БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ ПО-СВЕТИНСКИ

К сожалению, автор рецепта не известен. Все равно, спасибо ему!

У нас на Украине баклажаны ласково называют "синенькие". Я их раньше как-то не очень жаловала, а в последнее время полюбила, много готовлю.
Делаю давно, ооочень вкусно!!!

баклажаны 2 кг
лук репчатый крупный 3 шт. (*я не кладу вообще, муж не ест)
морковь крупная 3 шт.
красный болгарский перец 500 г
чеснок 1 гол. (*я не кладу вообще, муж не ест)
петрушка(или кинза) 1 пучок
9% ук

[quote]Ои Собаджи (кимчи из огурцов, огурцы по корейски)


  Хочу вам предложить ещё один вариант Кимчи, но на этот раз из огурцов... Замечательная, в меру острая и в тоже время освежающая корейская закуска в летнее время (и не только), подходит к мясу или просто к горячему рису. 




источник

Корейский салат на зиму


 



Ингредиенты:

 

- 2 кг шинкованой белокочанной капусты;

- 1,5 кг тертой моркови;

- 350 г репчатого лука, порезанного кольцами и полукольцами;

- 150-200 г очищенного чеснока;

- 125 г сахара;  

Ким-чи



 

 Это блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь пекинскую капусту. В Корее ким-чи считается основным блюдом, без которого не обходится ни одна трапеза. Корейцы считают, что умеренное потребление ким-чи способствует рассасыванию жировых отложений, то есть считают это блюдо диетическим. Я предлагаю вам классический рецепт засолки по рецептам сахалинских корейцев.



Капуста пекинская (крупных) — 4 шт

Куриные желудочки по-корейски - обалденная закуска!

Шикарные помидоры по-корейски!




На следующий день еще вкуснее!

Время приготовления: 20 минут + 8 часов на маринование
Порций: 10-12

Корейский салат из огурцов и мяса от Сталика Ханкишиева.




 

Салат меня привлек прежде всего тем, что он имеет не только пикантный (корейская кухня), но и полезный для похудения - (огурцы и говядина, и никакого жира!!!)

 

Время приготовления: 30 минут 

Порций: по желанию

 

Маринованные шампиньоны по-корейски


























Маринованные шампиньоны по-корейски

Селедка по-корейски - поверьте, это очень вкусно!


И положить на кусочек хлебушка, соорудив харизматичный бутерброд. И выложить в селедочницу, чтобы подать как закуску к крепким спиртным напиткам. И в качестве основного блюда к горячему отварному картофелю. Селедка по-корейски с луком и томатом получается невероятно ароматной, нежной и вкусной. Кроме красного и черного перца блюдо можно приправить молотым кориандром, паприкой, мускатным орехом или куркумой. Специи сделают его более пряным и

Потрясающе вкусные Баклажаны по-корейски


Очень легко готовиться!

Салатик получается просто потрясающе вкусненьким!!!!




Ингредиенты:

●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст.л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л

Приготовление:

Курица по-корейски от Майи Судьиной





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Капуста по-корейски.

Необходимы ингредиенты: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков горького перца.

Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л 9 % уксуса, 20 ст/л сахара

Кабачки по-корейски «улетают» первыми

Кабачки по-корейски «улетают» первыми

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.

Будет удобно и красиво

Очень вкусный салат, хорошо подходит к любому второму блюду. Также может послужить и "самостоятельным" ужином, потому что очень сытный. На самом деле готовится он быстро, если не считать время которое нужно дать для мариновки.

Заготовки: Помидоры по- корейски


Ещё планируете заготовить порцию помидор на зиму?  Тогда попробуйте этот рецепт. Вкусно! Зимой, такие помидоры, пойдут на ура. Знакомьтесь с рецептом.




