-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аленькая_Роза

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2015
Записей: 8854
Комментариев: 144
Написано: 9366





Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-Пляцок "Люся"

Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	япляяяяя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.jpg 
Просмотров:	7 
Размер:	49.7 Кб 
ID:	702 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в луковой панировке

Печень в луковой панировке

 
Печень в луковой панировке
Классическое сочетание печени и лука в несколько ином виде…
 
Печень в луковой панировке

Ингредиенты:

 

  • 1 кг говяжьей печени
  • 4 луковицы
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Негр в пене"

У этого самого политически некорректного русского торта есть множество родных братьев. Тут вам и «Негр в белой рубашке», и «Улыбка негра», и «Лиловый негр вам подает пальто»... Последнее название, как нам кажется, наиболее точно отражает цвет теста. Если вы делаете этот торт в первый раз, не пугайтесь. Смешанное с кефиром и содой смородиновое варенье дает весьма своеобразный оттенок... Но в результате все получается очень удачно.
Вкусное и нежное тесто на кефире, легкий крем и шоколадная глазурь - вот три главных составляющих торта "Негр в пене". В качестве дополнения можно использовать грецкие орехи, ягоды или фрукты.
48840d6e3fba484e9f1a6459e439e7fe (700x386, 51Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт "Негр в пене"
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адыгейский сыр (без яиц и уксуса)

Сыр готовится очень легко и просто, получается вкусным, а главное что никаких яиц!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из молока

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения rss_natali_vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом«Блузы - "наволочки" крючком»

Belosvetika

























































http://www.liveinternet.ru/users/natali_vasilyeva/post344386029/

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Вязание для женщин

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/Вязание спицами для женщин

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

Варенье-из-апельсиновых-корок-Завитушки3

Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Сам рецепт немного изменен, но суть его не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…

Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!

Читать далее

Рубрики:  ВАРЕНЬЕ

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Oljika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной суп с сырными шариками

3386428_91 (618x460, 270Kb)

 

Насыщенный по вкусу, но легкий по содержанию овощной суп. Сырные шарики получаются нежными и воздушными.

Состав:

1 баклажан

1 цуккини

1 красный болгарский перец

1 средняя морковь

1 лук-порей (только светлая часть)

100 г полутвердого сыра, например, тильзитер

25 г сливочного масла

1 куриное яйцо

3-4 дольки чеснока

свежая зелень для подачи

соль, свежемолотый перец по вкусу

3386428_1 (618x460, 248Kb)

Приготовление
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/первые блюда

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный брусочек с румяной корочкой и нежной серединкой

Приготовьте это блюдо, вы не пожалеете! Сочное, ароматное, нежное!!По вкусу всем!! Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Данное блюдо имеет восхитительный и неповторимый вкус. Благодаря тому, что куриное мясо очень нежное, куриный брусочек так и тает во рту.
356690 (700x523, 122Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

5283370_ribnie_bluda (558x291, 397Kb)
 
1. СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
 
Ингредиенты:
 
Семга 500 г
лимонный сок
соль и перец
Соус:
сливки 10% 300 мл
карри 1/4 ч л
соль по вкусу
перец черный или красный молотый по вкусу
чеснок 3 зубка
зелень
сыр твердый по вкусу
масло 1-2 ст л для жарки
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная коса спицами

5177462_Image_3 (700x380, 301Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/узоры

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастиь авокадо

 

Авокадо (аллигаторова груша) -Persea Americana это вечнозеленое дерево, из семейства лавровых, растущее в США, Бразилии, Индии, Африке. Достигать может 18 метров в высоту, плоды 300-600г, бывают и до 1кг весом. Но к сожалению, выращенное в неволе авокадо не плодоносит, но зато может радовать хозяина экзотичностью формы, при этом не требует специфического ухода.

Читать далее »

Рубрики:  ЦВЕТОВОДСТВО/Комнатные цветы

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный способ приготовления лука

Оригинальный способ приготовления лука

3240047_HjqshWkV2bY (604x316, 51Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/Советы

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные

4248238_7 (604x340, 61Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
- 240 мл теплой воды
- 400 гр муки

Для начинки:
- 800 гр мясного фарша
- зеленый лук
- 4-5 зубчика чеснока
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка имбиря свежего
- 2 ст. ложки водки
- масло сливочное для смазывания лепешек
- соль, молотый черный перец по вкусу

4248238_48_1_ (212x128, 45Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт творожный к празднику

6


Наш праздничный стол на праздник Шавуот украшал вкусный творожный торт,который совсем не сложно
приготовить.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка

Красивая стильная юбка связана крючком.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Вязание для женщин

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника "Желтые листья"

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/Вязание спицами для женщин

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наука выпечки!

