-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Евфалия

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2015
Записей: 1607
Комментариев: 20
Написано: 1637





Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лермонтовская_царица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как засолить красную рыбу ... в морозилке

Как засолить красную рыбу ... в морозилке

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления.

Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.

Залить тузлуком, прикрыть тарелкой. Поставить минимум на сутки в морозилку.

Обратите внимание, что рассол не превращается в кусок льда!!!!

Размораживается до последней льдинки.
Споласкиваем в воде, обсушиваем на бумажных полотенцах, смазываем растительным маслом и рыбка готова!
Приятного аппетита!

Рыбка получается необычайно нежная, такое ощущение что тает на губах! Попробуйте, это очень-очень вкусно!

1.
2350855093 (400x300, 131Kb)

2.
2350855094 (400x300, 102Kb)

3.
2350855095 (400x300, 69Kb)

4.
2350855096 (400x300, 111Kb)

5.
2350855098 (400x300, 105Kb)

источник - http://fotostrana.ru/public/post/234009/515814452/
Рубрики:  кулинария/рыба

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить из свежей селедки ?

Свежая сельдь стоит недорого, а блюда из нее получаются не хуже, чем из красной рыбы! Мы очень любим эту рыбу, она – частый гость и на праздничном, и на повседневном столе.
Как правило, многие покупают только засоленную сельдь, но на самом деле из свежей рыбы тоже можно приготовить множество вкусных блюд.



92468267_tochka (16x9, 0Kb)Свежая сельдь в майонезном соусе
blyuda-iz-svezhey-seldi_5 (590x450, 208Kb)
Самое простое, что можно сделать со свежей селедкой – запечь ее в духовке под соусом.

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Свежая сельдь с овощами
blyuda-iz-svezhey-seldi_4 (590x450, 242Kb)
Из свежей сельди можно приготовить своеобразное рагу, в котором все компоненты гармонично дополняют друг друга.

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Быстрое хе из свежей сельди
blyuda-iz-svezhey-seldi_6 (590x450, 235Kb)
Это блюдо понравится тем, кто любит корейскую кухню. Сельдь получается пряной, острой и красивой.

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Свежая сельдь в огуречно-томатном соусе
blyuda-iz-svezhey-seldi_2 (590x485, 176Kb)
Сельдь с томатным пюре и солеными огурцами – оригинальное и сытное блюдо, которое приятно разнообразит повседневный стол или украсит воскресный обед.

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Малосольная сельдь пряного посола
blyuda-iz-svezhey-seldi_3 (590x662, 295Kb)
Говоря о блюдах из свежей сельди, нельзя обойти вниманием и засолку этой рыбы, ведь именно в соленом виде она лучше всего раскрывает свой вкус.

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Сельдь маринованная
blyuda-iz-svezhey-seldi_1 (590x450, 241Kb)
Рецепт маринованной сельди пришел к нам из Нидерландов, где с этой рыбой творят настоящие чудеса.
Рубрики:  кулинария/рыба

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая,соленая,маринованная рыбка

Самые вкусные рецепты!
 
 
 
1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ!
 
Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга на луке

сёмга (603x453, 39Kb)

Ингредиенты (на 4 порции):

- сёмга около 1 кг
- 2 шт лука
- 1-2 шт моркови
- перец, соль
- рис на гарнир
- растительное масло
- 1-2 столовые ложки майонеза

Приготовление:

Рыбу порежем на стейки. Замаринуем в приправах к рыбе и соли, обмазав каждый стейк растительным маслом. Она должна полежать так примерно 0,5 часа.

Потом натрем на крупной терке морковь и уложим на дно противня.
Потом нарежем полукольцами лук и тоже уложим на противень.

Потом выложим рыбу.

Обмажем сверху каждый кусочек майонезом.
Укроем противень фольгой и поставим в хорошо прогретую духовку на 20 минут. Через 20 минут вынимаем из духовки и снимаем фольгу. Это чудо, а не рыба!

