ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА

Какие ассоциации у Вас возникают, когда слышите: «Наполеон», «Птичье молоко», «Прага», «Киевский», «Мишка на севере», «Сметанник», «Медовик», «Муравейник». И никто уже не сомневается, что речь идёт не об истории, географии. биологии или искусстве.

Все мы с детсва помним эти незабываемые торты, которые готовили наши мамы и бабушки. А теперь и мы нашим детям и внукам). Подборку из 9 рецептов любимых тортов предлагаю Вашему вниманию.

1. ТОРТ «НАПОЛЕОН»

Делаем кантик в швейных изделиях

Контрастный кант – это так модно! Его часто используют при отделке верхней и спортивной одежды, детских моделей, постельного белья и домашнего текстиля. Если в выбранной вами модели есть кант – не расстраивайтесь, открывайте нам мастер-класс и смело приступайте к работе! У вас непременно все получится! МАСТЕР КЛАСС на Осинке

Beauti_Flash