-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Назина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.05.2015
Записей: 4151
Комментариев: 52
Написано: 4206





Салат капустный с тунцом

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат капустный с тунцом



4964063_0_a6fe4_c9c2de81_M (300x26, 13Kb)

Ингредиенты:
Пекинская капуста (или молодая белокачанная)
Консервированная кукуруза,
Консервированный тунец,
Свежий огурчик,
Свежий помидор,
Сыр плавленный,
Подсолнечное (или оливковое) масло,
Немного лимонного сока,
Немного соли.

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Прелестница колерия. Пушистые колокольчики

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прелестница колерия. Пушистые колокольчики

Прелестница колерия. Пушистые колокольчики

Прелестница колерия. Пушистые колокольчики

Прелестница колерия из семейства геснериевых, родственница глоксиниям, сенполиям, гипоциртам.

Названо растение в честь очередного мужчины — цюрихского преподавателя Майкла Колера.

В естественном виде обитает опять — таки в Америке, причем в Южной и Центральной. Разновидностей и сортов колерии большое количество, одни краше других. Колерия цветок достаточно неприхотлив, хорошо себя чувствует в теплом и светлом месте, с ярким рассеянным освещением. (У меня стоит на северном окне, за неимением лучшего). Не любит сквозняков, период покоя выражен не ярко.

Читать далее...
Рубрики:  Дом/комнатные цветы

Котлеты из картофеля с сыром и укропом

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из картофеля с сыром и укропом

5685568_kotletyizkartofelyassyromiukropom (500x333, 107Kb)

Ингредиенты:

120 г твердого сыра
1,5 стакана картофельного пюре
1 яйцо
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. рубленого укропа
1 ч.л. разрыхлителя
мука
растительное масло
специи
соль

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/картошка

Пельмени с рыбой

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени с рыбой.

1 (610x697, 151Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вареники,пельмени

СЕКРЕТЫ ЧЕРЕНКОВ. Садоводам на заметку

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТЫ ЧЕРЕНКОВ. Садоводам на заметку

Все знают, как в банке с водой можно укоренить черенки. Но не всегда этот метод укоренения бывает удачен. В этом деле есть несколько моментов, от которых напрямую зависит успех.

3925311_cherenki (700x394, 144Kb)


1. В непрозрачной посуде корешки образуются гораздо лучше, чем в прозрачной.
2. Воду при испарении лучше не менять, а доливать.
3. Если воды слишком много, в нижней части банки мало кислорода, черенки могут загнить.

Читать далее...
Рубрики:  Дача

открытые пирожки с капустой

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:49 + в цитатник

Открытые пирожки с капустой 
 

АВТОР

 

ФотоФото

 

 

пирожки очень вкусные,мягкие и воздушные 

тесто: 
200 мл молока 
2.5 ч.л.сухих дрожжей 
яйцо-1 шт 
мука-3-3,5 ст 
масло сливочное или кулинарный маргарин-50 гр 
масло растительное-2 ст.л 
сахар- 1 ст.л(можно меньше) 
соль- 1 ч.л 

начинка: 
капуста-пол вилка 
томатная паста-1 ст.л 
масло растительное для жарки 
соль 

дрожжи всыпать в теплое молоко,добавить сахар и столовую ложку муки 
размешать и поставить в теплое место на 15 минут до поднятия шапочки 
2 стакана муки всыпать в чашку для замеса теста или на стол 
влить растопленный маргарин,положить яйцо,всыпать соль и влить подошедшие дрожжи 
размешать ложкой 
постепенно всыпать остальную муку,одновременно добавляя растительное масло 
замесить мягкое и элластичное тесто,не прилипающее к рукам 
поставить минимум на час в теплое место для подхода 

капусту нашинковать 
обжарить на растительном масле 

Фото

в середине добавить томатную пасту,посолить и тушить до готовности 

ФотоФото

подошедшее тесто разделить на 9-10 кусочков(у меня получилось 10 пирожков) 
каждый раскатать в лепешку около 12 см в диаметре 

ФотоФото

в середину положить начинку(количество на ваше усмотрение) 
и слепить круглый открытый пирожок 

Фото

ФотоФото

укладывать на противень 

ФотоФото

смазать яйцом и выпекать в горячей духовке при 190-200 градусов 20 минут,до румяности 

ФотоФото

Рубрики:  кулинария/выпечка

Универсальное тесто на майонезе

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто на майонезе

Подходит для любой выпечки! Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Ингредиенты:
- 150 г майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 г дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
Удачной вам выпечки!


