НАПИТОК — ОРАНЧЕЛЛО! |
Напитки >Напиток — Оранчелло!
Приготовьте сейчас, чтобы к Новому году угостить ароматным и
вкусным напитком — Оранчелло!
Ингредиенты:
0.7 л водки
5 крупных апельсина
0.5 кг сахара
1 банка с крышкой (объем в 1 литр)
1 бутылка (1-1.5 литра объемом)
|
Как приготовить филе трески в духовке в кляре |
Как приготовить филе трески в духовке в кляре
|
Салат "Шпротка" |
Ингредиенты:
шпроты 1 банка
картофель 3 шт. среднего размера
морковь 2 шт. тоже средние
яйца 3 шт. крупные
зелёный лук
укроп
соль
островатый майонез
Приготовление:
Салатик укладывается слоями в глубоком блюде:
1-слой шпрот, растолчённых и смешанных со своим собственным соком,
2-слой варёного, натёртого картофеля,
3-зелёный лук мелко порезанный,
4-слой белков яиц сваренных,
5-слой сваренной и натёртой морковки,
6-же
|
Мясо в горшочке с картофелем и сыром |
Мясо в горшочке — простое в приготовлении блюдо. Ваши родные и близкие обязательно порадуются, если Вы приготовите на ужин мясо в горшочке с картофелем и сыром. Поверьте, это просто, быстро и ооочень вкусно!
Ингредиенты:
Свинина — 400 г
Лук — 2 луковицы
Сыр — 100 г
Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек
Картофель — 3-4 средних клубня
Сливочное масло — 50 г
Подсолнечное масло
Майонез
Соль по вкусу
Приготовле
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Яйца 5 шт
сахар 1 ст
мёд 3 ст.л.
масло 100 гр
сода и уксус по 2 ч.л.
какао 5 ст.л.
мука 5 стаканов
Крем №1:
масло 400 гр
сгущенное молоко 1 банка
Крем №2
яйцо 1 шт
сахар 2 ст
мука 1 ст
молоко 1 литр
Приготовление:
Яйца, сахар, мёд, масло, соду , уксус и какао, размешать и поставить на пар на 5-7 минут. Снять с огня и добавить муку, тесто должно быть мягким. Разделить на 5-6 частей и печь на обратной стороне жаровни(переверните противень вверх дном, имитируя противень без бортиков,так Вам легче корж снимать будет он не поломается), смазанной маслом 50 х 60 см.
Сварить заварной крем: Яйцо, сахар и муку перемешать и постепенно влить молоко. Постоянно помешивая сварить заварной крем, остудить. Взбить оба крема вместе .Взбить масло со сгущенным молоком.
Густо смазать все коржи кроме верхнего, дать пропитаться. Нарезать следующим образом: тонко режим 1 полоску, укладываем ее на бок и нарезаем ромбиками.
|
Домашний шоколад с орехами |
Если Вы являетесь сладкоежкой, то обязательно попробуйте это лакомство. Такой домашний шоколад с орехами ничуть не хуже покупного, можно сказать, даже лучше. Рецепт его приготовления простой и много Вашего времени не займёт на свой процесс. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию
Приготовл
|
Универсальный рецепт для лимонного и клюквенного пирога |
Это очень вкусный лимонный пирог, с оригинальным и незабываемым вкусом. Несмотря на простой рецепт и ингредиенты («все гениальное – просто», он украсит любое чаепитие и порадует ваших гостей и близких.
Делается этот пирог достаточно быстро, в отличие от других пирогов с дрожжами. Тесто у него – что-то среднее между слоеным и дрожжевым. И ароматная лимонная начинка. Если вместо лимона в начинку выпечки положить клюкву – получится клюквенный пирог. Но если в
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Понадобится:
1/2 кочана капусты небольшого размера
2 средних моркови
1 стакан риса длиннозерного
соль, перец, майонез
Приготовление:
Капусту мелко нашинковать.
Морковь очистить.
Натереть на крупной терке.
Рис отварить.
Все соединить. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез.
Перемешать.
Очень такой салатик подходит как гарнир к жареной рыбке!