 


3233534_VipTalisman285 (700x525, 381Kb)


Таблицы времени выпечки

изделий из теста

 

Продукт Температура, °С Время выпекания, мин

Простое безопарное дрожжевое тесто

Мелкие изделия (50-100 г) 240-260 8-15
Крупные изделия (500-1000 г) 200-240 20-50

Сдобное дрожжевое опарное тесто

Мелкие изделия (50-100 г) 240-250 10-12
Крупные изделия (800-1000 г) 210-230 30-35
Куличи, бабы, колобки, пироги 180-220 40-50

Слоеное дрожжевое тесто

Мелкие изделия (60-100 г) 240-260 10-20
Крупные изделия (800-1000 г) 230-250 20-25

Слоеное бездрожжевое тесто

Мелкие изделия (70-100 г) 210-250 20-30
Крупные изделия (100-1200 г) 220-230 30-60
печенье 220-240 10-15

Слоеное скороспелое тесто

Мелкие изделия (50-100 г) 200-240 25-30
Крупные изделия (500-1300 г) 210-240 25-30

Песочное тесто

Мелкие изделия (50-100 г) 230-250 15-20
Крупные изделия (600-1200 г) 210-250 15-30

Песочное ароматизированное тесто

Булочки 230-250 10-15
Печенье 220-240 10-15

Сладкое тесто на соде и сметане

Печенье 220-240 8-15
Коржики, ватрушки, сочни 200-220 10-15
Пироги, рулеты 180-200 30-40

Несладкое пирожковое тесто на соде

Печенье 220-240 10-15
Пирожки 220-240 15-20
Пироги 200-220 30-50

Лапшовое тесто

Печенье 240-260 6-7
Пирожные "Трубочка" 200-240 4-5
Пироги 190-220 20-30
Струдели (Штрудели) 200-220 30-50

Бисквитное тесто с подогревом

Печенье 180-210 8-15
Тонкий корж (толщина меньше 10 мм) 200-220 10-20
Пироги 190-210 20-40
Бисквит (толщина 25-40 мм) 200-220 35-50

Бисквитное тесто без подогрева

Рулеты 200-220 15-20
Пирожные 190-200 15-20
Торты 180-210 25-30

Масляное бисквитное тесто

Мелкие изделия (толщина меньше 10 мм) 200-220 10-20
Крупные 190-200 35-50
Кексы (600-1000 г) 180-200 40-60

Заварное тесто

Фигурные изделия из заварного теста 180-200 30-40

Белковое тесто

Печенье 130-150 10-15
Меренги 110-120 25-30
Безе 90-100 30-40
Пироги 160-180 30-40
Торты (толщина слоя 2-3 см) 120 20-30

Ореховое тесто

Мелкое печенье (до 10 г) 150-170 12-15
Крупное печенье (40-50 г) 150-170 20-25
Пирожное "Краковское" 230-240 10
Пирожное "Идеал" 150-160 20-25

Тесто на основе кукурузной муки

Печенье 200-220 8-10
Булочки 200-230 25-30
Пирог заварной 180-200 50-60
Кексы 200-210 40-50

Пряничное тесто

Пряники мелкие, тонкие 220-240 8-15
Пряники крупные 180-220 30-40
Коврижки 180-220 30-40
Продукт Температура, °С Время выпекания, мин

Не бойся, что не знаешь – бойся,

что не учишься  


 

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Советы

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мерджимек Чорба ( турецкий чечевичный суп)

Мне довелось провести  несколько месяцев в Турции и сегодня хочу поделиться  рецептом  турецкой чорбы. В Турции любой суп называется чорба, но классика конечно же-  мерджимек— чечевичная чорба.

Как любая хозяйка, турецкая  тоже  готовит все «на глаз». Я взяла из их рассказов то, что понравилось мне и постараюсь  дать вам все таки некоторые пропорции-

 

Подробнее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/первые блюда


Поиск сообщений в Аленькая_Роза
Страницы: 443 ... 176 175 [174] 173 172 ..
.. 1 Календарь