 

 

БАКЛАЖАНЫ "ЦАРСКИЕ" ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ

БАКЛАЖАНЫ "ЦАРСКИЕ" ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны – 2 кг.;
Морковь – 0,3 кг. (2 шт.);
Лук репчатый – 0,3 кг. (2 шт.);
Перец сладкий – 0,4 кг. (2 шт.);
Петрушка – половина пучка;
Чеснок – 1 головка;
Сахар – 4 столовые ложки;
Соль – 2 чайные ложки;
Перец черный молотый – 1 чайная ложка;
Приправа для корейской морковки – 1 чайная ложка;
Растительное масло – 250 мл.;
Уксус 9% — 150 мл.

Пигоди с острым соусом по корейски



Очень простое и вкусное корейское блюдо пигоди, обозначает - пирожки на пару, готовится очень просто из обычных ингредиентов. Подаются они с острым соусом и корейской морковью, можно добавить зелень.

КОРОННОЕ БЛЮДО ЛЮБОГО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА: ЯРКОЕ И ВКУСНОЕ «ХЕ» ИЗ БЕЛОЙ РЫБЫ





Яркое и вкусное «ХЕ» из белой рыбы может стать коронным блюдом любого праздничного стола и не только. Очень ароматное. Отлично сочетаемый состав ингредиентов. Попробуйте приготовить и Вы такой закусочный шедевр.






Ингредиенты

Филе белой рыбы (щука, судак, карп, треска и др.) — 1 кг 
Огурцы — 400-500 г 
Перец болгарский — 1 крупны

Простой и эффективный рецепт лечения поджелудочной железы


Поджелудочная железа – очень важный орган пищеварительной системы, вторая после печени. Она играет огромную роль в обменных и пищеварительных процессах, выполняет две главные функции – внешнесекреторную и внутрисекреторную. Она выделяет поджелудочный сок – один из трех компонентов, которые участвуют в процессе переваривания пищи.
Но самое главное – поджелудочная железа вырабатывает гормоны инсулин и глюкаго

ЕСЛИ БЕСПОКОИТ ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА


Есть способ не только облегчить страдания, но и навсегда забыть о этой напасти..... Это семя льна..., оно единственное! способно вылечить вашу поджелудочную железу.

Нужно:

Эффективно укрепляем и восстанавливаем клетки печени.

1. Настой из чертополоха (колючего).

Оказывает прекрасное антитоксическое действие. При любом виде отравления необходимо выпить настой чертополоха для выведения вредных веществ. Его широко применяют для лечения циррозов и гепатитов. Давно доказано, что чертополох можно использовать и для профилактики.

3 ст. ложки травы чертополоха (купить в аптеке) залить 800 мл кипятка, настоять 1 час в плотно закрытой посуде, процедить.

Принимат

2 рецепта отвара овса для очищения печени, отзывы и эффективность


Нельзя сказать, что в организме человека есть главные и второстепенные органы. Каждая система выполняет определенную функцию и отвечает за тот или иной блок задач. На печень возлагается наибольшее количество функций. Она фильтрует кровь, служит кроветворным органом, отвечает за иммунитет, синтезирует некоторые витамины и прочее. Поэтому человек просто обязан заботиться об этом важном органе. Полезно проводить очищение печени

Как очистить печень




Для того, чтобы очистить печень, приготовьте
такой бальзам. Возьмите
- 200 г масла расторопши
- 100 г масла тыквы
- 5 капель ментолового масла
Всё перемешайте и принимайте
по 1 ч. л. 3 раза в день за 30 мин. до еды.
Курс 1 месяц. Затем сделайте перерыв 1 мес.
и курс можно повторить.

Лечебные рецепты применения семян расторопши




Семена расторопши применяются при лечении гепатитов, желчнокаменной болезни, циррозах, дистрофии печени, при отравлениях ядами, нарушающими функции печени, при алкоголизме и в борьбе с его последствиями. Ряд известнейших медицинских препаратов для лечения печени (Карсил, Силибор, Гепатинол) изготавливаются на основе семян расторопши.

В народе семена расторопши применяют и при зубной боли, при поносе (в виде отвара). Измельченные в муку

Чистим печень и весь организм в целом.


