Вкуснейший салат из баклажанов

Шикарный салат из баклажанов, детки мои, баклажаны вообще не любят, а этот салат уплетали за обе щеки и даже не поняли что там баклажаны, доченька сказала что салатик с грибочками ))))

НЕОБХОДИМО:

4 баклажана,

4-5 крутых яйца,

2 небольших луковицы,

майонез по вкусу,соль, сахар,масло для жарки.

1.Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами.

2.Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь

3.Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду сливаем. Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл),накрываем и даем настояться.

4.Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть

5.Складываем в емкость для салата,добавляем порезанные яйца,отжатый маринованный лук заправить майонезом. Солим по вкусу,перемешиваем и наслаждаемся!

отсюда

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

0,5 кг сухофруктов (можно и больше) 

1 стакан черного чая

200 г сахара

225 г муки пшеничной

2 чайные ложечки разрыхлителя

половина чайной ложечки молотого мускатного ореха

столько же молотого душистого перца

2 яйца

1 лимон или лайм

щепотка соли

Заварим 250 мл крепкого черного чая. Остудим. Промоем сухофрукты и зальем их чаем. Добавим сахар и накроем крышкой.Оставим на ночь. С утра разогреем духовку до 160ᵒ С. Нарежем сухофрукты: курагу и чернослив. Добавим изюм.

Приготовим сухие ингредиенты. Смешаем муку с солью, разрыхлителем, душистым перцем и мускатным орехом. Добавим к смеси цедру лимона и перемешаем. Смешаем муку со специями с сухофруктами и чаем. Яйца слегка взобьем и добавим к остальным продуктам вместе с соком цитруса. Получится густая масса.

Осталось смазать форму маслицем и вылить смесь. Поставить выпекаться при температуре 160ᵒС примерно на 1 час. Затем остудить кекс на решетке. Перед подачей украсить кекс сахарной пудрой. Вкусно, оригинально, изысканно!

Когда наступает момент уборки в доме, у всех домочадцев начинается паника. Но все неприятности можно предотвратить, имея надежный отпариватель-пароочиститель, гарантирующий свежесть и красивый вид одежды, мягкой обивки, белья. Благодаря паровому утюгу и разнообразным насадкам при помощи GM-Q7 multi Elite можно не только гладить, но и дезинфицировать помещение, швы на плитке, твердые загрязненные поверхности. Попробуйте и удивитесь результату! 

1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей.

Ингредиенты:

Морковь — 500 г
Огурцы — 200 г
Чеснок, дольки — 1 шт.
Имбирь свежий — 3 см
Соевый соус — 50 мл
Кунжутное масло — 40 мл
Кунжут — 20 г

Приготовление:

Возьмите морковь и почистите ее, затем нарежьте довольно тонкой соломкой, но можно натереть ее на терку, которую используют для приготовления корейской моркови.
Потом нарежьте тоненькими дольками огурец и добавьте его к морковке.
Теперь почистите свежий имбирь и чеснок. Чеснок необходимо порезать на маленькие кусочки, а имбирь натереть на мелкой терке. Далее все хорошо разотрите в ступке, пока не получите однородную массу.
Затем добавьте масло, соевый соус и хорошенько перемешайте.
Потом влейте в салат заправку, перемешайте, дайте постоять около 30 минут в прохладном месте.

источник

Этот вязаный спицами женский жакет жемчужного цвета выглядит так празднично, так нарядно, что кажется, будто перед нами не обычная женщина, а сказочная принцесса, перед чарами которой не устоит ни один мужчина.

Лазанья... В каждой семье, наверное, найдется свой рецепт приготовления этого сытного, вкусного итальянского блюда! Мне очень нравится лазанья алла болоньезе. Хочу сказать, что перед тем как я впервые её приготовила, было проштудировано множество рецептов.
И теперь она по праву занимает достойное место на праздничном столе в нашей семье. Ну если, конечно, мне не лень повозиться на кухне...