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Куриное филе – 600 г
Плавленый сыр – 150 г
Яйца – 2 шт.
Молоко – 0,5 стакана
Мука – 4 ст. л.
Соль
Специи
Панировочные сухари
Приготовление:
1. Необходимо чтобы филе было слегка подмороженным (если у вас оно было заморожено – дайте ему лишь немного оттаять, если было свежее – поместите его ненадолго в морозильную камеру), так его будет лучше резать на тонкие кусочки.
2. Нарезать филе
3. Отбить через полиэтиленовый пакетик (так филе не рвется и не прилипает к молоточку)
4. Натереть на крупной терке плавленый сыр (если у вас он мягкий в баночке, просто выложите его в глубокую миску).
5. Вбить яйца. Влить молоко. Добавить специи. Добавить муку
6. Взбить венчиком или миксером до однородной массы
7. Кусочек филе обвалять с обеих сторон в сухарях. Обмакнуть в кляр и снова обвалять в сухарях.
8. Выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Из 2 филе у меня вышло 20 отбивных. Я уверена, что попробовав один раз, вы тоже будете готовить эти отбивные постоянно.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
500 г куриного филе
300 г шампиньонов
400 г зеленого горошка (консервированного)
сок половины лимона
укроп
майонез
соль
растительное масло
Приготовление:
1. Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Нарезать кубиками.
2. Добавить сок лимона, перемешать, оставить на 1 час.
3. Грибы почистить, нарезать кубиками. Пожарить грибы на растительном масле. Укроп мелко нарезать.
4. Смешать филе, горошек (воду слить), грибы, укроп, немного посолить. Заправить майонезом
|
Без заголовка |
Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!
Ингредиенты:
Для теста:
300 мл простой воды
1 яйцо куриное
сахар
2 столовых ложки масла растительного
4 стакана муки
соль
1 столовая ложка водки
Фарш:
500 г фарша
2 луковицы
соль
перец
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука.
3. Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды.
4. Для пузырчатости теста необходима водка - в чебуреках она не чувствуется.
5. Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар.
6. Нагрейте воду до горячего состояния. Всыпьте в миску 1 стакан муки. Тщательно размешивая венчиком влейте туда же 1 стакан горячей воды. Получится заваренное тесто.
7. В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся муку, вбейте яйцо, добавьте соль и сахар, вылейте водку, масло растительное, оставшуюся воду и заваренное тесто. Тщательно размешайте и замесите тесто до гладкого состояния. Заверните его в пленку пищевую и отставьте отдыхать на полчаса.
8. Для приготовления фарша добавьте в него кубики льда или ледяную воду. Но сначала очистите лук репчатый и измельчите его ножом (но не мелко), либо на мясорубке (на крупной решетке). Посолите, поперчите.
9. Освободите тесто от пленки и нарежьте на порции (на 3 части). Возьмите одну часть и раскатайте колбаску на присыпанной мукой доске. Нарежьте на куски по 1,5-2 сантиметра.
10. Обмакните куски в муку каждой стороной и раскатайте лепешки. На середину или рядом уложите фарш ложкой. Соедините края и слепите их, чтобы дырочки не осталось.
11. Налейте масло растительное в сковороду высотой на один палец. Нагрейте сковороду с маслом и уменьшите огонь. Укладывайте чебуреки одной стороной и жарьте до золотистого цвета, потом переворачивайте и дожаривайте. Со второй стороны они жарятся быстрее.
12. Достаньте готовые чебуреки и сложите в миску на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Все. Чебуреки получились красивыми, тесто пупырчатым и тоненьким, начинка сочной и сока хватает.
|
Без заголовка |
Отличная профилактика женских онкологических заболеваний. Также он чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.
И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!
Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой.
Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем и более долгим: квас будет готов через трое - пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки - двое. Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток.
1 способ:
Ингредиенты:
500 гр свёклы
3 л воды
50 гр ржаного хлеба
10 гр дрожжей
100 гр сахара
Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности. Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения. Затем квас процедить и охладить.
Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать для приготовления других блюд.
