ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
масло сливочное или маргарин - 100 гр.;
яйца - 2 шт.;
сгущённое молоко - 1 банка;
разрыхлитель - 1 пакетик;
мука - 8 ст. л.;

Крем:

сметана - 400 гр;

сахар – 100-150гр;
свежие вишни (удалить косточки и засыпать сахаром, дать настояться) 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Разрыхлитель, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем

Тесто должно получится, как густая сметана. Форму смазать маслом, выложить тесто, выпекать при 180 градусах 25-30 минут (зависит от духовки).

Пока коржи пекутся мы готовим крем. Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.

Готовим шоколадную глазурь. Растопить сливочное масло -50 гр., молоко – 50 гр., темный шоколад – 1 плитка.

Корж разрезать на две части, пропитать вишневым сиропом, промазать кремом, выложить вишни, накрыть вторым коржом. На верхний корж выкладывать по одной ложке (рисунок зебра) сметанный крем и шоколадную глазурь, пока не покроется весь торт.

Украсить можно веточками мяты и любыми фруктами-ягодами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!