Программа очищения 14 дней.  Три раза в в день табл. АЛЛОХОЛа.

(48 руб. - 50 табл.)  Первый день по одной * ((по  три р\день, второй день по две табл., третий день по три табл.,четвертый день по четыре табл.,  пятый день по пять табл., шестой день по шесть табл., седьмой день по семь табл., восьмой день по семь и далее дни по убывающей: по шесть, пять, четыре, три, две, одна.... и так получится 14 дней. 

И что только не лечит расторопша !

РасторопшаИ что только не лечит расторопша ! Отвар расторопши помогает при радикулите,
И что только не лечит расторопша !

Отвар расторопши помогает при радикулите, артрите, судорогах, задержке мочеиспускания, при заболеваниях печени, селезенки, желчнокаменной болезни, воспалении желчевыводящих путей, холецистите, гепатите, колитах, геморрое, при аллергических заболеваниях кожи, облысении, псориазе, прыщах и т.д.

1. При заболеваниях печени, желудочно-

Пинетки- "На Бал...на Бал"

Пинетки крючком для новорожденных. How to Crochet Baby Booties.

ЭФФЕКТИВНАЯ МАЗЬ ОТ ПОЛИПОВ


Прополис активно применяется для лечения полипов в слизистой носа. 
В качестве целебного средства используется прополисная мазь, которая достаточно легко изготовляется в домашних условиях. 

Компоненты:

 15 грамм прополиса, 
10 грамм вазелинового масла, 
 25 грамм сливочного масла без примесей. 

Сначала смешиваются первые два ингредиента, чтобы получилась масса с однородной структурой. Затем добавляется рас

Льняной кисель для сосудов





У моей мамы после 50 лет стали иногда неметь пальцы рук и ног. Приятельница, медсестра подсказала, что это связано с сосудами, их чисткой. И научила,как за ними следить.

Курс лечения такой:

Вечером нужно взять 1/3 стакана семян льна, залить 1 л воды, довести до кипения и 2 часа выдержать на водяной бане. За ночь отвар должен настояться, а утром его следует процедить. Должно получиться примерно примерно 850 мл киселеподобной жидкости. Ее нужно вы

Сироп солодки и Энтеросгель - чистка лимфосистемы




И вот сам рецепт:

- 1 столовую ложку сиропа солодки развести в стакане не очень горячей воды и выпить на голодный желудок. Вся лимфа начинает разжижаться. И не удивляйтесь, если у вас начнет течь из носа к примеру. Через час все шлаки собранные и разжиженные солодкой соберутся у вас в кишечнике. 

Самое большое количество лимфоузлов находится в кишечнике – их десятки тысяч! И если в это время в кишечник поступает со

Просто сода


ПРОСТО СОДА. Мой эксперимент. Рассказывает Эльвира Улазовская:
http://lubodar.info/pishevaya-soda-dlya-zdorovja/ (Любодар - портал для самопознания и развития)
Не могу не написать, потому что поразительные изменения произошли со мной благодаря простой соде всего за 10 дней.

Уж как я не люблю химию как производство и не понимаю ее как науку – всё остановилось на уровне таблицы Менделеева и моих размышлений о схожести атома и солнечной системы… И у

Чудесное избавление от экземы и псориаза благодаря народному средству!









 

 





  Псориаз и экзема — лидеры в списке самых распространенных кожных заболеваний. Что особенно печально, медики до сих пор не выяснили истинных причин их возникновения! Существуют версии о возможной передачи болезни генетическим путем, слабости и неадекватной работе иммунной системы, патологических изменениях в

Удивительные свойства печеного лука




Лук обладает сильным антибактериальным действием, об этом знают все. Свежим луковым соком с мёдом лечат бронхит и пневмонию, снимают приступы кашля.Компрессы из тертого лука помогают при болях в ушах и способны даже снизить температуру тела, если накладывать их на ноги.

Но мало кто знает, что полезен не только свежий, но и запеченный лук. При термообработке он не теряет свои полезные свойства, даже наоборот!