2 способ:
Ингредиенты:
1 свёкла (крупная)
2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной)
4 столовые ложки сахара
1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)
Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
1 кг картофеля
красный и черный молотый перец
2 столовых ложки муки
1 яйцо
соль
растительное масло
зелень
2 столовых ложки сливочного масла
сметана
Приготовление:
Картофель почистить, залить водой, присолить, сварить. Приготовить пюре. Затем добавить в приготовленное пюре яйцо, сливочное масло, поперчить. Все смешать. Еще из теплого пюре сформировать шарики, обвалять их в муке. В сковородку налить растительного масла в большом количестве, подогреть его, поджарить в нем шарики до образования золотистой корочки. Выложить на плоское блюдо, присыпать порезанной зеленью.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Вкусное и сытное блюдо, готовится очень просто, а уж когда ждёшь гостей, то просто палочка-выручалочка!
При запекании можно использовать не только голени, но и целые окорочка.
Ингредиенты:
8 куриных голеней
11 средних шампиньонов
13 кочанчиков брюссельской капусты
1 крупная красная луковица
7 шт небольшого картофеля
соль, свежемолотая смесь перцев, тимьян
оливковое масло
Приготовление:
Часть картофеля нарезать кружочками и выложить в форму, смазанную оливковым маслом; картофель посолить, поперчить и тоже слегка смазать сверху маслом
Брюссельскую капусту нарезать четвертинками, шампиньоны так же четвертовать, лук тонкими полукольцами, а оставшуюся картошку кубиками; всё сложить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить сухого тимьяна, оливкового масла и хорошо перемешать
Курицу помыть, обсушить и замариновать в оливковом масле с солью, перцем и тимьяном.
Овощную смесь выложить в форму. Сверху водрузить куриные голени, накрыть форму фольгой и запекать в духовке при 200 градусах минут 30-40, затем снять фольгу и зарумянить под грилем.
Вот за что я люблю такие простые кулинарные рецепты, так это за максимум вкуса при минимальной готовке! Тут и курица и гарнир, всё готовится одновременно.
|
Соусы к рыбным блюдам |
Соусы к рыбным блюдам
Даже самое простое и незатейливое блюдо из любой рыбы будет вкусным, если подать его на стол с соответствующим соусом. Даже самая "сухая" рыба наберет сочность с соответствующей приправой. Предлагаем вам 3 необычных соуса к рыбе и морепродуктам.
|
...ЛЮБИМЫЙ МУЖЧИНА... |
Мне нравится седеющий Мужчина...
В крови которого, уж зрелости вино...
И мудрость на висках то, не кручина...
И часто жизнь его - похожа на кино...
Мне нравятся - натруженные руки...
Не важно, в шахте был или пейзаж творил...
Они прошли... прославленные муки...
На труд их сам... Господь благословил...
Мне нравится Мужчина - с гордым взглядом...
Не путай с горделивостью, прошу!
Такой гордится дружбой... милой рядом...
Уверен: - есть запасный парашют...
Мне нравится - когда и
|
ЛЕЧИМСЯ САМИ |
ЛИМФА — ЖИВАЯ ВОДА НАШЕГО ОРГАНИЗМА!!!
Лимфатическая система – одна из самых сложных и хитро устроенных систем человека. Это система вывода ядов из организма, особенно бактериальных и грибково-паразитарных ядов простейших. Практически от этой системы зависит иммунитет человека, а иммунитет – это Жизнь! С лимфатической системой мы обращаемся самым непотребным образом – а с нею нужно обращаться только «на Вы»!
|
Исландский способ закрытия петель |
|
Сало в рассоле |
Давно искала такой рецепт сало в рассоле, а запеченое сало еще лучше получается! Бесподобный продукт, стоит иметь этот рецепт сала запеченого в своей записной книжке.
|
ВЫПЕЧКА |
Вкусный бюджетный пирог.
1.
Продукты:
-один стакана кефира;
-одно куриное яйцо;
-один стакан муки;
|
Бесподобные луковые кольца в воздушном кляре! |
Бесподобные луковые кольца в воздушном кляре!