Рубрики:  кулинария/выпечка

Салат "Изумительный"

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня закрыла еще один салат...

САЛАТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ"


 (320x285, 42Kb)
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму

Идеи для дачи и сада - 5

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дачи и сада - 5

getIm2145age (640x480, 261Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дача

ШНУР КРЮЧКОМ-МК

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШНУР КРЮЧКОМ-МК.

3970017_Eq61WrP9qU (680x510, 142Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/крючок

УРОКИ ВЯЗАНИЯ Ткацкие узлы МАСТЕР-КЛАСС Очччень полезное

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРОКИ ВЯЗАНИЯ Ткацкие узлы МАСТЕР-КЛАСС Очччень полезное

Ткацкие узлы от  

ОТ АВТОРА: "Показали мне как-то способ соединения ниток и я хочу поделиться с вами. У меня это было большой проблемой с вискозой. Перепробовала многое, но результат меня не устроил. Всё выглядело плохо. В результате я даже не стала показывать скатерть Сосновые шишки, о постелила её в деревне. Все соединения просто лезут в глаза. Фотографии конечно плоховаты (макросъемка не мой профиль) но надеюсь, что будет понятнее, чем словами. Узелок промышленный и показала мне его работница трикотажной фабрики. Я его опробовала даже на рыболовной леске, работает отлично. Very Happy Проверте, если хотите. Razz

Читать далее


17 (600x383, 298Kb)




Ну и продолжение монолога про узлы: Собрала и испытала на нитках морские узлы. Все они отлично работают и крепко держат нити под нагрузкой. Из всего набора пожалуй только "Прямой" (бабочка) узел и его производные, Бабий и Воровской , не следует использовать на нейлоне и шелке, а только на шерсти и хлопке. Они как бы ползут под нагрузкой. Остальные молодцы. Держат. Smile Завязывать их просто. Very Happy



9.
l (468x600, 176Kb)


Я уже давала мастер класс по завязыванию ткацкого узла, шпаргалку с методом его исполнения итальянцами, а теперь знакомьтесь, как соединяют нитки при вязании японцы



10.
22 (471x369, 78Kb)


И ещё текстильный шов (только главное). И заодно набор петель для салфетки и обвязка края салфетки

http://pic.oscdn.net/pic/3225378/l


 

Рубрики:  рукоделие/спицы

Мотив "ЦАРСКИЙ ЦВЕТОК"

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотив "ЦАРСКИЙ ЦВЕТОК"

4+5 (640x426, 66Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  рукоделие/крючок

как сделать безопасную ловушку для комаров

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как сделать безопасную ловушку для комаров

Рубрики:  интересно

Как проверить качество вина: 7 способов

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Goodwine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как проверить качество вина: 7 способов.

Бокал красного или белого вина за ужином — отличный способ поднять настроение и улучшить здоровье. Этот напиток благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной системы, помогает работе желудочно-кишечного тракта. Важно при этом помнить, что вино все же остается алкогольным напитком и употреблять его следует в умеренных количествах, ведь в противном случае можно навредить себе и своему здоровью. 

На прилавках магазинов сегодня красуется большое количество ярких бутылок. Если вы не обладаете квалификацией профессионального сомелье, разобраться во всем многообразии представленных вин достаточно сложно. Однако существуют особые тонкости и хитрости, следуя которым даже непрофессионал сможет выбрать хорошее вино. 