Можно подавать с гарниром, можно есть просто так. При подаче не забудьте на каждый стейк положить немного моркови и лука. Приятного Вам аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47667

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария/рыба

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные котлеты из белой рыбы

(500x375, 99Kb)

Вы можете взять любую белую рыбу, которая вам больше нравится или доступна в вашем регионе. Все тонкости и хитрости, делающие котлеты такими вкусными — кроятся в технологии приготовления и дополнительных ингредиентах, которые также совершенно доступны.
Главная фишка котлет в их аромате, кажется, что белая рыба довольно нейтральна, но в приготовленном фарше сочетаются такие компоненты, которые заставят ваши животы урчать от одного только запаха на кухне. Я уже не говорю про то, что эти круглые шайбочки получаются нежными, сочными и в меру текстурными. Уверен, что многие пересмотрят своё отношение к рыбным котлетам и технике их приготовления после этого рецепта.

Рубрики:  кулинария/рыба

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью

Если Вам нравится куриная печень, то можете приготовить салат, рецепт которого предлагаю. Хотя я не очень люблю печень, но приготовила салат и мне понравилось. Рецепт прочитала  здесь: meta.kz  и решила познакомить Вас с этим рецептом. Берите его и пробуйте приготовить. Все ингредиенты доступные, поэтому с приготовлением не будет сложности.
салат с куриной печенью (604x453, 305Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий салат на ужин

Легкий салат на ужин

Когда нет много времени или не хочется ничего готовить, то рецепт легкого салата на ужин вас всегда может выручить. Его нам предложили участники сайта: jrati.ru. Думаю, что он вам понравится и его захотите приготовить. Приготовление быстрое и легкое. Давайте узнаеч какие продукты нужны для приготовления.
леткий салат (450x293, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная шелуха продлевает молодость кожи!

Когда вы чистите чеснок, не выбрасывайте белую шелуху, а собирайте её и храните. 
 
Это ценнейшее средство для продления молодости.
 
Для этого в определенные дни месяца надо пить напиток из белой шелухи чеснока. 
Читать далее...

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка


Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инструкция как правильно выбрать сыр

Раньше поход в магазин за сырами был для меня целой проблемой. Какой сыр выбрать? Чем они отличаются? Какие по консистенции? Подойдет ли к тому или иному блюду? Просто взрыв мозга! Но однажды моя прелестная подруга поделилась со мной очень забавной таблицей сыров. После ее изучения у меня больше нет проблем с выбором сыров.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинария/хозяюшкины секреты

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для лица с добавлением витаминов

2835299__3_ (700x476, 154Kb)

Для того, чтобы наша кожа всегда выглядела молодой и здоровой, нужно регулярно употреблять в пищу овощи и фрукты, богатые витаминами. Если же нашему организму их не хватает, то он сразу отвечает нам изменениями. На коже появляются прыщи, раздражения, покраснения, шелушение. Что же делать и что предпринять в такой ситуации? Выход есть, нужно просто заботиться о своей коже и время от времени или постоянно делать маски с витаминами. Что они дают нашей коже?
 
Витамин А оказывает противовоспалительный эффект, борется с сухостью кожи, восполняет нехватку коллагена. А если вы обеспокоены вопросом, как убрать растяжки на животе после родов в домашних условиях, массажными движениями втирайте в кожу ретинол, он же витамин А. Или вдруг резко похудели - эффект будет таким же.
Витамин В1 тонизирует и омолаживает кожу.
Витамин В6 – панацея для сухой и воспаленной кожи. Уйдет ощущение стянутости. Исчезнут прыщики и раздражение.
Витамин В12 улучшает кровообращение, благодаря чему кожа быстрей восстанавливается и питательные маски лучше на нее воздействуют.
Витамин С или аскорбинка действует на кожу питательно, делает ее эластичной. После масок с витамином С сужаются поры, ускоряются восстановительные процессы, улучшается цвет лица.
Витамин Е действует как коллаген. Кожа становится молодой и подтянутой.
Витамин К хорош в борьбе с темными кругами вокруг глаз, с отечностью. Сделав маску с витаминов К, вы сможете избавиться от ощущения усталости кожи.
Витамин РР рекомендован для жирной кожи. Он избавит от жирного блеска, нормализует работу сальных желез, подсушить кожу.
2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  для себя