Луковые кольца в воздушном кляре - это вкусная закуска для посиделок с друзьями под холодный напиток, или веселую вечеринку-фуршет. Готовятся очень легко, из простых продуктов, которые есть у каждого. Попробуйте приготовить луковые кольца в нежном, воздушном кляре- порадуйте себя и своих гостей!
|
Очень вкусные пельмени по-домашнему |
Очень вкусные пельмени по-домашнему
Очень вкусные пельмени по-домашнему
Ингредиенты
Для нежнейшего теста:
мука - 450-500 г
молоко - 70 г
растительного масло - 1-2 ст.л.
соль - 1 ч.л.без горки
минеральная газированная вода - 130 г
яйцо куриное - 1 шт.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Для фарша:
мясной или куриный фарш
лук репчатый, чем больше - тем сочнее и вкуснее
немного домашнего сала
молотый перец
соль
молотый лавровый лист
[MORE=далее>>&
|
Как расчитать петли на пинетки или тапочки |
|
Шоколад домашний |
Ингредиенты:
5 ст. ложек молока;
50 г. сливочного масла;
6-8 ст. ложек сахара;
5 ст. ложек какао;
1 ч. ложка муки;
формочки для льда
|
Вареная сгущенка "Коровка" |
Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты "коровка" по своей тягучести и вкусу!
Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр!
Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!
|
Тортик на десерт - быстрый и вкусный! |
Тортик на десерт - быстрый и вкусный!
1.
Ингредиенты:
- 0,5 л сметаны
- 1 стакан сахара
- 1 пакетик желатина (25 г)
- 0,5 стакана холодной воды
- 300 г бисквита
|
Швейные хитрости (пятьдесят советов швее) |
|
ДОМАШНИЕ ТАПОЧКИ. |
|
СИРЕНЕВЫЕ ДОМАШНИЕ ТАПОЧКИ. |
|
Вязание тапочек-следочков спицами |
|
Этот суп — нечто: сахар в норме, вес снижается! |
Этот суп — нечто: сахар в норме, вес снижается!
Худеем вкусно!
Иногда так сложно не сорваться с диеты, питаясь всё время пресной, низкокалорийной пищей. Спору нет, это приносит свои результаты! Есть рецепт диетического супа, у которого яркий не только цвет, но и вкус.
|
Маринованный толстолобик |
===========================================================
Обычно в домашних условиях солят и маринуют сельдь, скумбрию или красную рыбу… Но подобная закуска получается просто сногсшибательной и из речного толстолобика
В отличие от морской рыбы, речную или озерную в целях безопасности нельзя употреблять сразу на следующий день, даже если она уже успела просолиться. Лучше потерпеть немного, чтобы сполна насладиться вкусом!
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,2 кг филе толстолобика
2 луковицы
1–2
|
Для любителей детектива)))"Водоворот Чужих Желаний" |
|
33 конфеты |
Я очень люблю чернослив,курагу,орешки и шоколад, часто покупала в магазине конфеты "чернослив в шоколаде" и подобные.
Совсем недавно мне посчастливилось найти чудесный и быстрый рецепт этого лакомства, к тому же совсем нетрудоемкого и я решила поделиться им с вами.
огромная благодарность автору за это чудо!
Итак, нам потребуется:
100 гр чернослива
100 гр кураги
100 гр орехов
150 гр шоколада
|
Шкаф вокруг дверного проёма |
Шкаф вокруг дверного проема - фото-идеи
Экономия каждого квадратного метра в квартире проблема многих. Если квадратура жилья маленькая, во внимание берутся все стены и углы. Системы хранения устанавливают под потолком, под кроватью, под столом и т. п. Даже дверной проем рассматривается не только как место входа/выхода из помещения. Вокруг него можно обустроить на всю стену полки, стеллажи, шкафы, системы хранения и даже библиотеку. Это прекрасный способ для организации хранения.
