-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оксана_Ануева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.06.2015
Записей: 711
Комментариев: 1
Написано: 727





Мокрый Наполеон

Среда, 07 Февраля 2018 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мокрый Наполеон

2835299_Mokrii_Napoleon (700x466, 98Kb)

Предлагаю попробовать ещё один торт Наполеон. На сайте есть торт с таким же названием, но у меня совсем другой рецепт.  Автор: Ирина Хлебникова. Этот торт я делаю уже много-много лет, чередуя его с не менее любимым Наполеоном с пломбиром. Но, если Наполеон с пломбиром относится к так называемым сухим наполеонам, то здесь совершенно другая рецептура. Здесь весь смысл в том, что берётся очень большое количество крема, в которое входит минимальное количество сливочного масла. 
У торта вкус растаявшего мороженого. 
В состав коржей входит водка, что делает тесто по-настоящему слоёным и позволяет сократить количество коржей.. Никого не должен пугать этот ингредиент, ведь всем известно, что при нагревании алкоголь улетучивается и торт можно смело давать детям  

Читать далее...
Рубрики:  Прочие/выпечка

пирог на завтрак

Среда, 07 Февраля 2018 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и вкусный пирог на завтрак за полчаса!

2835299_pirog_na_zavtrak_za_polchasa (700x343, 214Kb)

Захотелось мне чем-то порадовать своего Пашку. Сегодня у него опять выходной, он так редко бывает дома… Пирожок ему точно понравится! Маффины с сыром и колбасой пекла на завтрак не раз, а вот пирогом ни разу не пробовала. А ведь проще пирог испечь, с формочками возиться не надо. Сегодня и решила попробовать.
Продукты для пирога:
Яйца 2 штуки
Молоко 1 стакан
Сахар 1-2 соловые ложки
Соль щепотка
Сыр 100 грамм
Колбаса 100 грамм
Растительное масло 50 мл
Сода 1 чайная ложка без горки
Уксус 1 столовая ложка
Мука 1 ½ - 2 стакана
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Прочие/выпечка

Шаль "Паулина"

Среда, 07 Февраля 2018 г. 04:31 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль "Паулина" - Мастер - Класс от Светланы.

Это первый вариант шали:

В первом варианте кайма получилась слегка волнистой,  уменьшила число петель в семе, внесла кое-какие изменения и связала второй вариант:

 А эту красавицу связала Елена Мареева!

Эту красавицу связала Елена Мареева.

Я решила сделать бесплатный, общедоступный МАСТЕР-КЛАСС, так что, принимайте и вяжите с удовольствием!

ПОЛУКРУГЛАЯ ШАЛЬ «ПАУЛИНА»

Шаль довольно большая – 168 рядов. Рекомендуемая пряжа преимущественно натурального состава, толщина ниток 600 – 800м/100 гр, но если любите крупные формы можно использовать и 500м/100 гр. Интересно смотрится из секционной пряжи, но и из однотонной тоже хороша. Расход пряжи в зависимости от толщины и выбранных спиц 100-150 гр.  Шаль прекрасно смотрится как из однотонной, так и из секционной пряжи. Белая шаль связана из рассказовской ангоры, ее размер 155х80 см, 140 гр, шаль из кауни такого же размера, вес 130 гр, шаль Елены из натурального шелка — 100 гр.

Шаль вяжется от центра сверху вниз. Ленточку советую набирать из 4-х петель, 3 петли маловато – сильно растягивается. Первую петлю снимать и максимально затягивать.

Начинаем вязание с ленточки.

Набираем 4 петли, вяжем 11 рядов платочной вязкой и сбоку набираем 5 петель, и еще 4 петли начала ленточки. Всего на спице будет 13 петель: 4 +5+4=13.

Если вы не знаете, как вязать начало ленточки, посмотрите здесь: https://vk.com/topic-34491032_35593441

Или здесь: https://www.youtube.com/watch?v=HhdgaNQf8NA

Установочный ряд: 4 петли ленточки, *лиц, накид* – 4 раза, лицевая. На спице 17 петель (4 +9 +4). Следующий ряд и все четные ряды вязать изнаночными петлями (кроме ленточки). Скрещенные лицевые можно (но не обязательно) провязывать скрещенными изнаночными.