1. Печеный лук поможет справиться

Как избавиться от боли в ухе за 1 минуту. Капли, которые действительно помогают!


 




Ушная сера — желтое смолянистое вещество, вырабатывающееся в ушном канале, которое выполняет функцию природного антисептика и помогает вывести из уха отмерший эпителий. Часть серы выводится наружу в результате жевания или зевания, а часть остается.

Привычка очищать уши ватными палочками чревата утрамбовкой серы, что может привести к образованию серной пробки. Также н

Даже не представляете, как это вкусно — нужно только пробовать!













Ингредиенты:

Куриные желудочки – 0,5 кг
чеснок — 5-6 зубчиков
лук — 1 шт.
5 % уксус – 0,25 стакана,
подсолнечное масло – 0,5 стакана,
соевый соус – 1 ст. л.,
сахарная пудра – 0,5 ч. л.,
соль, перец

Селедочка нежная: аж 10 рецептов!



    Я думаю, что не преувеличу если скажу, что 99% нашего населения обожает селедку!
   Едим мы ее практически в любом виде! И не только по праздникам!
 Ну вот здесь не большая подборка, 10 рецептов, как самим дома сделать малосольную селедочку, замариновать с пряностями и без них, с уксусом или просто с солью, а может даже и с сахаром….

В общем разные варианты соления и маринования селедки и другой рыбки! На люб

Кулинария >Сырники.






















Сырники.

Я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” - именно тот, которым мне захотелось поделиться. Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. Даже муж, который творог не особо жалует, ел их с удоволь

Желейный торт. Рецепт очень красивого и вкусного десерта. Желейный торт особенно хорош в жаркое время года.

Очень вкусные, мягкие и тоненькие хачапури + самый вкусный соус к ним!

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стакана муки
2 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. соли
1 яйцо
3/4 стакана кефира
50 гр. сливочного масла
300 гр. сулугуни
100 гр. твердого сыра

Для соуса:

1 стакан черной смородины перетертой с сахаром
1 зубчик чеснока
1 ст.л. хмели-сунели
пучок кинзы

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 БЕЗ ПРЕУВЕЛИЧЕНИЯ, ЭТО САМОЕ ВКУСНОЕ БЛЮДО БЫСТРОГО ПИТАНИЯ!







Лангош — в переводе с венгерского значит «пламенный». Скорее всего, это превосходное горячее блюдо называется так, потому что жарится в кипящем масле и подается со жгучим чесночным соусом.

Чаще всего лангош продают на ярмарках и в уличных лавках в Венгрии и некоторых близлежащих странах. Некоторые исследователи считают, что эти лепешки попали в Восточную Европу ещ

Вяжем нитью в три сложения из одного клубка.


Способ вязания тройной нитью из одного мотка Видео-урок


 



 

Вязание крючком. Crochet. Соединение цветочных мотивов


 


















Olga Varlamova

В данном видео показано соединение цветочных мотивов крючком.






 









&

Постные и вкусные блюда. Китайские паровые булочки с зеленым луком.

Салат «Мистический





Салат «Мистический
Ингредиенты:
куриные сердечки 500 гр.
морковь по-корейски 200 гр.
консервированная кукуруза 1 банка
консервированный зеленый горошек 1 банка
курага 200 гр.
лук 1 шт.
уксус 9% 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
майонез
соль, перец, специи

Неоклассика в интерьере


Неоклассика в интерьере


Интерьеры! Идеи в каждую комнату

Выбираем подходящие шторы для гостиной комнаты

Интерьеры! Идеи в каждую комнату

Детали в интерьере

Интерьеры! Продолжение

Интерьеры

Люблю рассматривать интерьеры



Продолжаю показывать интерьеры, какие мне нравятся, которые с удовольствием рассматриваю и что-то беру на заметку. Здесь, прихожая, лестница, фойе, гостиная, кухня, кабинет, спальня, туалет с ванной и душевой ка