Наприм
|
воздушное тесто для вареников |
Это воздушное тесто для вареников сводит с ума:
Что не заверни в это тесто будет несказанно вкусно! Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение. Это сейчас я готовлю вареники на пару в пароварке, а помню бабушка готовила их выложив на марлечку, завязанной на кастрюле! Рецепт теста для вареников на пару люблю, никогда не изменяю ему, и от всего сердца делюсь им с вами.
|
Польза тёплой воды с куркумой для здоровья |
О том, что куркума обладает прекрасными противовоспалительными и антибактериальными свойствами знают многие, но не все торопятся применять её для улучшения состояния своего здоровья. А зря, ведь, в отличие от любых антибиотиков, это природное лекарство не ухудшает микрофлору кишечника, а, наоборот, способствует росту полезных бактерий. К тому же куркума не разрушает печень, как делают обычные лекарства, кроме того, оно является прекрасным антиоксидантом и омолаживающим средством!
&nb
|
Морковь по-корейски на зиму |
Морковь по-корейски на зиму
Морковь по-корейски на зиму – это заготовка острого салата в банках, позволяющая сохранить урожай моркови, иметь зимой полезную и вкусную домашнюю консервацию. Салат из моркови заготавливают впрок различными способами, но самая вкусная морковь по-корейски на зиму с приправой.
Консервированная морковь по-корейски на зиму в банках и корейская морковь, сделанная в домашних условиях для подачи на стол сразу, приправленная свежими ароматными пряностями,
|
Овсяный отвар для лечения заболеваний ЖКТ |
О пользе овса и овсяной каши знают все, она способствует улучшению пищеварения. Однако ту же роль играет и овсяный отвар, приготовить его можно разными способами: из геркулеса или из неочищенных зёрен овса. Сегодня поговорим об отваре, потому что можно приготовить и настой и квас, отвар является самым распространённым лекарственным средством для лечения желудочно-кишечного тракта и для укрепления иммунитета.
1. Готовим овсяный отвар из неочищенных зёрен овса. Нам понадобится 1 стакан
|
Рыбные котлеты в рисовой панировке |
Танцы от плиты и до компа !!Рецепт панировки подглядела у поваренка !
Потребуется :Фарш рыбный -500г,яйцо -1шт, манка -1стл,рис отварной -300г, соль,перец (по вкусу)
|
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДОМАШНИХ ТАПОЧЕК. МК + ВИДЕО-УРОК. |
Вязание крючком домашних тапочек. МК + видео-урок.
С наступлением осени становится актуальной тема вязания теплых домашних тапочек.
По этому мастер-классу вы можете научиться вязать крючком очень удобные и теплые в носке домашние тапочки.
Для вязания тапочек потребуется:
- пряжа полушерсть или акрил средней толщины 100-150 гр
- крючок № 3,5.
|
ЭТОТ ПРОДУКТ СПАСЕТ ОТ 14 БОЛЕЗНЕЙ! ДАЖЕ ПОМОЖЕТ ИЗБАВИТСЯ ОТ КУРЕНИЯ... |
ЭТОТ ПРОДУКТ СПАСЕТ ОТ 14 БОЛЕЗНЕЙ! ДАЖЕ ПОМОЖЕТ ИЗБАВИТСЯ ОТ КУРЕНИЯ...
У Вас есть пшено на кухне? Узнав об этих рецептах сразу же пошла в магазин и купила это чудо зерно! Просо лечит от стольких болезней! А еще хочу, чтоб муж бросил курить, испытаю метод сегодня же!
Зёрна проса (пшено) содержат много калия, магния, витамины группы В. В качестве лекарственного сырья используют зерна проса (пшено) и отруби. Пшено оказывает мочегонное и потогонное действие и используется при лечении
|
Платок в бытовой магии |
http://ladstas.livejournal.com/322971.html
Платок в бытовой магии
Нашла платочек в клеточку, подвязалась и меня долбануло энергетикой лишней. По концам позвоночника...
Насчёт увеличения размера груди с помощью платочка, оч интересно.
Механизма действия не понимаю, как кусок ткани может качать энергию? :(
Про часы на левой руке, которые низя
|
Сливовый пирог из рекламы |
Рецепт этого пирога мне встретился в рекламе американских овсяных хлопьев Quaker's. Сказать, что получился вкусный пирог - ничего не сказать! Приглашаю на дегустацию!
|