Предлагаю Вашему вниманию 7 проверенных способов проверки вина, которые помогут выбрать по-настоящему качественный и ароматный напиток с глубоким вкусом.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки

УЗОРЫ для безотрывного вязания

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/крючок

Какую зелень можно посадить в сентябре

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какую зелень можно посадить в сентябре

В этом году погода то наказала,то ли порадовала,трудно пока сказать,теплой зимой.Новый год на носу,а снега и морозов нет.И ежегодные мои эксперименты посадок зелени в конце лета меня сильно порадовали.Ведь обычно как происходит,в конце августа или в начале сентября грядки в огороде пустеют. Вы собрали  урожай кабачков, баклажанов, томатов, лука, моркови, одна лишь зимняя капуста сиротливо круглится в уголке да пузатые тыквы жадно ловят оранжевыми боками остывающие с каждым днем лучи солнца. Гол и пуст огород, но рано опускать натруженные за лето руки. Многим новичкам в огороде часто невдомек, что даже в начале осени можно вновь наполнить огород яркой, вкусной и полезной зеленью.Хотите узнать какой?

Далее
Рубрики:  Дача/огород

Чтобы помидоры росли крепкими и вкусными

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы помидоры росли крепкими и вкусными

На своем огороде я использую только натуральные подкормки для растений и овощей.Ведь нужно использовать все шансы экологического удобрения там,где есть хоть одна возможность обходится без химических препаратов.Об этом растворе я прочитала в одном стареньком журнале об огородничестве,странички которого были уже очень затертыми,но рецепт все же был виден.На его страничках опытные дачники делились своими советами и секретами хорошего урожая без химии. И я решила рискнуть,хуже думаю не будет и приготовила этот раствор для моих огурчиков и помидор.

Далее
Рубрики:  Дача/огород

Народные методы борьбы с фитофторой

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные методы борьбы с фитофторой

Какую радость и гордость испытывают огородники,когда урожай помидор радует своей щедростью,не подозревая порой,что злейший враг помидор фитофтора затаилась, и вряд-ли ваш участок обойдет стороной. Армия грибных спор каждый год губит огромную часть урожаев. Но с упорным наступлением заразы растёт и количество рецептов против неё. Наши дачники-огородники не сидят, сложа руки, и ежегодно копилка полезных советов пополняется всё новыми и новыми методами борьбы с болезнью.Надеюсь, эти довольно нехитрые, дешёвые, но хорошо работающие методы профилактики и лечения помогут вам победить фитофтору на своём участке.

Далее
Рубрики:  Дача/огород

Рокамболь – гигантский чеснок,что за чудо?

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рокамболь – гигантский чеснок,что за чудо?

 Каждый дачник садит на своем участке чеснок,и радуется,если урожай получился отменный и выросли крупные зубки.Но то что выросло у меня,это даже чесноком назвать невозможно-диаметром до 10 см,размером в кулак и весом от 300 гр.Один зубок этого чеснока заменяет мне головку обыкновенного,но вкус у него немного другой,вкус лука и чеснока одновременно.Приобрела я его случайно,мною двигало скорее любопытство.На рынке старенькая бабулька торговала всякими семенами,мое внимание привлекли огромные зубья чеснока,я таких еще никогда не видела,она  меня уверяла.что это испанский чеснок и растет огромными головками.Я засомневалась,что у нас такое вырастет,все таки бывают морозы до 30 градусов,но все таки купила пару зубков.Посадила на зиму и забыла о нем.Весной начали проклевываться огромные широкие мясистые листья,на вкус похожие на лук.За лето выросло большое красивое растение,которое еще и зацвело пушистыми фиолетовыми головками.Когда осенью я  чеснок выкопала,то была в ужасе-головки действительно гигантских размеров.У нас его почему-то зовут чеснок Рокамболь, часто испанским ,слоновьим чесноком,лукочесноком ,на самом деле это чеснок Elephant Garlic и секретами по   выращиванию этого гиганта я с вами поделюсь.

Далее
Рубрики:  Дача/огород

Фаршированная скумбрия

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная скумбрия

Рецепт фаршированной скумбрии для тех, кто готов потрать чуть больше времени на готовку, чтобы из обычной скумбрии получить новое необычное блюдо. А главное – подать рыбу без костей! В целом, все предельно просто: снять кожу с рыбы и нафаршировать её рыбным филе, смешанным с рубленой зеленью. Но есть некоторые тонкости.

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария/рыба


Поиск сообщений в Галина_Назина
Страницы: 208 ... 135 134 [133] 132 131 ..
.. 1 Календарь