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скраб из соды для лица

2835299__5_ (700x476, 163Kb)

Скраб из соды для лица самое доступное средство для ухода за кожей лица, которым может пользоваться каждая женщина у себя дома. Этот скраб:
очищает кожу от ороговевших клеток;
устраняет воспаления и покраснения; 
обладает антимикробным эффектом;
подсушивает кожу; 
осветляет и очищает лицо; 
удаляет остатки макияжа, грязи и пота.
Хочу предупредить всех женщин о том, что :
Содовый скраб противопоказан людям с чувствительной, тонкой или поврежденной кожей. Также этот продукт не рекомендуется использовать при наличии сосудистой сетки на лице. 
Лучше наносить соду только на проблемные места – скопления черных точек и прыщей.
Использовать соду для лица в чистом виде категорически запрещено. Ее агрессивное действие обязательно должно быть смягчено дополнительными компонентами: кефиром, маслом, медом и другими. 
Перед началом курса содовых пилингов стоит провести тест на аллергию. Нанесите на запястье немного скрабирующего вещества и проверьте реакцию. Если кожа покраснела, зачесалась или вздулась, от идеи скрабирования содой придется отказаться. 
После скраба нанесите на лицо питательный крем.
 
2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  для себя

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Кузенька_Бармалейка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные стимуляторы роста корней: для дачников

Натуральные стимуляторы роста корней: для дачников

5864031_stimulatorrostakorney300x200 (300x200, 10Kb)1. Мед. В 1,5 л воды растворяют чайную ложечку меда, черенок помещают в раствор на одну треть и выдерживают в нем 12 часов.

2. Картофель. Для укоренения подойдет крупная картофелина. Из нее тщательно удаляют все глазки, делают надрез и вставляют в него черенок. При достаточном поливе он быстро даст корни. Даже плохо черенкующиеся растения можно укоренить таким способом, ведь черенки получают из картофеля массу питательных веществ.

3. Сок алоэ. В воду с черенком добавляют 3–7 капель свежего сока алоэ. Он не только ускоряет появление корешков, но и стимулирует иммунную систему черенка.

4. Ивовая вода. Несколько веточек ивы (подойдут также тополь, багульник, верба) поставить в воду и дождаться появления корней. Когда корешки появятся, ивовые прутики можно убрать и поставить в эту воду черенок. Полученную воду не меняют, лишь доливают при необходимости.

5. Дрожжи. Готовят раствор дрожжей (100 мг на 1 л) и помещают в него черенки на сутки, после этого их обмывают и переносят в заполненную до половины емкость с водой.

Рубрики:  дача/от а до я

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ульда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши). ( с описанием и комментариями от автора))


Много мастер- классов с описанием

Серия сообщений "":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка


Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лермонтовская_царица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как оплести бутыль. Пошаговый мастер-класс

1.



2.



3.



4.



5.



6.



7.



8.



9.

Рубрики:  плетение/для кухни

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажная Африка

Сегодня у нас опять игра в куклы. И куклы будут не просто какие-то там целлулоидные пупсы или томные Барби, а настоящие африканские. Ну почти африканские, из бумаги, да...

Причем если кто в панике думает, что придется что-то плести, то спешу успокоить, это не так. Но газетные трубочки накрутить придется. С такими куклами не только играть можно, но еще в красный угол поставить и любоваться... 

bfd0f473fbd4ffd4cfcb2d388b38d940 (700x525, 379Kb)f7ff2c107a8f374d95bc0b786b3495cf (513x700, 270Kb)736e56776608c80ac3a75cc624e04258 (544x700, 320Kb)  

Читать далее...
Рубрики:  плетение/для кухни

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА СПЛЕТЕМ? Плетение из газет

Вы еще не начали плести яйца к Пасхе? А зря! Удивите своих близких, таких яиц точно ни у кого не будет.

