Без заголовка |
 |
В чашку просеять муку, добавить соль, сахар, перец, соду и разрыхлитель. Хорошо перемешать. |
 |
Растопить маргарин и немного охладить. |
 |
Взбить яйца венчиком (мин. 3-5) |
 |
Добавить взбитые яйца в растопленный маргарин, вылить кефир и хорошо перемешать. |
 |
Полученную выше смесь добавить к сухой смеси и хорошо перемешать. |
 |
Зеленый лук и петрушку мелко порезать, добавить к тесту, всыпать сыр. Тесто хорошо перемешать и убрать "отдыхать" на 5-10 мин. |
 |
Выпекать вафли в разогретой предварительно вафельнице. Если хотите хрустящие вафли: выпекайте до темно-золотистого цвета и вафли не складывайте друг на друга. Пусть остывают в один слой. Если же хотите мягенькие вафли, то выпекать до светло-золотистого цвета и складывайте вафли стопочкой. |
|
Луковые вафли с сыром |
|
|
В чашку просеять муку, добавить соль, сахар, перец, соду и разрыхлитель. Хорошо перемешать. |
|
|
Растопить маргарин и немного охладить. |
|
|
Взбить яйца венчиком (мин. 3-5) |
|
|
Добавить взбитые яйца в растопленный маргарин, вылить кефир и хорошо перемешать. |
|
|
Полученную выше смесь добавить к сухой смеси и хорошо перемешать. |
|
|
Зеленый лук и петрушку мелко порезать, добавить к тесту, всыпать сыр. Тесто хорошо перемешать и убрать "отдыхать" на 5-10 мин. |
|
|
Выпекать вафли в разогретой предварительно вафельнице. Если хотите хрустящие вафли: выпекайте до темно-золотистого цвета и вафли не складывайте друг на друга. Пусть остывают в один слой. Если же хотите мягенькие вафли, то выпекать до светло-золотистого цвета и складывайте вафли стопочкой. |
|
|
Сырные вафли |
 |
Маргарин растопить. |
 |
Сыр натереть на мелкой терке. |
 |
Смешать все ингредиенты, тщательно перемешать ложкой или венчиком, чтобы масса была более или менее однородной. Тесто должно быть консистенции очень густой сметаны. Если тесто получилось слишком жидкое, добавьте немного муки. |
 |
Выкладывать тесто в предварительно разогретую вафельницу. Вафельницу я не смазывала маслом, так как тесто достаточно жирное. |
 |
Если выкладывать тесто по 1 кофейной ложке и выпекать по 2 шт., то получатся вафельки диаметром приблизительно 7 см. |
 |
Если выкладывать тесто по 1/2 кофейной ложки и выпекать по 4 шт., то получатся вафельки диаметром приблизительно 5 см. Во время выпекания можно открывать вафельницу и следить за цветом изделий. Я специально засекла время, одну порцию я выпекала за 40 секунд. |
|
Вафли "Марсельские" с какао-кремом |
 |
Подготовим наши продукты! |
 |
Приготовим тесто для вафель: 3 яйца взбить с 1 стак. сахара, ванилином и цедрой. |
 |
Половину пачки масла растопить в микроволновке, добавить в тесто. |
 |
Всыпать 1,5 стакана муки. |
 |
Тесто готово! Оно должно быть как на оладьи, не слишком густое, но и не слишком жидкое. |
 |
Вот мой чудо-приз!!!! |
 |
По 1 ст. л. выкладываем тесто, закрываем вафельницу и жарим вафли. |
 |
Сворачиваем в трубочку. У меня теперь есть чудо-приспособление! |
 |
Вытаскиваем стержень и даём трубочке остыть! |
 |
Приготовим крем: 4 яйца, 1,5 стакана сахара, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. какао. Всё взбить! |
 |
Пол-литра молока прогреть в кастрюле с толстым дном, но не до кипения, до 40*С примерно. Влить сахарно-яичную смесь в молоко тоненькой струйкой, постоянно помешивая. |
 |
Проварить крем на среднем огне, постоянно мешая деревянной лопаткой по дну, но не до кипения. Появятся первые пузыри - и снимаем с огня. Крем мешать энергично, особенно в конце варки, иначе подгорит. |
 |
Крем получится густой! Оставляем для охлаждения. Остынет, отправляем в холодильник. 1 пачку масла выложим из холодильника для размягчения. |
 |
Миксером взбить 1 пачку размягчённого масла и добавлять крем по одной ложке, не прекращая взбивать.Готовый крем убрать в холодильник на пару часов. Крем очень вкусный получается!!! |
 |
Начинить трубочки с двух сторон кремом с помощью корнетика. |
 |
После начинения осталось совсем немного лишнего крема!!! Его и без трубочек быстро съели!!! :) |
 |
Приятного аппетита!!! |
|
Бельгийские вафли |
 |
Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить. Масло, сахар, ванилин, желтки и соль взбить до растворения сахара. Смешать муку и разрыхлитель для теста. Влить в муку молоко и добавить масляно-сахарную массу. После этого добавить минеральную воду и взбитые белки. Все хорошо перемешать |
 |
И выпечь вафли до золотистого цвета (у меня 5-6 температурный режим). |
 |
Из этой порции получается 11-12 толстеньких вафель. При подаче можно посыпать корицей и сахарной пудрой. |
 |
Это моя вафельница для выпечки толстых вафель. |
|
Без заголовка |
Во многих странах вафли обожают, их подают на десерт, дополняя мороженым и вареньем, джемом и фруктами. Тонкие и хрустящие, мягкие и пышные – вряд ли найдется кто-то равнодушный к вафлям. Давайте попробуем приготовить классические вафли в домашних условиях.
Ингредиенты:
Приготовление
Мягкие вафли в вафельнице, рецепт которых мы вам приводим, готовятся достаточно быстро. Главное – получить тесто нужной консистенции, поэтому муку вы можете добавлять как чуть меньше, так и больше.
Хорошенько взбиваем охлажденные яйца с сахаром в пену, затем добавляем сливочное масло (растопленное) и продолжаем взбивать миксером. Муку просеиваем, затем добавляем соль и соду, смешиваем с яйцами, маслом и замешиваем тесто. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. Вафельницу нагреваем, наливаем тесто и выпекаем сладкие вафли, рецепт приготовления которых займет около 4 минут.
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Приготовление
Тесто для вафель, рецепт которых мы вам приводим, обязательно должно быть не слишком жидким, но и не слишком густым. Наливайте его тонким слоем, если хотите получить более хрустящие вафли.
В растопленное сливочное масло добавляем яйца и хорошенько взбиваем. Затем добавляем сахар, муку и тщательно вымешиваем – тесто должно напоминать густую сметану. Нагреваем вафельницу, смазываем сливочным маслом, наливаем тесто и выпекаем мягкие вафли (на данный рецепт уйдет около 3-4 минут). В горячем виде скручиваем трубочку, оставляя внутри место для начинки. Для начинки перемешиваем вареное сгущенное молоко с мягким сливочным маслом и наполняем остывшие трубочки.
Для начинки в рецепте вафель в домашних условиях вы можете взять сгущенку, густой джем, добавить орешки или цукаты. Единственный минус – если вафли немного полежат, то перестанут быть хрустящими, но менее вкусными они не станут.
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Приготовление
Взбиваем яйца добела, добавляем стакан сахара, мягкое сливочное масло, просеянную муку и замешиваем тесто, консистенции густой сметаны. Нагреваем вафельницу, смазываем ее маслом и наливаем ложкой тесто. Выпекаем вафли 3-4 минуты, затем скручиваем в трубочку и выкладываем остывать на тарелку. Для начинки смешиваем сгущенное молоко с дроблеными орешками, добавляем сливочное масло и начиняем остывшие вафельные трубочки. Приятного чаепития!
|
Без заголовка |
Ингредиенты 8 порций| Яйцо куриное | 3 штуки |
| Молоко | 1,5 стакана |
| Маргарин | 200 г |
| Сахар | 1 стакан |
| Мука пшеничная | 2 стакана |
| Соль | щепотка |
| Сода | на кончике ножа |
| Ванилин | на кончике ножа |
|
Вафли классические из СССР |
Ингредиенты 8 порций| Яйцо куриное | 3 штуки |
| Молоко | 1,5 стакана |
| Маргарин | 200 г |
| Сахар | 1 стакан |
| Мука пшеничная | 2 стакана |
| Соль | щепотка |
| Сода | на кончике ножа |
| Ванилин | на кончике ножа |
|
|
Домашние вафли |
Во многих странах вафли обожают, их подают на десерт, дополняя мороженым и вареньем, джемом и фруктами. Тонкие и хрустящие, мягкие и пышные – вряд ли найдется кто-то равнодушный к вафлям. Давайте попробуем приготовить классические вафли в домашних условиях.
Ингредиенты:
Приготовление
Мягкие вафли в вафельнице, рецепт которых мы вам приводим, готовятся достаточно быстро. Главное – получить тесто нужной консистенции, поэтому муку вы можете добавлять как чуть меньше, так и больше.
Хорошенько взбиваем охлажденные яйца с сахаром в пену, затем добавляем сливочное масло (растопленное) и продолжаем взбивать миксером. Муку просеиваем, затем добавляем соль и соду, смешиваем с яйцами, маслом и замешиваем тесто. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. Вафельницу нагреваем, наливаем тесто и выпекаем сладкие вафли, рецепт приготовления которых займет около 4 минут.
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Приготовление
Тесто для вафель, рецепт которых мы вам приводим, обязательно должно быть не слишком жидким, но и не слишком густым. Наливайте его тонким слоем, если хотите получить более хрустящие вафли.
В растопленное сливочное масло добавляем яйца и хорошенько взбиваем. Затем добавляем сахар, муку и тщательно вымешиваем – тесто должно напоминать густую сметану. Нагреваем вафельницу, смазываем сливочным маслом, наливаем тесто и выпекаем мягкие вафли (на данный рецепт уйдет около 3-4 минут). В горячем виде скручиваем трубочку, оставляя внутри место для начинки. Для начинки перемешиваем вареное сгущенное молоко с мягким сливочным маслом и наполняем остывшие трубочки.
Для начинки в рецепте вафель в домашних условиях вы можете взять сгущенку, густой джем, добавить орешки или цукаты. Единственный минус – если вафли немного полежат, то перестанут быть хрустящими, но менее вкусными они не станут.
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Приготовление
Взбиваем яйца добела, добавляем стакан сахара, мягкое сливочное масло, просеянную муку и замешиваем тесто, консистенции густой сметаны. Нагреваем вафельницу, смазываем ее маслом и наливаем ложкой тесто. Выпекаем вафли 3-4 минуты, затем скручиваем в трубочку и выкладываем остывать на тарелку. Для начинки смешиваем сгущенное молоко с дроблеными орешками, добавляем сливочное масло и начиняем остывшие вафельные трубочки. Приятного чаепития!
|
|
Без заголовка |
|
Вашему вниманию предлагается уникальный справочник, содержащий названия более тысячи различных цветов, а также параметры их использования в веб-дизайне. Для перевода значений RGB в другие цветовые модели (такие как HSL, HSB/HSV, CMYK, LAB, XYZ) воспользуйтесь конвертером цветов. Стоит отметить что данный список цветов может не включать в себя некоторые специализированные цвета, например пантоны, или цвета автомобильных красок.
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Опять кабачки.... ловим момент, пока сезон! Очень простой рецепт маринованных кабачков, который подойдет для желающих похудеть , и не только! Кабачки не подвергаются термической обработке, а значит сохраняют все свои ''полезности'' и рецепт не содержит сахара, это тоже огромный плюс. Быстро, просто, по-новому вкусно!
|
Без заголовка |
Онлайн кроссворды
Кроссворды - интересное и увлекательное интеллектуальное занятие.
Разгадывание кроссвордов расширяет кругозор:
среди вопросов всегда находятся новые,
а старательный поиск ответов приводит к получении
новой информации из энциклопедических статей и
словарных определений.
Положительно влияют кроссворды и на здоровье:
тренировка памяти с помощью кроссвордов полезна
как детям, так и пожилым.
|
|
Онлайн кроссворды |
Онлайн кроссворды
Кроссворды - интересное и увлекательное интеллектуальное занятие.
Разгадывание кроссвордов расширяет кругозор:
среди вопросов всегда находятся новые,
а старательный поиск ответов приводит к получении
новой информации из энциклопедических статей и
словарных определений.
Положительно влияют кроссворды и на здоровье:
тренировка памяти с помощью кроссвордов полезна
как детям, так и пожилым.
|
|
Без заголовка |
Маска обладает следующими свойствами:
— разглаживает и подтягивает кожу
— борется с прыщами и воспалениями
— выводит токсины
— очищает, сужает поры
— устраняет шелушение
— отбеливает
— абсорбирует излишки кожного жира и матирует
— улучшает цвет лица
— насыщает кожу витаминами и микроэлементами
— омолаживает
|
Без заголовка |
|
|