На схемах желтым цветом выделен раппорт, зеленым – ленточка, синим – петли для симметрии, серым – пустые клетки (нет петли). В белых клетках символы просто для наглядности рисунка, не вяжутся!

Петли для симметрии (выделены синим цветом) в раппорт не входят. Петля после ленточки (5 столбик) вяжется всегда. Петлю для симметрии перед левой ленточкой следует вязать вместо последней петли последнего раппорта только в том случае, если символ не совпадает с последней петлей раппорта. На схеме они выделены красным квадратиком, обратите внимание!

По схемам вяжем таким образом: 4 петли ленточки (зеленые), петля для симметрии по схеме (синий столбик), раппорт необходимое число раз (желтые клетки). Если в левом синем столбике символ совпадает с последним символом раппорта, вяжем этот символ по раппорту, если символ отличается, вяжем вместо последней петли последнего раппорта символ из синей клетки. И в конце ряда 4 петли ленточки.

Схема №1 — 4 раппорта.

Для примера. 1 ряд: 4 п. ленточки, 1 лиц.(для симметрии — синий столбик),*накид, лиц, накид, лиц.* – 4 раза(4полных раппорта), 4 п. ленточки. На спице 25 петель.

3 ряд: 4 петли ленточки, лицевая, (лиц, накид, лиц, накид, 2 лиц) – 4 раза, 4 петли ленточки. На спице 33 петли.

5,7,9 ряды аналогично.

11 ряд: 4 п. ленточки, 2 вм. с накл. влево, *накид, 5 лиц, накид, 3 вм* — 3 раза(3 полных раппорта, *накид, 5 лиц, накид* — последний неполный раппорт, 2 вм с накл. вправо (из 62 столбика, так как не совпадает с последней петлей раппорта), 4 петли ленточки.

Схемы №2 и 3 – 14 раппортов, схема №4 кайма – 28 раппортов.

Из 3-х петель вывязать 2 - провязать 2 петли - не снимая с левой спицы провязать еще раз уже все 3 петли. Перед этим при необходимости переставить петли (средняя петля сверху).

Из 1 петли вывязать 2 - можно провязать лицевую и изнаночную, или за переднюю и заднюю стенку.


Из 3-х петель вывязать 2 - провязать 2 петли - не снимая с левой спицы провязать еще раз уже все 3 петли. Перед этим при необходимости переставить петли (средняя петля сверху).

Из 1 петли вывязать 2 - можно провязать лицевую и изнаночную, или за переднюю и заднюю стенку.

СХЕМА №1


СХЕМА №1

СХЕМА №2


СХЕМА №2

СХЕМА№3


СХЕМА№3

СХЕМЫ 2 И 3 ВМЕСТЕ (для удобства)


СХЕМЫ 2 И 3 ВМЕСТЕ (для удобства)

СХЕМА №4 КАЙМА БЕЗ ФАЛД (КАК В ЦВЕТНЫХ ШАЛЯХ)


СХЕМА №4 КАЙМА БЕЗ ФАЛД (КАК В ЦВЕТНЫХ ШАЛЯХ)

СХЕМА №5 КАЙМА С ФАЛДАМИ (КАК В БЕЛОЙ ШАЛИ)


СХЕМА №5 КАЙМА С ФАЛДАМИ (КАК В БЕЛОЙ ШАЛИ)

ВАРИАНТ ЗАКРЫТИЯ С ОСТРЫМИ УГОЛКАМИ И "ПИКО"


ВАРИАНТ ЗАКРЫТИЯ С ОСТРЫМИ УГОЛКАМИ И "ПИКО"

ВАРИАНТ ЗАКРЫТИЯ "АРКАМИ"


ВАРИАНТ ЗАКРЫТИЯ "АРКАМИ"

ТАКОЙ ВАРИАНТ ЗАКРЫТИЯ В ШАЛИ ЕЛЕНЫ.

Как видите, есть где проявить свою фантазию.
Вяжите с удовольствием! Буду рада вашим откликам и фотографиям ваших красавиц!


ТАКОЙ ВАРИАНТ ЗАКРЫТИЯ В ШАЛИ ЕЛЕНЫ.