89 (500x375, 33Kb)/

Читать далее...
Рубрики:  плетение/для кухни

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окраска бумажных трубочек

Окраска бумажных трубочек

автор мастер класса   MarinaF

далее слова автора

Рі (520x346, 136Kb) 
Рі (1) (520x346, 105Kb)Рі (2) (520x346, 116Kb)Рі (3) (520x346, 114Kb)

Не всегда под рукой есть нужная краска. Хочу предложить Вам один быстрый и недорогой способ окраски. Я думаю, что сырье для окраски есть почти в каждом доме. Особенно это может пригодиться тем, кто живет в небольших поселках, где проблемно купить краску.

Читать далее...
Рубрики:  плетение/покраска

Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка из газетных трубочек, подробный мастер-класс.

Корзинка из газетных трубочек, подробный мастер-класс.

http://ozorinka.ru/podelki-iz-bumagi/iz-gazetnix-t...inka-iz-trubochek-podrobnii-mk

Счастье рукодельницы – это возможность творить из недорогих материалов. А еще лучше – использовать подручные средства, за которые совсем не нужно платить. В этом контексте отличной кажется идея создания корзин из газетных трубочек: чего-чего, а «макулатуры» в каждой квартире полно!

Читать далее...

Серия сообщений "корзины":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
...
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Без заголовка


Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамчик_Плюшевый [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Рукоделие для дома

https://www.mastera-rukodeliya.ru/pletenie/pletenie-iz-gazet/3007-sunduchok.html

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Автор: Ксения Семина
Категория: Плетение из газет
 Опубликовано: 31 Май 2012
 

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Автор: Ксения Семина

 

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Застежка-пуговица из кокоса...

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

...и шпагата. Вспомнила приемы макраме.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Такой он внутри.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Петельки - это тоже шпагат, завязанный бантиками.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

А так все выглядит снаружи.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Сзади.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Крышка.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Внутри без чехла.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Собственно, сам чехол.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Донышко - это обои из натурального бамбука.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

А началось все с фанерного дна. МК такой же как и у моего подноса с фанерным дном. Дырочки по периметру просверлила на расстоянии 2 см. друг от друга.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

С двух сторон приклеила обои.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Трубочки под дном протянула на 10-11 см.

Кручение и покраска трубочек из газет

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Светлые места прокрасила морилкой.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

И начала оплетать дно: крайнюю левую трубочку протянула через три к четвертой, приклеила ее и зафиксировала прищепкой.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

И так со всеми трубочками.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Затем один ряд плела тремя трубочками.Это для того, что бы переход к основному рисунку был плавным.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Затем - семь рядов двумя трубочками, косичка и семь рядов опять же двумя трубочками.В конце- один ряд тремя трубочками.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Закончила плетение так: крайнюю левую трубочку протягивала через одну ко-второй, подрезала и подклеивала ее.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Для крышки вырезала картонку и расчертила ее.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Шесть трубочек закрепила таким образом...

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

...и склеила их между собой внизу.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Затем приклеила на них горизонтальные трубочки.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Заранее взяла одну шпажку для шашлыков и прокрасила ее морилкой.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Самая нижняя трубочка - это деревянная шпажка.Видно?

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Начинала плетение каждый раз, сложенной трубочкой.В конце ряда подклеивала ее. И так каждый ряд.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Первый ряд - проплела одним "стежком"все горизонтальные трубочки, затем - вертикальные и опять горизонтальные.Дальше два ряда плела, захватывая по четыре трубочки. Затем три ряда - по две трубочки и наконец до конца - по одной трубочке.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Закончила так же как и сам сундучок: крайнюю левую трубочку через одну подклеивала ко-второй.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Сделала выкройку из газеты и сшила чехол из ситца.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Внутри чехла - ватин.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Для крышечки ватин и материал приклеила на картон

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

А затем все это приклеила к внутренней части крышки.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Вот и все.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Сундучок обработала ПВА с водой, затем два слоя аквалака.

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Цвет водной морилки - "полисандр"

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Мастер-класс по плетению из газет: Сундучок

Серия сообщений "корзины":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
...
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Без заголовка


Без заголовка

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНАЯ ШАЛЬ - НАКИДКА С "АНАНАСОВЫМ" УЗОРОМ

1 (525x700, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/шали накидки


Поиск сообщений в Евфалия
Страницы: 80 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь