Фастфуд - это вредно, но почему-то очень вкусно, да так, что даже герои голливудских фильмов не могут устоять перед соблазном попробовать куриные ножки и крылья из KFC. Мы, простые обыватели, с удовольствием разделяем этот гастрономический порыв. Знаменитую курицу из KFC можно приготовить дома. Наконец раскрыт тайный рецепт. Хрустящая острая корочка, панировка и сочная мякоть - ммммммммммм, объедение!

Торт "Шоко-лайм"

На новой недели приятных приготовлений к праздникам!

Новую неделю начну с рецепта торта. Его вы можете приготовить и для праздничного стола. А, чтобы быть увереными, что вкус торта понравится всем, берите рецепт и пробуйте его приготовить заранее. Нам предложили этот рецепт участники сайта: vkusnolog.ru, поэтому поблагодарим их и пожелаем новых рецептов. Предлагаю узнать какие ингредиенты необходимы для приготовления торта, а количество их немалое.

Кляр для рыбы готовят по-разному, у каждой хозяйки есть свой потаённый рецепт. На мой взгляд, самый вкусный кляр получается с взбитыми в крутую пену белками, такой кляр хорошо держит форму, кусочки рыбы получаются аккуратными и одинаковыми.

Рыба, которую я использовала в этом рецепте, хорошо известна – это нототения, из семейства окуней, с белой и плотной мякотью.

На гарнир к жареной рыбе советую приготовить нежное свекольное пюре с греческим йогуртом. Острая рыбка и прохладное, освежающее свекольное пюре хорошо гармонируют и дополняют друг друга.

Ингредиенты.

400 г морской рыбы;

250 г свёклы;

120 г греческого йогурта;

30 г зелёного лука;

230 мл масла для фритюра;

соль, несколько горошин чёрного перца;

Для кляра:

1 яйцо;

35 г пшеничной муки;

25 мл ледяной воды;

соль, молотая паприка;

Способ приготовления Рыбы в кляре со свекольным пюре - далее...

Ученые сейчас однозначно сходятся на том, что вредных птиц нет вообще. Даже от таких наглых проходимцев, как серые вороны и бакланы пользы, как оказалось, все-таки много больше, чем вреда. Документально зафиксированные нападения орла-бородача и ягнятника на альпинистов были вызваны тем, что скалолазы приближались к их гнездам; выводок есть выводок, его нужно защищать. Второе, в чем единодушны специалисты – зимой в жилых местах необходима кормушка для птиц. Многие мелкие и самые полезные из них не совершают регулярных перелетов, а предпринимают зимой кормовые миграции. Вблизи человеческого жилья кормовые угодья держатся в обилии дольше, чем в дикой природе и, когда грянут настоящие холода с бескормицей, сил на перелет уже не хватит: в пути поживиться нечем будет.

Читать далее »

Не каждая современная женщина может похвастаться роскошными здоровыми, густыми и блестящими волосами. Виной этому не только жесткие монодиеты, вредные факторы окружающей среды, частое использование высокотермальных приборов для сушки и прочих «киллеров» идеальной шевелюры, но и агрессивные косметические шампуни, изобилующие различными сульфатными и другими химическими соединениями, иссушающими и истончающими волосы. Не зря особую популярность в наши дни приобретают давно забытые рецепты натуральных «бабушкиных биошампуней», компоненты которых питают, укрепляют, очищают и придают здоровый естественный блеск нашим уставшим волосам. Одним из таких чудо-средств, пришедшим к нам из глубины веков, считается мука из ржи. Как мыть волосы ржаной мукой правильно, чтобы волосы ожили, прекратили выпадать, а шевелюра стала густой, красивой и послушной? Поговорим о тонкостях данной процедуры.

Читать далее »

Они студентами были.
Они друг друга любили.
Комната в восемь метров - 
чем не семейный дом?!
Готовясь порой к зачетам,
Над книгою или блокнотом
Нередко до поздней ночи сидели они вдвоем.

Она легко уставала,
И если вдруг засыпала,
Он мыл под краном посуду и комнату подметал.
Потом, не шуметь стараясь
И взглядов косых стесняясь,
Тайком за закрытой дверью 
белье по ночам стирал.

Но кто соседок обманет -
Тот магом, пожалуй, станет.
Жужжал над кастрюльным паром их дружный
осиный рой.
Ее называли "лентяйкой",
Его - ехидно - "хозяйкой",
Вздыхали, что парень - 
тряпка и у жены под пятой.

Нередко вот так часами
Трескучими голосами
Могли судачить соседки, 
шинкуя лук и морковь.
И хоть за любовь стояли,
Но вряд ли они понимали,
Что, может, такой и бывает истинная любовь!

Они инженерами стали.
Шли годы без ссор и печали.
Но счастье - капризная штука, 
нестойка порой, как дым.
После собранья, в субботу,
Вернувшись домой с работы,
Жену он застал однажды целующейся с другим.

Нет в мире острее боли.
Умер бы лучше, что ли!
С минуту в дверях стоял он, 
уставя в пространство взгляд.
Не выслушал объяснений,
Не стал выяснять отношений,
Не взял ни рубля, ни рубахи, 
а молча шагнул назад...

С неделю кухня гудела:
"Скажите, какой Отело!
Ну целовалась, ошиблась... 
немного взыграла кровь!..
А он не простил - слыхали?"
Мещане! Они и не знали,
Что, может, такой и бывает истинная любовь!

Эдуард Асадов

Ломаете голову над тем, что приготовить к завтраку - быстро, легко и вкусно? Творожные булочки за 15 минут - замечательный выбор!

Ингредиенты (на 10-12 шт):
- 250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 п. ванильного сахара (10 гр)
- 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
- 250 гр муки
- 1-2 ст.л. молока для смазки

Приготовление:

Узоры для вязания спицами 111

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post378783977/