Как видите, есть где проявить свою фантазию.
Вяжите с удовольствием! Буду рада вашим откликам и фотографиям ваших красавиц!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/шали

Полный практический курс по вязанию на спицах и крючком

Среда, 07 Февраля 2018 г. 03:59 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полный практический курс по вязанию на спицах и крючком

https://fotki.yandex.ru/users/alyona-merletto/album/234886/

Подробное пособие предлагает освоить не только приемы вязания на спицах и крючком, различные образцы вязки, но и изготовление вязаной одежды без выкроек, по расчету, комбинированной одежды из вязанья и ткани, различные виды ее отделки.
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/советы

Ажурная шаль "Роза прерий"

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная шаль "Роза прерий"

Очень уютная, приятная и красивая шаль. Ажурная шаль "Роза прерий" украсит любую женщину, независимо от возраста.

3256587_Ajyrnaya_shal_Roza_prerii (597x469, 134Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/шали

кофта большого размера

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивая синяя кофта большого размера спицами!

4403711_dsc0022 (515x700, 254Kb)
 
Красивая кофта больших размеров со сложным переплетеным узором – прекрасный вариант для дома, работы и прогулок.
РАЗМЕРЫ
44/46 (48/50) 52/54
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% шерсти; 100 м/ 50 г) – 650 (700) 750 г синей; спицы №5,5 и 6; круговые спицы №5,5; 3 застежки клевант. 
далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/жакеты

Стильный удлиненный свитер

Среда, 31 Января 2018 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный удлиненный свитер с невероятно красивым узором спицами!

3925073_bae470cf9e7317d3f964970d1b123c72 (700x700, 367Kb)

Над облегающим свитером из отборной шерсти вам придется потрудиться: разнообразные узоры из «кос» и рюши на рукавах потребуют опыта и терпения.

далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/жакеты

десерт из манки с яблоками

Понедельник, 29 Января 2018 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный и вкусный десерт из манки с яблоками. Готовится легко, съедается очень быстро!

Этот вкусный, нежный и красивый десерт из манки с яблоками очень легко приготовить и еще легче съесть! А еще он вам никогда не надоест, ведь выпечка с какао всегда такая вкусная… Сегодня мы поделимся с вами вкусным рецептом, который превзойдет любые ожидания! Его легко приготовить, а выглядит он весьма аппетитно!

Вам понадобятся следующие ингредиенты: Начинка из тушеных яблок: – 3 яблока – 50 г масла – четверть стакана сахара.

Для теста: – 200 г манки – 150 г сахара – 2 яйца – 250 г кефира – 1 чайная ложка пищевой соды – 20 г какао.

Читать далее...
Рубрики:  Прочие/выпечка

Курица по-еврейски

Понедельник, 29 Января 2018 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-еврейски - " гости балдеют, а делов то..."


Предлагаю вам очередной простой и вкусный рецепт жаркого из курицы по-еврейски. При наличии минимального количества всегда доступных продуктов можно получить действительно шикарное мясное блюдо в густом и ароматном луковом соусе. Курица по-еврейски настолько сочная и вкусная, что от нее едва ли кто-то сможет отказаться.

Кроме того, наряду с отменными вкусовыми качествами и вид у готовой курочки очень аппетитный. Посмотрите, какого завораживающе золотисто-карамельного цвета получается мясо! А все это возможно за счет одного маленького секрета: реально много репчатого лука в начале приготовления посыпается пищевой содой. На вкусе это не отражается, не беспокойтесь. Благодаря такому приему луковые кусочки чудесным образом превращаются в густой соус. В нем мы и тушим курицу.

kurica-po-evrejski (700x467, 273Kb)



Рубрики:  Прочие/готовка

4 шага к хорошей рассаде петуний

Пятница, 26 Января 2018 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 шага к хорошей рассаде петуний

3937411_5c0796 (700x531, 214Kb)

Петунии — замечательные цветы, которые заслуженно снискали любовь многих садоводов. По обилию расцветок и форм мало какой садовый однолетник с ними сможет сравниться, а по продолжительности и пышности цветения конкурентов у них и того меньше. Есть лишь одно «но»: вырастить хорошую рассаду петуний удается не всем.

Читать далее...
Рубрики:  Прочие/цветы

маринады для рыбы: 9 рецептов

Пятница, 26 Января 2018 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные маринады для рыбы: 9 рецептов

Screenshot-47 (700x487, 921Kb)
Соленая рыба – один из наиболее любимых деликатесов. Из нее можно приготовить множество блюд, но даже обычный бутерброд с такой рыбой превращается в настоящий праздник вкуса. Представляем рецепты девяти вкусных маринадов для рыбы, чтобы вы могли выбрать тот, который станет вашим фирменным!

Засолить рыбку в домашних условиях очень легко, главное - приобрести качественную рыбу. Она не должна быть мороженной, а только охлажденной. Для засолки подойдут форель, семга, лосось, горбуша, кета, скумбрия, сельдь.

Маринад для красной рыбы

Ингредиенты:

Рыба красная (семга, форель, кета, горбуша) – 1 кг
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Перец душистый горошком по вкусу
Лимон
Укроп - сбрызнуть лимонным соком рыбку (можно добавить 20 грамм зелени укропа на любителя)
Читать далее...
Рубрики:  Прочие/соление

яблочный пирог с начинкой

Четверг, 25 Января 2018 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший яблочный пирог с начинкой.

Знакомьтесь с очень вкусным яблочным пирогом. Я уверена, многие такого не пробовали. Чтобы в этом убедиться, приготовьте его хотя бы раз и всё станет ясно.


image (1) (548x365, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Прочие/выпечка

Хачапури с сыром сулугуни

Четверг, 25 Января 2018 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури с сыром сулугуни + 4 рецепта хачапури

Хачапури относится к блюдам грузинской кухни. Видов этого кушанья существует очень много, но одним из самых распространенных является хачапури с сыром сулугуни.

Для приготовления хачапури с сыром сулугуни понадобится:
200 мл молока;
1 яйцо;
1 ч. ложка сухих дрожжей;
1 ч. ложка сахара;
0,5 ч. ложки соли;
400 г муки;
100 г размягченного сливочного масла; 
300 г сыра «сулугуни».

Читать далее...
Рубрики:  Прочие/выпечка

10-МИНУТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Четверг, 25 Января 2018 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10-МИНУТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО «ВОЗДУШНЫЙ ЭКСПРЕСС» - ОЧЕНЬ БЫСТРО И СКАЗОЧНО ВКУСНО!

P1030875 (640x425, 50Kb)

 

 P1030879 (640x425, 52Kb)

 

Уж очень заинтересовал рецепт этого теста, было немного свежей капусты,быстро потушила и сделала пирожки...что я хочу сказать...автор не преувеличивает...это что- то сказочное, тесто  настолько вкусное,нежное,воздушное,мягкое...просто нет слов!!!А делается очень быстро,не надо ничего...замесил, слепил пирожки ,и испек по- инструкции,Очень вкусно! Рекомендую! Рецепт однозначно в фавориты!!! Спасибо автору   "FotoTanya ".  

Читать далее...
Рубрики:  Прочие/выпечка

СЕКРЕТЫ "ПЬЯНОГО" ТЕСТА

Четверг, 25 Января 2018 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТЫ "ПЬЯНОГО" ТЕСТА. ПИРОГИ И ПИРОЖКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ!.

3727531_ssssss_1_ (650x436, 106Kb)

Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными. Если вы решились использовать водку в тесте, то вам будут интересны некоторые советы и замечания.

Рецепт и советы от Bonito>>>>>>>

Рубрики:  Прочие/выпечка

Топ-10 вкусных и некалорийных супов

Среда, 24 Января 2018 г. 03:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реальные способы похудеть: Топ-10 вкусных и некалорийных супов

 

Топ-10 вкусных и некалорийных супов

 

Должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием!

Читать далее...
Рубрики:  Прочие/готовка

японский журнал по вязанию

Понедельник, 22 Января 2018 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Популярный японский журнал по вязанию ~ Lks Lacy Cardigan sp-kr

https://fotki.yandex.ru/users/alyona-merletto/album/259889/

 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Журналы по вязанию. спицы

вкусный домашний сыр за 3 часа

Понедельник, 22 Января 2018 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа — все натуральное и полезное!



Ингредиенты:

молоко — 1 литр
сметана — 200-300 г.
яйца — 3 штуки
соль — 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Рубрики:  Прочие/готовка


Поиск сообщений в Оксана_Ануева
Страницы: 36 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь