самое крутое тесто для вареников

[b]Это самое лучшее тесто для вареников, которое я знаю.
У меня есть неплохая коллекция рецептов теста для вареников, все они проверены и достойны внимания, но недавно я впервые попробовала приготовить заварное тесто для вареников… это нечто! Теперь именно этот рецепт стал фаворитом – приготовить тесто заварным способом легко, оно очень послушное в работе: нежное, мягкое и эластичное. Оно тонко раскатывается и не липнет к столу, вареники из заварного теста пр

Плетение ремешка для часов


Если у вас испортился ремешок от часов, его можно заменить на плетенный и сделать это своими руками. Плетется ремешок в технике макраме.



Читать далее

все из баклажанов






Баклажаны шпигованные


Икра из баклажанов // Болгарская кухня

Чорба с баклажанами // Болгарская кухня

Баклажаны в горшочке // Вегетарианская кухня

Закуска баклажановая // Вегетарианская кухня

"Баклажаны соленые // Соление

"Запеканка с баклажанами // Овощные запеканки

l"Икра баклажанная с помидорами и

Тот самый омлет.

 Спасибо  ELENA. Все взято из ее блога дословно. Итак.


Тот самый омлет...
Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?

Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях. 

На 6 порций потребуется:
10 яиц (отборных)
½ литра молока
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сливочного масла для смазки формы
60 грамм с

Шведские сосиски

Фото из форума Liveinternet.ru
 

 Итак, потребуется:
Любые сосиски – по 2 шт. на порцию
Тертый твердый сыр
Бекон (по одной полоске на каждую сосиску)
Вдоль каждой сосиски сделайте глубокий разрез, но не прорезайте до самого конца.
 

Разрезы заполните тертым сыром.

 

Оберните полосками бекона таким образом, чтобы бекон закрывал нашпигованный сыром разрез.

 

Переложите сосиски в противень или порционную сковородку.
 

Отбеливаем тюль :




Если хотите отбелить тюль — поможет зелёнка.

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР

Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.


Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:

- 1 столовую ложку соды;
- 1/3 стакана уксуса;
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);
-

Как сделать ванну белоснежной


 

КАК ЛЕГКО УСТРАНЯЮТСЯ ЦАРАПИНЫ С ТЕЛЕФОНА

Новый чехол на настольную лампу


Посмотрите как можно сделать очень красивый новый чехол на настольную лампу. Здесь мастер класс в картинках, кстати, хороший, а если будет что непонятно, то по этой ссылке на файл pdf есть и описание, правда, на английском //img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4//4054/4054523_124.pdf. При желании можно перевести.  Сделав такой новый чехол на настольную лампу, мы украсим наш дом)

Вот так!!! Ваша santa3

 

1.


2.

Хорошие идеи


Хорошие идеи

Что называется полезные идеи одной строкой или одной картинкой:-)

Хозяйственные и удобные. 

Чтобы башмачки малыша не скользили, наклейте монетки на подошву



Гриль на балконе - удобная штука, не зависящая от погоды



Крючки, которые в ванной просто незаменимы 

Как с легкостью отмыть духовку?

Вам понадобятся:
- 2 емкости для духовки
- вода
- нашатырный спирт

Нагрейте духовку до 65-70 градусов.
Наполните емкость, подходящую для духовки водой и доведите до кипения. Как только духовка нагреется до нужной температуры, выключте её. Быстро вылейте 1 стакан нашатырного спирта во вторую емкость и поставьте на верхнюю секцию духовки. Вниз поместите емкость с кипятком. Закройте дверцу и оставьте на ночь.

На следующее утро откройте духовку и доста

УЮТНЫЙ САД. ВСЁ В АЖУРЕ!

http://www.odnoklassniki.ru/h.made/topic/62094789424518
Люди придумали много интересных приспособлений для отдыха и релаксации. Сегодня мы предлагаем вам сделать одно из них — подвесное кресло своими руками. Его еще называют летающим креслом. Качаясь в этом уютном гнездышке, можно подремать, помедитировать и забыть о своих проблемах. Вы убедитесь, что кресло сразу станет центром всеобщего притяжения и в квартире, и на даче. Поэтому, не мешкая, приступаем

Как прочистить стиральную машину




 Пользуясь стиральной машинкой, ее нужно не только эксплуатировать для стирки, но и чистить саму, чтобы не пришлось покупать новую. Признаков, которые указывают на необходимость почистить машинку – много, и чем они серьезнее, тем сложнее и дороже обойдется уход. О том, как прочистить стиральную машину и ее основные детали, рассмотрено ниже:

1. Признаки проявления засоров:

- застой воды в баке, неработоспособность слива;
- сбой в

Как почистить шубу в домашних условиях?




Как правило, c мелким загрязнением шубу в химчистку нести не стоит.

Там её могут испортить, да и не все химчистки принимают шубы.

На самом деле нужно немного терпения и всё можно сделать своими руками...

Когда необходимо чистить мех?

Если хотите отбелить тюль — поможет зеленка.

[b]Как отбелить тюль?

Если хотите отбелить тюль — поможет зеленка.

Вечером на 1,5-2 часа замочить шторы в теплой воде, утром стираю, затем кладу в горячую воду с любым стиральным порошком.
Утром опять стираю и опять закладываю в новый горячий раствор (обязательно с порошком).
Растворяю в 0,5 л теплой воды 3 ст. л. крупной соли.
Через пару часов тюль прополоскать в двух водах, положить в таз и залить 2-4 л воды (в зависимости от величины шт

МОЙ СОВЕТ...БЕЛИЗНА ИЗУМИТЕЛЬНАЯ.....

Мерная таблица расчета раствора 70 % уксуса

Мастер-класс новых цветочков

Вот такие цветочки должны получиться в итоге

МК Роза из круглых лепестков.

ИСТОЧНИК
Автор : Maniia с сайта "Страна мам"
Цитирую автора!!!
Дорогие мои, рукодельницы. Эти розы давно уже делают многие. И не я её придумала, часто у меня спрашивают мк. К сожалению, я его нигде не нашла. По-этому решила сделать его сама. И так, начнём:

Описание пинеток на 2-х спицах легко и просто

Описание пинеток на 2-х спицах «легко и просто»


Рубрики Мастер-классы + подробные описания | Март 19th, 2011

Пинетки «легко и просто»

Нам понадобиться пряжа 2-х цветов и спицы подходящего номера

(У меня пряжа 100% акрил 100г\300м и спицы №3)

Набираем 31 петлю (основная нить)

1 ряд: 31 лицевая.

2 ряд: 1 лиц, 1 добавляем, 14 лиц, 1 добавить, 1 лиц, 1 добавить, 14 лиц, 1 добавить, 1 лиц.

3 ряд: 35 ли

ПОМПОНЧИК С ПОМОЩЬЮ ВИЛКИ...


http://my.mail.ru/community/rukodelie.../7B7AB190DD8B94C6.html

ОПИСАНИЕ ПИНЕТОК ПО МОТИВАМ "VREDINA13"

Манник

Манник
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 100 гр маргарина или масла
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 1 ч. ложка гашеной соды (можно не гасить, сода загасится кефиром)

Приготовление:
1. Яйцо, сахар взбить, маргарин растопить.
2. К полученной массе вводим манку, соду, кефир, маргарин. Все аккуратно перемешиваем.
3. Форму смазать маслом.
4. Муку вводим самой последней.
5. Все перемешиваем.
6. Тесто вылить в форму и выпекать 20-30 минут в разогр

НОВОГОДНИЕ ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ


Грибные кулечки готовятся очень быстро,если слоеное тесто купить   в магазине,а если нет,то приготовить заранее и хранить в холодильнике.Итак приступим!!!



 

Пицца-шар. Легко и вкусно!

Вот попробуйте удивить и себя и близких пиццей в форме шарика. Тесто делаете как обычно, используя свой самый любимый рецепт. Тесто раскатываете, делите на квадратики. На каждый квадратик выкладываете кусочек мяса или колбаски, немного сыра, ломтик помидора. Кстати, невероятно вкусная пицца получается с начинкой из моцареллы и базилика!!! Защипываете края квадратика и придаёте форму шарика. Выкладываем шарики в ёмкость для запекания, тесто сбрызгиваем маслом, сверху

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто

Ингредиенты:

Тесто:
●Мука – 8 стакана,
●Вода – 3 стакана,
●Соль – 2 ч.л.,
●Сахар – 2 ч.л.,
●Масло растительное – 150 мл.
●Водка – 1 ст.ложка
Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!

Приготовление:

1. Муку просеить в большую чашку.
2. В воде растворить соль и сахар.
3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной

Пирожки-рассольники


Пирог-рассольник упоминается у Гоголя, в его записных книжках. Это очень вкусный и сытный мясной пирог. Готовят его в самых разных вариантах. А еще можно выпечь не один большой пирог, а много маленьких пирожков. Пироги-рассольники прекрасно сочетаются с крепким бульоном.

Кыстыбый (Татаская кухня)


Кыстыбый - это национальное татарское блюдо, и каждая татарочка знает, как его приготовить. Кыстыбый представляют собой постные лепeшки с начинкой из картофельного пюре, или пшенной молочной каши, обильно смазанные сливочным маслом. Это очень вкусно и сытно, можно подавать как самостоятельное основное блюдо, и на завтрак хорошо со сладким чаем, и в течении дня, как перекус.

Кекс на кефире

Яблочные пирожки из сырного теста !!!

Самса с курицей !!!

Простой и быстрый сырный пирог !!!

Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой).

Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой).
"Вак балиш" - традиционное татарское блюдо, в дословном переводе "маленький пирог" (вак - маленький, балиш - пирог).

Вам потребуется:

Мука - 700 гр.,
Масло сливочное - 250 гр.,
Кефир - 500 мл.,
Сода чайная - 1 ч.л.,
Соль - 1 ч.л.

Начинка:
Говядина (мякоть) - 0,5 кг.,
Картофель (средний) - 7 шт.,
Лук репчатый - 3 шт.,
Соль, перец черный молотый - по вкусу

Для бульона:
Вода

Простое в приготовлении и очень вкусное ,хрустящее печенье

Чебуреки домашние. Рецепт с пошаговыми фото




Люблю чебуреки с детства. Вот и рецепт приглянулся, готовила по нему - получилось очень вкусно!

Самые вкусные чебуреки + 24 рецепта чебуреков





Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!

Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:

мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);

вода холодная - 1 стакан;

маргарин сливочный - 125 г;

фарш мясной -

Чебуреки хрустящие и сочные бабушкины


Танцы от плиты и до компа!!! И сколько я не жарила чебуреков по многим рецептам, но лучше чем эти по старому рецепту  нет ,и не будет это проверено годами. Эти чебуреки это самое самые  чебуречные чебуреки в мире !!!

Беляши


Танцы от плиты и до компа!!!



Рецепт теста: на 12 штук
Мука - 475 - 500 гр.(17 стл)Вода - 125 мл. теплой,Вода - 125 мл. кипяток!
Сахар - 1 ст. ложки,Соль - 1 ч. ложка
Дрожжи саф-момент - 1 ч.л. с горкой (половина пакетика)или 20гр пресованных,
Масло растительное - 2-3 ст. ложки.

Картофельные шарики или пампушки жареные


Танцы от плиты и до компа!




Пампушки можно делать в различных исполнениях и рецептурах. В любых вариантах их довольно просто готовить. Обычные ингредиенты, простой рецепт, в результате получается вкусное блюдо.

Безумно вкусный "Сахарный пирог"


Танцы от плиты и до компа !"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"- под таким названием я его нашла в интернете  на сайте "Кулинарная книга  Алии"  



Я доверяю этой девушке у неё всегда проверенные рецепты, пока готовила думала что возможно в этом пироге что то лишнее, но как оказалось Ничего лишнего все сбалансировано и очень вкусно!!

Мясной пирог.


Очень понравилась идея оформления пирога. Этот мясной пирог получается не только вкусным, но и очень красивым. А чтобы это всё попробовать и увидеть - его необходимо приготовить. Знакомьтесь с рецептом и за работу.



 

Пончики вкуснейшие

Пончики вкуснейшие

Ингредиенты:

молоко комнатной температуры 125 мл.
яйцо 1 шт.
соль 1/4 ч.л.
сахар 100 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
слив. масло 1 ст.л. растопленное
разрыхлитель 2 ч.л.
мука 1.5-2 стакана (стакан =250 мл.)

Приготовление:

Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному в том порядке как написано.Муку добавлять порционно.Тесто должно получиться мягкое.Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.Стаканом вырезать пончики,а пробкой от лимонада к пример

Сосиски в "картофельной шубке"

Сосиски в "картофельной шубке"

Сосиски в «картофельной шубке» — вариация на тему «сосиски в тесте» — отличная идея для завтрака или быстрого перекуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 сосиски
6 средних картофелин
4 ст.л.муки
1 яйцо
соль
специи
масло растительное для жарки
Картофель очистить, промыть, отварить в соленой воде.

Горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто не липнущее к рукам.
Приправить и досолить.
Сформировать из картофель

Рецепт румяной шарлотки

Ингредиенты:
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.
Яблоки с кислинкой — 3 шт.

Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 180 С.
2. Яблоки нарезать кубиками.
3. Форму смазать маслом, выложить нарезанные яблоки.
4. Яйца перетереть с сахаром, муку просеять, всыпать все оставшиеся ингредиенты. Все это взбить.
5. Залить яблоки в форме. Поставить на 30 минут в духовку.
6. Подав

Пришло время готовить шарлотку

Шарлотка с кислыми яблоками

Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан сахара
3 яйца
2-3 кислых яблока
маленький кусочек сливочного масла или маргарина
ванилин или корица (по желанию)
Время приготовления: 40-50 минут.

Приготовление:
Сначала взбиваем яйца с сахаром и ванилином до побеления массы. Пышнее шарлотка получается, если это делать миксером, блендером или в комбайне, но когда таких помощников не было, все прекрасно взбивалось и обычным венчиком.

Чебуреки с сыром - хрустящее тесто и расплавленный, тягучий сыр... ммм


Чебуреки с сыром - прекрасная выпечка, которую можно "тоннами" готовить, все равно быстро съедят. Это блюдо довольно просто приготовить, а начинка из сыра вообще готовится моментально, никакой возни с фаршем. Я очень рекомендую вам полузаварное тесто. Оно отлично хранится несколько дней в холодильнике. Можно, приготовив тесто однажды, побаловать семью пельменями, на другой день варениками, а на третий, наприме

Кекс "Облачко"


http://povarenok.ru/recipes/show/112653/        Автор: прошутто75

Вкусная выпечка. мафины +шоколад.




2.


Для нашей вкусной выпечки берутся вот такие продукты:

 

-сто грамм сахара;

-двести грамм муки;

-сто грамм сливочного масла;

-три куриных яйца;

Дрожжевые вафельки


http://www.povarenok.ru/recipes/show/107447/                    Автор: sundown